【話題】山形で日本一の芋煮祭り 秋の味覚3万5000食に舌鼓 [2006/09/03]

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1沖田記者φ ★

 直径6メートルの巨大鍋で芋煮をつくる「第18回日本一の芋煮会フェスティバル」が3日、
山形市の馬見ケ崎河川敷で行われ、残暑の日差しが照り付ける中、家族連れなどが一足早い
秋の味覚に舌鼓を打った。

 できあがった芋煮は小型ショベルカー2台で鍋に小分けされた後、参加者の手元に。

 恒例の巨大鍋では、牛肉を使った「しょうゆ味」3万食分を調理。今回はこれとは別に
直径3メートルの大鍋を用意し、豚肉を使った「みそ味」5000食分も煮炊きした。

 午前7時半にかまどに点火し、3時間以上かけて料理。巨大鍋には水6トン、サトイモ3トン、
牛肉1・2トン、コンニャク3500枚、ネギ3500本分が次々と投入され、日本酒50升、砂糖200キロ、
しょうゆ700リットルで豪快に味付け。砂糖以外の材料はすべて山形県産とこだわった。

ソース : 共同通信 2006年(平成18年) 9月 3日 (17:20)
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=home&NWID=2006090301001987

画像 :巨大鍋でつくられる芋煮  直径6メートルの巨大鍋でつくられる芋煮=3日午前、山形市の馬見ケ崎河川敷
http://flash24.kyodo.co.jp/photo/PN20060903/PN2006090301002097.-.-.CI0002.jpg
2しゃかコ ◆IKEMEN/FB6 :2006/09/03(日) 17:50:09 ID:PWVDyWtT BE:247397344-2BP(123)

てっきり芋煮φ ★が立てたスレやと思たわ。
3やまとななしこ:2006/09/03(日) 17:50:50 ID:S0kQ7EmH
ショベルカーってどうなの。
4しゃかコ ◆IKEMEN/FB6 :2006/09/03(日) 17:52:29 ID:PWVDyWtT BE:278321292-2BP(123)
>日本酒50升

絶対これ飲んで皆でわいがややったほうが盛り上がったと思。
5やまとななしこ:2006/09/03(日) 17:53:15 ID:fORLEBCQ
あー食べたいのう
6やまとななしこ:2006/09/03(日) 17:54:12 ID:gN/k5bPx
やまがた、、、やまがた、、、いもに、、、さくら、、、んぼ、、、

7ゴゴゴφφφ ★:2006/09/03(日) 18:01:49 ID:??? BE:35348047-DIA(33573)
芋がにっころがされていると聞いて飛んできました
8やまとななしこ:2006/09/03(日) 18:03:55 ID:f17oWNjD
日本酒にあいそう
9ゴゴゴφφφ ★:2006/09/03(日) 18:06:05 ID:??? BE:30297683-DIA(33573)
>>4

確かにもったいない


>>8

日本酒に合いそう(*´∀`*)
の、飲みたい・・・
(・ω・)
 ;
10やまとななしこ:2006/09/03(日) 18:11:58 ID:FVhEVnwN
このくそ熱いのにようやるのー
11やまとななしこ:2006/09/03(日) 18:13:49 ID:Vh8Ym+fT
隠し味にマット入り
12やまとななしこ:2006/09/03(日) 18:33:56 ID:5L6qX9SL
俺も呼んでくれよ....
13やまとななしこ:2006/09/03(日) 18:47:14 ID:Z0q2qj9S
なんか不潔そうで嫌だな
14やまとななしこ:2006/09/03(日) 19:16:02 ID:lU2ow+HW
重機(ショベルカー)で掻き回したら、ピン回りのグリス(機械油)で
汁が油まみれになるだろうに・・信じられん事をしてるな。俺はそんな物
絶対に食わない。
15やまとななしこ:2006/09/03(日) 19:18:05 ID:SHpyRGCa
>>14
さすがに食用油でやるんじゃないのか?
16やまとななしこ:2006/09/03(日) 19:24:10 ID:lU2ow+HW
>>15
ニップルから注油するので専用のグリスガンからしか注油できない。
よって食用油での注油は不可能
17やまとななしこ:2006/09/03(日) 19:29:56 ID:mSDFVRN7
>>16
あら?ショベルは全部解体して清掃、潤滑油は全て食用のはずだが
18やまとななしこ:2006/09/03(日) 20:01:20 ID:S0kQ7EmH
>>17
嘘ってことか
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[タイトル] 【暑さ寒さも】東北の奥様10【芋煮まで】
[発ブログ] 既婚女性@2ch掲示板
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[=要約=]
東北地方にお住まいの奥様、マターリ語りましょう。
地域の情報交換から雑談・愚痴まで何でもオケーです。

もちろん、これから東北にお住まいになる奥様、
東北の情報を知りたい奥様もどんどんご利用下さいませ。

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