【節分】「大豆をまいて、食べるのは落花生」豆まきに落花生が人気 秋田(写真)[060202]

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1夏まっさかりφ ★

◇豆まきに落花生人気

今日から2月。3日に向けて、店頭には節分用の豆が並んでいる。

県内の豆まきは、殻つきの落花生が主流のようだ。マックスバリュ東北によると、
県内での落花生と大豆の売れ行きは、9対1と圧倒的に落花生が優位を占めている。

秋田市の新屋幼稚園でも、殻つき落花生をまく。「家庭でも落花生が多いので
同じように」。約220人の園児で12・5キロを使う。同市の仁井田幼稚園では
「大豆をまいて、食べるのは落花生」と2本立て。

全国落花生協会(東京)の成嶋専務理事は「落花生の使用は北海道から
始まった習慣と言われ、東北、信越地方でも盛ん。雪の中でも拾って殻を割り、
食べられるからと言いますが、正確なところはわかりません」。手軽さが受け、
近年では全国的に広がっているという。

成嶋さん自身、68年から5年ほど、仕事の都合で秋田市に住んだことがあるが、
「当時は落花生を使う話は聞かなかった」という。落花生は戦後に普及した
作物でもあり、比較的新しい習慣ではないかと推測する。

県民俗学会理事の齊藤壽胤(じゅ・いん)さんは、まいても散らからず、
拾って食べるにも衛生的な抵抗感が少ないことから、
落花生が広がったのだろうと考える。

「ただ、五穀の一つで霊的な力が宿ると信じられた大豆を煎(い)って
使うからこそ、悪霊をはらう鬼やらいの行事になる。現代の生活の中で、
本来の意味が忘れられつつあるのでしょう」と話している。

ソース(朝日新聞)http://mytown.asahi.com/akita/news.php?k_id=05000000602010002

▽スーパーの店頭には落花生が並ぶ
http://mytown.asahi.com/akita/k_img_render.php?k_id=05000000602010002&o_id=161&type=kiji

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他多数
2やまとななしこ:2006/02/02(木) 12:35:22 ID:ZCfhgDuH
3
3やまとななしこ:2006/02/02(木) 12:44:04 ID:02XsGB/1
落花生まくなんて聞いたことねーよ


やっぱ北のほうは違うね
4やまとななしこ:2006/02/02(木) 12:45:01 ID:wVHoGD22
テスト
5やまとななしこ:2006/02/02(木) 12:54:26 ID:2qZG/iDL
おれの実家(北海道)では、落花生を撒いてたな。
撒いた後、拾って殻むいて食っていたよ。
大豆撒くのは、掃除がタイヘンだからってお袋が嫌がっていた。
6やまとななしこ:2006/02/02(木) 13:03:31 ID:zRmVJ6Gr
>>5
うち(秋田)もそうだよ、母が同じ事を言ってたな
7やまとななしこ:2006/02/02(木) 13:47:23 ID:Li2CVdkw
秋田は北海道の流儀が多いよ。トマトに砂糖とか、ネブリナガシとか。
8やまとななしこ
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●   【偽 装】B S E マ ク ド ハ ン バ ー ガ ー

    な ん て い ら ね ェ よ