【食/福井】お待ち“カニ”　越前がに漁解禁から初の週末、各店にぎわう［07/11/11］

福井の冬の味覚、越前がに漁が解禁されてから初の週末を迎えた10日、水産物店が
連なる坂井市三国町の東尋坊はカニを買い求める県内外からの観光客でにぎわった。
各店の店先には生きのいい真っ赤なカニがずらりと並び、「安いよ」「うまいよ」
と威勢のいい売り声が響いた。

商店街の中程にある「やまに水産」では、この日の値幅は雄（ズワイガニ）が
8000-2万円、雌（セイコガニ）は400-2000円ほど。社長の山野修一さん(70)に
よると、6日の解禁以降、軒並み好天続きで、大ぶりの雄、小ぶりの雌ともに
漁獲は好調。「身の付き方も上々」という。

昼時には、新鮮な海の幸を求める食事客が各店に押し寄せた。解禁を待って
名古屋市から車でやってきたという短大生4人組は、お目当てのかに刺しとゆでがにを
前に大歓声。松森愛さん(21)は「刺し身は初めて。プリプリしていて甘い」と、
満面に笑みを浮かべながら味わっていた。

原油高の影響で燃料費がかさみ、経済的に苦戦するカニ漁船も多いというが、
この日の朝に揚がったばかりのセイコガニをかごいっぱいにゆでていた「千鳥屋」
従業員、安部さん(62)は「福井のカニは身の締まりが違う。一度味わったらほかのは
食べられないよ」と、元気にアピールしていた。

ソースは
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20071111/CK2007111102063455.html
解禁後初の週末を迎え、越前がにを求める観光客らでにぎわう食事店
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20071111/images/PK2007111102163644_size0.jpg

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