【起業】河内晩柑（かわちばんかん）を使った製品を全国ブランドに【愛媛】

「河内晩柑で母さん起業　愛南の「まじめ」ギュッと」

さわやかな口当たりで、「和風グレープフルーツ」とも呼ばれるかんきつ
「河内（かわち）晩柑（ばんかん）」を使ったジュースやゼリーを売り出そうと、
愛南町の女性グループが製品づくりに取り組んでいる。
同町が誇るかんきつを全国ブランドに育てようとの狙いで、メンバーらは
「農家の愛が詰まった製品を愛南から全国に届けたい」と意気込んでいる。

河内晩柑は昭和初期に熊本県で見つかったブンタンの突然変異種。
愛南町では１９６０年代に栽培が始まり、現在は約２２０戸の農家が
約１５０ヘクタールで生産している。２００４年度の生産量は３３３６トンと
全国（６９０３トン）の約４８％を占め、「宇和ゴールド」「美生柑（みしょうかん）」
などの商品名で販売されている。

製品づくりに取り組んでいるのは生産農家の女性１０人でつくる「あいなんマザーズ」。
県の「農林水産物高付加価値ビジネスモデル構築事業」に愛南町が選ばれた
ことをきっかけに、「河内晩柑を使った加工品がほとんどない。私たちが作って売りだそう」
と思い立ち、４月にグループを結成。河内晩柑の特徴である上品な苦みと香りを
生かしたゼリーとジュースを作ることにした。

ゼリーは風味を逃さないようにするため、皮をそのまま容器とし、包丁で
切り分けられるよう弾力に気を配った。ジュースは機械で搾ると苦みが強すぎるため、
手搾りにこだわり、西予市内の協力工場に運んで瓶詰めした。

町内で４月に開かれた「愛南大漁まつり」に初出品したところ、準備した計約５００品が
約３時間で完売。東京・新橋にある県のアンテナショップ「せとうち旬彩館」や松山市内の
デパートでも試験販売し、好調なセールスを記録した。

今後は、生産性の向上や流通ルートの拡大、保存料を使わないで賞味期限を延ばす
技術の研究などを進め、販売力と商品力を高めることにしている。

グループ代表の同町、酒井さん（５０）は「ぜひ事業を成功させて、愛南町の名を全国に
広めたい」と話している。

(※一部省略して引用しました。)

YOMIURI ONLINE（読売新聞）　06/09/12
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ehime/news001.htm

大航海時代に様々な品種が拡散してるから、地球の裏側と日本で
近縁なかんきつ類があってもなんの不思議もない。グレープフルーツ
はザボンとかボンタンの近縁種で、元になった品種はインド方面
出身だと思った。