【食生活】「業務用」スーパーが出店攻勢、まとめ買いで割安、〜利用者の3〜8割が一般消費者　[8/25]

　「業務用」を名乗る食品スーパーが消費者の人気を集め、店舗数を増やしている。

　もともと飲食店などプロ向けに冷凍食品や調味料などを扱う店で、数や量を一定以上
まとめて低価格で売る独特の形態。業者以外の利用も可能で、通常のスーパーより割安
なため、利用者の3―8割が一般消費者という。
　消費者の低価格志向は衰えていないとみて、各社は全国で出店攻勢をかけている。

　業務用スーパーが扱う商品は、総菜や野菜などの冷凍食品や冷凍肉、調味料、飲料
など。有名ブランドの業務用商品と独自ブランド品が混在する。大容量の商品や調理
しやすい半加工品が多い一方、青果・鮮魚など生鮮品の扱いは少ない。

■ソース
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20050825AT2F1205L25082005.html

でもここの食品って中国産が多いんだよね。
安くても薬まみれなのはちょっとね・・・

うちはタバスコの消費が早いから
こういう所でまとめて安く買ってみたいなｗ

中野のハナマサを愛用している漏れは勝ち組。


ただ、普通のスーパーで買った方が安い物もあるが…。
学生時代、鳥むね肉1kg380円にはお世話になった。

うちの近所は流行ってないよ。

ハナまsaのハムやソーセージには原産国表示がないが、
まさか、原産国表示の無い食い物は一体どこ製だ、
カッパえびせんは中国製か？

まとめ買いといっても、少子化、核家族で衝動買いしても、
何時までも冷蔵庫の肥やしになっているだけなんだが。
それに、こういう店は安く無いことの方が多いぞ。
グラム単価で暗算できないアフォをカモにしている。
冷凍肉なんかも物は決して良くない。
何より、業者の客が少ないことが、現実を顕著に物語っている。
まあ、いって見たい衝動が押さえられないヤシは、一回は見るだけで値段控えて来い。
家に帰ってメモを眺めたら、二回目は行かないだろうから。

こういう店の冷凍食品は製造年月日をちゃんと確認すべし。
商品の回転が悪くても儲かるように、冷凍食品や調味料に特化している分、
死に筋商品のチェックも甘いからね。
味の変わったオイスターソースなんて買わないように気をつけよう。

Aプライズなんかは中国製も多いけど
国産品の業務用で一般商店にはでないもの(ハウスの印度カレーなど)
また一般商店にも出ているものでもあとから店独自のスパイスなんかで味を加工し易いようわざと
スパイス量や添加する油の量を減らしてたりする(業務用ジャワカレー辛口は一般ジャワカレー中辛より辛くないし
味も加工前提なので薄め)
だから料理好きには貴重な存在

普通のスーパーでも特価品狙えば十分安いしわざわざ行くのは面倒だな。
大食で歩いて簡単にいける場所に住んでるんならありだけどさ

業務用の冷凍餃子も冷凍たこ焼きもうまいと思ったことは無い。
業務用ラーメンスープ缶やカレー缶がうまいと思ったことは無い。
逆に、調味料の種類があるのかというと、
たとえばナツメグが足りないからちょっとといっても、売ってなかったりする。
あるのは、でかいボトルに入ったソースやポン酢、油、、、
ＡＥＯＮやＡＰＩＴＡに行った方が、ちゃんとあるし、安いし、量も手ごろ。

神戸物産まずい

＞EfzUyf8h
一度どうしても行ってみたかったんだけど、行く気がうせました
どうもありがとう

どでかいマヨネーズやソースを見るとテンションが上がる。
でも絶対いらないしなー
あと業務用アイスは物凄く買いたいけど冷凍庫に入らない･･･

近所に業務スーパーが無いからか？車で20分くらい行けばあるけど。
「○HOP99」に居酒屋のハッピ（店名入り）を着て、
買いに行く店員を見てビックリ。
餃子にシュウマイ・・・「野菜」「冷凍ししゃも」
ウーロン茶まで。
出入りしてる食品・酒問屋よりも安いのか？

＞通常のスーパーより割安なため

このソースの信憑性はゼロだな。
すぐにばれる嘘をつくなよ！

>>15 安いんじゃね？

モンテローザグループは、人間の食べ物じゃないから別として、大規模なチェーン
じゃない所なんて、賞味期限切れ寸前の食料を大手から買い叩いて出してる店とかあるよ。

以前テレビでやってたけど、賞味期限切れそう・売れない商品買い叩き専門のスーパーの経営者
が、同時に居酒屋も経営してて、賞味期限切れ寸前の店の商品を居酒屋で使ってた。

うちの近くにある

アイスクリームのコーンが100っこ1000円とかでうってるし
麺ツユモでかいのが売ってある

でもそこまで安くない

普通サイズだと原材料欄が野菜・果実・醸造酢の順に書かれている
某社のソースが、業務用1リットルだと醸造酢・野菜・果実の順に
なっているのは有名な話。

＞出店攻勢
＞まとめ買いで割安

こんなガセのわざとらしい宣伝を流す日経、
２ｃｈでもなぜかFemailnewsだけ。
この板の住民はなめられてるな。
しかし、レスを見ているとこの板の主婦はそんなにバカではなかったということだな。

日経が企業の提灯記事新聞なのはみんな知ってる
それは知っておいてみるべきなのはじじつ

業務用のレジロールでも売ってろ！