【社会】骨まで食べられる魚、学校給食に登場へ

熱と圧力を加えて骨を柔らかくした「骨まで食べられる魚」が来年度から学校給食に登場する見通しとなった。
給食の献立を決める上で影響力を持つ、文部科学省の関係団体「学校給食物資開発流通研究協会（学流協）」が採用を推薦。
製造するマルハは、カルシウムなどの栄養分が豊富な点をＰＲ、全国の小・中学校に売り込む。

給食に登場するのは、イワシのしょうが煮とサバみそ煮の冷凍食品。マルハなどが３年がかりで開発し、６月から売り出した。
中国などで骨を抜く加工をした「骨なし魚」に比べ、栄養豊富な点が売りだ。

業界団体の調査によると、子供たちの５７％は「骨がある」ために魚嫌いとなっている。
推薦を決めた学流協は「『骨なし魚』というのが本当にいると信じている子供もいるほど、
魚を食べる機会が減っている現状を、変えるきっかけになれば」と話している。

http://www.asahi.com/national/update/1103/007.html

余裕で2をゲット

3イラネ

4様がシコシコしてから華麗に4ゲット

そして大人になっても骨のある魚を食べられない奴多数出現

香田は骨まで食えますか？

骨まで食えるサバ缶うめーよ。
あの技術をTボーンステーキに応用してくれ

骨なし魚の産地が問題じゃないの？
汚染地域でないこととか

てか　普通に食ってたぞ　骨まで

骨までしゃぶってくれ　おれのチンポ

>>5
そうなんだ。親も骨を除きながら食べる事が出来ない。だから家庭で魚を食べる機会が少なくなる。
ますます魚が疎遠になってくる。大袈裟かもしれないが食文化の崩壊だ。

海洋資源の国なのに…

この技術でブラックバスを給食に出せ

>>1
サバみそ煮が子供の頃大好物でした。
３年がかりって・・・遅すぎですよ奥様。

サバは水煮にかぎる。
秋刀魚は目黒イワシにかぎる。

確かに骨付きの魚は給食で山のように残される

朝鮮人を料理してください

骨に良さそう

ずっと以前から、ほしい商品が三つあった。
最初に叶ったのは、寝たままスイッチオンオフ出来る蛍光灯。
次が、この骨まで食べられる魚。
もうひとつまだ叶わないのが、部屋の中を勝手に飛びまわって
ホコリを集塵しておなかイッパイになったら、所定の位置に戻
って来てポイッと捨てればイイヤツ。
長レススマン。

製法がわからないけど、ホントに変な薬品使ってないだろうね。
マルハさん、頼むよ。