【食】昭和の食卓　鯨の竜田揚げ、ソフトめん　東京のホテル「給食」人気［08/01/04］

昭和の給食をビュッフェスタイルで提供する「懐かしの給食フェア」が
新宿プリンスホテル（東京都新宿区）で開かれ、団塊世代を中心に人気を
集めている。当時の献立を、プロが作る本格的な味で再現してもらった。

フェアのメニュー約30種の中で、特に人気の高い
(1)鯨の竜田揚げ
(2)魚肉ソーセージ入り野菜炒め
(3)さらさ焼き（野菜入り卵焼き）
(4)昔ながらのカレー
(5)ソフトめん
(6)揚げパン
(7)牛乳（フェアではコップを使用、味付け粉末「ミルメーク」付き）
(8)牛乳寒
--の8品。

鯨は戦後、日本人の重要なたんぱく源で、1970年代まで給食の献立に上った。
余剰マグロを使用した魚肉ソーセージは、50年代に本格的に出回った。

フェアは06年夏から計3回（計41日間）実施され、2800人以上が訪れた。
次回は1月5-12日に開催
（問い合わせは同ホテルTELはソース参照）。
曽根原実料理長は「懐かしい風景を思い出しながら、楽しんでほしい」と話す。

ソースは
http://mainichi.jp/life/food/news/20080104mog00m100008000c.html
（左上から時計回りに）ソフトめん、さらさ焼き、揚げパン、牛乳とミルメーク、
牛乳寒、昔ながらのカレー、鯨の竜田揚げ、魚肉ソーセージ入り野菜炒め
http://mainichi.jp/life/food/news/images/20080104mog00m100007000p_size5.jpg
関連スレは
【昭和】V6お薦め 懐かしい昭和の給食を再現した「あげパン」や「ソフト麺」などがファミマから30日発売
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1193563157/l50

「アルマイト食器」＋「先割れスプーン」＋「ビン入り牛乳」世代のオレが来ましたよ。

オージ−激怒ｗ

今、鯨を食べる必要がどこに有るんだ？

今でも時々ソフトめん買って食べている。
具はミートソースで。

感情的反捕鯨国筆頭の豪州ってこんな国なんですよ？

残酷なハクジンの作り方
http://www.asyura.us/hks/hks_outline.php?kiji_id=0601_social3_msg_428

三越テレショップで明治屋の鯨大和煮缶詰をヘルシーで旨いと
売ってる、確かに旨い！

>>2

どんだけジジイだよ？

Ｓ４２生まれの俺でもアルマイトなんてなかったよ
うぜーから消えろ団塊世代

もうさ、食材たくさんあるんだから、鯨はやめようよ。
鯨食べなきゃ生きていけないわけじゃないし。

日本の捕鯨のメリットってなにさ。

>>9 人の好みは主観だ。
　　　なぜ、オーストラリア人に反対されたら言うこと聞かないといけないの？
　　　オーストラリア人に魚食うの反対されたら好きでも食わないの？
　　　「かわいい」と思われるカンガルーを惨殺して食わずに捨ててる奴らの戯言だ。
　　　少し頭が良いから鯨は食わないで、牛や豚を平気で食うのなら筋が通ってないよ。

ホテルで食べる魚肉ソーセージ炒めって微妙すぎるｗ

>>8　おい！ちょっとまて、S５４の俺でもアルマイト、先割れ、瓶牛乳だったよ！
　小学校ラストでアルマイトがダメってなって陶器になった。牛乳は中学で三角のになって、
　すぐになが細い箱形に。東京都、多摩とかあっちのほうだがね。

シチューやカレーのジャガイモがケンタッキーのポテトみたいに太くてながーい形だったのは未だに謎

オージー涙目激怒ｗ

給食は地域差年代差が激しいから比較jするのは難しいね

>>9
じゃ、お前はウニと苺食べるの禁止な。
イクラや桃は食べてもいいから文句ないだろ。

よほど苦しいんだね、このホテル。
やってることが本末転倒だと判らなくなれば人間も会社も終わり。