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一名でお待ちの名無し様:
勤務終了。
もちろん軒並み素手盛り付け。
もちろん社員さんの指導に忠実に従ったまでです。
社員さんもゴミ捨てや皿洗いをした手を洗うことなく、生野菜や坦々麺の盛り付けを素手で行っていました。
和膳のほうれんそうおひたしももちろん素手掴みで器に盛り。社員さんにそのように指導されました。
ハンバーグ類のキャベツミックスは素手で丸めながら形を整えて和ドレをかけます。全て社員さんの指導の通り。
サラダうどん、坦々麺、デザートその他、基本的に素手で盛り付けは、個人が勝手にインチキをしているのではありません。現実。