ゼラチン総合スレ・パート１

>>177

　私も最近カレーは鳥手羽肉で作ってる。ゆっくり煮込むと翌朝はカレーがカレーゼリー
状に。
　あと、最近よくやるのがヨーグルトを水で溶いたものでゼラチンをふやかして最後の
仕上げに加える。ヨーグルトそのまま入れるよりヨーグルトがﾀﾞﾏにならずにカレーに
混じって良い感じ。