【食・おでん】小田原おでん専門店がオープン／神奈川県小田原市

小田原産の創作練り物などが入った「小田原おでん」の専門店が十日、小田原市浜町三丁目の
通称「かまぼこ通り」にオープンする。毎日夕方から営業し、併設する茶室で今後、「おでん懐石」も
提供していく。

市内の老舗のかまぼこ業者や農家、食肉店などでつくる小田原おでん会（田代勇生会長）が、
新名物の定着を目指す中で企画。同会加盟の企業や個人などが出資して設立した民間会社
「ご縁満開本舗」（露木一郎社長）が経営する。

かまぼこ業者が所有する木造平屋住宅を改装した店内は、カウンターとテーブルで計十五席。
店舗名は「小田原おでん本店」。

当面は「鯵（あじ）といわしのふんわりだんご」や「ごぼうさつま」、「ゆず入りソフト鶏つみれ」、
「うずら卵浜のお月見」など二十六種を七十〜三百円で提供。昆布とかつおだしのスープで煮込み、
梅みそを付けて食べるのが「小田原流」という。炊き込みご飯やサラダなどおでん以外のメニューや
アルコール類も用意している。

※一部省略し引用いたしました。

カナコロ
http://www.kanaloco.jp/localnews/entry/entryxinov169/

画像：店舗の目印は「小田原ちょうちん」
http://www.kanaloco.jp/images/uploads/061109_02oden_thumb.jpg

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ツユダクで

酒もでるんだ！

練り物には添加物が多いときいてから食ってない
添加物も記載いらずのものもあるんだと。

この店が添加物なしのものをだすなら食ってもよい

ちび太のおでん

　　∧,,∧
　 (´･ω･)　よばれた気がする・・・
　 / つ旦と
　と＿)＿)

関東のおでんなんて不味くて食えない

1種100円超えたら食べない

アキバ名物おでん缶

おでんセンター

おでん専門店なんか、いくらでもあるだろ。
ガード下とかに牽引できる店舗で。

ガードしたとかｗ

くわねーよ

日本のおでんって偉大な食物だ。