【食/秋田】２種類の味が一皿に…「神代カレー」、Ｂ級グルメ目指す／仙北市
1 ：御珠屋φ ★：
仙北市・神代地区の名物に、との願いが込められた「神代カレー」が２４日、
角館駅前で行われた秋田新幹線「こまち」開業１０周年記念イベントで販売された。
神代活性化推進協議会（佐藤貢一郎代表）が考案したもので、昭和３０年代の
懐かしのカレーと、現代風のデミグラスソース系カレーが一皿に。
「Ｂ級グルメ」感覚で普及を目指す一品だ。
「神代といえばコメ。コメをたくさん食べてもらうには…」。
同地区の若手有志らでつくる同協議会が、「神代をテーマにした食べ物」として
行き着いたのが、カレーと丼もの。懐かしのカレーは和風だしがベース。
昭和３０年代の「かあさんの味」を思い出し、魚肉ソーセージを入れた。
現代風は具にこだわり、神代産のエリンギが存在感を示している。
佐藤代表は「レシピを公開し、いろんな場所で作ってもらい、神代名物に育てたい。
ゆくゆくは、ここでＢ級グルメ大会でもできれば」と夢を膨らませている。
さきがけonTheWeb 07/03/24
http://www.sakigake.jp/p/akita/news.jsp?kc=20070324j
▽画像
神代名物にと考案された神代カレー
http://www.sakigake.jp/p/images/news-entry/20070324j12.jpg
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他、多数あります。
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2 ：やまとななしこ：2007/03/25(日) 20:45:58 ID:vhmq9K1x
かみよカレー？
3 ：やまとななしこ：2007/03/25(日) 21:10:53 ID:9MPnzKzs
秋田県民だが、唐突すぎるだろ
湯沢ピザでも大曲スープでも許されかねんぞ
湯沢ピザでも大曲スープでも許されかねんぞ
4 ：やまとななしこ：2007/03/25(日) 21:21:05 ID:e2MIfsy8
杉ではないのか
5 ：やまとななしこ：2007/03/25(日) 21:38:19 ID:cULIpdKE
カレーも女もキモイ
6 ：やまとななしこ：2007/03/25(日) 21:46:58 ID:BaME/mFz
そういやどっかにカレーおでんてのがあったな
これと同じで村おこしの一環で作ったなんちゃって名物
ちなみに「カレーで煮込んだおでん」ではなく「おでんにカレーをかけただけ」
これと同じで村おこしの一環で作ったなんちゃって名物
ちなみに「カレーで煮込んだおでん」ではなく「おでんにカレーをかけただけ」
東京都調布市立神代中出身の俺が来ましたよ
8 ：抱き返り渓谷の川はなぜ青い？：2007/03/26(月) 05:33:53 ID:Fliqd1Ga
ところで、秋田の冬季閉鎖道路の解除っていつごろになるの？
9 ：やまとななしこ：2007/03/26(月) 05:58:48 ID:kRxzlsNM
ミスター味っ子か
10 ：やまとななしこ：2007/03/26(月) 14:14:49 ID:whjgLkC3
横手の焼きそばといい、ここの神代カレーといい・・・
中央に目玉焼きを乗せるのが仙北のデフォルトなのですか？
中央に目玉焼きを乗せるのが仙北のデフォルトなのですか？
11 ：やまとななしこ：
食用蚯蚓って秋田が産地だよね？