食育「自分は不要」=民間調査に過半数の母−栄養士の8割「親にも必要」

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 「親に対する食育」を望む栄養士は8割、「自分にも必要」と感じている母親は半数以下−。
食品会社「日本ケロッグ」(東京都新宿区)が、食に対する関心や知識を高める「食育」について、
全国の小学生の子を持つ母親と学校栄養士を調査したところ、両者の意識の違いが浮き彫りになった。
 政府は昨年、食育基本法に基づき、食育推進基本計画を策定。
毎年6月を食育月間とし、2010年度までに朝食を抜く児童をゼロにすることなどを目標に掲げている。
 調査によると、食育に対する認知度は、栄養士で99.2%、母親では65.0%だった。
 誰に対する食育が最も必要かを複数回答で尋ねたところ、栄養士は小学生(80.7%)、親(79.3%)、幼児(73.8%)の順だったのに対し、母親は小学生(94.7%)、幼児(75.3%)、中高生(63.3%)で、
親と答えたのは44.0%にとどまった。

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2007062300075
2やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:28:21 ID:2oeD8RPA
今時の親は、子供と一緒にもう一度小学校に通わせる必要がある。
3やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:28:35 ID:RbQ7j878
またバカ親か
4やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:30:51 ID:EJjJw5lH
食育するとケロッグは売れなくなるんじゃないな?
5やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:40:52 ID:yqOlMEJA
この親世代は団塊JR世代だろ。
この世代は自己中が多くて本当にどうしようもない世代だよ。
6やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:41:06 ID:eN/1wSJE
結局、日本の母親のレベルが落ちていることが明らかになった。
男女共同参画が日本をつぶした。
7やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:53:01 ID:fh+IuNKq
学校の家庭科で何習ったんだ?という奴らもいるけど
栄養士の考え方にも賛成できないことが多い。
人間は栄養分与えておけば育つものではない。
食事には愛情が必要。

もっとも、お総菜や外食ばかりの母親は問題外だけど。
8やまとななしこ:2007/06/23(土) 17:57:19 ID:sOTwx/i2
親にも食べ物の好き嫌いはあって当然だけど、食べられないものがある、偏食である場合は問題
育児における子供の人格形成への影響は大きい
9やまとななしこ:2007/06/23(土) 18:12:33 ID:YUToi2og
楽しく会話をしながら食事をする
箸の正しい持ち方や、同席している人に不快感を与えない様な食事のマナーを教える

テレビに出てくる食事風景では母親の半分以上が箸が正しく持てていないし
突き刺して食べている親も多いし、その子供となるともちろんメチャクチャ
母親から学習し直す事が必要
10やまとななしこ:2007/06/23(土) 18:16:36 ID:AataCVSN
「親の食育は必要と感じますか?」

「いいえ」←意味が解ってなくて答えている
11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/06/23(土) 18:35:37 ID:cTEP56cM
栄養士の指導で作っている学校給食、病院食に問題がなく、喜ばれているのか?

「食育が必要」などと他人を見下す態度のほうが問題。

マトモなことを言っても、受け入れられない理由について猛省を。
12やまとななしこ:2007/06/23(土) 19:31:07 ID:HnxPZBUv
>>11
子供の主食がポテトチップスの親もいるから
どっちもどっちだな
給食や病院食も中国産と偽造加工品だらけだし
13やまとななしこ:2007/06/23(土) 19:59:32 ID:hfAV3hnD
食育≠栄養指導
学校給食 病院食は食育では無いような・・・気がするんだけど・・・
14やまとななしこ:2007/06/23(土) 20:07:48 ID:t9KWudj2
日本人は野菜を食わなすぎだ
15やまとななしこ:2007/06/23(土) 20:18:22 ID:cTEP56cM
>>13
学校給食、病院食は、栄養士の仕事でもない、と?
from 11
16やまとななしこ:2007/06/23(土) 22:34:39 ID:dpZ4C38B
では、母親に聞く。
あなたの母親が作ってくれた料理のうち、いくつを作れますか?
あなたの母親が作ってくれた料理以外で伝統的な和食と言える料理をいくつ作れますか?
四季折々の食材をいくつ言えますか?
その食材がどんな環境で育つか実体験がありますか?
その料理法をいくつ知っていますか?
この問いに十分に応えられる親が幾人いるのか心細い限りだが
あなたはどうか?
17やまとななしこ
学校給食は食育そのものだが病院食は違う
どちらも栄養士の仕事なのは否定しないが

ついでに言うと栄養士の多くが食育に賛同しているわけではないし
賛成している人も国のやり方が正しいと思ってはいない