【くだもの】沼田で「雪んこりんご」づくり 雪の中で貯蔵し５月の連休前後から販売／群馬

沼田特産のリンゴを雪の中で貯蔵する「雪んこりんご」づくりが１２日、沼田市上発知町の
標高約１３００メートルのペンション村であった。

貯蔵場所周辺の積雪は約１メートル。
市りんご組合員らは雪を掘り起こし、農家別にリンゴを並べ、ネズミに食べられないように
すき間には杉の葉を詰めた。その上にシートをかぶせて丁寧に雪を載せた。

貯蔵するのは昨年１２月に収穫した「ふじ」「スリムレッド」など約４万個で、年々貯蔵数は
増えているという。雪の中で温度が保たれ、４月下旬に掘り起こした時に「シャッキリ感」が
残る。５月の連休前後から「雪んこりんご」と名付けられて果樹園などで販売される。

asahi.comマイタウン群馬
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画像：「雪んこりんご」づくり
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雪んこりんご(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

>>2
あんた、よその家ではそんなこと絶対いうんじゃないよ！

ほのぼの〜〜〜〜〜〜。
沼田はワシの故郷です。

地元北アああああああああああああああああああああああああああ

だるま市もうおわったん？

雪んこぬるぽ

このスレも、沼田と同じく過疎ってる〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

(・ω・)

>>6
だるま市は沼田じゃなくて高崎だと思うぞ。

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>>10
沼田だるま市
http://www.oze.or.jp/~yukemuri/matsuri/a/a060102.htm

・・・沼田にもだるま市があるんです

age

りんごは死神の大好物です