【新潟】全国の雑煮ズラリ新発田で“合戦”、1万人集まる

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県内外の雑煮を集めた「城下町しばた全国雑煮合戦」が15日、新発田市の新発田城址(じょうし)公園で開かれた。
新発田商工会議所青年部の主催で、昨年に続き2回目。来場者は40ある模擬店をまわり、好みの雑煮を味わった。

出店したのは、新発田市周辺の料理店や商工会議所青年部のほか、首都圏や大阪府など県外7道府県の団体。
中心市街地の空洞化をくい止めるため、「日本一の具だくさんとなる新発田の雑煮を利用しよう」と企画された。

会場では、高級な村上牛を使った「極上村上牛雑煮」や、カニをあしらった「北海みそバタたらば雑煮」
などに長い行列ができていた。タイ風カレーにモチを合わせた「グリーンカレー雑煮」やトマトスープを生かした
「リベンジミネゾーニ」など、変わり種もあった。

昨年1月の第1回には7000人が集まったが、今回はこれを上回る約1万人が訪れた。
青年部の小池裕会長(38)は「今後も続け、定着させたい」と話していた。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/niigata/news003.htm
(更新されるとリンクが変わります。ご了承下さい)

さまざまな雑煮に舌鼓を打つ来場者
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/niigata/img/news003_1.jpg
2やまとななしこ:2006/01/16(月) 13:07:34 ID:9MN5bBEF
久しく新発田に帰ってないなぁ。
師尾先輩は元気だろうか?
3やまとななしこ:2006/01/16(月) 13:07:59 ID:4izYcVH4
すんばた
4やまとななしこ:2006/01/16(月) 13:13:21 ID:eRVL8rkF
熱そうだし、もちとか服についたらベロベロで最悪だろうな。
5やまとななしこ
新潟県内でも雑煮のパターンがあるんだ(゜▽゜)
シンノミっての使う雑煮が新潟のパターンだと思ってた