【料理】「マジメシュフ（まじめ主婦）」カリスマ料理家・栗原はるみさんがＮＹ紙に

「家事の女帝、立ち寄る」ー。
１９日付の米紙ニューヨーク・タイムズ紙は日本の「カリスマ主婦」として知られる
料理家の栗原はるみさんについて紹介する記事を掲載した。

栗原さんは、英語の料理本「ハルミズ・ジャパニーズ・クッキング」が
４日から全米で発売されたのを機にニューヨークをキャンペーンのために訪問。
同紙の料理記者、ジュリア・モスキン氏のキッチンでもその腕前を披露した。

モスキン記者は、栗原さんには大勢の女性ファンがおり、
家事のセンスを生かしたビジネスで成功した米国のカリスマ主婦、
マーサ・スチュアートさんにたとえる見方があることを指摘した。

また、栗原さんが自称する「マジメシュフ（まじめ主婦）」という言葉を取り上げ、
家族の健康のため、食に気を配る「マジメシュフ」が日本で増えていることなどを紹介した。

http://www.sankei.co.jp/news/060420/sha032.htm

※依頼スレッドでご依頼いただきました。

こういう些細なことからでも
日本の文化を正しく海外に発信していけるのかなと思います。

銭ゲバ