【東京】世界のバナナ知って 板橋で「バナナセミナー」
1 :
源氏名φ ★:
★世界のバナナ知って 板橋でセミナー 親子連れら100人参加
世界中に三百種類以上もあるというバナナについて知ってもらおうという「バナナセミナー」が
二十九日、板橋区立熱帯環境植物館(同区高島平八)で行われ、午前と午後の
計二回あわせて約百人の親子連れなどが参加した。
料理研究家の寺門友子さんが講師を務め、はじめにバナナの名前の由来や種類などを説
明。続いて、生食用として日本でもなじみの深い「キャベンディッシュ種」のバナナと
、東南アジアや南米で調理用として使われる堅く小ぶりな「サバ種」のバナナを参加者
が食べ比べ、味などの違いを体験した。このあと、バナナ料理の調理実演を実施。春巻
きの皮を巻いて油で揚げる「パリパリ揚げバナナ」や、クリームチーズやクルミなどと
ともに巻く「バナナの生ハム巻き」などをつくり、参加者が試食した。
記事の引用元:
http://www.tokyo-np.co.jp/00/tko/20060130/lcl_____tko_____002.shtml (東京新聞::
http://www.tokyo-np.co.jp/ )01/30配信
2 :
やまとななしこ:2006/01/30(月) 11:01:32 ID:iUe+We9W
そんなバナナアッー!!!!
3 :
やまとななしこ:2006/01/30(月) 11:02:35 ID:FjXyX6G/
バラゴンバナナを塩からにしたやつはよく居酒屋のメニューにあるな。
4 :
やまとななしこ:2006/01/30(月) 11:04:25 ID:JqUh1m1l
バナナマンというお笑いコンビを耳にしたことがある。
5 :
やまとななしこ:2006/01/30(月) 11:11:45 ID:eYyqGYHF
そんな事より
「バナナはどこだ?」
6 :
ホップ・ステップ・運子 (・ω・) ゴゴゴ:2006/01/30(月) 11:21:16 ID:h/MniWTO BE:68170469-##
バナナチップ好き(^ェ^;)
7 :
やまとななしこ:2006/01/30(月) 15:03:30 ID:GBURUW+K
8 :
いよかんよかん:2006/01/30(月) 15:11:59 ID:oHSe0i0H
バナナのフライがおいしいというが、まだ試したことがない
ところで
>>10
9 :
Mr・厨房:2006/01/30(月) 15:28:48 ID:8tgNscqc
10 :
やまとななしこ:2006/01/30(月) 23:01:23 ID:UfAOUO8n
バナナうっひょ〜〜〜〜い
漏れはキューバ生まれだぜええええええええええええ
チキータと呼んでくれえええええええええ
11 :
やまとななしこ:
そんなバ…
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