【食】ニッポン食育フェア開幕　食の「知恵と技」競う　地場産品特売も

体にやさしい食材がずらり。健康的な食生活の実践を目指す「ニッポン食育フェア」
（主催・地域に根ざした食育推進協議会、農山漁村文化協会）が十四日、東京・丸の
内の東京国際フォーラムで開幕した。

　同フェアは栄養バランスの良い料理の紹介や、地場産品の特売も行われる体験型
イベントで来場者は「見て、触って、食べて、楽しむ」ことができる。今回は「つなげよう
食の知恵　伝えよう食の技」をテーマに、政府機関や関連団体、学校、企業などが百
のブースを出展。料理評論家の服部幸應氏による講演や、地域に根ざした食生活を
めざす活動のコンクールが行われた。

　昼前には、小泉純一郎首相と武部勤自民党幹事長が来場。すでに食事を済ませて
きたという首相だが、会場でおにぎりとイノシシ汁を試食。あっという間にたいらげ、
「このみそ汁ならご飯だけでいい。お昼、食べてこなくても良かったな」と上機嫌な様子だった。

　同フェア開始以来三回目となる今回は、国民の健全な心身を維持するため、食育に
関する施策を総合的かつ計画的に推進することをめざす「食育基本法」が昨年七月に
施行されてから、初の開催となる。食に対する関心の高まりを裏づけるように、会場を
昨年の一・五倍に拡張。まいたけなどのきのこ類や山菜を出品した日本特用林産振興
会の大塚さんは、「こういうイベントは産業の活性化につながる」と人の多さに喜ん
でいた。そのほか、“食育ブーム”は企業にとってもビジネスチャンスとばかりにキッコー
マンや山崎製パンが食育の取り組みを紹介。東京ガスは、子供向けの料理教室を開いた。

　主催事務局によると、「一般来場者に加え、地方から関連団体の人が、家族とともに
ツアーを組んで見学に来る例が増えている」（農山漁村文化協会の鈴木さん）ため、
初日だけで前回（一万三千人）の一・五倍の人出が見込まれている。開催期間は十五日
まで。入場無料。

［1/15］
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200601150015a.nwc

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

>主催・地域に根ざした食育推進協議会、農山漁村文化協会
税金なんかビタ一文無駄使いせず、天下りなんか一人もいなさそうな
すごく信頼できそうな団体名

もっと第一次産業優遇しろよ。

>>2
農文凶は「現代農業」というﾃﾞﾑﾊﾟな雑誌に、
効果のない詐欺まがいの資材の広告を堂々と載せていますが。

ここで小泉ともどきの歴史的握手があったんだよな、握手０．５秒