【調査】やっぱり名古屋の喫茶店のモーニングサービスは本当に豪華だった

以前GIGAZINEで、名古屋の喫茶店のモーニングは本当に豪華なのかということを取り上げましたが、
その際に訪れた愛知県を中心に全国に300店以上展開している
「コメダ珈琲店」のモーニングサービスは、ごく普通のものでした。
そして今回、前回の記事に対するGIGAZINE読者の反響があまりにも大きかったため、
もう一度名古屋の喫茶店のモーニングサービスに挑戦してみました。
果たしてどのようなモーニングサービスが待ち受けているのでしょうか。
詳細は以下の通り。今回訪れたのは、愛知県春日井市にある喫茶店「茶茶茶（ちゃちゃちゃ）」です。
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha02_m.jpg

モーニングサービスは午前7時〜午前11時まで。すべてのドリンクにトースト、サンドウィッチ、サラダと、
ゆで卵または茶碗蒸しが付いてくるそうです。プラス50円すると両方付いてくるとのこと。茶碗蒸し…？
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha03_m.jpg

メニューはこんな感じ。標準的な価格ではないでしょうか。今回はホットの紅茶（350円）と
モーニングセット、さらにプラス50円してゆで卵と茶碗蒸しの両方を注文してみました。
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha04_m.jpg

店内の風景。仕切りで細かく仕切られているので、ゆったりと過ごすことが可能。
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha05_m.jpg

（※続く）
◆ソース
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20071110_nagoya_chachacha/

（※>>1の続き）

紅茶が出てきました。
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha06_m.jpg

そしてモーニング登場。なんですかこれは…。
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これが茶碗蒸しです。
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha08_m.jpg

トースト半分、ハムサンドとタマゴサンド1切れずつ、サラダ、
ゆで卵に茶碗蒸しと、ずいぶん豪華な朝食になってしまいました。
http://gigazine.jp/img/2007/11/10/nagoya_chachacha/nagoya_chachacha09_m.jpg

今回はプラス50円して、本来ならどちらか1つであるゆで卵と茶碗蒸しの両方を注文してあるとはいえ、
これが飲み物代（350円）と合わせて400円で食べられるというのは非常にすごい。
朝からホクホクとした気分になることができました。
次回は夕方までモーニングサービスを行っている喫茶店を取り上げます。乞うご期待。

どこでもこんなに豪華なわけじゃない
パンと卵くらい普通

モーニングのサービスは全般的に岐阜のほうが上です

これで中の上ぐらい。
岐阜のモーニングはもっとすげーよ

>>3
それはただの喫茶店だろｗ　モーニングとは訳が違う

つーか別に豪華って訳でもないと思うが　もっと多い店あるぞ

＞次回は夕方までモーニングサービスを行っている喫茶店を取り上げます。

モーニングでもなんでもないな

まあふつうは｢小倉サンド｣｢一口味噌カツ｣｢ういろうコーヒー｣の組み合わせが多いよな。
味噌市のモーニングは。

>>8
恥ずかしいから知識レベルを上げてから書き込んだ方がいい

>>8
名古屋人に担がれてるよ

コーヒーと茶碗蒸しって。。。名古屋で犯罪が多いわけだよ

ソープもこれくらいのモーニングサービスやってほすい

名古屋人は見栄っぱりだからな

名古屋の隣の市だけど、マンガ喫茶でモーニングがバイキングのところある。
パン数種、おにぎり、みそ汁、ゆでたまご、サラダ２種が食べ放題ですよ。
９０分４００円で、たまにオレも行くｗ

名古屋じゃないじゃん

>>6
モーニングって喫茶店の話じゃないの？

ああああああみ味噌がきき切れててて禁断症状ががが

>>14
俺も行きたい。
HPとかある？

>>3 それはコメダだ。　ちょっと
寂しいが、他店は凄いぞ！
名古屋に来たら円頓寺や大須の下町の喫茶店に来てみろ。
Ｂ級の量にたまげるぞ。

>>19
そうなのか､行ってみるよ

マウンテンはモーニングとかあるの？
やっぱり凄い？

深夜出演でもモーニング娘

>>18 ビィ・ドリーム　松川戸店

ごめん、松河戸店

爺婆が多そうなら行きたくない

この話は本当ですか？
行ってみたい、食べてみたいです。

よくよく考えると飲み物代に含まれてるだけ
すき家でセットが頼めるしお茶だって飲み放題

２０年前の名古屋喫茶店はサービスにイワシの煮干が付いていた

名古屋駅周辺で、モーニングバイキングやってる店

ベルヘラルド
http://www.bc-cake.com/store/shop_meitika.htm

ＨＯＴＥＬアソシア１Ｆ　ジャンシアーヌ
http://www.associa.com/nth/

>>1
どう考えても原価１００円です。

ま　まずそう・・ｗ
４００円なら美味しいパン屋で２個買って自販機１本のほうが旨いと主

岐阜もすごいらしい

http://portal.nifty.com/special04/07/20/index.htm
http://blogs.yahoo.co.jp/gennkidesuka05/37182619.html

貧乏臭い。

だから豪華だっつってんじゃん
誰も否定していなくね？

コーヒーと一緒に茶碗蒸し出されて、喜ぶ奴がわからん。
出すんならスクランブルエッグくらい出して欲しい。

トーストと茶碗蒸しなんて全然あわねえよ

俺、岐阜市だけどこっちはもっと色々付くし安い所があるな。
コーヒーに味噌汁付けるのはやめてほしいが。

キャベツ2枚 10円
卵2個 20円
ドレッシング 10円
食パン1枚 20円
ハム 10円
：

食料だけの原価だと100円いくかいかないか？
加えて電気・ガス代
あとは人件費諸々と利益

名古屋のモーニングサービスを語るうえで重要なのは、
ボリュームとか以前に、朝食をモーニングで済ませるのが
一般世帯で当たり前になってること。
各家庭に、ひいきの喫茶店があり、
回数券とかスタンプカードとか持ってる。
よそから客が泊まっても、当たり前のように、
ここの喫茶店に行って食べて来いと
食券を渡されたりする。

茶碗蒸しﾜﾛﾀｗｗｗｗ

>>38
いいこといった。

確かに名古屋（まぁ愛知県）人は，喫茶店で朝食を済ます人が多い。

コーヒーチケットで結構いけるし。

>>38
>>40
だから何よ？
そんな貧相な食文化を誇らしげに語られても困る

名古屋と岐阜の間にある、一宮市のモーニング
画面下のMorning1〜4のタブをクリックして見れるよ。

http://www.ichinomiya-cci.or.jp/morning/

>>38>>40
そういう文化があるんだなぁ、という意味では納得。
しかし朝食400円は高い…

トースト＋ハムサンド＋タマゴサンド＋サラダ＋ゆで卵
なんでここまできてオプションに茶碗蒸しがあるのかが理解できんのだが

>>19

円どうじの何処？
今は亡きスガキヤの反対側の茶店は卵にサラダだけだった気がするが

コーヒーいらないから２００円でｵﾆｷﾞﾘと味噌汁＋α出せよ。

東海林さだお氏がひと言↓

なんでも盛り込めば「豪勢」と思う貧乏根性にうんざり。

そういうならやたらと「メガ」をつければ
すごいだろといいたげな商品展開も貧乏くさいな

これも名古屋だけかもしれないけど、
コーヒーチケットは店内のゲーム機(麻雀・トランプなど)でクレジットを貯めると交換してくれる。
大体50ポイント(役満1回分)で11枚分貰え、店によっては完全な金券として使える。
マンガ喫茶にも同じシステムがある。

こんなに付けて店は赤字にならないの？

「豪華」という言葉には閉口するけど、神奈川都民の漏れからみれば安すぎる。
スタバでコーヒーと備え付けの菓子パンだけで、1000円がなくなるしね。

香川県のモーニングでうどんが付いてくるところがあったと思う。
あれはちょっとうらやましいわ。

これは,広東の早茶(早朝飲茶)と同じく 文化だよ｡共同体へのサービスとしての習慣｡
そこそこのものを安く出す｡いいね｡

中京ってもしかしたら､喫茶店激戦区なんじゃないの?
スターバックスみたいな禁煙を共生するような喫茶店あるんですか?

>>51
薄利多売なんだろうね

と思ったけど、喫茶店と比較すれば安いけど、外食チェーンだとそうでもないね。
例えば吉○家の朝定なら、白米・味噌汁・納豆・卵・海苔・漬物で370円。

画像を見るからに普通のような気がする（茶碗蒸しは除く）
名古屋のモーニングって、もっと凄い物かと思ってた

岐阜の方が上だね。
ttp://blog.livedoor.jp/tiltwaitbunny/

>>54
実家が豊橋だけど、人口の数に割りに喫茶店がやたらと
多い。周りに畑しかない立地の明らかに悪いところにも
なぜか喫茶店があった。休日は家族で毎週のように
朝は喫茶店に行ってた。喫茶店はどこも朝から家族連れで
混んでたな。それが全国どこでも当たり前だと思っていたが…。

もちろん>>1-2のようなモーニングサービスは普通。
自分の記憶では、パンはやたらと厚切りでさらに
ヤクルトが1本ついてた気がする。

ミニスカとかメイドさん居ないでしょう

2ポンドでこれだけ出てくるって教えたら、英国の学生がびっくりするだろうな。

名古屋って春日井市ってとこにあんのか、今まで騙されてたよ！！

愛知の江南市は喫茶店の宝庫
おにぎり付きとか朝定食まである

コーヒーだけ飲みたい時は
あの、コーヒーだけで結構ですんで…とか注文時に言えばいいのか？
でもわざわざそんな事言うのがそんな事程度とはいえ面倒臭いな

>>64
店員が注文伺う時に聞いてくる
俺が知ってる店では『ひつまぶし』のおにぎりが出てくる

名古屋の人に聞きたいけど、具体的にはどんなメニューなの？
・コーヒーに
・トーストに、ジャムかマーガリンがついて
・あとカップスープ？に何が付くのかな

>>66
店に異なるが、基本はパン、ゆで卵、サラダor果物、乳酸飲料、昆布茶

モーニング差別化でＡ〜Ｄくらいまでモーニングが選べる(有料もある)

やっぱ名古屋はいいな。
いつか帰ろう。

喫茶店朝7時の満員っぷりにはﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ

日本でもこんだけ生活サイクルが違うのかと…

>>67
モーニングサービスに果物や乳酸飲料がつくのか。
羨ましいな。

・コーヒー
・トースト
・ゆで卵
・サラダor果物、乳酸飲料、昆布茶

これで採算取れるとは思えない。

喫茶店多いよね。

名古屋といえばあの「山」には登りたい…。

名古屋なんて、
つボイノリオとココイチくらいしか文化ないし


( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい！
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1200801525/

今まで２回ほど名古屋で朝を迎えたけど行かなかった残念

じっぷらからきましたお(´；ω；｀)
名古屋･･いった事ないお(´；ω；｀)
いきたいお(´；ω；｀)

茶碗蒸しおいしそう

名古屋・・・初めて食べた味噌カツはちょっぴり大人の味がした(´･ω･｀)

>>21
マウンテンのモーニングは普通(2001年頃の話だが)だよ

これのどこが豪華なのかがわからない・・・
どれも不味そうだ・・・

まあ350円でコーヒーに卵とトーストとミニサラダは豪華とは言わんな。
モーニングなら普通。

コメダコーヒーのモーニングはめちゃくちゃショボかった。トースト半切れにゆで卵しか付かない。

>>40
>喫茶店で朝食を済ます人が多い・・・
東海地方は、朝食を外で済ませる東南アジア各国と同系の文化圏なんですね。

名古屋は世帯辺りの喫茶店支出費が全国平均の倍だからね

茶碗蒸しは名古屋文化の一つだよ
単独のメニューと言うよりも
ちょっとした食事を取ると必ず付いてくる

俺、愛知だけど、愛知のモーニングなんて他と大して変わらないと思う。
なんでこれだけ騒がれるのかが不思議でしょうがない。

都心部だけじゃね？
朝、400円弱でトースト・卵・etcがコーヒー代だけで付いてこないなんて。
喫茶店自体、たまにしか見当たらないみたいだし。

400円だすなら天ぷらそば

最近行ってないのでまだ営業してるか不明だが
飲み物代に300円程度プラスするだけで
ケーキ最大6種、サンドイッチ、パスタ、焼きそば、サラダ、ホットケーキ
おかず10種程度、フルーツなんかが
食べ放題になる喫茶店が有ったりする
朝7時からそんなに食えんわ

量が多くて安いのはいいが
トーストと茶碗蒸しとか訳のわからん組み合わせなんとかならんのか。

香川にはうどんがついてくる喫茶店あるよ

@@@

なんか喫茶店行きたくなってきた

>>84
他の地域は、モーニングといっても、単純に値段が高くなって
その分ちょっと内容が増えるだけ。サービスの要素は一切ないよ。

ラディッシュ・・・

というか、東京に行ってまず驚いたのが喫茶店にモーニングが無い事だったな。
水の不味さとか、電車の量が多いよりもそれに驚いた記憶がある。

あと「けった」と「机をつる」と「鍵をかう」が通じなかった事。

豪華と言うより、パンと、タマゴ関係多すぎ。

高くてもいいので
朝はビタミン剤、豆乳、タマゴの白身（2つ）だけのオムレツぐらいがいい。

今までで最高だったのは岐阜のリンガーハット。
コーヒー紅茶ジュース飲み放題。ミニ長崎ちゃんぽん餃子入り。ゆで卵。パン(バターロール)。キャベツのサラダ。
お腹一杯。
岐阜ではトースト卵は当たり前。

値段は400円、原価は50円

中心部では、期待するほどではなかったよ。
いったいどこがそんなことやってるの？って感じ。
郊外なのかなぁ。

じゃっかん安いくらいな感じだった

>>97
だよな
よく分析すると350円だと高い気もするぐらいだ

>>1

> もう一度名古屋の喫茶店のモーニングサービスに挑戦してみました。

> 詳細は以下の通り。今回訪れたのは、愛知県春日井市にある喫茶店「茶茶茶（ちゃちゃちゃ）」です。

名古屋市じゃねーじゃねーかｗｗ