【食生活】レンジで“チン”するだけ 殻つき冷凍カキ登場

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1ゴゴゴφ ★
電子レンジで手軽に調理できる袋入りの冷凍カキ=写真=を、
京都府舞鶴市の舞鶴漁協が商品化した。

地元産の養殖マガキ。厚い殻が家庭で料理する際の悩みの種だが、
袋のまま数分“チン”するだけで、磯の香りと焼きガキに似た味が楽しめる。

適度な冷凍温度と袋が“企業秘密”とか。
冬の味覚が年中味わえるのも魅力で、漁期が終わる来春発売する。
従来の殻を破るヒット商品となるか。

http://www.mainichi-msn.co.jp/kansai/photojournal/news/20051210org00m020047000c.html

写真
http://www.mainichi-msn.co.jp/kansai/photojournal/news/images/20051210org00m010046000p_size7.jpg
2+.゚(σ・∀・)σ゚+.゚:2005/12/12(月) 10:18:32 ID:pFE2Zx1C
2
3やまとななしこ:2005/12/12(月) 10:19:09 ID:HCItNUXW
ぼくのポテトはチンチンチン チンチンポテトマイクロマジックーーー
4やまとななしこ:2005/12/12(月) 10:27:56 ID:z5jywYir
>従来の殻を破るヒット商品となるか。

ぜんぜんうまいこと言ってない
5やまとななしこ:2005/12/12(月) 10:32:14 ID:S8I/gzsm


おい、路上でチンする変質者はなんとかならんのか?
6やまとななしこ:2005/12/12(月) 10:35:18 ID:S8I/gzsm
普通に冷凍しただけだな
グラムと体積から内部の水分量を予測して
それに合わせた時間で解凍できるようにしただけだと思うな。

だからきっと、大きいのは含まれず、同じ大きさのを選んで
袋詰してると思うな。
7記者さん募集中@いよかんよかん:2005/12/12(月) 10:55:02 ID:92DkhYsB
これは食べてみたい
8やまとななしこ:2005/12/12(月) 11:54:34 ID:GDYklfX7
殻付きはアイスピックでもないとダメだろ。
9やまとななしこ
んなもん、冷凍しなくても普通に生の殻付き牡蠣をチンして食べますがなぁ〜
冷凍する必要はないジャマイカ。何かい、夏に食べるようかい?