【食生活】電子レンジで、チンしてゆでたて「毛ガニ レンジパック」冷凍加工品開発/北海道・釧路

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1ゴゴゴφφφ ★
水産物加工販売の「かにきち漁楽市水産」(釧路、鎌田一駈社長)は、
電子レンジで解凍するだけで食べられる冷凍毛ガニを開発した。
道内産の毛ガニを独自の包装で急速冷凍し「ゆでたての味覚」(鎌田社長)を再現した。
海外の外食チェーンから注文が入るなど早くも人気だ。

商品名は「毛ガニ レンジパック」。
従来、冷凍毛ガニを電子レンジで加熱する場合、脚に比べて甲羅部分は解凍スピードが遅いため
「ゆでるように均一に温めるのは難しかった」(同社)という。

新商品はカニの細胞膜を壊さないよう零下七○度で急速冷凍して風味を閉じこめ、
脚の部分に電磁波を遮断するシールド素材を巻いて加熱むらをなくした。
調理は電子レンジで十数分間、加熱するだけ。製造技術は特許を出願中だ。

シンガポールの外食産業に四百五十匹を納入したところ、さらに千五百匹の注文が舞い込んだ。
釧路市内の大手ホテルも関心を示しているという。
鎌田社長は「どこででも道内産のゆでたての毛ガニを気軽に楽しめる。
いまは注文に製造が追いつかない状態」と反響に自信を深めている。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/63287.html
※電番等一部省略して引用しました。

ゆでたての風味が味わえる冷凍毛ガニ「毛ガニ レンジパック」
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/image/8799_1.jpg
2やまとななしこ:2007/11/30(金) 12:29:37 ID:luABDqBP
暴力二男じゃないっす



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3やまとななしこ:2007/11/30(金) 12:29:47 ID:o5Tts3bB
ああっ毛ガニさまっ
4やまとななしこ:2007/11/30(金) 12:50:34 ID:RPKaqf6n
うまいけがにがたべたい
5やまとななしこ:2007/11/30(金) 13:01:32 ID:Q0MRbljU
生臭そう
6やまとななしこ:2007/11/30(金) 13:07:35 ID:jXzeqr69
レンジでそのまま温められると便利だけど
環境ホルモンが体内に入るのが心配。

環境ホルモン、胡散臭いとも思われてるけど
やはり気になって、レンジ使う時は「陶器の器にラップ無し」でやってる。
・・・でもこの間、大好きなイカ飯を食べるのに
強化ビニール?ごとチンした。
熱湯に入れるかチンか・・どちらも体に悪そうで結局チン。

便利になったけど体に悪そうなことが多い。
7やまとななしこ:2007/11/30(金) 13:08:24 ID:hESurtld
8やまとななしこ:2007/11/30(金) 13:28:53 ID:5A6o7miH
略してチン毛ガニ
9やまとななしこ:2007/11/30(金) 13:36:27 ID:ZMmsRj+Z
>>1
一瞬ハゲ頭にみえたw
10やまとななしこ:2007/11/30(金) 13:58:26 ID:+fijpOb2
2010年までに資本主義は花火のように爆発して崩壊する!

アメリカの経済学者 ラビ・バトラ氏

「どんなに遅くとも2000年までに共産主義は断末魔の苦しい革命
を経て崩壊し、2010年までに資本主義は崩壊する。」

「資本主義の崩壊(世界同時大恐慌)は住宅バブル・原油バブルの2つのバブルの崩壊に
端を発するNY株式市場の大暴落から始まるだろう。資本主義は花火のように爆発する。」

「2010年までに世界同時大恐慌が発生して『搾取的資本主義』は崩壊する。」

「日本と世界は同時に崩壊する。大恐慌による混乱期を経てプラウト主義
経済による共存共栄の社会が実現するだろう。」

ラビ・バトラ氏の恩師 サーカー師

「共産主義は早死にするだろう。資本主義は爆竹のように弾けて終焉するだろう。」

イギリスのコラムニスト ウィル・ハットン氏

「今回のサブプライム問題に端を発する世界金融危機によって、市場原理
主義的経済政策は終わりを迎え、米英中心の覇権は崩壊するだろう。」

経済アナリスト 藤原直哉氏

「世界同時バブル崩壊によって世界金融システムは麻痺し、日本は飢餓に陥るだろう。」

経営コンサルタント 船井幸雄氏

「資本主義崩壊によって人々は農業に回帰し、自然と共生する新時代が幕開けするだろう。」
11やまとななしこ:2007/11/30(金) 14:26:24 ID:bgTDTS4L


>>6
こいつ頭ハゲてそう。
もちろん、ケータイなんて使ってないよな?(藁
12釜石男:2007/11/30(金) 15:51:05 ID:ZoBczdqd
おれは生きているのを買ってきて、茹で立てを食べている
大きめの鍋で15分お湯から茹でる(蟹は裏返しで)
アツアツは最高だぜ!!!

by釜石
13やまとななしこ:2007/11/30(金) 17:44:36 ID:SYgiwQXE
>>6
時間に余裕があるなら
袋から出して蒸し器で蒸せば、悩まなくて済むよ

14やまとななしこ:2007/11/30(金) 19:15:50 ID:iQxkzWJm
カニぐらい自分で茹でれば良いじゃない。

ゆであがりを待ちながら熱燗すすってりゃ良いんだから。
15やまとななしこ:2007/11/30(金) 19:45:28 ID:RI5IbtoI
【漫画】荒木氏トレースに続き四コマ漫画の丸パクリも発覚!マタキタ━(゚∀゚)━!!!!!

ジョジョ41巻表紙
パール・ジャム「TEN」のジャケット写真
ttp://www.hotlinkfiles.com/thumbs/small/683867_uhh8a/jk001oz2rj1wd0_093400.jpg
左の二人に関してはもうトレースしちゃってますね

アントニオ・ロペスをトレース。このコマは「神の左手」の背中破りと二重にパクってます
ttp://img516.imageshack.us/img516/82/08jwx4.jpg

スタンドに取り付かれ豹変して「なんという頭の悪い子」
ttp://www.hotlinkfiles.com/thumbs/small/687772_lrfmq/p03178fo2.jpg

吉田戦車「伝染るんです」
ttp://www.hotlinkfiles.com/thumbs/small/687555_be5rt/11168jn5yn1.jpg

ここにあげたトレースとパクリはほんの一部、他にも大量に存在する

【検証画像200枚】 ジョジョのパクリ糾弾スレ7
http://anime2.2ch.net/test/read.html/csaloon/1196266763/1-100
(IEの人でも見れる様になっています)

●ニコニコ動画、YOUTUBE用の画像比較動画を作ってれる方を募集中
16やまとななしこ:2007/11/30(金) 19:51:00 ID:K6mxQQW4
ゆでた方がはえーよ
17やまとななしこ:2007/11/30(金) 21:29:59 ID:19MASkQi
卵、電子レンジでチンしてみ
18やまとななしこ:2007/11/30(金) 21:57:06 ID:jXzeqr69
>>13
ありがとうございます。
蒸し器・・・気付かなかった。今度やってみます。

>>11
女で、髪は大量にあり過ぎるほどです。
近々結婚するけど、すぐに子供欲しくて。
体に悪そうなものに敏感になってるんです。
冷え性改善にジョギングと腹巻愛用してる・・・。誰にも見せられない。
19やまとななしこ:2007/11/30(金) 23:22:16 ID:uihhSttK
よくスーパーとかで売っている
生きてる毛ガニの足って
そのままもいで食べても平気かなぁ?
20やまとななしこ
>>19
海のものなら大丈夫だと思うけど、殻は食うなよ。