【東京】幻のたくあん人気 市場に出回らない『練馬大根』使用

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1ゴゴゴφ ★
練馬区特産の漬物を展示・販売する「ねりま漬物物産展」が十一日、豊島区南池袋の西武百貨店池袋店で始まった=写真。
目玉は、区特産ながら市場には出回らない練馬大根を使って作り、「幻のたくあん」とされる「ねりま本干したくあん」。
買い物客に好評を博している。

物産展は、練馬区内の漬物業者二十六社で作る「練馬漬物親睦(しんぼく)会」が特産品の漬物を広く紹介するため、
一九八九年から毎年開催。本干したくあんは、練馬区が委託した農家が栽培した練馬大根を一本ずつ干し、
米ぬかと塩だけという昔ながらの製法で一カ月以上かかって漬けあげた。この物産展や区内のJA直売所でしか
手に入らない漬物で、素朴な味や歯切れの良さで人気を集めている。

会場にはべったら漬けや奈良漬などとともに、大きなたるに本干したくあんが山積みされ、「幻のたくあんですよ」
という親睦会メンバーの威勢のいい声に、試食した買い物客らが次々と購入していった。

物産展は十七日まで、同店食品館地下一階の特設会場で開催。ねりま本干したくあんは、期間中三千八百本用意され、
一本五百二十円で販売。

http://www.tokyo-np.co.jp/00/tko/20060112/lcl_____tko_____001.shtml

写真
http://www.tokyo-np.co.jp/00/tko/20060112/060112_tko2.jpg
2やまとななしこ:2006/01/12(木) 10:41:03 ID:3Bbg9N0n
幻のたあくん

誰だ?たあ君?と思った
3やまとななしこ:2006/01/24(火) 13:39:23 ID:LJtJ4AC5 BE:159871853-
俺の練馬大根をお触りください
4やまとななしこ:2006/01/26(木) 02:29:32 ID:SArO2zkR
細ッ!!!!!!
5たまごぼーろ
タベタス・・・φ(*゜▽゜*)ψ