【愛知】驚き！砂糖でできた名古屋城　名駅のホテルにお目見え

正真正銘のお菓子のお城です−。名古屋市中村区名駅１の名古屋マリオット
アソシアホテルのロビーに、砂糖で作られた真っ白な名古屋城がお目見えし、
訪れた人を驚かせている。

実物の９６分の１の大きさ。２０平方メートルの台座に、約４００年前の
築城当時の勇壮な姿を精巧に再現。戦災で消失した本丸御殿もある。
愛・地球博（愛知万博）開催などを記念し、同ホテルの製菓スタッフ３７人
が協力して約２カ月がかりで製作。グラニュー糖と粉糖計２５０キロを使い、
ゼラチンなどを混ぜて練ってペースト状にし、下から組み上げていく手法で
へらや搾り袋などを駆使して仕上げた。

スタッフらはこれまでも欧州の城などの砂糖工芸を手掛けてきたが、「日本
建築独特の屋根の曲線などを表現するのに苦労した」と松島製菓料理長。
天守閣の金のしゃちほこは金ぱくをあしらい、石垣にはごま入りの砂糖を
使って本物の石で取った型で一つ一つ成形して張り付けるなど細部まで手が
込んでいる。来客らは「砂糖でできているなんて信じられない」などと一様
に驚き顔。保存状態を見ながら九月ごろまで展示する予定だ。

ソースは
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050508-00000010-cnc-l23

2grt

３げっとだぎゃ〜

つうかどうでもいい

そっとしといてくれれば

>>4
なんかあったの？

　　　　　　　　　〃 ｰヽへ
　　　　　　　　∝ハ ﾊﾊ /ﾍ＼∽
　　　　　　　　(/ /へﾚﾙﾚ 一(( ))　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　(( |　一　ー |　|)ﾊ 　　＜　ちんちん　シュッ！ シュッ！ シュッ！
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甘い誘惑。

名駅ってかいて
なえきってよむの？

画像は？

>>8
めいえき