【北海道】サンマ丼試食会 肥えた舌の市民から注文も 根室

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1いよかんよかんφ ★

 ◇7年連続サンマ水揚げ量日本一を誇る根室市で9月17、18の両日開く「根室さんま祭り」の目玉商品、
サンマ丼の試食会が開かれた。

 ◇鮮度抜群のサンマを三枚おろしにして、特製魚しょうだれに一昼夜漬け込み、長いもやごまだれ、香味
だれ、漬け丼の4品に仕上げた。

 ◇いずれも水準を超える味。だが、「酢飯より普通のご飯の方がいい」「切り身が小さすぎる」などと、普段
からサンマを味わい、肥えた舌の市民からは注文が相次いだ。この日、一品に絞ろうと考えていた事務局も
うれしい悲鳴。

毎日新聞 2005年8月22日 19時18分 (最終更新時間 8月22日 19時25分)
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20050823k0000m040050000c.html
試食会で出されたサンマ丼4品
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/images/20050823k0000m040048000p_size6.jpg
2やまとななしこ:2005/08/23(火) 13:51:00 ID:UUl1exOG
明石家さんま
3やまとななしこ:2005/08/23(火) 13:51:54 ID:pd0vTHvJ
↑あ〜あ  やると思ったよ
4やまとななしこ:2005/08/23(火) 13:53:17 ID:6UeXFWkr
サンマよりメガネっ娘に萌え
5やまとななしこ:2005/08/23(火) 14:00:15 ID:fi/b2B8x
特製魚しょうゆたれか特製魚醤たれなのか・・・
秋刀魚丼に水準があるなんて知らなかったよ
6やまとななしこ:2005/08/23(火) 14:05:48 ID:CEtNgSLf
にんにく醤油で食ったら秋刀魚の刺身うまいよ
7やまとななしこ:2005/08/23(火) 14:25:04 ID:VFV+kXBw
>うれしい悲鳴

なんか、微妙に、使い所が、違うような気が、するんだが。。。
8やまとななしこ:2005/08/23(火) 14:28:21 ID:nz/6aE6g
さんまは目黒に限る
9やまとななしこ:2005/08/23(火) 14:35:22 ID:/R6FKAkw
>>8
今度目黒でさんま祭りがありますよん
10やまとななしこ:2005/08/23(火) 16:25:45 ID:KzN5iORz
>>7
とりあえず美味しかったけどここは改良してくれ
っていう感じの注文だったって言いたかったんじゃないか?
この文章書いた人の表現力には確かに問題あると思うけど
11やまとななしこ:2005/08/24(水) 21:19:32 ID:xtpfW2sp
刺身や漬けの丼物は酢飯よりあったかいご飯のほうがうまく感じる
12やまとななしこ
何も問題なし