【食】梅肉入りカマンベールチーズ、好評につき通常販売 あしょろ農産公社

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1OH!! グレートセントーラルー!!φ ★

第三セクターの「あしょろ農産公社」(山田英幸社長)はこのほど、梅肉入りカマンベールチーズの
通常販売を始めた。8月のお盆時期に試験製造したところ、好評だったためで、
箱のラベルも新たに作り、チーズ工場がある道の駅「足寄湖」に置いている。

同工場の国見さん(31)がチーズに合う和の食材を探していて「食卓によく上がる梅干しを
思いついた」という。粒が大きくハチミツに漬けられてまろやかな紀州産南高梅を使用。
種を抜き、軟らかい梅肉をそのままチーズの中に挟み込んだ。しっとりとしたチーズと
梅の風味が溶け合い、独特の食感を味わえる。

100グラム当たり560円で販売。1個120−160グラムほどで価格は700−900円ぐらい。
ラベルは梅に合わせ桃色の下地に赤色で梅の絵と「梅入」「足寄」などの文字を記している。

(問い合わせ先は元記事で)

元記事:http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20051015&j=0042&k=200510156046
北海道新聞 (http://www.hokkaido-np.co.jp/) 2005年10月15日13時56分
2やまとななしこ:2005/10/17(月) 08:51:59 ID:T53VVmBB
北海道なら海のものもいいよね。
うに入りカマンベールチーズなんかもいいかも知れない。
3やまとななしこ:2005/10/17(月) 08:52:12 ID:W51zPY+U
うまいの?
4やまとななしこ:2005/10/17(月) 08:55:16 ID:jmABMx+J
梅毒入りと勘違いした・・・
5やまとななしこ:2005/10/17(月) 09:03:40 ID:4jcGMPki
>>4
フゥ〜
6やまとななしこ:2005/10/17(月) 09:05:50 ID:UbAQBUWc
この店だけは知られたくなかった
7やまとななしこ:2005/10/17(月) 09:09:03 ID:xuyXEmj4
>>6
梅肉チーズが売れる

工房が儲かる

チーズの品質うp

今までよりさらに( ゚Д゚)ウマー
8やまとななしこ:2005/10/17(月) 09:37:41 ID:UbAQBUWc
>>7

梅肉チーズが売れる

工房が儲かる

チーズの生産が追いつかない

添加物がおおくなる( ′Д`)マズー

になっちゃうんじゃないか?
9やまとななしこ:2005/10/17(月) 11:31:35 ID:xsHrmSRx
スッパウマー
10やまとななしこ:2005/10/17(月) 12:12:44 ID:7gCfGzvO
北海道でしか買えんの?
すごく食べたい
11やまとななしこ:2005/10/17(月) 13:58:47 ID:XOa8+qC8
旨そうだ。
12やまとななしこ:2005/10/17(月) 21:03:26 ID:s2LNbhJC
食べたいんじゃあああああ( ゚д゚)m9
13やまとななしこ:2005/10/17(月) 21:18:22 ID:Zqs+kkrw
確か通販してくれるよ
14やまとななしこ
カマンベールチーズに梅肉つけて食えばいいんじゃね?