【神奈川】５００メートルの巻きずしに挑戦、参加者を募集　マグロ１００キロ分用意

◇５００メートル巻きずしに挑戦
◇マグロ２匹、１００キロ分用意−−三崎で２３日、午後３時から

マグロの名産地・三崎で、日本一長い鉄火巻きづくりに初挑戦――。
三浦市商店街連合会などが２３日、「三崎まぐろ鉄火巻日本一すしづくり
大会」を開く。 長さ５００メートルの巻きずしを作る参加者を募集している。

食文化の向上を祈願して毎春開いていた「食の神フェスティバル」の中で、
今年初めて実施される。 約４００メートルの三崎下町商店街をはみ出し、
海南神社まで計５００メートルの平らな道が会場。高さ約７０センチの台に
ベニヤ板を載せて白い布を敷き、つなぎ合わせた「巻きす」を置く。 マグロ
２匹計１００キロと、１００メートルののりを五つ用意する。 午後３時開始で、
完成後は参加者で試食する。

同連合会によると、同様の鉄火巻き作りは過去に、有数のマグロ漁港・気仙沼
（宮城県）や清水（静岡市）で行われたが、長さは３００メートルほどだという。
同連合会長で、すし屋「紀の代」経営の岩野（６４）さんは「日本一の鉄火巻きは
イコール世界一。地産のマグロを全国にアピールし、町おこしにつなげたい」と、
意気込んでいる。

参加無料。 小学４年以上が対象で、申し込みは代表者氏名、住所、電話番号、
参加人数を明記し、郵送かファクスで。先着１０００人。三浦商工会議所まで。

.λλ .｡oO( ソースはこちら 彡☆ ) 神奈川ニュース 2006/04/08 13:02
(oﾟーﾟ)っ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060408-00000081-mailo-l14

Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl
MSN毎日インタラクティブ
http://www.mainichi-msn.co.jp/

２げとなんですね！！

３くすこ！！

４さま４さま！

５まき！！

長い巻きずし作ったからって
偉くもﾅﾝともないんぞ！

くろばの大将、昨夜はマグロの蒲焼き作っていたな。