【食】 冷やし中華にマヨネーズ　名古屋から全国へ

マヨネーズって８割以上油だよね。
自分で作ってみてびっくりした。

ナーギャの味覚障害はガチ

冷やし中華にマヨネーズ乗せてもおいしいにはおいしいだろうけど
さっぱり感がなくなりそうで嫌だな。

静岡だが記憶にあるのは25年以上前。

ぶっちゃけ何でもかんでもマヨつけると味覚がおかしくなります。

>>35
俺も10年前、山形人から教わった。
「（マヨネーズではなく）からしだろ？」と訊いたらヘンな顔された。

冷やし中華のマヨについては、山形の『栄屋本店』の親父に聞いてもだめですよ！
俺の記憶では山形県の福島寄りの米沢・高畠（置賜）地区では３０年以上前から冷やし中華にマヨネーズが付いていました。
（当時は小袋が無いから、大きな容器から絞って乗せてくれたり、テーブルに立ってる容器から自分で絞ったりしてました。）
当時、仕事で行ってましたから間違いないです。最初、色的に納得いかないけど、味的には「ありかな」と思った。
その後その北上して（マヨの小袋が普及してからかな？）、山形地区では栄屋の親父が云うように２０年前ぐらいかな。
山形でも秋田よりの地区と日本海側はまだあまり一般的では無いようです。
好みもあるだろうけど、試して見てください。

三重だが３０年以上前から冷やし中華にマヨは付いていた

>57
そうそう、知り合いが米沢出身なんだけど
この辺りの住民はなんにでもマヨかけるらしい。
生まれたときからマヨラーといってた。w

http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/map/noodles_mayo/map.html
何年前の記事か解らんがこんなのがあった。
これを見ると東北南部、中京、佐賀？ではマヨ添え派なんだな。

名古屋って韓国みたいだな。

>>30

冷やし中華のタレって少しすっぱい感じがするけど
それをまろやかにしてくれるのがマヨネーズなんだよ
決してさっぱり感が失われるわけじゃないし

マヨ塗って
入れたら、最高！！！！！！

名古屋は、全部コッテリ高カロリー
だから背脂女が多い

美味しければイイのではないでショーか(-.-)


試してみてダメならばしょうがないですが…
食わず嫌いなﾁｬﾈﾗｰの方々
( ーзー)y-~~~

ひょっとしてタコ焼きのマヨネーズ
も名古屋発だったりするのか？

コンビニの冷やし中華にマヨかけて食ってみようと思ったけど、
食べ物を粗末にするようで出来なかった。

そんな時はここ見てみ・・・
http://jp.youtube.com/watch?v=DwQKBq1ecMg

さすが、名古屋人はキチガイだニャー

冷やし中華など食い物ではない

東京人だけど結構おいしいかも。来夏やってみたい。

マヨネーズが嫌いな私としては、何にでもマヨネーズをつけられるのは嫌だ(´д⊂)
「一平ちゃん夜店の焼きそば」のソースが
マヨネーズソースになったときのショックは大きかった。

テスト

ガラムとマリファナを混ぜると悪ですよ　女性をドスケベにします
一生治りませんので絶対に買わないでください（特にガラムは）
女性は気をつけろよ　やったやつ死ね　燃やしてもやばいですよ

これはアメリカのゲームです。１度やってみてください。
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４）４番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。
５）５番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。
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名古屋人だが他県の学校に進学して友達の前でこれやったらキモがられた

冷やし中華にはからしだろ？
マヨはないわ

不味くは無いんだけどな、食った後の皿が汚いけど

名古屋は味噌ばかりと言われるが実際味噌汁味噌煮込み味噌カツくらいしか味噌物はない
名古屋の女がブスなのはガチ
見ただけで名古屋人だとわかる

俺名古屋人だけど普通にうまいよ。

しいていうなら、マヨネーズはキューピーより味の素の方があう。
キューピーは冷やし中華には酸味が強すぎる。

マヨネースは酢と油と卵のはず。
冷やし中華には、この材料なら合いそうだな。

>>66

山形です。

マヨタコっていう中にマヨネーズが入ってるものです。

逆に名古屋の人がマヨタコ知らなかったけど？

冷やし中華の上にサラダをどっかりと乗せて
マヨネーズたっぷりかけたのって関東でもいくらでも
食えるんだが？

サラダ冷やし中華だよ。これはうまい。夏には最高だ。

>>51
兄弟が会社帰りに調理専門学校へ通っていたが
マヨネーズ作りであまりの油多さに驚き辟易していた

>>50
>何故冷やし中華にマヨネーズを使うことが名古屋起源になるのは何で？
日本語になってないんだけど・・

>名古屋県ってバカのす窟？（←何故か変換できない）
「すくつ」じゃなくて、「そうくつ(巣窟)」と読むんだけど・・
あと、名古屋は「県」じゃなくて「市(愛知県名古屋市)」だから・・

バカ丸出し・・

小倉トーストにケチを付けるくせにアンパンを食べるのはどうかと。

>>78
「ブスが多い」というより、他の地方で普通の見かける「そこそこの美人」が異常に少ないと思う。
「ちょっと見が普通以下」がすごく多い。
「どん底のブス」は意外に少ない。
逆に時々「すごい美人」を見かけることも。

>>37
同意。ハモとかレタスとか、醤油やウスターソース・塩コショウで物足りないものこそ酢味噌やマヨが合う。
冷やし中華とかお好み焼きにマヨというのは、ちょっと過剰な気がする。

肉まんにカラシをつけるのはどうなのよ

滋賀ではつけるけど、岐阜や愛知はつけてくれないな

>>87
レタスにマヨつけるのはアリなのに
なんで冷やし中華にはだめなんだ？

>>84 ネタにマジレスカッコ悪い 2ch初心者か

高知で肉まんに酢醤油ついてきたよ。餃子のたれみたいなやつね。

あれはかつてないうまさ

>>91
ヤマザキのとか、ああいうフワッとした肉まんに？

ショウロンポー的なヤツじゃなく？

>>89
ダメとは言わない。
でも、冷やし中華って、マヨ無しでも完成された食べ物だと思う。
普通、醤油＋酢＋ごま油で味付けしてあるよね。
マヨって、普通、アミノ酸や油脂が無い（少ない）素材に使うものかと。
私は酢味噌はハモ、マヨはサラダにしか使わないから、
偏った意見かもしれないけど。

>84

10年ROMってろ

そんな事より、普通車に軽油を入れないように教育したら？

マヨネーズ＋紙粘土
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=636787

マヨネーズ＆綿棒
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=651623

冷やし中華は仙台が発祥だぞ
マヨもな

名古屋ではコンビニおでんにカラシではなく
袋入りの味噌がついてくる

カブトムシのエサってどんな味ですか？
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=661518