【デザート】「子どもや、酒の苦手な方にも」 酒かすとアイスの甘～い共演 松阪と伊賀でお目見え 三重（写真）[060307]
◇酒かすとアイスの甘～い共演 松阪と伊賀でお目見え「子どもや、酒の苦手な方にも」
【松阪】氷菓のジェラートに酒かすを錬り込んだ「酒かすジェラート」がこのほど、
松阪市伊勢寺町の松阪農業公園ベルファームにお目見えした。ほんのりとした
酒の香に人気が集まっている。
ジェラートはイタリア語でアイスクリームを意味し、通常のアイスクリームより
脂肪分が低く、こくがある。同園を管理・運営する財団法人ベルファームが、
公園の看板商品にしようと、平成十六年春の開園当時から、地元の牛乳を
原料にさまざまな味の開発に取り組み、これまでに、細かくした松阪肉を
錬り込んだ「松阪肉ジェラート」をはじめ、イチゴ、伊勢茶などの味を売り出している。
酒かすをジェラートに仕立てることはスタッフの発案で、地元の酒蔵が仕込んだ
清酒の酒かすを使った。
【伊賀】伊賀市上野小玉町の茶販売店「むらい萬香園」（村井代表）はこのほど、
伊賀の酒かすとバニラアイスを混ぜ合わせた「酒粕（さけかす）アイス」を開発、
三月末までの期間限定で発売した。
同市上之庄の大田酒蔵（大田尚子社長）の純米酒「半蔵」の酒かすを使用。
バニラアイスと一対四で配合する「ぎりぎりのバランス」で酒の風味を生かし、
あっさり味に仕上げた。
カップかコーン入り一個百グラムで二百十円。
村井代表は「日本酒好きの人はもちろん、子どもや酒の苦手な方でも
楽しんでもらえる口当たりです」と話していた。
住民と伊賀県民局でつくる「伊賀のほんまもん協議会」から、伊賀の酒蔵から出る
酒かすの利用促進にオリジナル料理の開発を受託。十数軒の酒蔵から酒かすを
譲り受けて試行錯誤した結果、半蔵のかすがバニラアイスの甘みに最もマッチしたという。
ソース（伊勢新聞）http://www.isenp.co.jp/news/_2006/0307/news07.htm
▽酒かすを錬り込んだ「酒かすジェラート」
http://www.isenp.co.jp/news/_2006/0307/news07.jpg
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2 ：やまとななしこ：2006/03/07(火) 12:59:56 ID:ycPR9VQq
少しうまそう
■菅直人
・ 小泉首相の靖国神社参拝を批判し
中国共産党政府の内政干渉に同調
・『扶桑社の歴史教科書』に対する
中国共産党政府の内政干渉に同調。
・「海上保安庁の威嚇射撃は正当防衛とはいえない」
と海上保安庁の対応を批判。
・ 日朝国交正常化交渉について、拉致事件を棚上げし
無条件で再開を主張（平成12年）
■鳩山由紀夫
・朝鮮総連議長の葬儀に、土井たか子と共に出席。
（2001.03.03）。犯罪組織・朝鮮総連の功績を称える。
・金正日総書記推戴の祝賀宴に出席
・日韓基本条約を無視し、韓国の従軍慰安婦に対し、
日本が国家賠償させようと主張。
■横路孝弘
・北海道知事時代「食の祭典」で２００億円の大赤字を出すも
一切責任をとらなかった無責任・無能力者。
自殺者まで出た「食の祭典」。
・北海道知事時代昭和天皇の大葬があったが、
出席すると天皇（制）を讃美することになる、
と言って欠席。
・その数年後、金日成が死んだときは頼まれも
しないのに勇んで出席。日本と国交のない外国元首の葬儀に。
北朝鮮・金日成体制の熱烈な讃美者。
■岡田克也
・岡田の兄はイオングループ社長。中国へのイオングループ
進出と引き換えに、日本を中国に売り渡そうとする売国奴。※三重３区
・ 小泉首相の靖国神社参拝を批判し
中国共産党政府の内政干渉に同調
・『扶桑社の歴史教科書』に対する
中国共産党政府の内政干渉に同調。
・「海上保安庁の威嚇射撃は正当防衛とはいえない」
と海上保安庁の対応を批判。
・ 日朝国交正常化交渉について、拉致事件を棚上げし
無条件で再開を主張（平成12年）
■鳩山由紀夫
・朝鮮総連議長の葬儀に、土井たか子と共に出席。
（2001.03.03）。犯罪組織・朝鮮総連の功績を称える。
・金正日総書記推戴の祝賀宴に出席
・日韓基本条約を無視し、韓国の従軍慰安婦に対し、
日本が国家賠償させようと主張。
■横路孝弘
・北海道知事時代「食の祭典」で２００億円の大赤字を出すも
一切責任をとらなかった無責任・無能力者。
自殺者まで出た「食の祭典」。
・北海道知事時代昭和天皇の大葬があったが、
出席すると天皇（制）を讃美することになる、
と言って欠席。
・その数年後、金日成が死んだときは頼まれも
しないのに勇んで出席。日本と国交のない外国元首の葬儀に。
北朝鮮・金日成体制の熱烈な讃美者。
■岡田克也
・岡田の兄はイオングループ社長。中国へのイオングループ
進出と引き換えに、日本を中国に売り渡そうとする売国奴。※三重３区
4 ： ◆//AA//hk6w ：2006/03/07(火) 13:04:49 ID:/8eE623A BE:202403063-
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イオン、５期連続最高益・子会社が貢献
ttp://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20050407AT1C0600E06042005.html
イオンが6日発表した2005年2月期連結決算は、経常利益が1560億円と前の期
から19％増え、5期連続で過去最高益を更新した。マイカルやイオンクレジットサ
ービスなど子会社が、 総合スーパー（ＧＭＳ）を主力とする単独決算の不振を補
う構図が一段と鮮明となった。 今期は総合スーパーの国内出店を抑制、
中国を中心にアジア事業を強化するが、本業の回復には時間がかかりそうだ。
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「20年前から取り組んだショッピングセンターとマイカルの再建が最高益の原動力」。
岡田元也社長は決算発表の席上、連結最高益となった理由をこう分析した。
ttp://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20050407AT1C0600E06042005.html
イオンが6日発表した2005年2月期連結決算は、経常利益が1560億円と前の期
から19％増え、5期連続で過去最高益を更新した。マイカルやイオンクレジットサ
ービスなど子会社が、 総合スーパー（ＧＭＳ）を主力とする単独決算の不振を補
う構図が一段と鮮明となった。 今期は総合スーパーの国内出店を抑制、
中国を中心にアジア事業を強化するが、本業の回復には時間がかかりそうだ。
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( ﾟдﾟ,,)⌒ヽ ≡≡ = = -
逮捕 ,.、,,U‐U^(,,⊃_ ／i ≡≡≡ = = -
ｷﾀｰ = = ≡ ;'ﾟ∀ﾟ 、､:、.:、:, :,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i = ≡≡≡ = = - !!!
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