【食べ物】巨大せんべい作りがピーク 三重県・津の節分会土産で人気(写真あり)[060127]

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1夏まっさかりφ ★

◇巨大せんべい作りピーク 津の節分会土産で人気

津市の津観音寺で2月3日に行われる「節分会」の
土産として人気の「福引せんべい」作りがピークを迎えている。

同市内の「平治煎餅(せんべい)」では、大きなもので直径58センチにもなる
丸いせんべいが熱いうちに素早く三角形に畳まれ、中にお守りや打ち出の
小づちなどの縁起物が次々に詰め込まれていく。従業員は
「割れては縁起が悪い」と細心の注意を払いながらのフル回転だ。

福引せんべいは約100年の歴史があり、ピーク時には三重県内で
約10の和菓子店などが作っていたが、現在では同店と
「柳屋奉善」(同県松阪市)の2軒だけになった。

節分会当日の参道や店舗などで販売。通信販売も受け付ける。

ソース(共同通信)http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=home&NWID=2006012701003284

▽節分土産として津市で親しまれている巨大な「福引せんべい」
http://flash24.kyodo.co.jp/photo/PN20060127/PN2006012701003373.-.-.CI0002.jpg
2やまとななしこ
せんべいせんべいおおきなせんべい♪