【島根】「卵かけご飯」を語ろう 28日からシンポジウム
1 :
いよかんよかんφ ★:
「卵かけご飯」の魅力を歴史や栄養などさまざまな視点から語り合う全国シンポジウムが28日から
3日間、島根県雲南市で開かれる。
県内外の卵を使った吟味会も実施。卵かけご飯の定義を決定するほか「卵かけご飯の日」の“制定”
も予定している。
きっかけは、同市の第三セクター「吉田ふるさと村」が開発した卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」
のヒット。2002年5月から現在まで約30万本を売り、東京で愛好グループが結成されるなど全国から
反響があったため、市内の有志が企画した。
卵かけご飯にまつわる思い出や料理法を募集したところ、「戦後間もないころ、卵を家族5人で分け
合った」という作文や、「生卵に角切りトマトとウスターソースを混ぜ、ご飯にかける」という親子3代の
レシピなど、計800作品が寄せられた。当日は部門別に優秀作品を表彰する。
週3回は卵かけご飯を食べるという実行委員会事務局の堀江さんは「手軽な料理だが、作り方から
食べ方まで人それぞれで、奥が深い」と話している。(共同)
一部略しました Sankei Web (10/21 08:47)
http://www.sankei.co.jp/news/051021/sha022.htm 関連スレ
【話題】たまごごはんの歌が人気上昇中
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1128560708/
2 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 10:30:08 ID:LFfEcqNj
美味しんぼのパクリだなぁ。
3 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 10:30:39 ID:8y3U2Geg
日本は衛生状態が良いから、生で卵を食べることが出来る唯一の国
4 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 10:32:47 ID:VERVzvh5
サルモネラがあるから老人子供妊婦は食うなだよ。
夏のサルモネラ事例が多いのシランの?
シンポなら中毒を起こさない食べ方も指導してほしいね
5 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 10:38:37 ID:I+LPAGNQ
>>3 つうか、生卵を食べる習慣が無いから食べてないだけで。
6 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2005/10/21(金) 10:42:43 ID:z/0o6WqS
たままんま・・・( ゚Д゚)ウマー
7 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 10:48:06 ID:+a0IDyad
たまご掛けごはん (;´Д`)ハァハァ
8 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 11:00:09 ID:02d0HOwG
刑務所から出所した人間が最初に食べるのが、
白いご飯に生たまごじゃ!
世の中でこんなうまいものはない!
塀の中じゃ白米は食えないからなぁ・・・・
9 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 11:05:33 ID:UEkYw//G
白いごはんに、たまごをかけて、しょう油をかけて、いただきまーす。
10 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 11:05:57 ID:Cpqp8CzE
UMEEEEEEEEEEEEEEE!!
11 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 11:07:15 ID:WutK2rxl
生卵をたくさん食べるとハゲるって話なかったっけ?
12 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 11:21:58 ID:gp7XOAEo
なんだとこのやろう
13 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 13:02:51 ID:4TUuFadb
爺様が 鶏 を放し飼いしてたのよ。
ミミズ、青虫はいうに及ばず親指より大きい芋虫かなー
放り投げてやると狂ったように、奪い合って食べるのね
それを見ていたら、卵の中にあの虫たちがいるのかと思うと
加熱しなきゃ食えなくなった可愛そうな俺でした
14 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 13:08:25 ID:ZcAHw7zb
しょうゆ多く必要だから塩分すげー高い
15 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 13:18:44 ID:VERVzvh5
16 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 13:19:33 ID:2Q3Hw5AB
ちょっと調べてみたけど
ビオチン(ビタミンH)が不足すると抜け毛が増えるみたいで、
生卵をたくさん食べる人は、白身に含まれるアビジンがビオチンを消失させるので、
不足しやすくなるらしい。
17 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 15:16:12 ID:9WMP4cra
生卵を食べる=ゲーハーになる
18 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 17:02:24 ID:7my/+nZP
トキソプラズマは生食でおk?
19 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 19:47:29 ID:9S5Sgk7K
ある男の玉の中で精子たちが話をしていた。
「なぁ、もしも受精できたら何になりたい?」
「俺は医者にでもなって人々を救いたいな!」
「俺は歌手になって人々に夢を与えたいな〜」
「でも俺ら一人しか受精成功しないんだよな… よーし、うらみっこなしだぜ!」
そしてついに旅立ちのときが来た。
「よしみんないこーーぜ!正々堂々と戦おう」
「おう GOGOGOGO!!!!!!」
一斉に前進する一同。我先へと突き進む精子達。
そんな中、先頭の精子が何かを悟った。
どう見てもオナニーです。本当にありがとうございました。
20 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 21:07:11 ID:OyzTv++z
中国雲南蛋架飯好吃卵yo?当地 子弾n
21 :
やまとななしこ:2005/10/21(金) 22:48:04 ID:G/wXXiFO
目玉焼きシンポジウムじゃないのか
サニーサイドアップでたのむ
22 :
やまとななしこ:2005/10/22(土) 00:21:29 ID:DJJZiKZV
近くにDQNが多くて、島根県は大変ですね。
特定アジア 中国・韓国・北朝鮮
特定ニホン 鳥取県
23 :
やまとななしこ:2005/10/28(金) 02:31:55 ID:RA+9s7wq
ところで本スレが漏れのパソコンで表示しなくなったのはなぜ?
24 :
やまとななしこ :2005/10/28(金) 03:21:51 ID:gZVXcKb0
前に、松紳で卵かけご飯の話をしてたんだけど、見た人いる?タバコ吸ってると、高い卵と安い卵の区別もつかないんだって
25 :
やまとななしこ:2005/10/28(金) 10:25:10 ID:SMi0EKvb
鳥インフルエンザ考えると怖くて食えん
26 :
やまとななしこ:2005/10/29(土) 23:12:47 ID:zG0zHJdM
卵かけご飯シンポジウムは明日が最終日かぁ
27 :
やまとななしこ:2005/10/30(日) 18:16:06 ID:+3KmMlRM
俺、砂糖としょうゆを入れてご飯にかけるけど、おまいらはどう?
28 :
やまとななしこ:2005/10/30(日) 18:35:54 ID:LmX9+5c9
ダシ入りしょうゆにラー油で辛味を付ける
納豆のせると更にウマー
29 :
やまとななしこ:2005/10/30(日) 20:01:49 ID:8EWP9t9d
生卵食べるなんて野蛮。
30 :
やまとななしこ:2005/10/30(日) 23:17:05 ID:hAni1KDe
31 :
やまとななしこ:2005/10/31(月) 06:45:34 ID:JzpXyDjh
生クリームちょっとたらす。
ウマー (゜д゜)
32 :
やまとななしこ:2005/10/31(月) 07:46:29 ID:1omvXNkK
卵買ってから何日目まで生で食べられるのかが正直知りたい
33 :
やまとななしこ:2005/10/31(月) 14:35:01 ID:7rs2xe4V
新鮮な玉子と炊きたて御飯じゃないとできないな
34 :
亜矢子:2005/11/02(水) 22:30:12 ID:u6GhZTxV
おたまはん
ウマ- (・д・)
35 :
やまとななしこ:2005/11/12(土) 15:24:21 ID:IlNvU9dC
まだ玉子かけご飯スレあったのかよ
36 :
やまとななしこ:2005/11/12(土) 17:19:08 ID:xl2XEby1
キムチをかけると、寄生虫の卵かけご飯。
37 :
やまとななしこ:2005/11/12(土) 17:19:22 ID:Llog/Fux
38 :
やまとななしこ:2005/11/12(土) 17:26:55 ID:Llog/Fux
ごめんなさい言いすぎました
39 :
やまとななしこ:
おたまはん大人気すぎてネットでは2月発送らしいな。