【食/広島】野呂山で「イノシシラーメン」と「イノシシギョーザ」はいかが／呉市

呉市川尻町の野呂山山頂にある国民宿舎野呂高原ロッジが、
野呂山で捕れるイノシシを使ったラーメンとギョーザを考案し、
限定販売を始めた。

名物料理に育てようと改良しながら４月から定番メニューに加える。
骨を約６時間煮込んだスープにバラ肉をのせた「野呂猪ラーメン」（700円）は、
しょうゆベースにあっさりした味に。「野呂猪ギョーザ」（400円）は、肉のミンチと
ニラを包んで油で揚げている。

中国新聞　07/03/16
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200703160012.html
▽画像
野呂高原ロッジが新たに売り出した野呂猪ラーメンとギョーザ
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn20070316001201.jpg

▼関連スレッド
【食】そうめんのような喉越し、ラーメンの味わいの麺　永谷園から「そうらーめん」【Amebaニュース】［07/03/11］
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1173603907/
【食/福島】小麦“ゆきちから”を使用した究極の「喜多方ラーメン」発売
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1171539174/
【食】酒かすを使ったみそラーメン「宮内淡雪ラーメン」　冬季限定の特産品に／山形・南陽市
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1170574433/
【食/福島】全国各地のラーメン並ぶ…喜多方市で「ラーメンフェスタ」開催
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1172318240/
【応援/栃木】受験生を励まそうと、中学校長が“激励ラーメン”／日光市
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1172696980/

イノシンラーメン、イノシンギョーザと空目した

イシシとノシシ入り

まさにノロウイルス

有名な幽霊山でイノシシ　　ワロス

イノシシって美味いんかい？