【給食/兵庫】「サザエおいしかった」給食に豊岡の郷土料理登場［07/03/21］

豊岡市竹野町の小中学校、幼稚園で20日、地元のサザエや海藻などを
使った郷土料理が学校給食に登場した。

「地産地消」の推進を目指す豊岡市立竹野学校給食センターが年に1回、
地場産物を取り入れた献立の給食を実施しており、今年で4回目。
この日は、町内の約570人が味わった。

大ぶりのサザエのつぼ焼きが1人に一つずつ配られたほか、海藻の
まぜご飯「じんばめし」や、ワカメあえ、ハタハタの団子汁など海の幸が
たっぷり。

竹野小学校二年の佐藤安里紗さんは「サザエは初めて食べたけど、
おいしかった。竹野の魚や貝が大好きです」と笑顔だった。

ソースは
http://www.kobe-np.co.jp/chiiki/tj/0000276589.shtml
給食のサザエ
http://www.kobe-np.co.jp/chiiki/tj/Images/00276590.jpg