日経レストランONLINE 2007年5月22日 12時29分
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http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070522.jpg B級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」開催 静岡・富士宮市で21団体が参加
「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会」(通称愛Bリーグ)は6月2日(土)、3日(日)の2日間、
静岡県富士宮市で「第2回 B級ご当地グルメの祭典『B-1グランプリ』in富士宮」(呼称:ビーワン・
グランプリ)を開催する。
B級ご当地グルメとは、安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理のこと。
出展するのは21団体。富良野カレー、浜松餃子、若狭小浜焼き鯖寿司、各務原キムチ鍋などが
名乗りを上げている。来場者数は10万人を見込み、はとバスやJTBなど旅行会社も参加ツアーの
販売を行っている。
会場は富士山本宮浅間大社の周辺。富士宮市は「富士宮やきそば」という食による街おこしが
大成功したことで知られる。市では「B-1グランプリ」をサポートするほか、地元の食をPRする
「F-1」も併催し、全市を挙げて食づくしの2日間となる。
「B-1グランプリ」は2006年2月、八戸せんべい汁研究所の企画プロデュースにより、青森県八戸市で
第1回が開催された。食で街おこしを行っている 10団体がB級ご当地グルメを持ち寄ってグランプリを競い、
来場客による投票の結果、富士宮やきそば学会がグランプリを獲得。その結果、第2回の開催権を得て、
今回の開催となった。第1回の2位以下5位までは「横手やきそば」「室蘭やきとり」「八戸せんべい汁」
「小倉発祥焼きうどん」だった。
愛Bリーグは第1回大会出展者が中心となり組織された互助組織。B-1グランプリ開催や会員相互の連携を
図り、単独の地域だけでなく、他地域と協力しながらイベント展開することで、B級ご当地グルメに対する
消費者の注目度を高めると同時に、地域活性化に寄与することを目指している。現在、10団体が正式加盟
しているが、200団体の加盟を目標にしている。