【兵庫・姫路】ショウガじょうゆの姫路風おでん　普及をＰＲ

　おでんは、ショウガじょうゆをかけて食べるもの。
姫路市民にとっては常識の「姫路流おでん」を全国に広めよう-と、
姫路の有志が「姫路おでん探検隊」を結成し、ＰＲに乗り出した。
まずは、メニューに名前を掲げてくれる市内の飲食店を募集中。
メンバーは「おでんはカラシという常識を捨てて、一度食べたら病みつきになるはず」と言う。
　起源には諸説あるが、戦中から戦後にかけて、煮込みすぎたおでんの味を補うためショウガじょうゆをかけたり、
漬けたりして食べた-との説が有力だ。
　姫路を中心に、東は高砂市、西は相生市までの「地域限定食」らしいが、姫路市内のコンビニでは、
おでんコーナーに、ショウガじょうゆを用意しているところが少なくない。
　「探検隊」は、姫路食文化協会副会長の前川裕司さん（５１）と、播州ハム工業所（姫路市）社長の堀田周郎さん（４７）が中心となって結成した。
　「姫路おでん普及委員会」なるホームページ（ＨＰ）まで開設。由来や人気の具などを説明し、情報提供を呼び掛けている。
（以下、省略。ソース先を御覧下さい）

ソース
神戸新聞
http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/sg/0000099090.shtml

ショウガ醤油が普通やと思っていた。
でも、姫路はおでんやのーて、関東炊きなのでは？

来たのが姫路

「生姜醤油」って感じで書いた方が分かりやすいんでないか？＞元記事

生姜醤油のおでんは一回食ったら新世界
おでんとあれは全然別ものだ

た○こ弁当

ショウガじょうゆの関東炊き（おでん）はうまいな。
一度味わうとカラシなんて付けてられるかってんだ！

ここで静岡黒おでんの話をし、スレの流れをぶったぎる

黒半ぺんｳﾏｰ
黒おでん食う地域は、静岡でも西に限る。
沼津三島辺りは普通の関東と変わらない味付け。
ただし、絶対にちくわぶは無い。

何、言ってんの>>8

おでんは味噌付けて食うもんだぎゃ〜

やっべ、冷房きいた部屋でおでん食いたい

ハムッ　ハフハフ　ハフッ！！

味噌おでんの方がええがね。

姫路出身だけど食べたこと無い。
母が地元じゃないからかな・・・おいしそう食べてみたい。
ショウガ醤油のかんとだき。

从‘ 。‘）＜ﾆｬﾊﾊ

で、どこに行ったら食べられるの？
姫路だけ？