ゼラチン総合スレ・パート１

手羽先は酢煮（？）にして食べてます。
酒・醤油・酢と手羽先・だし昆布と煮込むだけ。酢はけっこう大量にいれても
気になりません。
甘辛く煮付けたものよりさっぱりし、たくさん食べられます。
昆布も体によさそうだし・・・脂分が気になる人は、一度冷ましてから上に
浮いてきた脂肪をキッチンペーパーなどで取り除くといいと思います。