【どうぶつ】「カンガルーの肉」の新名称募集中　オーストラリア［051121］

「カンガルーの焼き具合はどのようにいたしましょうか？　ミディアムレアですか？」……あまり良い言い方に思えませんよね？

そんなわけで、「カンガルーの肉」にもっとふさわしい名称はないかとフード・コンパニオン・インターナショナル誌、
そして同国のカンガルー産業組合が中心となって、「新しい名称を決めるコンペ」がスタートした。

世界中からすでに300件以上のエントリーがあったそうだ。
例を挙げるとカンガルーは「marsupial（有袋類）」なので「marsu」など。
また、まず採用されないものとしては、「スキッピー（同国におけるカンガルーの人気キャラクター）」、
「ヤミー（おいしい）」とか「ロードキル（車に跳ねられて死んだ動物）」などがある。

月曜日、フード・コンパニオン誌の編集長、メル・ネイサンは「人を惹きつける、魅力的な名称を募集しています。
一部シェフは現在の名称を敬遠しています。
カンガルーという名称ではお客さんがオーダーしにくいことを知っているからです」とロイターに語った。

さらに編集長は、「海外からの観光客は、カンガルーやコアラはとてもかわいい動物だと思っているようです。
ですから、まさかカンガルーを食べるなんて、夢にも思わないことなのです」と話した。

オーストラリアには、少なく見積もっても5,700万頭以上のカンガルーが生息しているとされる。
カンガルー産業組合によると、年間その内の15〜20％が食用に捕獲され、業界の利益は約174億円にもなるという。

「カンガルーの肉」の新名称を思いついた方、ウェブサイト（www.foodcompanion.com）に投稿を！

［キャンベラ、ロイター］
http://www.excite.co.jp/News/odd/00081132580531.html

朝早いと２げっとする気にもならないよ(´･ω･｀)

ＢＳＥフリーミート

え、コアラの肉も食うの？！

カーガルーって元々どういう意味だ？
わからん？
じゃ、不明肉で

モナー おいしそう。

オ・肉

ガンガルー

カンガルーはもともと「知らない」っていう意味だよ。
原住民も名前を知らなくて「カンガルー（知らない）」って
いったのを後から来た人が勘違いしてそのまま名前になったと。

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│　　 ヽ(　,_ﾉ`)ノ　ほら私のおいなりさんだ。
│　　へﾉ　　 /
└→　　ω ノ
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「クジラの肉」にすれ。