【暮らし・栄養】健康サプリメント取り過ぎで不健康　βカロチン過剰摂取でがん発生率上昇

ビタミンやミネラルを補うサプリメントが人気だ。一粒に栄養素が濃縮されている
ので、不足分を簡単に摂取できる。反面、過剰摂取の問題も指摘されるようになって
きた。緑黄色野菜に多く含まれるビタミンＡ、植物油に含まれるビタミンＥ、果物に
豊富なビタミンＣ。いずれも細胞内の活性酸素の働きを減らす「抗酸化作用」を持つ。
サプリメント人気は、こうした健康効果への期待の表れだ。健康に必須なこれらの
栄養素だが、とればとるほど効果も大きいのだろうか。

日本人はサプリメントが必要なほど栄養不足なのだろうか。国民栄養調査（２００２年）
の結果を見ると、男女とも若い世代でカルシウムの摂取不足が見られたが、そのほか
のビタミンやミネラルは、おおむね必要量を満たしていた。国立健康・栄養研究所
健康影響評価研究室長の梅垣さんは「基本的には食事からの栄養で十分。一人暮らし
や食が細くなるお年寄りなど、どうしても栄養が偏りがちになる人の場合は、サプリ
メントを利用する意味がある」と話す。サプリメントで過剰摂取のおそれがあるのは、
栄養素が濃縮されていることと、同じ栄養素を含むのに気づかず何種類も併用する
ケースがあるからだ。臨床試験での摂取量や厚生労働省の上限量は、通常の食事での
摂取量の数倍から数十倍。つまり、食事で摂取する限りは過剰摂取の心配はない。

梅垣さんは「まず食事を見直すこと。不足する栄養素を補う場合も、安易に使い続け
るのはよくない」と呼びかけている。

記事一部省略、詳細はソースで
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20050801ik06.htm

タバコを吸う人は積極的にβカロチンを取ることで
癌のリスクが高まる可能性がある。とは以前から言われていたな。

既出もいいところ。削除依頼しとけ。

誰が死んだってかまわんが、俺の健康保険料を馬鹿の治療費に充てることだけはゆるさねぇ。
自業自得のタバコで肺ガン野郎女郎は直ぐ死んでください。タバコ迷惑です。

朝飯　食わん
昼飯　カップめんにおにぎり
夕飯　缶チューハイにコンビにの大盛り焼きそば

どんどん太ってるということは、完璧な栄養だぜ。

栄養素を正しくとっても不調な人は、毛髪検査をお勧めする、
体内に不要な重金属が蓄積している場合があり、重金属が栄養素の
働きの阻害したりする。

建前の社会や利権のため本当の情報が隠蔽されることが多い、
隣の水道は正常なのに、自宅の水道水から鉛が検出されることとか
国産表示なのに、本来の産地が中国産の食べ物から検査されていない水銀が
検出されたりする。
中国では奇形児の発生が社会問題になっている。
また環境ホルモンなどが缶ジュースのコーティング等や、やわらかい
石油化学製品から流失して危険な数値に達しているのは事実である。

まぁ、早死できるならいいことだお思うよ

>>6
国産でも水銀はおおいですよ。
日本人は魚介類を多く食べるからたくさん蓄積してます｡
農作物だって、魚から作った肥料使っていれば循環するし、
火山国なんで地中の温められた水銀が温泉といっしょにあがってくるし。

サプリ板でも、
合成ベータカロチンは摂ってはいけないのは常識。

ベータカロチンを摂る場合は、
ナチュラルや海藻由来がラベルに明記されているものを
選びましょう。

合成ベータカロチンか否かはどうやって見分けるの？

サプリなんかとってもろくなことない。
食事を見直さないと

脂溶性ビタミンの過剰摂取は疾患を引き起こす

そういえば昔、健康オタクで毎日250粒のサプリを飲んでるヤツがテレビ出てたけど、顔色悪かったなーｗ

>ベータカロチンが有効ではないかと期待した試験だったが、
>飲んだグループの方が肺がん発生率が１８％上昇するという逆の結果が出た。脳血管疾患の死亡率も２０％高くなった。

Σ(ﾟдﾟ|||)ｶﾞｰﾝ 聞いてないよ！！

で、合成ベータカロチンか否かはどうやって見分けるの？

合成したか、していないかで見分けよう。