【食】カニかま　「模造カニ肉」から「カニ風味シーフード」に“改名”

「模造カニ肉」から「カニ風味シーフード」に“改名”――。
米食品医薬品局（ＦＤＡ）はこのほど、日本でも「カニかま」として親しまれている魚肉練り製品の
表記変更を認める決定を下した。ウォールストリート・ジャーナル紙によると、スーパーなどで
販売する際に限り変更を認める。

「模造（イミテーション）」という言葉が「商品にマイナスのイメージを与え、売り上げを落としている」
と、関係者が表記変更を求め、10年以上にわたりロビー活動をしていた。

新たな表記は「完全調理済み魚介タンパク質のすり身で作ったカニ風味シーフード」。
スーパー以外のレストランなどでの表記は従来のままという。

NIKKEI NET
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20061228STXKE003228122006.html

カニカマはカニカマだろう(´Д`;)

KANIKAMA　で良いじゃん。

それでもネーミングをカニにこだわるか。

なげえよ

うちでは「かにかま」といったら
「蚊に咬まれた」と言う意味ですm(__)m

うわーん(T^T)かにかまー･･･かゆいよー

と使用しておりますm(__)m

カニきらい
カニカマは大好き

暴カニ男

イミテーションといえば、まぁそうなんだけど、この食材はすでに
オリジナルとしての地位を確立しているからな。
妥当な判断。
偽イクラとかとは訳が違う。

エビちゃん風味