【健康】早食いは肥満のもと　名大グループ調査

早食いをすると、それだけで肥満を招きやすくなることが、名古屋大グループの調査で
わかった。早食いで太るのは、満腹感を感じないうちに食べる量が増えてしまうのが
主因だと考えられてきたが、ゆっくり食べる人たちと同じ量をとったという前提で計算
し直しても同様の結果だった。

玉腰助教授（公衆衛生学）、大学院生の大塚さんらが、愛知県内に住む３５〜６９歳の
男性３７３７人、女性１００５人から、身長や体重、食事内容や運動習慣といったデータ
を集めた。食べる速さは「かなり遅い」「やや遅い」「ふつう」「やや速い」「かなり速い」
の５段階で申告してもらった。

データを分析すると、食べるのが速い人は食べる量も確かに多かったが、グループは、食べる
量の違いが体重に与える効果を統計的に除去。同様に運動習慣の効果も消し、純粋に食べる
速さと肥満との関係を求めた。その結果、食べる速さが「ふつう」の男性の平均的な身長で
ある１６８．３センチで見ると、「ふつう」の人（体重６４．８キロ）に対し、「かなり速い」
人は３．９キロ重く、「かなり遅い」人は３キロ軽い計算となった。
女性では、１５６．６センチで「ふつう」の人（５２．８キロ）に対し、「かなり速い」は
３．２キロ重く、「かなり遅い」は２．７キロ軽かった。

早食いそのものが肥満を招く理由はまだよくわかっていない。早食いだと、エネルギーの取り
込みを促進するホルモン、インスリンが過剰に分泌される可能性などが考えられるという。
グループの豊嶋教授は「早食いのくせは若いうちに身についているようだ。よくかんでゆっくり
食べる習慣を、子どものころから身につけてほしい」と話す。

http://www.asahi.com/health/news/TKY200608120369.html

んー、、、早食いだけど、３０までは173cmの体重72kg体脂肪率12%
今４０で体重78kg体脂肪率15%だ。
べつになにも運動してないが。

メシで10分以上かかったことはないわ。

遅く食べれば、好きなだけ食べてよいと勘違いするヤシがマジでいそうだからこまる

>>2
＞今４０で体重78kg

太っていないと言いたいのか？

早食いすると、食後の体の調子が暫く悪い
よく噛んで食べると大分違うことに気付いた

なるほど、はや食いすると太れるのか

アメリカの独立記念日に行われる？ホットドックで何年も連続でチャンピオンの体重って何kg?

で、この調査の協賛に焼肉バイキングとかあったら笑うな（ｗ
ていうか早食いがデヴるというのは常識じゃなかったのか？

>>1
早食いだけど、自分が食う量がわかってるから時間に左右されない