【大仏プリン】１日６個限定　奈良で人気　おいしさも、でっかい？

奈良市鍋屋町のレストラン「Ｓｅａｓｏｎ」で、大仏の縮れ毛「螺髪（らほつ）」をイメージした
「大仏プリン」（７００円）が人気だ。

螺髪に形を似せたガラス容器入り。味はカスタードと県内産の大和茶の２種類あり、
調理に時間がかかるため１日６個の限定販売だ。

容器を逆さにするとカラメルが上になり、大仏さんの頭らしくなる。つぶれない硬さにするのが
腕の見せどころで、卵や牛乳などの配合具合がみそ。「凝固剤を使わず、素材で勝負」

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元記事：http://www.asahi.com/life/update/0422/005.html
asahi.com　（http://www.asahi.com/）　2006年04月22日15時06分

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http://www.asahi.com/photonews/OSK200604220034.html

大味ってことか

よって２ＧＥＴ
でも、食べ過ぎておなかこわしそうかも

ふーん

ttp://www5c.biglobe.ne.jp/~ryuju/pudding/pudding-02.html