【調査】一度は食べたみたい元祖の店の料理【gooランキング】［07/04/29］

1.牛タン　仙台・太助
2.オムライス　大阪・北極星、東京銀座・煉瓦亭
3.ハヤシライス　東京日本橋・丸善（書店）、東京上野・上野精養軒など
4.つけ麺　東京池袋・大勝軒
5.モンブラン　東京自由が丘・モンブラン
6.抹茶ソフトクリーム　京都・新八茶屋
7.カツカレー　東京銀座・グリルスイス
8.味噌ラーメン　北海道・味の三平
9.ちゃんこ鍋　東京両国・出羽海部屋
10.カステラ　長崎・松翁軒
以下、釜飯（東京浅草・釜めし春）、たい焼き（東京麻布十番・浪花屋総本店）、
カレーパン（東京森下・名花堂（現:カトレア））、桜もち（東京向島・長命寺桜もち）、
ポークカツ（東京銀座・煉瓦亭）、チキン南蛮（宮崎・お食事の店 直ちゃん）、
スパゲティ・ナポリタン（横浜・ホテルニューグランド）、栗きんとん（岐阜・緑屋老舗）、
きつねうどん（大阪・本舗松葉家（現・うさみ亭マツバヤ））、
ざるうどん（香川・川福）
集計期間：2007年3月20日〜2007年3月22日

外食する時、「このメニューならこの店」という名店に足を運んでみたく
なるもの。その中でも「元祖の店」と聞くと、ついその店で一度は食べて
みたいと思う人も多いのでは？　
そこで「一度は食べてみたい元祖の店のメニュー」を調査したところ、
1位は《牛タン》という結果に。次に《オムライス》《ハヤシライス》と、
洋食メニューが続きました。

1位の《牛タン》は仙台名物として知られ、牛タン焼きに麦飯やテールスープが
つく牛タン定食が定番です。仙台《牛タン》発祥の店とされる 「味太助」は、
数ある仙台の牛タン店の中でも行列ができる人気店です。北海道や東京にも分店が
あり、仙台まで行くのは遠い方は、近くにお店がないかチェックしてみるのも
いいですね。

2位は《オムライス》。元祖の店としては大阪心斎橋の 「北極星」、東京銀座の
「煉瓦亭」などが有名です。いずれも最近人気のとろとろ卵のオムライスでは
なく、昔懐かしいオムライスが食べられます。ちなみに、煉瓦亭は15位にランク
・インした《ポークカツレツ》の元祖の店としても人気です。

3位の《ハヤシライス》も人気の洋食メニューですが、元祖の店としては諸説あり、
東京日本橋の「丸善」の創業者である 早矢仕有的が発案した説、東京上野の
「上野精養軒」のまかない食だった説などがあげられます。

4位の《つけ麺》の元祖の店といわれる東池袋 「大勝軒」は、今年の3月20日に閉店と
なり、ニュースでも大きく取り上げられました。この東池袋「大勝軒」で修行し独立
した弟子は100人を超えるということで、「大勝軒」の味が引き継がれている店が
各地にあるそうです。

ソースは
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/originator_food/

スレタイ、原文をコピペしたまんまでした。
正しくは、“食べてみたい”だと思います。

>>2　ちゃんとしろ！

いや、これはワザとやってるな
最近捏造とかにウルサイから
「は？書いてあるだろ！
食べたではなく食べたみたいって」
と言う為だと思うよ

ソース元「一度は食べてみたい元祖の店の料理ランキング」になってるよ？

>ざるうどん（香川・川福）

これは間違いなく有り得ない。
他のところも地元からしたら、どうでもいいものだと思う。

しかしカレーや麺や

定食とかないの

>「大勝軒」の味が引き継がれている店が各地にあるそうです

大勝軒の弟子筋はピンキリさまざま。地元からひと言。新所沢の大勝軒は、味を引き継いでるよ。

仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長（台湾人華僑で
日本語ペラペラの人）の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖？って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。

まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません！！！！」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・

何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。

>9.ちゃんこ鍋　東京両国・出羽海部屋

これは店ではない。一般人が食えるのか？

>>9
その程度なら、食えるよ。
前半読んで、農薬とか汚染物質とか、そういった類の話かと思った。

広島風お好み焼きを最初に作った人がまだ生きているらしい。
その人の作るお好み焼きを食べてみたいです。