【三重】「松阪牛肉パン」が登場／「こくのある味」あす発売　松阪のパン店

松阪肉を生地に練り込んだ「松阪牛肉食パン」が十二月一日、発売される。
松阪市中林町のパン店、パンらんどくわな（桑名信司代表）が特産品の松阪肉を振興しようと、商品化に成功した。
売り場には、パンに使用している松阪肉の履歴を証明する
「松阪牛個体識別管理システム証明書」を掲示し、消費者に安心と安全もＰＲする。

「松阪牛肉食パン」の誕生は、同店がパンを販売している松阪農業公園ベルファーム（同市伊勢寺町）が、
松阪肉を使った商品開発に力を入れていたことがきっかけ。
松阪肉を使ったイタリア風アイスクリーム・ジェラートが園内で販売されているのを見た桑名代表(44)が
「パンにも使えるのではないか」と、挑戦した。

初めは松阪肉のそぼろ煮をパンに入れてみたが、高価格の松阪肉を大量に使うと、
食パンの価格も高くなるため、松阪肉の油脂に着目し、ミンチ肉をバターの代わりにすることを思い付いた。
ミンチの割合などで試行錯誤を繰り返し、バターを通常の半分にし、
その代用として一斤当たり約二十グラムの松阪肉を使うことにした。

http://www.isenp.co.jp/news/_2005/1130/news11.htm

写真
http://www.isenp.co.jp/news/_2005/1130/news11.jpg

こいつ日本語が不自由な在日工作員
↓

ア・ナ・タ・ラチ・スルよ。

松坂牛のアイス…
美味いのか？

地方ってたまに特産品を売り込みたいばかりに
わけわからんものを作る。これも然り。

肉臭いアイスはイ・ヤ・ダ

＞松阪肉の油脂に着目し、ミンチ肉をバターの代わりにする
なぜ素直に牛脂にしなかったのはなんで？

なんとも後味悪そうなアイスですな。
味覚障害が多い土地なのか。

アイスやジェラートを買ってる人たちは【松坂牛】からとれた【牛乳】で作ってるとでも勘違いしてるに違いない
他の牧場で売ってるソフトクリームなんかと同じようなものと考えて購入

一見さんがうっかり買っていって売れているものとして、問題はリピーター率

松阪市は牛だけ育ててろ