【お酒】いつか世界の〝酒(sake)〟に 外国人が日本酒づくり体験 岡山（写真）[060211]
◇いつか世界の〝酒(sake)〟に／外国人酒づくり体験
赤磐市西中の室町酒造（花房満社長）で５日、
「外国人研修生による酒づくり体験」が行われた。
米国・シカゴから来岡した〝アルコールのプロ〟であるジェラード・オケンナード
国際ワイン・スピリッツ競技会審査委員長をはじめ、岡山県在住のフランス、
インド、中国人研修生ら約２０人が参加。
早朝から高美稔杜氏（とうじ）の指導の下、洗米をはじめ蒸し米冷却、こうじ造り、
櫂入れなどの酒の仕込み作業の体験や利き酒、オリジナルラベル作りなどが
次々に行われ、参加者は日本古来の酒造りを肌で感じとっていた。
初めて日本酒造りを体験したオケンナード氏は「手間の掛かる日本酒の製造過程の
細かい部分まで体験し、勉強できてうれしい」と笑顔で話していた。
今後、米国などへの日本酒の出荷を計画している花房社長は「１月末にサンフランシスコで
開かれたフードショーでは、日本酒に対してアメリカ人は興味津々ですごい反響があった。
酒造りに興味を持ってもらいファンの拡大を図っていきたい」と意気込んでいる。
ソース（岡山日日新聞）http://www.okanichi.co.jp/contents/past/2006toku/sake02.htm
▽昔ながらの桶を使い洗米作業を体験する外国人ら
http://www.okanichi.co.jp/okayama/2006tokupic/sake02.JPG
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2 ：やまとななしこ：2006/02/11(土) 12:10:44 ID:ll5Wixcq
For the sake of ～
sake
━━ n. ため, 理由.
for convenience' sake 便宜上.
for God's [Christ's, goodness('), heaven's, mercy's, Pete's, pity('s)] sake どうか, 後生だから; 一体全体.
for his name's sake 彼の名に免じて, （名声の）七光りで.
for old sake's [time's] sake 昔のよしみで［に］.
for the sake of …のために, …に免じて.
Sakes (alive)! 〔米〕 こりゃあ驚いた.
━━ n. ため, 理由.
for convenience' sake 便宜上.
for God's [Christ's, goodness('), heaven's, mercy's, Pete's, pity('s)] sake どうか, 後生だから; 一体全体.
for his name's sake 彼の名に免じて, （名声の）七光りで.
for old sake's [time's] sake 昔のよしみで［に］.
for the sake of …のために, …に免じて.
Sakes (alive)! 〔米〕 こりゃあ驚いた.
4 ：やまとななしこ：2006/02/11(土) 12:13:29 ID:Lv2MhiA0
日本酒の発祥の地は韓国なんだが・・・
5 ：やまとななしこ：2006/02/11(土) 12:18:26 ID:0tEc+csJ
>>4
カナダ人が作成した韓国人の問題解決フローチャート
ttp://keneckert.com/other/problem-flowchart.jpg
＿＿＿＿＿＿＿＿_ ／￣￣￣＼ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼ ｳﾘﾅﾗ起源 ／ ./ これは i, ヽ目下の者の責任と ／
＼ ﾆﾀﾞ ／ y | 良いもの | n ＼ して良いﾆｶ？／
＼ ／ ＜―――― .'i, ﾆｶ？ /─┐ ＼ ／
＼／ ＼＿＿＿／ └──＞ ＼ ／
. ＼／
／ |
／y .|
＿＿＿＿＿＿＿＿_ |／ . |
＼ 解決 ／ ￣ . |
＼ ｽﾐﾀﾞ ／ | n
＼ ／ . |
＼／ ヽ|/
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
| それは1945年以前に |
| 起こったものﾆｶ？ |
y ／ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
／ ｜
|／ . | n
￣ ヽ|/
／￣￣￣￣￣￣＼ . |￣￣￣￣￣￣￣＼
| 日帝が悪い | | 米帝が悪い |
＼＿＿＿＿＿＿／ .|＿＿＿＿＿＿＿／
カナダ人が作成した韓国人の問題解決フローチャート
ttp://keneckert.com/other/problem-flowchart.jpg
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＼ ｳﾘﾅﾗ起源 ／ ./ これは i, ヽ目下の者の責任と ／
＼ ﾆﾀﾞ ／ y | 良いもの | n ＼ して良いﾆｶ？／
＼ ／ ＜―――― .'i, ﾆｶ？ /─┐ ＼ ／
＼／ ＼＿＿＿／ └──＞ ＼ ／
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＼ 解決 ／ ￣ . |
＼ ｽﾐﾀﾞ ／ | n
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＼／ ヽ|/
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| それは1945年以前に |
| 起こったものﾆｶ？ |
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|／ . | n
￣ ヽ|/
／￣￣￣￣￣￣＼ . |￣￣￣￣￣￣￣＼
| 日帝が悪い | | 米帝が悪い |
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6 ：やまとななしこ：2006/02/11(土) 13:09:42 ID:fFodZhsr BE:468936195-
家飲みのプロです(；´∀｀)ノ[]
7 ：やまとななしこ：2006/02/11(土) 14:36:00 ID:fzm4S6j6
日本食が普及したから日本酒も話題になっているのはいいんだが、
今まで世界の魚を独占できたのに、和食に注目が集まって日本人が食べにくい状態が出来た。
今まで世界の魚を独占できたのに、和食に注目が集まって日本人が食べにくい状態が出来た。
8 ：ホップ・ステップ・運子 (･ω･) ｺﾞｺﾞｺﾞ：2006/02/11(土) 17:24:09 ID:+zU087LR BE:10099542-##
>>6
(；´∀｀)ノ[] []ヾ(･ω･)
(；´∀｀)ノ[] []ヾ(･ω･)
9 ：やまとななしこ：2006/02/11(土) 23:08:56 ID:yWCRYtwc
<丶｀∀´> モロキューﾆﾀﾞ
10 ：やまとななしこ：
写真の白い人に何かを感じる・・・