【山口】下関でフグの初競り　小ぶり目立ち、値は低め

　フグシーズンの到来を告げる天然トラフグの今季初競りが２１日、フグ取扱高日本一の山口県
下関市の南風泊市場で開かれた。重さが１匹約８００グラム−１キロと小ぶりなフグが目立ち、
最高値は１キロ当たり１万６０００円と昨年より１０００円低かった。

　午前３時半前、競り人と仲買人が布袋の中で指を握り値段を決める「袋競り」が始まると、「ええか、
ええか」と競り人の威勢のいい掛け声が響き渡り、次々と競り落とされていった。

　この日、市場に出たのは、日本海や瀬戸内海、豊後水道で捕れた天然トラフグ約３００キロと養殖
のフグ約９トン。主に関東や関西の料亭に向けて出荷される。

　市場関係者は「フグが小ぶりな年はシーズンを通して捕れる。水温がもっと下がれば脂が乗って
いい形になるだろう」と話していた。
（共同通信） - 9月21日9時24分更新

Yahoo!ニュース - 共同通信 -
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050921-00000030-kyodo-soci

関連スレ　【山口/トラフグ】フグはえ縄漁第1陣が出港、下関から近海へ　[9/1]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1125540121/

ドラマを台無しにしてしまう「 途中CM 」

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林原が３

最近食べてないなぁ(´･ω･`)

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最近何も食べてないなぁ(´　。。`)

山口ではないか