【グルメ】シチューではなく　「真っ白なカレー」　今度は札幌のホテルで提供

シチュー？「白いカレーです」　札幌プリンスホテルのランチで期間限定

札幌プリンスホテル（札幌市中央区南二西一一）は、小林一識総料理長（５５）が考案した「白いカレー」を
期間限定で提供している。外見はシチューだが、味はカレーという不思議さが特徴だ。
五年ほど前、小林さんが新富良野プリンスホテル勤務時に雪をイメージして考え出した。
小林さんは昨年六月から札幌勤務となり、今年四月から札幌ドームでのプロ野球北海道日本ハムファイターズの
試合日にも販売し評判になり、ホテルでも提供することを決めた。

カレーは黄色いスパイスを使わず、黒コショウも白コショウにするなどして白いルーを実現。
ご飯をサフランで黄色にした。具は道内産のエビ、ホタテなど。新たに牛乳消費拡大を図り、
一食約一八○ミリリットルと、これまで白いカレーの三倍以上の牛乳を使用した。
白いカレーは千三百円。
九月十二日までの月曜と火曜計八日間のランチタイム（午前十一時半−午後二時）に
二十八階の特設会場でのみ提供している。

http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20060823&j=0019&k=200608235591

（画像）シチューご飯は好きですが、こちらはどうでしょう↓
http://www.hokkaido-np.co.jp/Photo/20060823.200608235591.jpg

２（ツー）くりそこない

普通に白いルー売ってるけどね。
珍しいか？

ハウス食品から「北海道ホワイトカレー」なるものが
今年から発売されているじゃないか。

ハウスのうまいのか？

くそったれ！　ホレ　くそったれ！　ホレ　くそったれ！

カレーシチューと何が違うの？

いや、真っ白くないやん。
チョットきばんでるやん。

>>1
オレも健康診断でバリウム飲んだ後に和式トイレで「真っ白なカレー」を出したりする。

女は精液が好きだから白いカレーは
抵抗なく受け入れられるの。

ハウスのうまいよ。
KOTOBUKIFOODSとかいう白カレーが売ってたから買ってみた。
明日食う。

CM見て買いに行ったけど
売ってなかった

ぼくのチンポも真っ白です

北海道必至だな。
所詮歴史も文化もない植民地。

ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰとは違うのか？

>>14
アイヌ文化はあるぞ

あれは小林さんが考えたんじゃないよ！

白いカレーは不味いぞ
俺の兄貴は最後までシチューだと思ってた

期間限定じゃないよね？
今は暑くて作る気になれないが涼しくなったら作ってみたい。