【食べ物】長野・上田から兵庫・出石までの650キロを歩いてPR　出石そば伝来300年[060318]

◇長野・上田から歩いてＰＲ　出石そば伝来３００年

兵庫県豊岡市出石町の名物「出石そば」が信州から伝来して
３００年になるのを記念し、地元の商工会青年部が５月に
長野県上田市から出石までの約６５０キロを歩いてＰＲする。

出石そばは宝永３（１７０６）年、上田城主の仙石氏が出石に移る際、
そば職人も同行。在来のそばづくりに信州の技法を加えたのが始まりで、
小皿に分けて盛る「皿そば」で知られる。

４月からの「出石そば伝来３００年祭」のメーンイベントとして計画。
交代で約１カ月かけて歩く。青年部の古田智久部長は「出石の
歴史を見つめ直し、祭を盛り上げたい」。

ソース（産経新聞）http://www.sankei-kansai.com/a5-yomoyama/yomoyama2.htm

極上の美味しい蕎麦は岐阜県中津川が穴場ですぞ

一度食べてみたいなぁ。でいし皿そば

夏休みの小学生みたいな企画だな

おれもでいし蕎麦食べたくなってきた。
ずいぶん前に城崎温泉に行ったときに
旅程の途中で立ち寄って食べた。
皿蕎麦どれだけ食べれるか挑戦しようと思ったけど、
運転手である俺がダウンしたらまずいからほどほどにしておいた

　どんなにくるしくても
　でいし皿蕎麦たべたらなおるよ！


　　　　　　 ﾊ_ﾊ 　 なおるよ！
　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　≡ ＝ -　　
　　　　　　（　　〈　≡ ＝ -
　　　　　　　ヽヽ_)　≡ ＝ - 　　ﾋﾟｭ──
　　　　　,‐' ⌒ ￣⌒⌒ヽ＿＿＿＿＿
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ここにまで、でいし房が orz