【お酒】高額なワインはおいしい? 脳が経験的に値段に反応し満足感(米研究)

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1ゴゴゴφφφ ★
高級とされるワインを飲むと、おいしいと感じやすいだけでなく、
脳が経験的に値段に反応して満足感を得やすい傾向があると分かった。
米カリフォルニア工科大の研究者がこのほど専門誌に研究論文を発表した。

研究者は20人にさまざまな値段を付けたワインを試飲してもらった。
その結果、全員がたとえ同じワインであっても、高額な値段を付けられた方をおいしいと回答。
同時に脳の働きを調べたところ、「高級」と言われたワインを飲む際には無条件に、
脳の満足感や喜びを促す部分の活動が著しく活発化していることが確認された。

http://www.jiji.com/jc/c?g=int_date1&k=2008011900078

※依頼スレより。

▼関連スレ
【お酒】ロンドンで開催のワインコンテストに日本酒部門誕生 石川の「鶴乃里」が最高峰に[07/09/13]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1189659028/
【お酒】缶入りワイン「バロークス」人気じわり 本当においしい?![07/12/07]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1197035672/
2やまとななしこ:2008/01/19(土) 12:48:24 ID:c/o+sKJs
ブラインドテストしれ。
3やまとななしこ:2008/01/19(土) 12:57:10 ID:6XT610es
私、ボルドーの赤が好き、と言う女が実はワインの事何にも判っていない件に付いて。

4やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:01:13 ID:E073fkTF
船場吉兆プラシーボ効果
5やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:05:57 ID:+eaL+eIL
一流芸能人検定番組はなんなんだよ
ホントは安いワインなのにテイスティングして最高級ワインとか認定しちゃう奴
アホの坂田はぜんぶ正解だったけど
6やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:08:44 ID:ceJPptb+
そういうのも含めて「味」なんだよ。
7やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:19:29 ID:IKRF66AO
フランス料理自体が、そういうものじゃん
高級って言うのは値段の事で中身じゃないよ
8やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:28:47 ID:3vZ2unJ3
↑高級なものの方がうまい確率が高いのは事実
9やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:35:37 ID:X7jcsbEF
なにをいまさら
10やまとななしこ:2008/01/19(土) 13:36:20 ID:EKWlUmI7
さすがスイーツ(笑)
11やまとななしこ:2008/01/19(土) 21:06:05 ID:+SyK3qmy
ブランド品や外車買うのも同じ心理?

12やまとななしこ:2008/01/20(日) 14:32:14 ID:MeUeg8l5
>>8
ヒント:船場吉兆
13やまとななしこ:2008/01/20(日) 22:08:43 ID:XzkdhS+a
安物でも美味しいワインは多くあるお
14やまとななしこ:2008/01/20(日) 22:10:06 ID:EnK2/c6E
オレはシシリーとか、レッジョ・ディ・カラブリア、マルタなんかの
南欧の安いヤツが好きだな

( ゚Д゚)<でいし皿蕎麦はウマい!
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1200801525/
15Ψ:2008/01/20(日) 22:11:14 ID:jKhgA8vh
1000しないものでも普通においしいよ
16おっちマン(´;ω;`) ◆Ochi.RZ3Tk :2008/01/20(日) 22:23:45 ID:pqcjVkg8
という事はソムリエって・・・アレかお?(´;ω;`)
17Ψじっぷらからきますた(^ω^):2008/01/20(日) 22:24:39 ID:9xVUK6sN
川島なお美は俺がソムリエする
18やまとななしこ:2008/01/21(月) 18:27:15 ID:ZAZ/+rY4
一種のプラシーボ(偽薬)効果ということで。
19やまとななしこ
一種もなにもそのものじゃねーか