1 :
一名でお待ちの名無し様:
いちおつ
3 :
一名でお待ちの名無し様:2009/12/29(火) 01:12:17 ID:bi3uGnkC
「メニューに
チーズハンバーグカレーと
ロースカツカレーがあるけど
カレーだけのが欲しい!
ね〜上のほう人に言って
そう言ってるのは私だけじゃないのよ〜」
とお客さんにと頼まれました。
上のほうの人
よろしくお願いします。
チーズバーグ抜き、ロースカツ抜きで対応させて頂いております。
お値段の値引きは受け付けられません。
お客様のご意見は、前向きに検討させていただきます。
5 :
一名でお待ちの名無し様:2009/12/29(火) 20:09:59 ID:iUL017C6
みんなの店は、正月のシフトは大丈夫?
まっしろってことない?
社員二人と新人二人だけってことない?
6 :
一名でお待ちの名無し様:2009/12/30(水) 12:12:23 ID:tXnQuArp
社員四人が毎日8〜24です。ナイトはSVが入るみたい。
>>3 ジョイフル、いつのまに普通のビーフカレーやめたんだ? 知らんかった
穴見が落っこちてから?
8 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/03(日) 22:47:41 ID:j6wtvEs3
>>5 パートのおばちゃんが正月三が日出たがるもんで、休みです。
今日、店の前通ったら、やたら店内の照明暗かった。どうしたんだろう。
9 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/04(月) 01:56:23 ID:NVAN1oOP
ドリンクバーの券を持っていないお客様が、
「忘れたけど、つけといて」
と言われたので断ると、
「他の店ではしてくれたよー」
と言われました。
それでも丁重に断りましたが、
皆さんは、どうされてますか?
10 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/04(月) 02:04:27 ID:9FVboBxi
顔を覚えてたら、サービスするよ。
でもこの前はガストのドリンク券出されて返答に困った。私をからかってるのか?
11 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/04(月) 21:47:05 ID:0TOSxoN1
みんな、生きてる? 年末年始はどうだった?
わたしの店は、今年なぜかクルーがふえて、ピーク時5-5だったよ。
なので、ピーク時が140人オーダーだった。みたことないよ。
もちろんその時はキッチンはすごいことになってた。
でも、サラダ場は二人いて、一人がものをいれて、もう一人が料理作ったら、
全部10分くらいで料理がでたよ。
人さえいれば、売り上げなんてすぐ上がるんだけどね〜。
去年は正月でも2-3だったもんね。できるわけがない。
>>10 ガストでもジョイカフェチケット出すお客さんは時々居ますよ
(ガ○トのDQN店員でつがお邪魔してすまソ)
>>10 私もこの前ガストのドリンク券出された。あとどんどん亭とか。時々間違える人いますね!
14 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/06(水) 01:42:38 ID:OxeuPtUX
そんなお客様にとってはどっちでもいいんだろうね…
選ばれるように頑張ろう。
15 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/10(日) 22:50:57 ID:BLAVm/FG
明日は成人の日かー
どうりで ディナーが忙しかったわけだ
あー疲れたー
本当の地獄は明日。
18 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/12(火) 10:43:11 ID:XnF0cxoO
この前、久々に平日の午前中に行ったんだけど、
意外に混んでて空いてる席を探してると、
飲食済みで食後のコーヒーと一服も終わってるらしき人たちの隣に空席が・・・
まぁ10〜20分くらいで出るだろうからと隣に座ったんだが、
俺たちのグループが食事、デザート、コーヒー、一服と終わって(約1時間ちょい)
出ようとしてた時に未だ話してたけど、ジョイフルって、そんな客多いの?
どう考えても2時間は滞在してると思うw
そんなの普通。内の店はご宿泊のお客様がちらほら居るよ
もっと凄いのになると24時間以上滞在してたお客様も居る。
>19
うちにもいるよ〜
ティーのシフト入って、翌日のディナーのシフト入ったら、
伝票の日付が1日前(><)って人。
21 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/12(火) 19:31:51 ID:qrXQ7iJR
SVとけんかして副長に降格されたもと店長がいるんだけど、ジョイフル
のことをものすごく熱く語るの!!
会社に強い思い入れがあるんだな〜。
会社に裏切られたみたいで、ちょっとかわいそう。
だから、シフトとか、ちょろっと協力してあげてる。
22 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/12(火) 20:38:40 ID:qrXQ7iJR
木を育てるって廃刊になったの?
>>21 レスから察するに、会社に思い入れがあるんじゃなくって、
21さんに思い入れがあるんじゃない?
ここの顧問って右の外国人排斥主義者なんだな。びっくり。
近々 愛知県の尾張旭店勤務になる。
俺が店長になったらビシバシ行くからよ。
今は…研修中のバイトだけどな。
手取り少ないみたいだけど
貯蓄とかできますか?今年からはいるんですが
>>26 貯めようと思えばそれなりにできるよ
入社して4年目、一人暮らしだけど年間120〜140万くらい
ただナイトに人がいないとか特殊な状態じゃないと無理かも
29 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/17(日) 20:51:10 ID:Apxh0Dk/
島根県出雲市医大横、塩冶店の糞バイト、ヤニ臭くて無愛想ムッチリどでかピザ男店員2010年も最強
30 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/17(日) 23:35:16 ID:BUp616UN
除夜の鐘が鳴る頃、店は戦場と化していた。たぶんどこの店舗も。
もしかして、本社の奴らは休んでた?
近隣店舗のナイトにはいれ!!
31 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/18(月) 02:13:45 ID:LDw0Hdt3
1/14に客2時間待たせた店舗あるみたいだなwwwwwwwww
本社クレーム無しとか奇跡wwwwwwwwwwwwwwwwww
お前んとこのことだぞwwwwwwww
>>30 あちこちでウザいよ
今更年末年始のこととか、すでに結果でしかないわ。
戦場云々以前に、売上で実績あげたかどうかでしょ。
店が回せなかったのは実力がないだけ、ただの恥さらし。
うちの店では年末年始のことはとうに過去。
日々の実績をさらーに積み重ねるだけよ。
おまえクルーなら末端、社員ならヴォケだな。
34 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/22(金) 19:18:41 ID:6mJpjmqR
上熊本って大変なんだね。
35 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/23(土) 18:23:36 ID:OukVe/d/
店長にヘコヘコしないとシフト干し。かわいがってもらってたクルーさんが、店長の悪口言うクルー達と食事に行ったと減らされた。知ってると知らないだけで自分が採用して育てたっておばちゃんも扱いにくいって悪口言ってるのに。
36 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/24(日) 18:50:56 ID:+OVH42nh
ガロニポテトいいかげんなくならないかな〜?
インゲンも不要。
アスパラもいらない。カルボベーコンもいらない。
仕込み減らないかな?
休みとかとれてる?
みんな休日に呼び出されたりとかしてない?
38 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 02:56:26 ID:EA69IXPH
>>37 休みは取れてるけど、休みの日に急に呼び出されてシフト入ったり、
シフトの時間より早く出なきゃいけなうなる事とかはよくあるかな。
39 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 16:59:21 ID:xfU1fkAt
和定食は消えてほしい。
ステーキはヤングだけにならんかな。
からあげはめんどくさい。
わくわくコンボ簡単にならんかな。
カルボナーラはソースにベーコンまぜとけ!たまごはいらん。
40 :
とっぴー:2010/01/25(月) 19:52:08 ID:JXFF1kCG
ジョイフルについて思うこと
>>38 急遽シフトの日は休みに換算されて残業代とかやっぱり出ないものかな?
出んっ!by店長
43 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 13:10:22 ID:5mNi7U02
どこの世界でも同じだけど
能力40の店長>>>>>能力65のベテラン>>>>>>>>>>能力90の新人
ここだけは、どーーーしようもない。
ちょいとその能力90の新人をうちに貸せ
45 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 16:31:23 ID:WhF74CIU
>>41 急遽シフトになった日は、休みの日に換算されるし、残業代は出るときと出ないときが
ある。 ぶっちゃけ、やってられない…。
辞めたいんだけど、人が揃ってないから辞めさせてもらえない。
46 :
sage:2010/01/27(水) 03:39:35 ID:hhHqpEUW
悪夢の水曜日替りだ。
から揚げの大量廃棄が出る。
あんな味の無いもんどうやって売るんだ。
せめて期限2日に延ばすか調味料作ってくれ・・・。
>>451 d
休みの日に換算されてお金も出ないときがあるのか…
休日に8時間働いても一銭も出ない時もあるの?
先行き思うと暗くなってきた
社会の底辺だから仕方がない
飲食は自分の寝食を惜しんで他人に食を提供する職業だ。
ちゃんと線引けば店長・副長は残業・休日手当は出るぞ?
線引いたらSVがうるさいし、そのSVはAMや本社に突っ込まれるからうるさくせざるを得ない。
>>49 ということは新人のうちは残業手当も休日手当もないってことか〜
マジで奴隷だな……
51 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/28(木) 22:38:35 ID:VJsJwS5E
ジョイフルって一度辞めたら、復職は無理?前はフロントだったんで、キッチンに入りたいんです
円満退社かどうかによるだろjk
>>50 労働基準法があるから大丈夫。
なにしろここの顧問は日本を住み良い国にするために、
政治家目指して運動しているくらいだから、
憲法も法律も遵守するよ。
エリアって色々あるけど
北九州エリアってヤバい?
>>54 昔で言う、北九州市周辺の意味なら良い噂はあまり聞いた事が無かった。
今のエリア分けだと北九州の範囲が広いから何とも。
56 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/31(日) 12:44:28 ID:0H6/LO/C
出雲塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
毎日禁煙席から丸見えの駐車場で煙草吸ってます
57 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/31(日) 15:34:58 ID:cKcKF5+P
最近のメニュー
他社のをパクリすぎやろ
ウチの店長、細かい人で、いきなり休憩させたりはやくあがらせたりで、人件費削るの必死です。
店長自身は疲れているのか…休憩室でうたた寝してる時間も線引っ張ってたりします。…これ普通ですか?
59 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/31(日) 19:48:17 ID:cvzn80el
前の店長がいなくなってから、急に売り上げが上がった。
今まで昨対100%越えたことなかったのに・・・。
>>57 何を今更言ってるんだ。ドリバー導入時からガ○トの猿真似だわ。
しかもあちらさんは今欠品してるしチャンスとでも思ってるんじゃね?w
>>60 ま、この業界はどこも真似っこし合ってるからな昔から
持ちつ持たれつでしょ
ちなみにガストにすかいらーくから業態転換するきっかけを与えた
(というか、お手本にした)のがサイゼリアとジョイフルなんだよ。
社内報か何かで見たから正式見解のハズ byガスターのチラ裏
62 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/02(火) 09:28:33 ID:Xahuf6Kr
ジョイフルがガストのまねをして、なおかつガストより100円くらい安くしたから、
ジョイフルが生き残ったんだね。
でもジョイフルを崩壊させたボンが選挙で落選してまたもどってきたから、
ジョイフルもあぶなくなるかもね。
北九州の田川って治安が悪い?
64 :
63:2010/02/02(火) 19:09:56 ID:/JB3FdGX
ごめん誤爆した
65 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/02(火) 19:52:57 ID:ZzRkjai9
うちの店長も細かいけど、急に早あがりさせるのは学生・社員だけでランチの主婦は売り上げ2万代でもキッチン14時まで2人いるよ。ナイト週6以上のクルーさんに人件費削減するから社会保険はずれろって言ったとか。ってーか、社員3人が多すぎっ
>>62 食品業界がどれだけ在日外国人の労働力を買い叩いて儲けてるのか、
知らない訳ではないだろうに、あんな街宣やるんだもんな。
弱者の事考えられない人は政治に関わらないで欲しいわ。
67 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/05(金) 15:12:24 ID:5Tr9mzuh
今月2回行ったけど、2回共ドリンクバーに蚊くらいの虫が入ってた。
あぁいうのが入る原因は?
主にドリンクバーの排水管の中に虫(コバエ)が湧いてる為。
そこから上がってきてノズルの中に入って行くので
後はジュースを出せば、蝿が浮いてるジュースの出来上がり。
うぁそこの店舗は衛生状態やヴぁいなw
そこは行かない方がいい。
ドリンクバー以外も似たような管理状況かもしれない(断定できんが)
70 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/07(日) 11:24:42 ID:wkoShQqc
それは、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員がいる島根県出雲塩谷原店だな
おい。
gigazineでハーフパウンダー取り上げられたぞ。
それなりに影響力あるから気をつけろよ。
平日ランチにも関わらず10枚以上焼いて解凍が間に合わんかったわ
祝日とか週末恐ろしい位でそうで怖い・・・
レンチン解凍したら硬くてマズそうだし解凍数増やせば廃棄ロスが増えるし
お客様は喜ぶだろうけど従業員側からすると扱いが難しい商品だな。
73 :
sage:2010/02/11(木) 01:49:39 ID:Y3GtoFJv
ハーフパウンダーステーキの原価率は47%
利益出るんだろうか?
パウンダーと一緒に持って行くものは、ライスは勿論だけど、ポテトフライ用にケチャップと塩瓶も持って行くの?
75 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/11(木) 11:32:54 ID:inV6O0WN
何も持って行かないよ〜
それにしても、一卓に一枚の割合で出てるよ〜 すごいね〜
新入社員時に入ったところって基本的にほぼ離れられない?
離れる離れない以前に辞めて行く社員が多い
社内報っていいことしか書いてないな
みんなここは新卒で入った?やっぱり辞めたい?
79 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/15(月) 10:06:00 ID:9upcrqR6
ようつべにてジョイフル世界へ動画発信
接客日本一
トップの落選自民党員が福利厚生の拡充に否定的な発言を臆面もなく開陳するんだから、
お先まっ暗だよな。
建前でも、まずそこを手厚くした上で企業利益を追及するのが当たり前だろ。
在日外国人の労働力に支えられてるにも関わらず、参政権を与えるな!発言もするし、弱い立場を搾取して肥え太っている自覚が無いんじゃないかな。
30人のセパレート会計・・・orz
>>81 激しく乙w
つか当然断ってみたんだろ最初に。で却下されたと…
>>81 あらかじめ
「申し訳ありませんがお会計は皆様ご一緒にお願い致します。」
とか何とか言っとくと良いよ
学生さん団体⇒リーダーっぽいのに言う
ママ+お子様団体⇒あらかじめ家族ごとに伝票分けてもらう
みたいにやってます
以前新歓セパレートラッシュで散々な目にあったので・・・
恥ずかしい・・・!
ガ○ト・サイ○リヤ・ド○キーとか複数ランクインしてるのに
日替わり1つランクインしてるだけで忙しくなるとか言う本部・・・。
本部の方から取材してもらうように頼んだとかしか思えない!!!
本当に恥ずかしい!!!!!!
>>84 ほんと日替わりだけだったね。やたら目立ってたのはドンキ−かなぁ
つかわざわざ通達で脅かすレベルかよ
86 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/16(火) 02:25:05 ID:obuH5h3U
テレビと提携しているガストの強みが出たね。
明日はガストにとられたかな?
ま、普段どおりの営業してれば問題ないw
87 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/16(火) 10:45:23 ID:GuwjNyoO
ガストはどうせ負け組。
88 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/16(火) 17:44:43 ID:SAQr3sKE
月曜日の日替わりはなんとかならんのか。
本社はあほなのか。
まあチキンチキンとか平気でだしてたアホ集団だからしょうがないんだろ〜な。
89 :
moriko:2010/02/16(火) 20:22:40 ID:j5krlCpM
そろそろ新グランドメニューについても語らないか?
で、パッと見た感じガストのパクリだと思ったのは俺以外にも居るはず。
91 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/17(水) 14:00:42 ID:6ZlSwPxf
92 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/17(水) 19:41:18 ID:ZB/I/h04
新グランドメニューの新しいメニュー教えて。
93 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/17(水) 21:21:37 ID:lX/7cjeU
社長がツイッターで3月からグランドメニュー改定は確定
ただ詳細は不明
和風カルボとかアホかと。
洋風カツ丼(笑)カレー丼(笑)
グリルのカジキマグロ無くせよ馬鹿。
ガストのパクリよりも在庫処分的な新メニューの考え方がひでぇ。
誰が喜ぶんだよあのメニュー。
ジョイフル全員従業員、来年度から4時間勤務に調整だってさ
社保つきナイトも例外じゃないらしい
生活かかってる人多いと思うんだがそこんとこどうするんだろうね
労組作って団交するしかないよ。
97 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/18(木) 11:46:56 ID:aX2vnfdt
えっ。四時間??
だってクルーがいないなのに、どうやってシフト埋めるんだろう。
社員さんは20時間くらい働くのかな?
98 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/18(木) 11:50:49 ID:aX2vnfdt
本社の商品開発はカスばっかり。
全員首!!
でもそのカスメニューを了承する社長もどうかと思う。
>>97 雇用拡大
AMの話だと一店舗30人体制にするんだとか
人件費抑える常套手段だな
>>100 だな。
これをやり出すって言うことはジョイフルは結構やばい事になってるってことになる。
この手段は確かに目先の利益を得るにはよいんだが、長期的に言って会社の寿命を更に縮める
大体これやり出したところは潰れてるよ
102 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/18(木) 21:26:54 ID:bZruhGjA
因みにどこの会社が潰れてる?
つかその全員4時間以内になるとか言う話、マジ?ソースありの話なの?
来年度って4月からかよ。生活どうしようまじで。
104 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/18(木) 23:08:56 ID:bvPFs5CX
スーパーとかで4時間勤務募集が多いのは
社会保険を浮かすため
それじゃ食えないから4時間を2箇所掛け持ちする人がいる
パートに厚生年金をって馬鹿役人のせい
現在二箇所掛け持ちして難とか生計立ててるが毎月20hカットもされて
約2万も収入減ったら首吊れって言ってる様なもんだわ
106 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/19(金) 08:47:48 ID:dB4csDsp
4月から全従業員4時間勤務ってのは100%確実な話なの?
本当なら直ぐにでも募集して倍にしないと回らないw
全国じゃないわけ?
基本給19万ってなってるけど手取りは12万ぐらいしか貰えないの?
110 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/20(土) 07:05:52 ID:RR1y2zf0
不安なら店長かSVにでも聞けばいいだろw
エアークルーばっかりなのかよw
111 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/20(土) 17:23:39 ID:BIQnaam1
今日、新メニュー見たけど、なにあれ?
前、あ〜いうふうに面倒くさくして失敗したから、今みたいに簡単にしたんでしょ。
なのにまた前にもどすわけ?
なんでおろかなあやまちを何回も繰り返すのかな?
アホ?
>82>83
アドバイスdクス。
しかも、次に誰が払うかでグダ×2なんだ。
誰でも良いからサッサ払え、カス。
114 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 12:36:48 ID:VMznxQWd
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
毎日禁煙席から丸見えの駐車場で煙草吸ってます
115 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 14:05:04 ID:ezTwQnBj
>>114 どこの会社でもあるけど、多少の事は見ない振りってのはあるじゃん。
そいつが抜けると凄く大変になるとか。
仕事が出来るとか頭が切れるとかじゃなく、
長年やってて一通りの段取りを体で覚えてる奴なんだと思う。
東大卒で勤務1か月の奴よりも中卒で数年勤務の方が使えるってやつ。
スルー推奨
117 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/23(火) 12:25:27 ID:dhF9o8v9
新メニュー・・・。
気が重いなあ。
でも前のめんどくさいのにもどるだけだから、なんとかなるかも。
一回もめんどくさいのを経験してなかったら死亡するだろうけど。
118 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/24(水) 18:03:08 ID:i3ZiZQHP
面倒くさいの経験してないから、死亡確定だ…。
119 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/24(水) 20:01:36 ID:F7U3P1Sm
でも安いメニューがなくなってるから単価はあがるよね。
ミニポテトとかうざかったし。
サラダ場のおばちゃんがどこまで料理出せるか・・・。
120 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/24(水) 22:36:33 ID:3O9RHzzU
121 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/24(水) 22:56:56 ID:WTJd1bPO
淘汰の寿司
122 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/25(木) 10:32:21 ID:dMEG1/D2
なんかころころ商品施策が変わるね〜。
ようちゃんの一声かな?
とにかく安売り→店はぐちゃぐちゃ→高くてめんどくさいのにする
→客が減る→単価を安くして客数アップ→また高くする
おわりのないすごろくだね。
もっとこう、「あれがあるからジョイフルに行こう!」って気に成る
ジョイフルにしかないオリジナリティの有る魅力的な商品を考え出せと思う。
ただ安いだけで他所の猿真似ばっかじゃはっきり言って客は離れるよ。
124 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/28(日) 02:21:25 ID:fKYzz4Tq
俺敵には、豚しゃぶサラダ的なものが大ヒットすると思う。399ぐらいで
125 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/28(日) 15:35:00 ID:pMrpVmdS
おい、店員さん
ジョイフルは安くていいんだが
食器の洗い方をなんとかしてくれんか?
コップはプラスティックに白い何かがのこっているし
フォーク、ナイフは拭えば取れる白い波紋が着いている
気持ち悪くて使い回しの箸なんか使いたくねぇよ
126 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/28(日) 22:09:17 ID:DL/UgCH3
なんか売り上げが上がってるんだけど。
なんなんだろう。
二月は予算を大幅にオーバーしたから、今日は二時に精算するって店長が喜んでた。
>>123 それ今回のメニュー改定の謳い文句だよな。
128 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/01(月) 12:28:13 ID:M+Pr5rL3
モーニングってかわるの?
増水とか酒定とかめんどくさくなりそうだね。
130 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/04(木) 10:53:30 ID:z5GOtnJk
考えてよい。ってかモーニングってどうなるの?
131 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/04(木) 13:03:00 ID:mUdLDF7l
モーニングは基本的にはへんこうなし、ただし商品の規格変更によるものはあるけど、朝定食は替わりすぎるかな。
132 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/04(木) 17:05:53 ID:C0PRsd4O
300円モーニングって無くなった?
あのポテト美味かったし、400円のよりも凄く良かった。
>>132 結構前から300円のMOメニューは豚汁定食だけだが浦島太郎か
ランチメニューはガラッと変わるんだな。
釣られるけど、ランチって変更あるの?
いずれわかる。
まぁカキフライがある時点で替わるのはわかるだろ?
新雑炊の仕込みに、今から鬱だ。
大盛りポテトはなくなるんかね?
あれがあると、学生が居座って困る。
138 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/06(土) 13:04:42 ID:ENLncymz
月曜〜金曜の0時〜9時の時間帯って暇?
ナイト社員乙
>>136 カキフライっても、土曜昼膳にしか付いてないし
どうせカキフライ3個が→コロッケ2個に戻るだけじゃね?
141 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/06(土) 22:44:57 ID:c7tpVqC+
新メニューになったら、どこの店も崩壊すると思うけど。
三月の売り上げ激落ち、クレームの嵐となるでしょう。
あっ、クレームじゃなくてご意見か。
今でもとんでもない店があるのにねえ。
142 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/07(日) 01:00:49 ID:Q1Nu21aE
おつまみで作業工程、8分越え。(ポテトチーズ焼き)
ビール飲み干した後おつまみがでてくるわけですね。わかります。
143 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/07(日) 11:48:26 ID:gSn23P5U
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
毎日禁煙席から丸見えの駐車場で煙草吸ってます。
144 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/07(日) 17:30:52 ID:eX/BnV6g
↑
うざい。
そんな店員居ないんだろ。毎回同じ事書いて、おもろいん?
ちったぁ笑える事書けよ!
145 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/07(日) 17:31:51 ID:/LwzUKfM
新メニューは笑えないよ。
146 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/07(日) 18:04:22 ID:itiddvMo
>>144 スルー推奨
荒らしに構うアナタも荒らしです。
以後よろ。
148 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/08(月) 00:50:32 ID:+yaTK4qS
>>147 ごめんごめん。
自分、その塩谷原店の従業員ではないんだが、あまりにも書き過ぎ。
しかも、代り映えのしない文章で飽きた(笑)
それよか、4月からのシフトには入りたくない…。
新メニューと、大学のサークルの、新入生歓迎会がまじウゼェ…。死んでほしい
出雲の書き込みしてるイタイお方!
従業員は外でタバコは吸わないよ。
一度しか行ったことないんでしょう(笑)
まぁその時よっぽど嫌な思いしたんだろうけど、
半年も続けるのはイタ過ぎない?
150 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/08(月) 08:36:28 ID:dnKC9aj1
おっぱい
151 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/08(月) 18:42:22 ID:T42MV2L2
ジョイフル再起動計画もとむ
皆さん、試作したとき線引きました?
引きましたよー
154 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/09(火) 18:54:32 ID:kr6TjzIL
>>149 >従業員は外でタバコは吸わないよ。
吸ってたから書いてんだよバーか
そんなことより、今日どうだったよ??
,;r''"~ ̄^'ヽ,
./ ;ヽ
l _,,,,,,,,_,;;;;i <いいぞベイベー!
l l''|~___;;、_y__ lミ;l
゙l;| | `'",;_,i`'"|;i |
,r''i ヽ, '~rーj`c=/
,/ ヽ ヽ`ー"/:: `ヽ FMJのDVDレンタルしてきたぜ!フゥハハハーハァー!
/ ゙ヽ  ̄、::::: ゙l,
|;/"⌒ヽ, \ ヽ: _l_ ri ri
l l ヽr‐─ヽ_|_⊂////;`ゞ--―─-r| | / |
゙l゙l, l,|`゙゙゙''―ll___l,,l,|,iノ二二二二│`""""""""""""|二;;二二;;二二二i≡二三三l
| ヽ ヽ _|_ _ "l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |二;;二二;;二=''''''''''' ̄ノ
/"ヽ 'j_/ヽヽ, ̄ ,,,/"''''''''''''⊃r‐l'二二二T ̄ ̄ ̄ [i゙''''''''''''''''"゙゙゙ ̄`"
/ ヽ ー──''''''""(;;) `゙,j" | | |
>>153 レスども。
うちは人時がオーバーするから引くなだって。
全店で試作やミーティングしたときの線引きを統一してほしいな。
>>157 ウチも、参加した皆も引いてないよ。言って、引けば良かった…。
まぁ、いっぱい食べたからいっか。
159 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 17:44:05 ID:qxuB9WC/
何も料理が出ない。
まわらない。
FもKもテンパってる。
ジョイフルの崩壊が始まった。
160 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 21:56:46 ID:9R7nMC3o
社長やめるなら、メニュー改定に口出させなかったらよかったじゃん。
161 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 01:47:54 ID:haSjVM6w
新メニュー おもしろかったよ
すき焼き鍋に 和ライスと漬物つけるの忘れて コール鳴らされたけど・・・
彩り定食が出ない
てか新メニューもやばいけどうちの店は来週からレジとハンディが新しくなる
やばい\(^O^)/
163 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 22:20:58 ID:th75aGA9
ナイト、新メニュー行ってきまぁす。
どうだろー。
海幸、彩り、カツレツこの辺全くと言って良いほど出ないね。
今日も大量のホタテを捨てたし、あれは仕込む必要なくね?
カツレツはデミグラスがイマ3くらいなので、一度食べたらリピートしないでしょ
166 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 16:34:54 ID:t1bRRYsK
今回の改定はまじでカス
本社の糞社員どもがテキトウに考えてやったとしか思えない
和風カルボとかマーボーとかゲロまずいしカツ系や子供メニューなどの簡素化による実質値上げ
需要の低そうなメニューばっか増やしやがって
すき焼きとかこれからの時期誰が食うんだよw馬鹿なの?死ぬの?
現場のことも客のことも考えないこの会社は崩壊するしかないわwww
尻を触ってくるお客さんにはどう対応したらいい
俺ならち○こ触ってほしい
田舎は入ってくるなり、注文もせずにドリンクバー
勝手に飲んでるよね
170 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 23:46:42 ID:TxjgJWtN
もうジョイフルつぶれればいいとおもry
171 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 11:51:34 ID:6L7Yd5Aj
現場と本社の所得の差がありすぎ
どうでもいいやつまで
172 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 13:13:03 ID:7ai0LzJ+
最近のメニューのひどさって、本社のカスどものせいかな?
とくに社長と商品部長。
まあ社長はいなくなるからいいけど。
まさか退職金とか払う気じゃないだろうな。
173 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 19:27:11 ID:a4qpqpO0
社長ってどうして首になったのかな。
穴見の怒りを買ったのか・・・。
結構好きだったのに残念。
174 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 22:06:38 ID:BIFCWqAd
長尾さん、オペレーションをまためんどくさくして、店をひっかき
まわしてやろうと思ってたのにね。
結局首か。しょ〜もな〜。
その後って失業者か・・・。ジョイフルのクルーで働けば?爆笑!!!
自分が作ったメニューがどんなのかやってみれば?爆笑!!!
175 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 02:14:46 ID:BoMfxfcv
サントリー社員を敵に回すのと
キリンの社員を味方にするのどっちがとく?
ビールはモルツより一番絞りのほうが良かったな
176 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 07:13:58 ID:PVlGFrxv
>>174 そうだ!そうだ!その通りだ!
出てこい!見てるんだろ?
それなら出てこい!
謝罪しろ!心から!
177 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 09:32:53 ID:DeDohTFQ
長尾がやったら料理は全部50分待ち。大爆笑!!!
178 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 17:23:56 ID:9aCApSMa
新メニューになって、みんなの店はどんな感じ?
うちは1億くらいの店だけど、ややこしくなってる。
けど店長が料理でなくなるんじゃ?と警戒してて、ピーク時の本数を
微妙に増やしてるから、あんまり大きな混乱はないかも。
でも仕込みや解凍はめんどくさくなったね・・・。
同じく1億位の店。仕込み終わらない、スタンバイ終わらない
ピーク突入でオペレーションは崩壊した。
本数は据え置き、シフトイン時間も変わらず、仕事の手間は増量
こっちは休憩も無しでやってるのに、お客様からはクレームの嵐、一体どうしろと?(汗
月曜の唐揚げランチって、冷凍?の唐揚げを揚げて、皿にのっけてるだけ?
それとも、別に味付けしたりとかしてるの?他のスレでも書いてる人いたが、味が薄すぎなんだけど・・
前者なら、慣れるか、月曜はランチを頼まないようにするんだけど。日替わりランチには、タレとかついてないよね?
ハーフパウンダーってもう終わった?
>>180 今は(解凍した)生の鳥肉に片栗粉付けてるだけ。
元々の商品には薄味が付いてるので味が薄くて物足りないなら
塩なり醤油なりタルタルソースなりくれって言えば付けてくれる筈。
何処まで対応してくれるかは分からんけど
塩、塩胡椒、醤油、タルタル、マヨネーズ
この辺は言ったら殆どの店で快くくれるはず。
元々付いてない、普通に持って行かないもの
粉チーズ、ポン酢、ケチャップ、照り焼きソース、トマトソース、デミソース等
元々付いてないものをくれって言うと石頭な店員だとまずくれない。
が、これが普通の対応なのでクレームは本社へどうぞ
>>182 なるほど、どうりで味が薄いわけだ・・タルタルも言ったらくれるの?
というのも、ランチタイムなのに、がら空きの店があって、この前行ったら、見るからに不細工ババアが、
胡椒くれって言っただけでもイヤな顔して渋々持ってきたんだよw 胡椒ケチるって、どんだけだよw
もしや、この空き具合は、こいつが店員だからじゃね?と思ってしまったw
かと思えば、感じのいいおばちゃんもいるし。そういう人に頼まないといけないな。
今から仕事だ
月曜の日替わりは常連さんならあらかじめしょうゆやソースを持っていくんだけどな
わざとソースとか頼まないのか知らないのかはわからないけど
顔を少ししかめて食べているリーマンのおっちゃんの姿に胸が少し痛い…
メニューとして客に出す前に、試食ぐらいしてるんだよね?本社の人間とか。
何で、誰も指摘しなかったんだろうか?「これ、味薄いでしょ」って。
186 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 17:26:03 ID:vK3fFhKn
あんなクソゲロまずいからあげを月曜ランチにしてるような奴らだもの。
常識がない。
ちょっとは現場の声を聞け!
まずい、めんどくさいじゃ、なんのための開発じゃ?
まあ社長がもうすぐ首だから、ちょっとは改善するだろうけど。
米3kgたきもうざいし。
50円か100円高くしても旨いほうがいいよ
188 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 23:34:39 ID:LC78kKHp
社長の健、本間何化?
ソースは?
営業本部長子宇他痛・・・
いたた多々…
sorry.Japanese please.
>>183 胡椒はキッチン(調理)専用だから渋ったんじゃね?
いっそのこと調味料持ち込みOKにしちゃえよ
ここって、味が薄いとかって、店舗から改善要求とか出来ないの?それともしてないの?
・店長や社員が、面倒臭がってしたがらない。
・本社に味やメニューの改善案を提示しているが、何も変わらない
・改善案を提示すると、逆に、そんな事言ってる暇があるなら、売り上げ上げろと突っ込まれるだけ
・そもそも、改善するつもりなどない。
・そんな事を言える空気ではない。現場は本社に従うだけ。
この中で、一番可能性が高いのってどれ?
まぁ、どれかが一つでも該当する時点で問題だと思うんだがw
店は本社から指示されたものを指示通りにただ黙って売ってればそれでいい
って感じだと思う。それがチェーンストアの基本思想であり経営理念だろう。
194 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/20(土) 21:13:42 ID:I/DUI16A
和風カルボナーラ、しぬほどめんどくさかった。
195 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 02:14:40 ID:WIWDL45t
>>182 原価が高いから調味料無料はないわ
ほか弁でもタルタルは30円取るし
すき家のマヨネーズは50円
あんた馬鹿w
んじゃ、お前んとこの店はタルタルくれって言われたら「30円になりますけどよろしいですか?」とでも言ってるのかw
塩くれって言われたら「10円になります」とか言ってるのか?w
どっちが馬鹿なんだか┐(´ー`)┌ヤレヤレ
タルタルソース普通に出してた…
198 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 13:21:19 ID:7kDSUelw
うちも普通に出すよ
>>195 言ってる事は良く分かるし間違ってはないけど
サービス業ってのはお客様のご要望に出来る限り応えてあげるのが仕事でしょ?
なにも、から揚げ1個増やせとかグリルで焼けとか無茶言ってる訳じゃない。
たかが調味料の少し位あげてもいいじゃない?
それで気分良くお帰り頂いて、また来店して貰えればそれでいいじゃない?
マヨネーズが一本幾らだ?
1kgで700円としようか。10g付けたとして原価7円、たった7円だぞ?
そりゃ700店舗余の店に来店したお客様が全員マヨネーズ付けてくれとか言うなら
確かに原価問題になるが、そんな事はまずないだろ?
「損をして得をとれ」と言う言葉があるが正にこれ。
少なくとも俺は調味料如きを出し渋ってる様な嫌な店は二度と行かんわ。
200 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 23:22:29 ID:9gElANcL
ご理解いただいたのに、なぜか結論が逆。
orz
牛丼一杯の儲けは9円って話題になったことありますよね
メニューに無い調味料はやっぱりお金取るべきだと思います
201 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/22(月) 01:28:59 ID:DB3ZKeMh
まあ売上が全てを物語るでしょう…。
あとは店長のやり方ですから。
>>200 そこまで言うのなら本社に「調味料も金取れ」って言って見たらどうだい?
曖昧な線引きするから現場もどこまでやって良くて何処からダメなのかが分からんし
A店はやってくれたのにB店はやってくれないと言うチェーンストアでは
有ってはならない店舗毎のズレが生じる。
内の店はチーズを乗せたり等何かを追加するのはNGでソース増量とかはOKだし
マヨやタルタルも提供するし、サラダのドレッシングもコブドレ以外はなんにでも変更可。
日替わりのバーグもペッパー掛けたりトマトソースに変更もOKだ
まぁ原価云々言い出すと決まった物を決まった通りに売らないと利益が出ないけど
ごねる客とかだるいしそれでクレーム出すDQNも居ないとは限らんし
たかがマヨネーズで暴れられたりクレーム挙げられたら溜まらんでしょw
203 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/22(月) 09:40:30 ID:nu40kAN2
そんなことを言い出したら水くらいもってこいになる
爺さん方は勝手にウーロン茶飲んでるよね
茶はタダという考えがあるようだ
たまに居るw
そんな俺は昔回転寿司初めて行った時に、お茶飲み放題なのに関心したがw
いや〜、新メニュー増えて材料も増えて仕込みと解凍の廃棄が多くなったよね。
仕込み解凍1ずつでも廃棄になる日もあるよ^^;
ここのコーヒーって、一応豆から轢いてるみたいだけど、ちゃんとした豆だよね?
ファミレスの中には、コーヒーの原液みたいなのを薄めて出してるだけの店もあるみたいだが、
ここは、ちゃんと轢いてるようだから安心してたんだけど・・
209 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 15:37:03 ID:EYOjbji1
でも、ドリンクバーのコーヒーって、昔よりおいしくなったよ。
昔は豆からひいてたけど、ただの泥水だった。
210 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 18:28:29 ID:NDjZ0dWG
まずい
211 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 08:10:57 ID:wBT3jejW
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
たまに丸三1号店でスロット打ってます。
212 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 08:13:35 ID:k9Bbnn77
従業員のオンオフ切り替えが面白い。
9時出勤の店員が正面玄関から出勤してきた時に、すれ違っても無視してくるけど、
着替えて仕事時間になると笑顔で凄く愛想がいいw
俺から揚げにステーキ塩混ぜたりしてる。
マニュアル違反なのはわかってるけど
から揚げが大量に残されてるの見ると悲しくなる。
味付けしてから残される量は減ったよ。
カツレツ丼にもよろしく
>>213 同じく違反して、チーズインバーグを2分半で焼いてるよ。
マニュアル通りに作った焦げ散らかしたバーグなんか出せないし、チーズを溶かすためと言ってもお客さんは納得しないよ。
216 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 20:16:20 ID:V6mKXXby
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
たまに丸三1号店でスロット打ってます
217 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 20:17:33 ID:V6mKXXby
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
たまに丸三1号店でスロット打ってます
>>215も同じ違反だけど
>>213はレベルが違うだろ。
勝手に味を(自分好みに)変えるって事は、バレたら懲戒もんじゃね?
バーグの焼き時間は一枚の時は3分30秒だけど
複数枚入れると蒸らされて焼き時間が若干短くなるって通達来てなかったか?
俺は適当に3分3分でやってるけど今の所、生焼けとかは無いみたい。
グリル板のどこで焼くかでも違うだろ。
例えば解凍間に合わなかった時にがちがちハンバーグは何分レンジで何分焼きなの?
自分好みが過ぎれば出来上がりに差が出るからそれはそれで問題だけども、
マニュアル通りで全て片付くことなのか。
ランチの提供時間を守るために、生焼けから焼きすぎに至るストライクゾーンを維持するために、
カバーの上で保温したハンバーグは何分までOK?チキンは?
>>219 そのへんのイレギュラー対応のガイドラインも検討してもらいたいね。
221 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/26(金) 22:58:49 ID:T7nC9CSD
ハンバーグプレート、何でなくなったの?復活させろ
>>220 解凍が間に合わない原因は何?
→解凍数が少ないから→なら計画数見直し
と言う感じで原因を徹底追求して以後発生しない様にするから無意味じゃね?
223 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/28(日) 11:44:23 ID:MFzECZP/
うちの店もタルタルやマヨネーズは普通につけるよ。
前はグラタンチーズ抜きとか
今は無きバーグプレートのバーグをはずして
ポテトポーション1袋揚げてポテトプレートにしてくれとかいう客いたからね…
224 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 03:46:08 ID:9jro/Qx4
サイゼリヤが4月に天神に店だすってさー
ジョイフルまじでおわたwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ざまぁwwwwwwwwwwwwwww
225 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 06:10:37 ID:TR8bumPq
ということは・・・、ついにジョイフルが動き出すということか
何今更な事を得意げに言って芝生やしてんだか・・・
1月位に九州(福岡)に初出店するって発表してただろ?
九州一号店は既に営業もしてるし、続いて2.3店舗は出すってのも名言してたはず。
その内お膝元にもやってきそうで面白くなりそうではあるな。
227 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 22:26:02 ID:XLfxZplF
>>224 警固公園店が他店より51円高めになってるが、天神店のサイゼリヤが久山店と同価格で出すなら、ジョイフルはほぼ負け確定だな
228 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 22:48:43 ID:78eLCtZ3
せっかくクルクルパーの長尾を首にしたのにね。
一難去ってまた一難。
さちこがんばれ!
みんな仕事辞めたい?
230 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/30(火) 19:50:30 ID:5+/sK/Ey
う〜ん。
新メニューってめんどくさいかと思ったけど、そうでもなかった。
単価高くなってるから、オーダー数は減ってて、売り上げ変わらず。
あんまりしんどくはない。
でも今の好調がいつまで続くか・・・。
明日で退職いたします
M山ババァ次会ったら覚えとけよ
232 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/31(水) 00:12:38 ID:YQwMrzXG
半年前に退職しました。
別のとこで仕事してるけど
ほんとジョイフルって何だったの??って感じ。
>>232 どれくらいの期間働いてたんだ?
1年にも満たないでそんな事言ってるなら、お前が何だったのって感じだが。
>>232 業種とかは何?
しかし憂鬱だ…デスクワークしたい
236 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 11:57:35 ID:rlUGBpxe
そういえばから揚げの仕込みなんだけど、
片栗粉全然足りない希ガス…
もう容量無視の方針で仕込んでるんだけど(全体的に
id出るようになったの?
238 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 23:58:16 ID:yw9YnrBF
毎日サービス残業3時間
手取りが10万じゃ
やってられん
不満があるならさっさと辞めろ。誰も止めんよ。
社会の最底辺の会社だろうが何だろうが働ける場所があるだけ幸せと思わんとな
何処も暗黙の了解で違法労働はあるし、そんなに錆残嫌なら公務員にでも成れよ。
こんな会社に勤めてる時点で学歴なんざたかが知れてるし絶対無理なんだろうがw
240 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/05(月) 00:22:11 ID:e9fmZnTS
>>239 言い方を気をつけたほうがいいと思いますよ。
相手を嘲笑してたのしいですか?
ある意味あなたのほうが低脳かと思いますが?
場をわきまえましょうよ。
ここは従業員がジョイフルに対する愚痴や不満を言うスレなんですから。
板違です。
揚げ足取って悪いが…低脳とか使っちゃってる方が低能だと思うぞ。
で、一時的なものか知らんけどロースカツの規格が変わったせいで中々揚がらんし
請求掛かるわでイライラ。あんな分厚いの5.6分で揚がる訳ねーだろうが!という愚痴。
マニュアルどおりに働くのが最近馬鹿らしくなった
適当に要領よくやってるクルーのほうが裏じゃ意外と評価されてるとしり愕然
表向きはマニュアル推奨のくせに、マニュアル順守しすぎると煙たがられるのな。
なんつか、モチベーションの低下はなはだしい。
前向きにやってたサビ残も二度とやらねえ。
サビ残してる社員見てると腹立つ
さっさと帰れって言ってるのになんでいるんだよ
邪魔するなよ
244 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/06(火) 22:01:27 ID:kx7DwVor
マニュアルマニュアルいってるけど、
ジョイフル直営にはメイクや髪の明るさの
レベル表がないって話を店長から聞いた。
ババアはナチュラルメイクでもうるさくいってくるし
店長は濃い化粧はダメっていってるけど
それって個人の判断だから全然役に立たないとおもう。
こんな中途半端なことするならちゃんとレベル表をつくってほしい。
246 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/07(水) 12:18:32 ID:ckBUSpCi
出雲ドデカ男どうした?辞めたか?
>>244 店によっては髪色の現物あるしエリア事務所には見本がある
ガルーン見れるなら中に髪色レベル表あるからPCでも見れる
フランチャイズなら良くわからん
個人の判断だから無意味とは言うけど客商売でしょ?
10人中10人が不快に思わなければどんな化粧でも良いけど
年を召したクルーさんが言うなら10人中1人は
不快に思ったと言う事で改めてはどうだろう
248 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/08(木) 14:47:15 ID:UdTMtvGy
∧_∧ 6-7月の参院選まで、わずか3ヶ月。
(=・ω・) 外国人地方参政権は成立しそうだね。
.c(,_uuノ 原発の村や地方警察は彼らのものになるね。
「原発=核弾頭」だから外国人が握るのって怖い。
ウイグルみたく民間人が住んでる所で核実験とか・・・
『参院選大負け+世論が猛反対』
それか衆院の5名程度が離党して民主が野党になれば、
不成立かもしれないが、民主+公明+αが大負けする可能性も低そう。
∧__∧ あと少しで運命が決まるといっても、
(`・ω・´) 「差別」って言われるの嫌だろ?
.ノ^ yヽ、TVや新聞に嫌がらせを恐れずに立ち上がれと言わないだろ?
ヽ,,ノ==l ノ プロレス前田のように元在日で風当たり強いのに、
/ l | 声をあげて反対なんて勇気、個人にはないだろ?
核汚染でどうなっても自分達の責任なんだからあきらめろ〜〜
民主党内の『永住外国人の地方参政権を慎重に考える勉強会』
他党他議員はググるなり〜〜
249 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/08(木) 17:10:21 ID:m/dOObUI
あげ
さげ
251 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/08(木) 22:24:41 ID:r4alBk0Y
もういい・・・疲れた
252 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 02:57:58 ID:nu8/Y3ny
3日分有給申請してたのに明細見たら1日しか申請されてなかった・・・ <br> 有給休暇届見たら2日分削除されてた <br> 前店長のときは問題なかったし、時間数も問題ないはずなのに・・・ <br> 通知も無しに勝手に申請消すのってアリなん? <br>
253 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 03:24:35 ID:HU+g2Jis
うちの店長は有給入力忘れてて全員有給無しになったことあるから、一日でももらえたならいいじゃないか(´∀`)
…ってそういう問題じゃないよね。
勝手に消すのはダメだと思うな。
254 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 04:40:06 ID:nu8/Y3ny
>>253 やっぱり駄目だよね?今休憩中だけど、今日はもうやる気が起きない
超過労働?とかで取れないなら取れないで一言あれば自分で取り消すのに・・・
マニュアルはマニュアルであってルールではないのだよ
だから参考程度に考えればいいのにさー
無駄に守ろうとするから効率が悪くなる
守らないと内監入った時点数下がるからだろ?
来る時だけ守ってればいいや〜とかやってると何か有った時にボロが出るし
決められた事を決められた通りにやってて何か有ったら
マニュアルが悪いで片付くけど、マニュアル通りにやってなくて問題があった場合
なんでマニュアル通りにやってないの?と突っ込まれるわ、やれ始末書提出だと面倒な事になる
257 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 19:32:32 ID:S+OKZK13
研修オワタ
この会社って毎年あんな感じの研修させられるの?
259 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 10:45:46 ID:DZDIgrJM
なんかここの書き込みみてるとジョイフルって適当なんだなって思う。
260 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 14:57:36 ID:6TnEeUcp
新メニュー絶対30分待ちだと思ったけど、そこまで時間かからないよね。
やっぱり、一回うっとうしいのを経験してるからかなあ。
うちの店、最近売り上げが上がってきて、県で一番になっちゃった。
まあ一瞬だけだろうけど。
なんだろう。新しくきた副長のおかげかなあ。
261 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 23:27:15 ID:UAQbKpuC
長尾さん、クルーになったって本当?
262 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 00:07:06 ID:ae1MV2Ij
福岡で働いているよ
263 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 18:47:04 ID:eYQJZ+8l
新人のおばちゃん達にまじって、接客七代用語唱和してたよ。
腹の出たおっさんが。
264 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/14(水) 13:53:19 ID:3ApaC7w0
おばさんはまだいいけど、おっさんの転職ほど惨めな物はないよね。
40歳で前職が大手メーカー部長って人でも、新しい職場に行けば0から。
そういう人ほどプライドが高いから続かない。
265 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/17(土) 22:20:05 ID:bJPvhVmh
死ぬほど忙しかった
今日は何のひー
266 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/19(月) 23:35:00 ID:q7lazn8V
かさむらさん、やめちゃった。
さびしいな。
これからの人生もがんばってね。
267 :
sage:2010/04/21(水) 15:26:18 ID:lI1rvz7W
わさびソースめんどくさい
入ってそうそう文句言うのもなんですけど
なぜ注文ミスしたら買い取らなければならないのですか?
今日、チーズインハンバーグ2つ買い取りました
お客さんがチーズハンバーグと言うものですからてきりチーズインのことかと思って
ミスは認めます、次から気をつけますって店長に説明したら「買取ありがとう、助かります」て言うし
これはどこの店でも同じなのですか?
>>268 今はどうか知らないが、オーダーミスや調理ミスで発生したロスの金額は
取り戻すのに、その金額×20円の売上が無いと取り戻せないって言われてた。
400円なら8000円ね。一つのミスをカバーするのに8000円の売上を
普段より上げるのに、どれだけ苦労が必要かって話。客単600円そこらで。
もちろんその店の体制が正しいとは言えないし、新人なら仕方ないけど
ミスを毎日繰り返さない為の牽制は必要だと思う。金以外でね・・・。
>>268 それ、冗談か何かじゃないの?
責任を感じてもらうために冗談で言ったとか。社員ならともかく、バイトに買い取りさせるなんて聞いたこと無い。
どこの店舗だよ。
271 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/22(木) 17:53:59 ID:umdFEadC
買い取りは、何回もミスしてていい加減にしろ、ってことなのかな?
食材数が少なければ、オーダーミスしても使えるけど、今みたいに多いと
ロスになっちゃうよね〜。
オーダーはしんちょうに。
>>268 うちの店でも店長が言ってたわ
他の店でもあるんじゃない?
273 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/24(土) 02:14:52 ID:G/I7wOJF
それ、文句言う前にミスなくせば?
ミスって改善案とそれに対する行動を1ヶ月書かされるこっちより
買い取ったらミスはチャラのそっちの方が絶対ゆるいわ。
うちも買取システムにしてほしい・・・
274 :
268:2010/04/24(土) 06:19:11 ID:AgXobWr9
皆さんが言ってることは正しいと思います
けど、初めてハンディを持った日なのでちょっと納得行きませんでした
これからはミスの無いように頑張ります
ハンディ初日の奴に買取させるってエゲツないよな
そもそも買取自体違法だろ。
とは言っても、法的に争ってまで取り返す事を勧めるつもりはないけどね。
(あなたの職場での立場とかそういうのを考えてデメリットが大きい)
俺も買取る事あるけど、そういう時は罪悪感も薄れるよな(金払ってるんだ
から、みたいな)責任の取り方っていろいろ有るだろうけど買取は妥協しか
生まない方法だ。
>>268 初シフトで買取はないよね
ってかクルーにそういうの押し付けるのは違法です。
あくまでメニューを完全に把握できてないのにハンディを持たせた店長の責任です
オーダーミスで食材を廃棄することになってもオーダーが無かったことになり
損するのはバーグの原価ぐらいです
ただ店長が原価率を留めておきたいだけの処置です
そんなに原価を気にするなら、むしろ店長が買い取ればいいだけです
そんなに気負う必要はありません
周りのクルーにその話をして、前回オーダーミスで買取らせれた話をすれば
店長の悪口でクルーとスグに仲良くなれます
で、次回のミスではそのクルーがかばってくれます
新人でなくてもミスはしますが、今後はより慎重になりましょう
で、また同じ状況になって買取を迫られたら買って、キッチンに貼ってある連絡網見て
SVでなくAMに電話連絡しましょう。
それで解決です。告げ口みたいで気が重いかもしれませんが
見ての通り店長は自分の評価しか気にしない糞野郎だし、あなたのバイト代は
その為のものでないですからね
以上長くなりましたが、バイトなんだから自分の事メインで考えましょう
お店のマイナスは只、その店長の評価だけですから気にしなくていいです。
277 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/25(日) 01:35:55 ID:7I2byGr9
>>276 ↑おひさしぶりでございます。
あなたはここにも現れましたね。
私はあなた様が誰だかわかるような気がします。
相変わらず誰に対しても上から目線ですね。
感じ方は人それぞれですよ。
珍しく糞やろうなんて汚い言葉を書き込まれましたね。
本当に演技のうまい役者さんですね。
誰かになりすましているおつもりでございますか?
調子のるなよ!ゴラァ!
あなたにつられて
言葉が荒れてしまいました。
( ´∀`)つθθθ鎮静剤ドゾー
279 :
276:2010/04/25(日) 04:49:45 ID:95fpAfOk
>>277 初カキコだったんですが、釣りではないです。
元社員です。
よく分かりませんが荒れた言葉ですら人のせいにしてしまう
首相のような大物な方なんですね(´ー`;)
誰と勘違いしたのか分かりませんが
勘違い乙です
280 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/25(日) 10:52:13 ID:L4Fexf1T
>>276 >>276 辞めたのに、ここに来るなんて
まだ未練があるみたいだなw
心もちゃんと卒業しろよ
これ見て顔真っ赤にしながら
コメントした時点でお前は
未練乙だから
281 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/27(火) 03:15:25 ID:4NLC391l
>>276 でた!いるいるこうゆうやつ。
俺らのバイト代は店の利益を上げるため。
失敗して買い取りすらしないなら損失。当然シフトも減る。
無責任なこと言うなよw
マイナス評価になるクルーをシフトに入れ続けると思う?
代わりを探してシフト減らすに決まってる。
てか、失敗を開き直るやつと一緒に働きたくない。
ニートは黙って家で親のすねかじっとけやw
どこだこんなの採用した店www
282 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/27(火) 23:57:19 ID:lcA3jBXo
ぷっスマ見てみ
ジョイフルはないけど
283 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/29(木) 05:14:01 ID:rifZ9NOn
GWはどこの給与優待券が来るのか楽しみだね
今度面接受けるんだけど
ここ見てるとこあい…
285 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/30(金) 22:42:29 ID:hIEtoLd0
タダ働きが嫌なら考え直したほうがいいよ。
バイトなのにタダ働きとかあるの?
時間通りに帰してくれないの!?
バイトは無いでしょ
あっても15分ぐらいじゃん?
288 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/01(土) 03:58:44 ID:tmZlF3ab
与えられた仕事を時間内に終わらせれば帰れる。
要は能力の問題。帰れる人と帰れない人、ハッキリ分かれるよ。
289 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/02(日) 16:58:32 ID:uqnGNrhH
うちはランチが通路いっぱいになるまでD/W残して帰ってくれるもんでね。
SVもそれでいいって事になってて、全部ディナーの仕事になってる。
しかもナイトには残すなってさ。
1時間2時間のタダ働きは普通です。
「バーグ★デミ」の★を見る度イラっとするんだけど。
デミとエビを間違えたのは私だけではないはず。
トマトの時だけ★つければ一目で分かるのに何考えてんだろう。
「和食セット ライス大盛り」で一瞬戸惑う。
本部は現場を全く知らないんだなと言うことがよく分かったわ。
あと、色々改悪はするのに「ジョイフル雑炊」の文字はいつまでたっても小さいまま
291 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/03(月) 02:54:52 ID:4IaPY/lZ
ほんとに知らないんだよ。
とろけるチーズのことを店長が流れるチーズって言ってた。
確かにとろけてないよな。流れ出てくるだけ。からみもしない。
これってうちだけ?焼き方が悪いの?ガストのはとろけてるのに…
でも鉄板に流れ出たら食べにくくない?
293 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/03(月) 13:15:28 ID:D/O0i2DH
卓番が同じでも、再コール時には新たに右に表示してくれないかな〜
連続でオーダーが入った時、
コールナンバーをいちいち消すためにセンター内に戻らないよね。
誰が再度呼んでいるのかわからないことがある。
>>290 あるある。俺は「とろける」までしか読んでないでエビが入ってないとかだが
昔あった、チキンみぞれとみぞれチキンほど紛らわしいものはなかったな〜
さてGWも後半戦突入で今日辺りから死ぬほど忙しいと思うがおまいら超頑張れ
295 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/04(火) 03:12:53 ID:71MaxV7Y
ニューオーダーです。
とろけるバーグデミがワン、
とろけるバーグエビデミがワン
トマトパスタがワン、
とろけるバーグトマトがワン
とろけるバーグエビトマトがワン
…なんで間にパスタが入るんだ???
ちゃんと検証したのか?
しかも5人分で異常に長い。。。
俺が知ってる能力のあるセンターなら、ニューオーダーから、
(グリルへ)小バーグ○、中バーグ○、・・・(サラダ場へ)エビ○、トマトパスタワン、・・・
あがる頃に、(グリルへ)小バーグデミ○、トマト○、(サラダ場へ)エビツーバーグエビ、エビツーバーグエビトマト・・・
みたいな100名オーダーで10分以下余裕の人知ってるけど、
そんな機械みたいなセンターできるのか?
297 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/05(水) 15:25:00 ID:2hP9KtdM
キッチンセンターが能力高いと楽だよね〜。
はまりそうになってると、ちょこちょこ手伝ってくれたり。
でもうちの店、100人オーダーK二人とかばっかりだったから、K三人いるだけでもOK。
みんなの所は配送で新品シャツ来た?
胸ポッケの中に縫い付けてあるビニールがかなりウザい。
ボールペンのゴムがくっついて取れにくい。
299 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/06(木) 13:54:50 ID:unoZoAJn
くっついた くっついた
>>298 一番上のボタンの硬さ?にも若干イラッとくる
あのビニールは何のためなんだろ
名札の重みでポケットが垂れ下がってだらしなく見えるのを防ぐためじゃね?
後は余計な物を入れない様にだとか・・・だったら最初から付けるなって話だがw
バイトで月21日出勤ってなんだよ
福利厚生の恩恵を受けてるわけでもないのにそんな会社に尽くす気なんかねーよ
かと思いきや今月全然シフト入ってないクルーもいる
シフト作るの下手すぎだろ
いや、店長は色々仕事あって忙しいのかもしらん
だったら本部が簡単にシフト組めるプログラム作れよ
現場を知らず余計な改悪はするくせに必要なことはなんにもしない本部さんよぉ
303 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/12(水) 02:06:15 ID:Y4qnBpRU
ふと思ったんだがここ、改造店舗の人いないのかな??
あ、改造店舗って言うのはグリルの後ろにフライヤーがあるって言う鬼畜店舗ね
たしか全国で10店舗ぐらいだった希ガス
304 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/13(木) 05:22:00 ID:Is5+nPTz
今年は売上700億行くかな。
305 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 10:36:45 ID:Nsono0z4
改造前は1億越えてたのに、改造したら7000万になった店舗があるよ。
306 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 16:27:28 ID://EJPTNk
改造店舗ってなんのために改造したの?
売り上げを下げるため?
うちのハゲ店長が店長という仕事をきちんとしないで、公私混同していて店舗崩壊が起こっています。
こういう場合はSVに話したら動いてくれるでしょうか?
やる気ないのなら、店長じゃなくて副長でいればよかったのに。
もっと向上心と常識のある店長に来て欲しいです。
308 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 10:00:23 ID:AeG9EP5s
>>307 うちの店も崩壊の真っ最中だよ。
クルー数名でSVに直談判、AMと一緒に何度か注意もして
くれましたが、本人は[どこ吹く風]で、今も好き勝手してますよ。
現在、クルー共々お手上げ状態です・・・
一度、SVに相談されたらいいですよ。
一人ではなく数名で直談判した方が有効です。
改善されるといいですね。
309 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 21:46:41 ID:fSBOqzH3
ガハッハッハ何がクルー共々お手上げだと抜かすなボケ社員共
おまいらはいつも誰が如何の店長が如何のと文句ばかり垂れて
嫌なら辞めれ辞めれ、おまいらの代わりはなんぼでもおるわ。
改造店舗はガストみたいな店作りをイメージしたのでは?
一時期ガストの丸パクリ(今でもだけど)必死でやってた時の負の遺産。
チラ裏だけど最近ガ○トのペーパータオルが仕様変更なった
ジョイフルさんと同じになったぉ。薄っぺらくて吸水性なくて凄く
使いづらい…
今まで、商品名のタウパーって言ってたから何て呼ぶんだろ
今度から。うーん使いづらい。
ジョイフルは一度倒産して、すかいらーくかサイゼリアに買収されたらいい
313 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 01:52:38 ID:9gRHS6Ui
店長(シフトイン中)が行った後のトイレがいつも煙草臭ぇー。
絶対吸ってる。
うぜぇ。
SV気づけよーーーーー
314 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 01:56:11 ID:9gRHS6Ui
>>303 うちも改造店舗ーーー
しかも自分の担当が殆どグリルというね。
自分ばっかグリルに入れるからほかのやつがグリルしたくなくなる、
サラダで楽をしたがる、能力の差が生じるんだろーーがって思う。
>>314 改造店舗で楽してるサラダ場は
デザートで市ねばいいのにね(´・ω・`)
316 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 20:27:24 ID:iZSZiWfQ
改造店舗、大失敗。
誰が発案したのかな?ようちゃん?
何をしても中途半端。
ジョイフルは喫煙席がデフォになってて禁煙席が少ない。ドリンクバーが喫煙席の中にあるので意味がない。とても子供連れていける店ではないな。経営者がダメなんだろうな。
俺が行く店はいくつかあるけど、店の構造が殆ど同じで喫煙席と禁煙席が全く逆の店がある。
客層によって逆にしてるんだろうけど、狭いブロックの方が喫煙席になってる店舗ザマーw
でも、うちから近い方のよく行く店は狭い方が禁煙席だorz
ごめんここ客スレじゃなかったのか
別にいいよ
人少ないから
Mさんしばらくしたら内容証明が届くのでお待ちください
322 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/31(月) 02:02:41 ID:IbK6mTdv
カレー印バーグ食べたけどなんだこれ?
なにがしたかったのだろう・・・
わざわざカレーを入れる意味がわからなかった;
思いつきの商品開発、ごはんに乗せたらカレー丼?
>>322 とにかく中に何か入れたかったんだろう。
試食してみた感想は、ただのカレールー+バーグって感じで
はっきり言って中に入れてる意味が分からん。ただ珍しいってだけ?
ソースも何も掛けないしなんかもう一捻り欲しい・・・そんな商品だな。
トマトソースとか少し掛けると酸味がきいて美味しそうだし
目玉焼きよりパインとか乗せた方がインパクトあるなーと思った。
325 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/01(火) 05:08:03 ID:ZlQnN4/X
まあWバーグがカレー印とチーズ印になる日も近いのでは?
まさかそんな安易な…と思うことが最近よくおこるからwww
なんかカレーにこだわりがあるのかな???
326 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/03(木) 10:32:00 ID:klTsgUtS
職場の同僚が安くてうまいと感動してた。従業員の皆さん頑張ってください。
327 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 03:07:46 ID:7Rh4aTag
age
328 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/08(火) 18:40:13 ID:cWhU/3Z4
カレーインハンバーグ、いつも目玉焼き焼くの忘れる。
ピーク時にやらかしたら切腹ものだな
330 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/10(木) 11:43:06 ID:6+odXDoA
こだんせ あっさりつぶれたね!
ひなたもつぶれるのかな?
いい加減ポテトなんとかしろ
糞本社が
サイコロが手で破れなくなってるっていう・・・。
333 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 01:56:47 ID:CGiN4kTj
新人クルーの給料明細を見せてもらってびっくり。
2年生の私より30円も時給が高いではないか。
解せない・・・
おまえは交通費が出ているだろ
新人は出ていない
ロングで入るなら新入り、ショートなら交通費が得
335 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/13(日) 00:10:18 ID:i78SuYvM
交通費は出ていない。
通勤2km以内のやつはでないな
この板に居られる諸兄に質問。
水曜とか木曜の日替わりのときにペッパーハンバーグや
ペッパーハンバーグ&若どり南蛮が入ったとします。
ランチタイムサービスでライス無料で付くよね?
でも実質日替わりとあんまり変わりが無いじゃん?
そんな時って日替わり勧める?
それともそのまんまオーダー取る?
ジョイフルってホームセンターじゃねえの?
横浜にもあるぞ
340 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/19(土) 22:30:51 ID:DcbBIG+r
↑まだこれ言ってる奴がいる事に驚く
341 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/20(日) 10:14:28 ID:5jvHA5BL
>>339 俺もそう思ってたw
名前ややこしいわ。
調べてみたら神奈川には店舗ないらしいね。
首都圏にも関西にもほとんどないみたいだから、オージョイフルと勘違いするよ。
ジョイフルって九州ローカルの田舎ファミレスらしい。値段が安いのがウリだって。
342 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/20(日) 13:40:40 ID:mEg8El7D
全国に700店舗あるよ
>>338 客がそれを食べたいと所望してるんだから余計な口出しせずそれをそのまま打つ。
日替わり食われるより客単価が上がって売り上げも上がるしな
例のバーグ唐揚げだと399と599で200円もの差が発生するんだから売らないと損だ損w
>>343 それでいいと思うが、月曜に南蛮定食を頼む奴にはさすがに昼膳を薦める。
345 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/22(火) 09:52:55 ID:/PQtLZM0
陽一さんは選挙に出ないのかな。
陽一さんって今何党?
346 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/22(火) 17:12:57 ID:W/GsT/M0
メニュー改定で、簡単になるかと思ったのに、別に簡単になってない。
しかもマグロ丼って・・・。どんだけマグロにこだわりあるのかね。
年寄り=マグロ好きって安直すぎない?
本社にはアホしかいないらしいな。
去年は簡単になったのにな。やっぱり本社はアホだ。
言うことがころころかわるし・・・。
年間購入の契約か何かあってマグロ切れんのでしょう。
購入コストが上がったとしても昔みたいなマグロパックになりゃあねぇ。
348 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/24(木) 04:44:48 ID:2b0TOJwV
キモイ・・・
あーくそSVむかつく!!
売り上げが低迷してるからクルーに当たるなよ、さっさと異動にならねーかな
350 :
死:2010/06/25(金) 06:28:30 ID:YH7NTPOP
鳥取の店長 きもい
汚い だらしがないょ
仕事辞めたい奴いる?
大体このままジョイフル続けたい奴ばっかりなのかな
副長は店長経験者(降格組)の方が多いなんて
時代も近いような気もする…
>>352 本人に聞けないんだけど
何か事件・事故があって店長⇒副長になるの?
景気が悪くてSVクラスが下がってくる→店長2人体制(実質元店長は副長)
ってのならあった
355 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/26(土) 19:46:15 ID:oKyXCDjc
ていうか、SVって職位いらなくない?
ナイト以外にも社会保険つけてくれるなら
何ぼでも働いてやるわ。
それが出来ないなら俺の仕事に口出すなアホSVが。
>>356 社会保険付きクルーは社員の3/4、週30h以上の勤務を
連続して行った場合になります。
昼メインで働く方も社会保険付きになった事はあります。
又、SVの仕事に人の指導があるので特に問題ないのでは?
まぁ指導の仕方が人によって合う合わないあるんで何とも言えないですが・・・
ところで月の売上が達成できないと店長・副長の賞与に影響するのかい?
359 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/29(火) 20:15:58 ID:dTcUVMo2
ぶっかけうどんと冷製パスタがおもしろいように入って、死にそうになったわ。
とろろって早く解凍する方法ないかな。
新メニュー、マグロが多くなりそうだけど、気が重いわ〜。
いいかげん、さくのマグロやめて。
ってオペレーションの負荷軽減・食材数減の時、話でなかったのかな。
グリルの新人が、チーズインバーグを先焼きしてるのを見てびびった。
>>356 ランチで週4くらいのおばちゃんでも保険ついてるよ
ナイト限定ではないと思う。ないとだけに
>>358 する
売り上げが一定以上ないと勤務時間をつけられない(毎月の給料に影響)とか賞与に影響する
>>359 3分も流水解凍すれば解ける。今オーダーが入ってて直ぐ使う場合は
水+湯に浸けると、もっと早く解けるが見て無いと生温いとろろが出来るので
他の作業をしながら・・・ってなら流水で放置してるのが無難。
>>353 単純に能力不足(勤務態度、アピアランス等も)、不運な「玉突き」、ご指摘多発
極度の売上不振、監査クローズ発生。家庭の事情(本人や家族の病気ケガとか)、
人間関係のトラブル(異性関係は会社を巻き込むと厳しい。)、不正…。絶対的
な売上はあまり関係が無い感じ。
不景気で店長が辞めなくなってきたおかげで。数字を変えられる副長
を育てて、向上心のない店長はそのままとっかえてしまう風に変わってきた。
今いる店長も結果が出せず、少しでも「ボロ」や「隙」が出れば終わりだよ。
363 :
353:2010/07/01(木) 08:51:24 ID:kR8CVaCV
>>354 >>362 サンクス
店長経験者が副長にっていうのをかなり見かけるんで
疑問に思ってたんですが、結構微妙な理由でもなるんですね。
364 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 19:34:07 ID:bgTOLe47
とろろの解凍だけど、流水してだしたら、まだ固まりあり。
固まりのところのけて、うどんにのせた。・・・ら量が少なかったような・・・。
持った時に少し塊が残ってる様だったら袋が破れないように優しく揉みながら流水
直ぐ使うTOオーダーだったらお湯を流しながら揉むと良い。塊無くなったら水で冷やす事b
昨日のランチに20分オーバー大量に出して俺オワタ\(^o^)/
8万ランチ程度で潰れてサーセンwwwwwwwwww
>>366 うちのNKなんてよ、提供率100%を維持するために、どんなに時間掛かっても必ず12分って書いて伝票渡すんだぜ。
事情を知らない他のタイムは「ナイトさんは提供率100%で凄い!」とか言ってやんの。
なんかねアホくさいわ。
あるあるwwwwwwwww
うちのナイトも19分伝票多い
んなもん気にしねーっつーの
ちゃんと書け
369 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/03(土) 15:29:11 ID:f6Q5agyc
副長○○いつになったら……クルー並に仕事出来るのか
370 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/04(日) 19:45:56 ID:djrKebDu
うちの店長、毎回遅刻。
この前はシフトに入ってるのに結局こなかった。寝倒したらしい。
いいかげん、副長に降格しろ。っていうか降格してもなおらないね。むり!
>>370 うちもそう。毎回遅刻。
そのくせ線はキッチリと引いてるからタチが悪い。
SVと仲が良いから、SVに言っても効果無し。
パスタの葉っぱなくしてくれ・・・
ロスは長くて5秒だけど、イライラして心のHPが減る
373 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/06(火) 09:03:56 ID:zo8+ARh5
遅刻して線ひくなんて!
出退勤をうつ時に黙って調整したら?
374 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/07(水) 00:05:34 ID:3y3f/VBU
ある店舗でオーダーが集中してるからって、一時オーダーストップで
お願いしますとか言われた事ある。
提供時間守りたかったのか知らんがムカついた。
>>374 オーダーストップ?
オーダー取ってくるなって事?
ウェイティングでは無くて?
376 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/08(木) 18:04:28 ID:cHI0xcDg
うちの店、昔SIがK入ってて、何もできなくて、オールオーダーストップになったことある。
ア・ホ!
そいつは今店長に降格させられてとなりの店にいるよ。
その店売り上げ25%ダウン。
すてき。
うちの店舗さこの前3件一気にクレームきて
店長が店長会議に来なくていいって言われたらしいw
クソ店長ざまあwww
何ヵ月か前に数件の本社クレームくらった店舗があったけどそこかな?w
全部1人のフロントが原因っぽかったけどw
てか、えびフライ単品と定食を見間違えるんだけど自分だけじゃないよね?
なんで「定食」の文字が小さいの?
そもそもなんで伝票の文字のサイズバラバラなの?馬鹿なの?死ねよ。
サラダとグリルでサイズ変えるとかの配慮くらいしてみろよカス。
多分うちだわww
すまんが、俺は間違えないw
ってか制服ダサすぎて萎えるんだが・・・
本社の人ココ見てたら変えてくれねーかな
>>313 ちょっと待て
タバコって吸ったらあかんの??
うちの店長は社員、バイトに仕事やらして
裏でPCの前座っていつも吸ってるんだが
これって本社に行ったら店長解雇??
>>380 当たり前だコラ。
仕事中にのうのうとタバコ吸うカスはチクって降格させたれや。
うちのクルーなんてキッチンで吸ってるぞ
ヘルプできた社員もキッチンで吸ってた
休憩所でなんて喫煙者は店長含めて全員だぞ
383 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 13:48:52 ID:Al+DdgVj
早く副長でていかないかな〜。
お前の顔見ると吐き気がするってお客さんに言われてた(大爆笑)。
384 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 17:47:03 ID:8JTIdoGw
使えない副長辞めろ
385 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 18:52:27 ID:QjidTFoZ
つーかみんな廃棄のケーキとかどうしてんの??
食ってんの??
386 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:24:40 ID:BXGZtdxv
食べたらルール違反でしょ。
うちは、廃棄時間がきたらすぐゴミ箱行き。
でも、ビックチョコマウンテン廃棄の時は
もったいないなーと言いながらポイしてた。
※後でスタッフが美味しく頂きました。
388 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/12(月) 08:12:58 ID:9IFoeedp
人時、人時と会議でもうるさい 児玉や本部長が人時オーバーひどくてキレてる
陽一を飼ってることが一番無駄ってことわからんのか
389 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/12(月) 08:25:13 ID:vByltjSp
SV飼ってる事も無駄
390 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/12(月) 16:25:13 ID:Hhm3QQSu
人時を守る=サビ残強要orルール違反
そしてルールを守らせサビ残禁止の通達
本社は責任逃れで現場は泥をかぶる
こんなとこじゃないの?
391 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/13(火) 10:55:39 ID:zRdPGFKQ
陽一さん、参院選にでてれば当選したんじゃないの?
間の悪い男。
吸い殻入れでボヤ発生。
なにを血迷ったのか、近くに置いてあったアルコールスプレーを噴射。
さらに炎上。
マジで氏んでくれよカス店長さんよ。
394 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 17:10:19 ID:auQa/8Y8
ジョイフルの社員ですから……馬鹿か阿呆しかいない
>>392 何そのコンボw
それは社内報で晒されて良いレベル。
396 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/15(木) 21:16:22 ID:gLT7HpZ2
さてさて今日の15時から手のかかるメニューが登場だぜ。
今回の廃棄金額はいくらかなっと・・・。
アレ考えたヤツと許可したヤツ氏ねじゃ無くて死ね。
つーかアレ仕込みめんどくせー
解凍・仕込み間にあわねぇー♪
400 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/17(土) 21:18:32 ID:xqgUfC0d
パウンダーただでさえ解凍間に合わないのに、その上処理するのか。
でもパウンダー高くなって変な味になってるので、前よりはでないような気がした。
401 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/18(日) 03:38:02 ID:nE3DfDco
シャリアピン乗っけたらおいしそうな匂いがするよ。
普通にうまそうだが、マリネの漬け込み面倒。
402 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/22(木) 14:42:49 ID:4FSjB5NJ
403 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/23(金) 09:14:32 ID:0t0rdIBw
キッチンの暑さ辛い…脱水症状になる
ttp://gaslight.braindrops.info/archives/89 店員によるほのめかし
スーパーなどの「レジ打ち店員」による「ほのめかし嫌がらせ」について考察します。
現在、大手チェーンのスーパーは日本全国に存在し、毎日の生活に欠かせないものになっています。
そして、キャッシャー(レジ打ち)の多くがパートの女性が占めています。
このレジ打ちのパートタイマーに集団ストーカー犯罪をおこなっている団体の人間が数多く入り込んでいます。
また、店舗でのレジ打ちであれば、一般人の商品購入のプライバシー情報も労せずして入手することができます。
ターゲットが店にやってきてほのめかし嫌がらせ。
商品の購入情報を利用して近隣ストーカーがまた嫌がらせ。
加害者側にしてみれば、実に効率の良い手段です。
店のオーナーや責任者の方、あなたのお店は大丈夫でしょうか?
周囲大勢でやっている等というのは、首謀者(犯罪者)が言い訳をする目的であって、
会社本部から伝わってくる理由は嘘で固められています。
406 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/31(土) 23:58:49 ID:afnhyb3b
こんなとこがあったんだ!今日初めて知りました。
シャリアピンは、仕込みが面倒くさくて大変です。
私は、若い時に一応名前の通った一流ホテルに勤務経験がありますが、
この夏のフェアでシャリアピンを出すと聞いた時にびっくりしました。
調理の仕方を聞いてから、二度びっくり!
第一あんなに分厚い肉を「最低一時間」ほど漬け込んだからといって
柔らかくなるはずがない!シャリアピンって、お肉をかなり叩いて薄くしてから
それからマリネ液に漬け込むんですよ。本来の調理法としては、一工程抜けてるんですよね。
あんな状態で出してたら、本当のシャリアピンがそんなに柔らかいステーキ
と認識してもらえないじゃない?ファミリーレストランでも、もう少し手をかけた
メニューを出している、ロイヤルホストとかでならもう少しくらいは
どうにかなったかもしれないけど、ジョイフルじゃ出すもんじゃないです。
この料理を確立させた帝国ホテルの料理長に悪い気がしてなりません。
本社の商品開発は何考えてるの?
スペシャルステーキソースの方が美味しかったよ。
シャリアピンは途中で飽きるね。
>>406 気持ちはわかるけど、少し、頭冷やそうか?
「私は、若い時に一応名前の通った一流ホテルに勤務経験がありますが、」
↑これいらないよね。
どんな志持ってるか知らないけれども
自分が今いる場所考えて。
あなたが居る場所はジョイフルです^^
わかったら糞して寝ろ^^
>>408 気持ちはわかるけど、少し、頭冷やそうか?
「ジョイフルに勤務経験がありますが、」
↑これいらないよね。
どんな志持ってるか知らないけれども
自分が今いる場所考えて。
あなたが居る場所はジョイフルです^^
わかったら糞して寝ろ^^
410 :
名無し:2010/08/01(日) 15:00:15 ID:igXrSfH5
キッチンの皆さん、お聞きします。
あついよね。
水飲んでますか?
キッチンの中で、水飲むときなんの器で飲んでますか?
ジョイフル流か
413 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/01(日) 17:12:07 ID:igXrSfH5
ジョイフルって性格の壊れた店長が多いの?
うちの店長も、その日の気分でクルーへの態度が違うとか、
前の店長が雇ったクルーを軟化目の敵にして、新しい人をいやらしいくらい
ちやほやする。
フロントと、キッチンの待遇の違いがありすぎで、フロント3人いたら、
キッチンは2人しかシフト入れてくれないし、そんな時フロントは
立ち話してるよ。
うちの店が開店した頃からいる人は、こんなことが積もり積もって
不満爆発寸前!ささいなことでも、続くときついです。
最初はやりやすい店長だと思ってましたが、SIが変わって
本性を出してきた。
まえのSIが結構みんなの中に入ってきていろんな改善点を
クリアしてきた人格者だったから、その人に抑えられてたんだと思うけど、
今のはひどすぎです。
今年の初めやめた人なんかは、食材を盗んでたんじゃないかなんて
辞めた後で陰口をたたく始末。
救いようがない。
415 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/04(水) 15:58:59 ID:K0E2o1Fi
>>410 あと、お茶用の湯飲みとかね。グラスだと割れる恐れがあります。
416 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/04(水) 19:13:51 ID:S+PuySu7
おぃ ○島!
お前はバイトの娘にロッカーでやらしいことばっかりしてるから、
○○店に移動になったんだろ?
移動してからもやってるのか?_
>>413 うちの店長も性格おかしいよ
言ってることとやってることが矛盾してるし
すぐにカーッとなっちゃ怒鳴りまくるし…
もう仕事辞めたいや、店長にも別になりたくないしなれないし
419 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/12(木) 17:21:55 ID:l3vSPXFW
パワハラやセクハラは
どこに言えばいいですか?
一応組合の相談窓口みたいなのに相談して
ある程度時間がたって解決しないようであれば
労働基準監督署や法律相談や弁護士。
自分の説明が微妙にズレたりしないように
時系列とされた事のリスト作って
説明の時には必ずそれを読むようにすると良い。
421 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/12(木) 20:47:15 ID:l3vSPXFW
>>420ありがとうございます。 組合に勇気が出たら相談します。
アルバイトスレ落ちちゃった
>>406 まず、ジョイフルと言う会社には貴方のようなプロ・職人は要りません。
確かこの事は過去の木を育てるでも書かれています。
各従業員は本社が決めたマニュアル通り、機械的にただ黙々と作ってればいいだけで
何故なら貴方が勤めてる会社(店)は割烹料亭でもなければ一流レストランでも無いわけで
【レストランと言う名を冠した、ただの大衆食堂ですよ?】←ココ重要
貴方が過去に一流レストランに勤務してたとか全く関係ないですし
この店では鉄人坂井の腕でも、ババア連中と同レベルでしかないのですよ。
まぁ、貴方がこれからもプロ意識を持って調理業務に従事するなら即刻辞めるべきだと思いますが如何ですか?
424 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/15(日) 21:34:28 ID:zFk5zHUr
数字が1番?
売上、客数、人時、とにかく結果として残る数字が全て。
426 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/16(月) 15:37:25 ID:Xn09kTeT
数字を上げるためには?
427 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/16(月) 17:25:30 ID:0jZtUCx3
ヤンマガに載る
まぁ不思議な会社だよね。
「数字出せ!!」っていう割にはチラシとかこっちから攻めて出る事も出来ず
「良い料理・良い接客」って言うだけで即効性のある施策無しだもんなー。
んで下手に高級料理っぽいものに手を出して
>>406みたいなのが湧くという。
シャリアピンでなくてもいいけど
肉堅すぎ、なんとかせ
シャリアピンマニュアル通り焼いてる?
焼きすぎるからうちは2分半1分半だ
タイマーなってからもたついても焼きすぎることないし
431 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/17(火) 19:25:19 ID:Vzpf708+
店長、毎日遅刻なんですけど。
そのくせ、クルーには、訳の分からない指示をだす。
指示だす前に、遅刻なくせ。カス店長さんよ。
432 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/20(金) 04:15:32 ID:IXSB8vdk
433 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/22(日) 22:49:04 ID:2hJoxVD1
ジョイフル、崩壊の予感。
>「アメリカンワッフルのアイスデザート」399円(ライス付/税込)も一緒に登場
ポケットジョイフルメルマガより。
ライス付きだってよww
いや、あれはジョイに長い事居る奴なら安易に思いつくだろw
俺もダブルインとかやりそうだなーって思ってたし。
まぁ、ほうれん草とチーズ乗せるのは見た目も赤白緑と色合いも中々良いし
カレーとチーズの組み合わせも良い感じ。そこにトマトソースがアクセントになっててGOOD
ただねー、あのバーグ背が高いからMIXチーズ乗せると
フードカバーにチーズがべっとり付いちゃうのが悩みの種。
スライスチーズみたいな平らな奴が欲しくなるね
それかチーズをレンジUPして本当に上から掛けちゃうほうが良いかもしれん
438 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/27(金) 20:13:37 ID:raMpctgL
明日ジョイフル行く俺に費用対効果の高いオヌヌメメニュー教えてください
>>438 お腹いっぱいになりたいのなら日替わりランチライス大盛りはいかが?
399円で大盛り無料で大変お得です。
440 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/27(金) 22:54:14 ID:raMpctgL
441 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/28(土) 01:10:38 ID:2TEES0XZ
カレーイン&チーズインハンバーグを食べてみたけど、
カレーインの方が異様に硬くてびっくりしたよ。
ガッチガチって感じで出しちゃいけないようなレベルだったんだけど、
あれは硬いのがデフォなの?
442 :
一名でお待ちの名無し様:2010/08/28(土) 01:30:28 ID:euhfizsl
夏休みが終わったと思ったら
学校の始まった高校生のたまり場になり地獄を見る日々でござる。
444 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/05(日) 01:17:32 ID:vQnjI0NY
今日他にベテランがいるのにも関わらずホールヘルプさせられた…。
うちは新人多いから、新人ばっかの時はちょこちょこやってだけど、
ベテランさんがいるから大丈夫だって余裕ぶっこいてた。
お陰でフロント崩壊寸前でした。やってしまった…。
ディナーピークのホールヘルプは、
入って3カ月のバイトには荷が重い…。
皆さんのところはホールヘルプってどんな人がしますか?
H/Hではまるなら、多分A1でもA2でもBでもはまってると思う。
要するにあなたが仕事できないだけだよ。
446 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/05(日) 01:51:54 ID:vQnjI0NY
>>445 そうですよね…。
もっとこなせるよう頑張ります。
447 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/05(日) 16:07:06 ID:vIugHJHw
ホールヘルプは、仕事全般のわかる古株さんのお仕事です。
三ヶ月に上から物言って御満悦の
>>445を見物に来たよ(^o^)
社長の顔見たことないんだけど、木を育てるの挨拶にもでないし。どうなってるの?やばいの?
450 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/06(月) 05:56:21 ID:48BkzfvL
最近流行ってる不明高齢者と同じなんじゃね?
社長は亀の井ホテルの業務に専念しているよ。先日、亀の井ホテルのジョイJrにヘルプ行ったら電話掛かって怒られた!
452 :
F:2010/09/07(火) 02:14:26 ID:dzJDs/2q
みなさんのお店の店長って どんなん?
453 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/08(水) 21:02:04 ID:PwY90ZwQ
うちの店長は
ドンだけ忙しくても
丼だけ仕事の遅い社員がいても
どんだけクルーが失敗しても
ニコニコしていて切れない
立派だ
しかし、
自分の失敗もニコニコして済ませてしまう
クルーを育てる気持ちと
自身の向上心があるのかが心配
454 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/09(木) 10:07:26 ID:Xiwkirj3
うちの店長は、毎日遅刻なんだけど、それって普通?
だからクルーは「本当に来るのかな?」といつもひやひやしてる。
店長が、出勤10分前に来てないと携帯に電話するけど、つながらず。
土日とか、店長が結局来なくて、大変なことになったときも何回もある。
そんな人が、首にならないのが不思議。
仕事できるできない以前の問題。
>>454 ありえないですね。
そんなのが店長手当を貰っているのか・・・。
>>454 九州?うちの店長もそう。
すぐ体調崩すし…。
457 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/13(月) 11:16:55 ID:SAbQAjeD
社員は遅刻したら給料からマイナス一万円とかにすればいいのに。
そうすれば遅刻しなくなるかも。
うちの店は、社員が遅刻したら、そのタイムのクルー全員に何かおごることに
なってる。すると遅刻がなくなった。
458 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/13(月) 15:54:26 ID:twrhy1yb
明日から新メニューなのにマニュアルがない
459 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/14(火) 04:25:54 ID:6On16xT3
460 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/21(火) 16:31:51 ID:assT6f3t
ジョイフルって、いったんやめて、またもどったら、勤続年数はそのままもち
こされて、時給もアップしたところからだと思ってたんだけど・・・。
退職届だしてやめて、もう一度働こうとしたら、再契約になるので、時給は
スタート時給から、って言われた。本当かな?
>>460 人によるとおもう
仕事ができる復帰組は前のお店の社員番号と時給引き継いでやってる
できない人はスタート時給でやってる
休職届け出していたら一定期間保持される。
休職届け出してなければないと思う。
産休で子ども1歳まで、自己都合で2ヶ月、介護3ヶ月、
病気なら6ヶ月とか9ヶ月 のはず。
クルーさんの能力給が導入されるっつー話しはどこ行ったんだろ
頑張っている人とか能力高い人をはっきり見える形で評価したいんだけど。
誰か知らんけ?
>>462 それは結局D評価されたクルーと裁判沙汰になった事件があったためか知らんが
またお流れになった。
464 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/22(水) 20:00:38 ID:hYO8VhsK
そういえば、何年か前に、FKなら時給がプラスされるって話があったような・・・。
勤続年数と能力の両方で評価されるって話だったな。
でも、コストアップにつながる話はいつも立ち消えになるね。
465 :
462:2010/09/23(木) 08:49:31 ID:LyKHyhVl
レスtnx
>>463 仲悪いとかそんな理由でD評価付けたんですかね
と言うか裁判起こしたら居れなくなりそうな・・・
>>464 棚卸できたら+、FKできたら+みたいな感じと言うのは以前聞きました
今年の4月に改定されてるクルー就業規則のファイルにも
トレーニーとかキャリアとかアシスタントとか某Mのようなランクが
あって最大+100円付きそうなので期待していますがどーなりますかね〜
交通費もらってるクルーともらってないクルーって
クルー能力給絡みの給料体系の話だっけ?
とり天品薄とかふざけんな
>>466 まだ交通費が支給されてた頃に入社した人はそのまま
いつの頃からか廃止されて、それ以降入社した人は付いて無い。
もちろん現在交通費が付いてる人も1回辞めて再入社した場合も当然なくなる。
>>467 中途半端にチャンコロに喧嘩売った結果がこれだよm9(^Д^)
日本向けへの輸出ストップ、日本人4人拘束、まだまだ向こうはカード持ってる
そして、低俗な脅しに屈した小日本は中国船船長を処分保留で釈放と言ってるが
事実上無罪釈放に等しい。何故なら日本国内に居る内は法的拘束力があるが
本国に帰れば尖閣諸島は中国の領土なので領海侵犯には当たらない
よって、捕まえる事は不可能。日本\(^o^)/オワタ
これで尖閣諸島はチャンコロの領土と世界的に認めさせたも同然で
チャンコロ共は益々図に乗って、いずれ沖縄も中国領になる日も近いなwww
ミンスはもうダメだ。次の選挙は何処に入れるか・・・
469 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/26(日) 03:13:07 ID:XH+fWoZ8
↑
貴様がその国へ日本刀持って切り込め!
そして割腹自殺もしくは焼身自殺しろ!
しょうもない顔文字書くな!うれしいんか?ボケ!
イラつくぞぼけ!貴様が国のために何かしたんか?ボケ!貴様になにができるんじゃ?
アホけ?カス!売国奴!
470 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/26(日) 19:09:24 ID:M0V6pUjP
中国人店員のいる店は気をつけろ。
日本人向けの食品への異物、毒物混入はもちろん、雑巾の絞り汁や、たんなんかも入れるようにネットでよびかけてるらしい。
みんなに教えてあげて。
今日の12時半。
中・高校生が勉強で禁煙席埋めて家族客に超キレられたでござる。
注意しても止めやしねぇ・・・。
誰か助けて・゚・(つД`)・゚・
お断りの張り紙してないの?
うちは各テーブルにお断りの紙置いていて、満席だったらその紙に書いてある通りお帰り下さいって言って帰してるけど。
勉強学生か〜ウチは張り紙はしてないけど
ピーク前に「混んできたら出ていってね(はあと)」って言ってる
抵抗する子がいたら「学校に対応をお願いする事もできますが
互いにそこまではしたくないですよね(にやり)」
そのような対応をした結果、彼らは近隣の店舗に行き
ヘルプで他店行ったらビックリされました。
474 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/27(月) 15:33:07 ID:Bvqt0Cmy
そろそろメニュー変えないと。
かき氷とか冷やしぜんざい、冷たいだろ。
本社のある九州じゃまだ夏なんじゃね
>>469 では問おう、お前が何をした?首相官邸に包丁持って話しにでも行ったのか?
俺はあいつを評価するわ。包丁持って行ってって話もへったくれも無く逮捕も当然だが
人を売国奴と罵る言葉だけ達者な何もしてないお前よりはまだマシだろ?
俺か?今自分に出来る事として首相官邸と那覇地検に意見メール出したわ。
まぁこれ以上はスレチだから話したいなら+にきな
質問ですがチーズハンバーグとサイコロのサイコロのソースをスペシャルにかえてくださいと言われたのですがこれはありなのでしょうか?
>>477 ありだと思う。
ただしカップには注がずに直接かけるが。
479 :
一名でお待ちの名無し様:2010/09/30(木) 21:10:55 ID:ZQjhb4+C
一般クルーなんだが社内規則で年収130万の枠に収めないと
社会保険に入れないといけなくなるからと、来月から休み入れまくられそうなんだけど
今まで散々働かせといてやばくなったからってそれはないと思うんだけどどうなんよ?
因みに今年収107万で9月分が11万はあると思われるので
118万に後期賞与2万で120万、10月分も初旬だけでほぼ10万コース確定だから
11月は2万だけで生活しろってか・・・マジでこれは俺に死ねと言ってるのか
四国のSVで最低なヤツがいる。
自分は結婚予定なのに元社員の女にしつこくキモメール。
その挙句に、その女に彼氏がいるにもかかわらず無理やり呼び出し。
断ったら延々携帯鳴らしまくりだったらしい。
他にも被害者いっぱいいそう。
ジョイの社員ってこんなんばっかなわけ?
>>480 年収が130万以下ってあらかじめ承認してるなら、オーバーペースって大分前から
分かってる筈だろ自分で。貯金とかしないで貰ったもんは全部使っちゃうのか?
俺なら年末少なくなるだろうなって心配して、貯金増やしとくけどな
ジョイフル社員は社内恋愛がお好き♪
妻は元クルー(現クルー)なんてザラ笑
484 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/12(火) 11:25:25 ID:s92mwd42
新メニューっていっても食材の使い回しじゃ〜ん。
でもある意味かしこいと思うけど。
四国エリアって、SVより、AMの方が、女関係やばいじゃん。
ジョイフルって穴兄弟多そうなんだけど実際どうなん?
>四国エリアって、SVより、AMの方が、女関係やばいじゃん。
やっぱ有名なんだな、あの人w
487 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/12(火) 15:16:44 ID:ZUEMn5Fh
私の店長も主婦好きで、みんあ呆れ返っています。
488 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/12(火) 17:01:35 ID:ogdTjHar
あのGMのハンバーグのイメージ版の写真何、油とか鉄板が逆に不味く見えるんだけど。
よくあんなのがOKでたと思う。
489 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/12(火) 17:10:10 ID:ZUEMn5Fh
ハンバーグの写真のせすぎ!
そんで長く居座ってるパートのおばさんも止められないんだねwww
ジョイフルくんだりに春を求めて来るババアってみっともねえよな
わけありのおばさんほど長く居座ってるようだがそんなに居心地ええんか?
>>482 承認も何も・・・去年の年収が133万で何も言われなかったから
超えても何もお咎め無しだと思ってたからねぇ。
元々俺は扶養にも入ってない独身だし
貰えるだけ貰えればそれで良いって感じだったし。
貯金はそれなりにあるけど家庭内事情で余り手を付けたくないし
本気で一ヶ月だけでも新しい働き口探さないと日干しになるかもなー
ホームページのピラフ&ハンバーグが
ピラフ&唐揚げと同じ画像になってるんだが・・・
>>490 くんだりの使い方まちがってるおまえのほうがみっともねえよ
春を求めるとかセンスないいいまわし最強〜
>>490 男20代 おばはん40代ってのが最強カップルだとおもうw
おまいらの店にもいないか?
495 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/13(水) 23:54:32 ID:USXYkkZR
くんだり・・・
ラジバンダリ・・・
497 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/16(土) 02:00:16 ID:lhwjmFHr
498 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/16(土) 19:06:42 ID:9LtBH9uI
人によって軟骨とかごぼうの唐揚げとか量違うよね(・ω・;)
>>494 そんなカップルうちの店にいたよw
結局旦那にバレちゃって
おばさん辞めたけど
>>497 ・チビ・デブで声が甲高い。
・つい最近までCOLORFULに載っていた。
ま、金目当てじゃなきゃ付き合わんな。こんな奴。
501 :
ミレイ:2010/10/18(月) 00:09:40 ID:8wzJqRnp
最近、ジョイフルに入店しました。
皆さんに、聞きたいのですが、サービス残業してますか?
502 :
ミレイ:2010/10/18(月) 00:17:21 ID:8wzJqRnp
この会社って、アルバイトにサービス残業をせざる負えないシステムや勤務フローに
している気がします。
503 :
ミレイ:2010/10/18(月) 00:22:20 ID:8wzJqRnp
皆さんも、サービス残業をさせられているのであれば、
教えていただきたいです。
労働基準監督署に相談の材料にしたいです。
サービス残業はありません
毎日30分以上残って働いていたりしてません
忙しいからと言って一時間以上残った事もありません
505 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/18(月) 01:25:57 ID:bb67yDol
能力が低いか、効率が悪いかで時間内に終わらないだけじゃなくて?
手空き時間が10秒ないとか、誰も終わらせることができない仕事量ならいいんじゃない?
何もしなくてただいるだけの人に限ってサービスとか言うから…逆だろ!って思うことがある。働かない人に会社がサービス時給。
他の人は終わる内容だけど自分は終わらない。
そうでなければ訴えてみればどうだろう。
今日時間ある?って言われて時間ないですと言ったそのまま帰れるかな。
まぁサービス残業は絶対ないと思う。15分ごとに給料入るし
>>501 10分や20分の錆残なんて日常茶飯事、最大で40分位した事あるよ。
会社の方針が人事削れ、クルーの給料抑えろ、なんだから必然的にそうなるし
「嫌なら辞めろ、明日から来なくて結構です」といわれればそれまでだし
奉仕する心と言うべきか、日本の悪習だから仕方がないんじゃないだろうかね?
別にジョイだけじゃなく他の大手ファミレスも錆残多いって聞くし
ファミレスに限らず、働く上での切っても切れない永遠のテーマだねぇ。
508 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/18(月) 09:51:39 ID:XIWrdN0D
うちも10〜20分は当たり前
30分の場合は上からの許可がないと線引けない
雇用契約書や残業代の支給についての記載がある書類
給与明細等、残業代の支給がないことを証明できるもの
毎回実際何時まで残っていたか、レジで証拠となるものを発行しておく
シフトと実際に働いた時間、サビ残中に何をしたかを記入した手帳
労働基準監督署に行くなら最低これぐらいは準備してから行ってね
まあ10分程度のサビ残なら相手にしてもらえないと思うが…
511 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/18(月) 23:24:18 ID:bb67yDol
ちゃんとタイム責任者に
『時間になりましたので、あがってもよいでしょうか。』
とルール通り聞いてるか
の証明も重用。
勝手に残ってサビ残とか
言えないし、むこうも
帰れと言ったけど勝手に
残って困ってるとかなるよ。
あなたが働き者なら周りが
証明してくれるよ!
513 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/21(木) 10:36:42 ID:uveD7oLi
今回の鍋フェア仕込がありえないことになってるんだが。
味が抜けて無味無臭の鶏肉で調理とかありえん。
そして今年もモツは白菜なんだよな。
いい加減に本部のメニュー開発替えてくれねぇかなぁ・・。
515 :
sage:2010/10/21(木) 21:06:51 ID:qGJMBGJA
メニューにセンスないよな
>>500 >
>>497 > ・チビ・デブで声が甲高い。
> ・つい最近までCOLORFULに載っていた。
> ま、金目当てじゃなきゃ付き合わんな。こんな奴。
えっ?まさかあのチビデブだったとは
よほど金に困ってたのね
常識的に考えて金目当てでもお断りです
517 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/22(金) 03:58:11 ID:YYJHdujH
ジョイフルの社員で金持ってるやついるの?店長ですら年収300万円台なのに…
518 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/22(金) 17:38:13 ID:qS/jkWvF
ほんと、最低な会社だ
COLORFULって何?
チビデブの写真アップよろ〜
520 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/22(金) 21:09:47 ID:vzC4SfRK
松岡さん?
521 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/23(土) 21:40:14 ID:tYNTYa7K
労基法違反
522 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/23(土) 22:44:56 ID:Ztlnjohb
違反してないとこ教えて。
サービス残業なくして時給大幅に下げればいいんだよ。
年一回の昇降給制にして、できるできないで大幅に差をつける。
できないやつが残業になって給料でるとか不公平すぎる。時間内に終わらせた方はどうなるん?
523 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/23(土) 23:00:02 ID:bnhanxTT
225 :名無しさん@十一周年 :2010/10/17(日) 22:04:41 ID:pZf5icRoO
尖閣の事件で海保の人が殉職したって本当?
誰か教えて
226 :名無しさん@十一周年 :2010/10/17(日) 22:06:37 ID:C69sXovr0
>>225 マジ。
日本政府は隠蔽し、中国側も日本人に漏れることを恐れて情報規制されてるが、
事件発生直後の中華ニュースサイトには日本人死者1名と記載されていた。
________________________________________
868 :名無しさん@十一周年 :2010/10/22(金) 18:24:20 ID:iUfySKvSO(4)
尖閣諸島の衝突事故で、中国人の故意の衝突により海に投げ出された海上保安庁の職員に向けて、中国人は船をぶつけたり、モリで突いたりしてきました。
海上保安庁の日本人は、日本国を守り中国人に殺されました。
この真実は、民主党政府により隠蔽されています。
命を掛けて日本国を守り、散っていきながら、名前すら公開されず、歴史からすら消されようとされている日本人を公表して下さい。
524 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/25(月) 17:30:19 ID:9x4ewSGg
カスみたいなメニューや変更やめろ本社の糞社員どもが
ほうれん草バターポーション4袋とかポーションする時間倍増だし
豚ライスとか気持ち悪い糞メニュー考えて馬鹿かしねカス
おまけにカスみたいな鍋メニューがはじまるし
あれ仕込みめんどすぎだろ鳥水つけて2つに切って煮て別の食材とラップで24h?
馬鹿じゃねーの??まじでしね
カレーバーグ用30gとほうれん草バター用に120gポーションすれば解決
とにかく消費期限さえ守ってればどうこう言われるこたぁない
特に良く出る店なら二袋解凍してバター用2個とカレーバーグ用8個用意すればいい。
強制的に豚汁が付く様になって割高感が出たが豚丼は普通に美味いだろ?
>>524 中国エリア乙です。
>>525 とんとん丼の事ではなくて
AM考案メニューの「豚肉サラダライス」の事だと思われ。
レス違いならスマソ。
527 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/26(火) 03:11:26 ID:oy+ldVvn
仕込み切れたらそのタイム中ストップする鍋仕込みはありえない。
五人前仕込みする店はどれだけある?シャリアピン、鍋とストップするフェア…
そしてマグロも…
つまみぐいし過ぎてストップ出したときは罪悪感があるよな
529 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/27(水) 11:21:01 ID:V/r8AZob
前営業本部長が商品開発部に変わってからグランドメニューがまたおかしくなりだした気がするんですけど。
一時期は調理も仕込みも簡素化されてスムーズに料理提供や仕込みもできていたのに。
ここ一年くらいおそらく提供率もさがり仕込みに時間がかかりその分人時も過剰になってきている。
開発本部長はいったい何をしたいのか?この会社潰す気ですか?
530 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/27(水) 13:10:12 ID:8Qw8PdHf
お前アホか?
安いだけで作るのが簡単な料理だけ出していても、
客は来ないんだよ!
531 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/28(木) 02:18:38 ID:SAljLtc2
そうそう。客を大事に。
従業員には手間ひまとサビ残を。
人時を抑えて売上アップ。
どこに会社が潰れる要素がある?
532 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/28(木) 10:46:02 ID:OlSqpGPo
社長がかわったから、方針がかわっただけだろ。前社長は簡素化及び年一回のメニュー改定の及びマイナーチェンジ位が、顔出しもできず、コミュニケーションもとろうとしない変な人になったからじゃない。
おまえは何を偉そうにうんちく垂れてんだw
>>527 廃棄前提で多めに仕込めばいいし出個数なんて
一週間もすれば大体把握できるし、最悪5.6分水にさらして
湯がいて鍋にぶち込んでもいいんじゃね?
>>530 主婦のお手軽簡単手抜き料理じゃないと誰でも出来ないじゃない。
サイゼリアはもっと安くて作るのも簡単だぞ?
一貫して全て工場でやってる為、余計な仕込み作業もなく
キッチンは料理作るだけなので1人で回してるらしいしな
535 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/30(土) 02:21:42 ID:Q+Wvhsxo
社員が誰も大将である社長の顔を知らない会社。
そして会社や社長の考えにも興味をなくしてきた。
こわいこわい。
536 :
一名でお待ちの名無し様:2010/10/31(日) 02:28:23 ID:9kK7mdew
社長の顔知らないって
変な会社〜W
537 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/01(月) 13:20:55 ID:f5Eprj9y BE:917754672-2BP(0)
クルー研修会って何するの?
店長に参加しろって強引にエントリーされた
そこでチョメチョメなことがあるんですよ
539 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/01(月) 14:36:56 ID:f5Eprj9y BE:393323832-2BP(0)
テストがあるって事ぐらいしか聞いてなくて
一緒に参加する人シフトが被らないからほとんど話したことないからかなり憂鬱
540 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/01(月) 16:51:49 ID:k3kQ4NFu
>>539さんの言うクルー研修会は分からないけど
うちの店の場合、フロントさんが数名エントリーされて
お出迎えからお見送りまでのロールプレイング試験やってた。
とにかくマニュアル重視で試験は2回。
2回目は完璧にしなければいけないようですよ。
541 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/02(火) 12:02:00 ID:UgmRmNdX BE:2949925695-2BP(0)
>>540 そうなんですか。
今度参加するのはSV区のかエリアのか分からないんですけど、各店からキッチンとフロント1名ずつ参加みたいです。
店長には詳細が分かり次第連絡するって言われたけど何も言ってこなくて
休日手当って、土日でつくんだったっけ?
それとも日曜日だけ
543 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/06(土) 04:59:45 ID:TwCUsKDm
日曜日、祝日、お盆、年末年始だけのはず
ジョフルタイムって関係あるのかな
あるのなら土曜日の15:00〜日曜日の15:00までか
鍋は思ったより食えるな。
ちょっと悔しい。
カーディガンってもう着てもいいよね。
>>545 ナイトの方だったらもし店長にダメだと言われても
店長帰宅後に着ればいい。
(ダメという人がいるかどうかわからんが・・・)
547 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/11(木) 23:05:42 ID:Ek+4CZ0N
キッチンのバイトやるならジョイフルとガストどっちがいいですか?
どちらもやったことある人いますか?どちらもキツイですか?
楽なのはガスト。
メニュー見りゃ分かるだろ。
やれやれ、今日は唯の平日なのに最初からグダグダで非常に疲れたわ。
ってか、ババアの後引き継いでドロアー空けたら空っぽ多すぎだわ
マグロは期限切れ、雑炊は0でホタテや柵マグロの解凍すらしてないわ
レモン葱ベビーリーフは全部期限が切れてるわ
オーダーはポコポコ入ってくるわ、スタンバイは何もしてないわ
仕込みは全然出来ないわで、二番手が来るまでに立て直し切れなかったorz
帰る時にこやかに「お疲れ様でした〜♪」とか言ってるのを思い出しただけでも
軽く殺意が湧いてくるし・・・
無いなら無いである程度の仕込みの前準備位やって帰ってくれよ!
ドロアーに空っぽのホテルペン入れたまま帰るなよ!
ソースやコーンなどの前出し食材もスタンバイ0の状態で帰るなよ!
ってのは私の我がままでしょうか?
>>549 たったその程度も回せないなら辞めた方が会社の為。後、長文うざい死ね。
552 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/13(土) 16:02:57 ID:WypyEgr5
時間になったらさっさと帰る
会社のためとか知ったことか
バイトなら適当でいいでしょ
553 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/13(土) 21:06:37 ID:jH7rrvV8
うちのナイトさんもおなじ〜。
ドロアーには肉汁だけが残った空のホテルペンが入ってるだけ。
仕込みゼロ。キャベツもレタスもネギもトマトも全部9時切れ。
ソースなし。コーンなし。冷凍品なし。補充なし。
グリルは真っ黒け。サラダ場はアゲかすだらけ。
ごみも捨てずに上がっていく。
すごい。
>>550 OK、簡潔に3行に纏めてやったぞ。
ドロアーの補充して帰れクソババア
仕込みして帰れクソババア 以上
>>553 お互い大変だな・・・内のはそこまでパーフェクトじゃないが
それに近い状態では帰って行く。期限管理表の記入だけはしっかりやってるが
記入だけで期限切れでもそのまま冷蔵庫に保管してたりも多々あるし
そして次を仕込むまでは捨てないで欲しいものはしっかり捨ててくれるクソっぷり。
555 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/14(日) 19:08:42 ID:UOfjOHOy
お客様たれ込み情報で北九州は素晴らしい地区だな。
一週間で三枚もらう店舗にただ食いさせるアホなクルーのいる店舗。
またのたれ込み期待します。
>>554 3行にまとめつつ、後半長文とか…
残念でならない
557 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/15(月) 00:49:46 ID:hVv2GOhk
社長・社員、本社・現場、を見ればコミュニケーションを会社が望んでないことはすぐわかる。
店長すら社長を知らないのはウケたw
なにかにつけコミュニケーションとかうそくさいよね。
>>556 たかが100文字程度で長文ね。
君がうちのSv通達とか見たら発狂しそうで怖いわ。
559 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/15(月) 02:31:53 ID:o/NSPLgM
うちのAM最悪・・・
こないだ店に来て
さんざん愚痴言って帰りました
・・・あんたの下で働くの嫌になったよ
気分屋では困ります。
ジョイフルでアルバイトしようと思うんだけどきつい?
料理は全て簡単みたいな書き込みあったけどw
561 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/15(月) 15:08:34 ID:2AcgnP52
他のバイトより時給が高い分だけきつい
忙しいのが好きな人はいいかも
>>558 うちのSVもF大卒の低学歴だから3行で済む話を長文で送ってくる
563 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/17(水) 16:43:06 ID:NjGnVw+8
>>560 時間帯にもよるけど、
何かをやりながら何か別のことをするみたいな同時作業ができない人には
かなりきつい職場だと思うよ。
忙しいのが好きな俺にはもってこいだな
ジョイフルって昼間は人多いし、微妙な時間帯でも結構人いるよね
>>563 うちの誰かさんに聞かせてあげたいお言葉だ。
>>564 すごい、家の近所の店人いないよ、全く
いないから、あの人数でやれるんじゃない
いつまでたっても使えない副長は何曜日に捨てたらいいですか
たらい回しで戻ってきました
>>567 燃えるゴミなので月曜日か金曜日です
もしかして近畿ですか?
近畿エリアにつまみ食いでクビになってる奴ちょくちょくいるんだな
570 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/25(木) 20:32:43 ID:u2C/mExB
使えない副長は、冷凍庫にとじこめればいいんです。
もう〜、まじで辞めてくんねえかな〜。
迷惑してんだわ、てめえ一人のせいで遅延すげえの気づけよ〜
年内で見切りつけよーよ、なあ?
遠慮はいらねぇ、あとはまかせろ!
NKが不正しまくってるんだが。
うちの店舗は裏口と従業員駐車場が直結してて、裏口から米とか食材持って帰りまくり。
店長、副店長もグルだからお手上げ。
内部告発で本社に電凸しようかな。
573 :
一名でお待ちの名無し様:2010/11/30(火) 17:13:41 ID:eysvX5Zv
末期だな
南無。。。。。。。
みんなが不正するから時短店舗が大変なんだよ。朝はオープンと同時にシフトイン。夜は掃除機、トイレ掃除までして閉店と同時に上がれなんて…
カーディガン着て働いてる人って基本うまいことサボるタイプが多いよね
一人タイムのときどんだけボサッとしてんだろとか思う
>>577 なにすっとんきょうなこといってるのかしら
副長やめれ
副長やめれ
今日のナイトでDQNがレジに置いてるドリンク券を輪ゴム一束分(500枚)パクって行きやがった。
これって防犯カメラに映ってたら警察に通報出来るよね?
まあ、映ってたところで何もしないってのがオチだろうけど。
ジョイフルにバイト決まったんだけど
最初は皿洗い?すぐに料理作らせもらえるの?
店によるだろうけど…
>>584 キッチンか?基本的に一ヶ月で1人で全部出来る様に仕込まれるが
最初は先輩クルーとか社員が教えてくれるし、どれも簡単だから安心していい。
まぁこれからの年末年始、繁忙期は死ぬ気で頑張れ。
586 :
一名でお待ちの名無し様:2010/12/13(月) 10:54:51 ID:Wl1lUWWk
皿洗いは、どんなベテランでも社員でもするから584もやらされる
店が混んでくると料理を教える余裕がないから、ディッシュやってきてって言われる
暇なときは基本、料理を教えてもらえるはず
587 :
いとうず:2010/12/13(月) 19:51:32 ID:0MlMOjpX
店長辞めんやか
ドリンクバー、
タダ飲み注意したら、料理にクレーム入れやがった客がいた(実際は全く問題無し)
死ねばいいのに
俺も寝てるオッサンに一声掛けたら「コッチは疲れてんだ!こら!」って逆ギレされた事ある。
お客様は神様です。を勘違いしてる客多過ぎ。
それより正月連休取った店長は氏んでくれ。
592 :
一名でお待ちの名無し様:2010/12/18(土) 03:27:33 ID:dq8zZumW
店舗の状況による
頭数に問題がなく、バイトだけで店がまわるのならそれが理想
社員を酷使することは、この手の商売では好ましくない
もし、足りていなくても公休いれたのなら屑だな
593 :
一名でお待ちの名無し様:2010/12/20(月) 10:43:29 ID:yJVTSxKV
悪いことをするつもりは無いけど・・・
防犯カメラってレジとか入口とかの重要な位置以外にある?
普通に客席がずっと見えてるとか?
引きだったらいいけど、目線、顔の表情まではっきり分かるのは嫌なんで
594 :
一名でお待ちの名無し様:2010/12/21(火) 00:23:09 ID:gLmK2b4V
私が働いてる店は客席は映ってない
あるのはレジと食在庫とパントリーのとこだけ
以前事件があったとき犯行直前に食事に来てた犯人が映ってたから
テープ警察に提出したよ
普段は誰も見てないけど
店によって違うんだなー
内の店はAルームがほぼ全体写ってる。といってもちゃんと死角はあるけどね
顔は遠いと良く見えないけど近くだとバッチリ写ってるかな
596 :
一名でお待ちの名無し様:2010/12/21(火) 12:39:50 ID:2HtzR0kg
なにかあったときに見られると困るよな
死角が俺のポジション
皿洗いを教えてもらって
品だし?を適当に教えてもらった
まったく覚えてないんだけど、次から一人でやらされるの?
料理をまだ1回も教えてもらってないんだが、いつになったらできるの?
598 :
一名でお待ちの名無し様:2010/12/22(水) 00:43:26 ID:bDCl8fWf
料理はどれがオーダーされるかわからないけど、お皿は必ず洗う
そして材料の置き場がわからなければ、料理の材料を用意できない
でるかわからない料理を教えるより、皿洗い
料理の材料を知るための仕込み、品だし
次回から、できることは一人でやる
忘れていることは聞けばいい
頭が足りないのなら紙とペンを持っていくべき
>>597 全く覚えてないって・・・。
そりゃあんまりじゃないか?メモ取ってないの?
覚えるのは大変だけど自分でメモ取ったりしないと。
あと料理は自分で予習してこないとダメだよ。
マニュアル書き写すなりしてある程度覚えて来ないと。
繁忙期迎える前にサラダ場かグリルこなせるようになるといい感じ。
600 :
あたま:2010/12/23(木) 19:18:52 ID:f4bygNya
あの薄毛なしか!
ハゲ(笑)
今月の組合の冊子に社長の写真載ってるね。
野村監督の奥さんが社長だったとは!
602 :
FROM名無しさan::2011/01/04(火) 01:46:46 ID:IKjgRpTc
やっぱジョイフルさんとこも監査が来るとFやkは泡喰うの?
働いているとこはジョイフル系じゃねーけど
でもオタクらいいよなデリが無いから。
多少イートインで来客者があっても、ウェイティング時なんか
余裕で提供できるっしょ。
>>602 ガストの方ですか?
デリバリーって1日どのくらい注文ありますか?
604 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/05(水) 02:34:59 ID:MFyb0Hus
監査がきてもどうってことない
マニュアル通りの作業をこなしていればいい
605 :
FROM名無しさan::2011/01/05(水) 07:38:57 ID:+BzQvMgU
603 都心部はわからんが、精々ランチで10件 ディナーで15件
ランチとディナー合わせて3万いかんと赤字、件数よりも
売上げ重視こんなもん。
今度リブか肩ロースを食べようと思ってるんだけど、店員の目から見てどっちがおいしそう?
607 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/06(木) 08:07:47 ID:Dj2xHnG7
肩ロース
>>606 俺はリブかな?
鉄板の上に乗ってる肩ロースは肉がデカすぎて見た目が汚い。
リブは見た目が「ステーキ」だから美味しそう。
>>602 来年度からの監査は抜き打ちで来るとかなんとか聞いたから
どれだけの店舗がDランク判定食らって店舗クローズするか見物だわw
内の店?超やべーよww
>>606 見た目のインパクトや噛み応えを味わいたいならリブ
味や柔らかさはマリネしてる肩ロース
焼き過ぎたらどっちも硬くて食えれないからそこは焼く人の腕次第
611 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/06(木) 17:48:25 ID:Dj2xHnG7
レアでお願いしますって言えばいいよ
うちの店舗では基本的にお客様の指示に合わせている
>>611 レアでいけるんだな、今度いったら試してみるよ
613 :
603:2011/01/06(木) 19:20:46 ID:i5aM9Mc5
>>605 へーそうなんですか。
ありがとうございます。
いい加減にライス大盛り無料止めないかな
どうせ無料だし客だからって調子に乗ってるのか知らんけど
こっちは260gできっちり量って出してるのに「これが大盛り?!」とか
フロントクルーからも、もっと大盛りにしろだの要望が多すぎる。
盛り付けに関しては押さえ付けたりとかはしてないし
普通にマニュアル通り中央をこんもりして持ってるから問題ないと思う。
おまけにライスは間違えて持って行くし、この前は流石に頭に来たから
誰がどう見てもこれは大盛りって位のクソ盛りにしたら黙って持って行ったわw
>>614 そんなんするから、そのクソ盛食った客が、
260gできっちり量って出したライスに文句言うんだろ。
お前アホやろ
616 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/12(水) 11:23:59 ID:q+6GvmFN
すみませんねーマニュアルは守っているんですけどねー
と、ニコニコしながら言って少し盛ってあげればいい
ライスの間違えは、現場を見ていないから微妙なところだけど、
こっちが大盛りね、とか言ってあげると上手くいくんじゃないの
誰だってミスはするし
あとはフロントの仕事も習うといい
どちらもできて初めて気付くこともある
そして、そんなことでイライラしていたら社会人になれない
>>615 言わせんよ。それ以降特盛りで出してるからなw
他所の店舗に行ったら少ないとか言うかもしれんが、そんなの知らんがな。
人のことアホとか言う前に何か良い方法考えろやボケ
>>616 それするとその少し盛った大盛りにまた少ないと難癖付けて
大盛り+α+αになり、最終的にはその客が満足するまで盛る事にならねぇか?
ライスの間違えはな、大盛りと普通盛りを離れた位置に分けて置いてるのに
わざわざ取り難い方の大盛りライスを取って持って行ったり
ライスって言ってるのに和食で持って行ったりとかが多いのよ。
流石にピーク中にそれやられてセットがねぇぞとか怒られたらイラッとくるだろw
618 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/14(金) 21:46:22 ID:kK0nvd30
ちょっとお尋ねします。
ジョイフルの中途採用は狭き門ですか?
転職を考えてる35歳の男です。
619 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/14(金) 23:11:18 ID:2SM8Hd5R
狭くありません
回転が早く、入社は容易だと感じます
入社は容易ですが、早期退職者が多く、続く方は多くありません
近隣店舗の店長職は、20代が60%、30代が30%、40代〜は10%ほどです
620 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/15(土) 12:32:09 ID:CYNrO/Td
おじゃまします。シフトを週4から週2に減らされ、
雇用保険を脱退してもらうって白紙の雇用契約書に
サインと押印してって言われたんですけど、これってありなんですか?
>>620 いつからだい?来年度から?それとも今月からいきなり減らすって意味で
用意した雇用契約書にサインしろと理不尽な事を言ってるのか?
とにかく各都道府県にある労働基準監督署に電話して相談した方が良いと思うから
1回電話してみる事を勧めておく。本社の犬の労働組合に電話するよりずっといいぞ。
622 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/16(日) 08:05:38 ID:2zf7CCfb
621さん、アドバイスありがとうございます。
昨年末、仕事中にキッチンで言われました。
納得できなくて放置してたら来週のシフトが激減してたのです。
県の労働基準局ですね、問い合わせてみます。
623 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/17(月) 05:54:54 ID:xalWr95w
勤続や区分や家賃や株買ってるか、ナイト勤務の時間数で上下するけど、大体は手取り11から13万前後、終わってます。
残業は、まともにつけてくれる方が少ないと思います。家族や、独身でも車やらローンを抱えてるとキツイです。
現状では店長になれるかは運次第、人が辞めなくなったけど。降格もバンバンありますし。。
なによりも30半ばだと、一からやるには体力身体的にかなりしんどいと思います。。
624 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/18(火) 00:12:39 ID:3ikf014r
今までのAMで良かった人は誰ですか?
>>622 納得したんだろうと思われて減らされたんだと思うから
それはそれで何も言わなくて放置してた君も悪いと思う。
が、勝手に減らしてるなら列記とした雇用契約書不履行になるので
そこは「勝手に減らすのは契約違反だ」と強く言っても良いよ。
その為の「雇用契約書」なんだから。この雇用契約書ってのは片方の言い分だけで
勝手に内容を変えてはいけない物なので、だから新しく用意した紙にサインしろと言って来た訳
まさか、新しく用意してきた紙にサインしてないよね?
もししてたならその週2シフトで双方ともに納得しました。
って意味で契約完了してしまうから。それで納得するしかないよ。
626 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/18(火) 02:30:48 ID:i//v1Eas
>>622 相談に行くのは構いませんが、その結果を相手に伝えた場合、今以上に居辛くなります
素直に調整に応じるコマか、煩く騒ぎ立てて従わないコマか、どちらを使うのかは明白です
そして、
>>621さんが提案された労働基準監督署ですが、彼らに強制力はありません
あくまで指導レベルなので、店長がそこまで知っていて事態を引き起こしたのであれば、何の脅しにもなりません
手間を考えると元も取れませんが、諦められないのであれば、出るところに出るしかありません
>>622 貴方に何も非が無ければ主張するべき所は主張してもいいけど
遅刻無断欠勤職務怠慢、茶髪にピアスなど、店の風紀やオペレーションを乱したりしてるなら仕方がないと思う。
一度、何故自分のシフトを減らされてるのか、聞いてみるのも必要じゃないかな?
その理由が店長のお気に入りの子を働かせたい、売上やばいから人事削減等なら出るとこ出て文句言ってもいいレベル
前者に当て嵌まるなら自業自得。
628 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/18(火) 12:48:05 ID:8WnQKe8Z
625さん、ありがとうございます。
おっしゃるとおり、わかった というのが納得したと思われたんですね。
仕事の最中にキッチン内で言われたので、とりあえず話はわかったという意味で言ったのですが、
コミュニケーションノートには説明したはずって書かれました。
でも納得してないので白紙の契約書にはサインも押印もしていません。
AMなら分かってくれるんでしょうかね。。。
626さん、レスありがとうございます。
確かに居づらくなりますね。こういう悩みを話せる人がいなくてつらいです。
同じ土俵にいるのがばからしいと黙って身を引くほうが賢いのかしら。
それにしても長く勤めていますが、こんな店長初めてです。
629 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/18(火) 13:26:45 ID:8WnQKe8Z
627さん、622です。アドバイスありがとうございます。
私は品行方正とは言わないけど、無断欠勤なんてしてないし、範囲内の茶髪、ピアスなし。
おおかた、後者の理由で削減されてると思うのですが。
私以外にも何人か同じようなことをされてるので。
>>626 調整に応じるも何も…ある日からいきなり収入を半分に減らされたら
それで生計を立ててる人に首吊れって言ってるのと同じ事だと思うけど
貴方はその無茶とも言える調整に黙って応じて尻尾を振る犬に成れますか?
週4は無理でも週3位で売り上げ戻ってきたら・・・とか普通に交渉するでしょう?
労働基準法第1条、
労働条件は、労働者が人たるに値する生活を営むための必要を充たすべきものでなければならない。
と記されてる様に明らかにその調整は
>>622さんの生活を脅かしてるでしょう。
>>629 そういえば風の噂で聞いたけど、会社の経営方針が長時間労働者を切り捨てまくって
短時間労働者を積極的に雇用するとか聞いたからそれかもしれないね。
要するに4〜8hも長く働く人1人よりも、2〜3hで働く人2人抱えた方が
会社として、雇用保険掛けなくて済む分経費が浮くと言う訳。
たった1店舗なら大した額じゃないけどそれが各店2.3人
更に700店舗余と成ると莫大な金額になるからね。
まぁ、いきなりAMに相談はNGなので直属の上司SV辺りに話してみてはいかが?
それでもダメなら労働組合に掛け合って、監督署にも相談して最終的には
(その何人かで協力出来れば)法的手段に出るしかないかな。
苦しいだろうけど頑張って!!
631 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/18(火) 19:37:02 ID:Mn7iJ62W
近隣の店舗で人不足の店があるなら、そっちに移ったらどうかと思います。
私も前の店は店長がクルーを採用しまくって、既存のクルーの勤務時間が
すごく減って、みんな困っていました。
私は、他の店に知り合いのクルーさんがいたので聞いてみたら、今人不足気味
って教えてくれたので、その店に異動しました。
今は前と同じくらいの時間で働けています。
ジョイフルって、人が足りてるってことはあんまりないと思いますので、
他の店で、働くクルーが少ない時間帯を見つければ、ある程度の時間は確保できると
思いますが。
632 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/18(火) 23:21:01 ID:8WnQKe8Z
622です。みなさん、真剣に考えてくださりありがとうございます。
近隣にはジョイフルはないので他店舗異動は無理ですが、週3の交渉は
しなくちゃと思いつつ、どうにも店長の顔すら見たくない。
でも、自分の収入のことなんだからしっかりしなくてはいけませんね。
なんとかがんばってみます。
633 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/19(水) 10:41:58 ID:y8OpC9ui
>>630 626です
>素直に調整に応じるコマか、煩く騒ぎ立てて従わないコマか、どちらを使うのかは明白です
これは社会一般の上司の考えであって、相談者に前者になれとはここでは言っていません
思い込みで意見されるのは不快です
>週4は無理でも週3位で売り上げ戻ってきたら・・・とか普通に交渉するでしょう?
再契約もなしに、勤務時間を削る相手にまともな交渉は期待できません
前回の書き込みは厳しいかもしれません
ですが、私には、甘いことを言っていられる状況には思えません
>>632 >私以外にも何人か同じようなことをされてるので。
個人で通らないのであれば、同じ状況の方と組むことで通るかもしれません
非常識な社員に負けないでください
>>630 それは失礼しました。
ですが、貴方の書き方だと余り煩く騒ぐと週2から週1に勤務時間も減らしたり
更に居辛くして退職に追い込むぞ!辞めたくないなら上司に従え!とも取れます。
長く居る人ほど時給も高く、出来れば辞めたくないでしょうからこう言われると従わざるを得ないし…
まぁ、ここで私達が口論しても仕方が無いので今は
>>622さん他数名の
状況が良い方に進展する様に見守りましょうか。
実は他のクルーと能力が比較して低いとかで
時間数減らされるとかじゃないよね?
他に出来るクルーが居てそっちを優先してるとか無いよね?
もしワーカー力の問題ならどうしようも無いんだが・・・。
>>609 監査、来ました!突然来るので、皆さん気をつけてください。
クローズにならなくて良かったけど、店長を降格に追いやれなかったのが残念だ(´・ω・`)複雑〜w
>>636 こえーまじでこえー
クローズになりませんように
時短店舗の人いますか?
639 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/22(土) 18:04:58 ID:YYrGDqCf
未成年に飲酒させた店、どこ〜?
また愛媛?
監査入ったエリアどこだよ〜!
643 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/24(月) 14:55:52 ID:ca+npkBv
未成年に飲酒させてる店が監査Aっておかしいやろ。
ナイトタイムに監査しろ。
644 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/24(月) 15:11:41 ID:iokMwgqD
俺の勤務日に監査するのはやめろよ?!
21時切れとか余裕で0時まで使ってるんだからな
やめろよ!!
645 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/24(月) 20:24:42 ID:qSrujEWj
監査で期限切れが一つあるごとに、店長・SV・AMの給料からマイナス
一万円、ってどうだろう。
店舗状態は改善できるし、コストも削減できる。一挙両得。
646 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/25(火) 09:56:33 ID:ShCWmisw
それだとバイトにとってはどうでもいい話
人が足らなくて残業&シフト入り過ぎで有給が使えない。
有給が消えそうだ。
648 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/26(水) 09:19:33 ID:AFnvlPdh
>>643 Nタイムは早朝とかいきなり来る事があるけど絶対に来ないと高くくって
調子に乗ってる内のDタイムにも是非来て欲しいもんだな。
>>644 えっ?内は前日の21時で切れてる物が朝行ったら普通に保管されてるよw
日付改ざんとかも序の口だし、例えばだけど解凍庫の切り身の日付が26/21なのに
09〜15の間に粉付けたら27/15とか貼り付けて期限が異常に伸びてるとか良くあるw
自分はそう言うのは理解してるから未開封でも期限が26/21なら26/21を張るし
09〜15の間に付けたら例え14で付けても当然27/09を張ると言うか・・・張りたい。
でも最強おばちゃんには口答え出来んし、見て見ぬ振りするしかないのが辛いわ
店長は店長でなぁなぁだし、同じくおばちゃん最強だしなぁ。
650 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/27(木) 06:02:57 ID:0THI7oW3
>>649 それわかるなーww
おばちゃんが強いよな
パート、バイトでもってるから店長も大きく出れないんだろうな
651 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/27(木) 12:29:20 ID:xggrDFvq
654 :
一名でお待ちの名無し様:2011/01/27(木) 20:06:21 ID:Y0DlZZds
キャベツやレタスってむかし18hだったよね。
なんで12hになったんかな。
と思ったらぞうすいだし48hって、のばしすぎ!!
単純に12hと24hと48hと72hの4種類のみで管理し易くする為。
もっと事細かに設定しても良いけどこれが限界だろうと言う事らしい
それすらもまともに出来てない内の店舗は1回店閉めた方がいいんじゃねぇかとすら思う
内監来たら「あんたのせいでクローズになりました」と言い渡して欲しいわ
その位やらないと危機感なんてこれっぽっちも無いあいつらは絶対に分からん。
656 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/09(水) 00:03:43 ID:VD5/Irxu
611: 1 2007/12/01(土) 18:36:51 ID:LIy6oC8x
(集団ストーカーカラクリ)
@集団ストーカーの黒幕、即ち企業は下請けである探偵にターゲットを決めさせます。
A次にターゲットに嫌がらせをする所謂工作員を大量に集めます。(ほとんどの工作員はアルバイトとして雇われています)
Bターゲットに嫌がらせや付きまといをするもっともらしい作り話を工作員達に流します。
Cそしてターゲットにリレー式にターゲットの行動するさきざきで嫌がらせや付きまとい行為などをさせます。
32: 名無しさんの主張 2007/12/08(土) 02:01:58 ID:???
★創価の集団ストーカー★(完全犯罪のマル秘テクニック)精神病工作編
被害者周囲を完全に折伏して学会員にして、相談する相手は学会員と
いう状況をつくる(親・兄弟・親戚も)そして仄めかし行為に協力してもらう
幻聴という事でおこなうので問い質しても決して認めはしない
学会としては精神科へ行ってもらえば止められると説得。組織防衛上も行くまで
続けると言って協力させる
なお統合失調の診断は決して漏らさないとも周囲に確約する
その人の人生は学会が面倒見るとの口約束も行う、場合によっては生活保護を
与えたりもする
じょじょにエスカレートしていき、外出する度にあり得ない規模で動員された信者が
仄めかしてくる。あらゆる店の店員やガソリンスタンド、通行人、土方、外人もやる
最終的にはターゲットが移動する地区の学会員を大量動員してやる
657 :
名無し:2011/02/09(水) 06:17:02 ID:C6r13PsF
うちの店長のびっくり発言。
「店長あれ未成年ですよ、たばこ注意してきます。」
「でも、料理キャンセルせれると売上減るしなぁ。」
国の法律よりも売り上げ確保するみたい。
社長!どうしましょ?
658 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/09(水) 16:26:06 ID:F9rz8jWh
従食でワッフルをキッチンに依頼したら、いま忙しいんだから空気めと言われた… オーダー1枚鉄板料理3つでキレるキッチンさんって…正直どうなんだろ??
659 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/10(木) 01:12:41 ID:MKuEWIMJ
席の間に仕切りをつけてほしい。
みんなに見られるのこっぱずかしい
660 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/10(木) 04:58:52 ID:n3DnziwL
>>658 わろた
そのキッチンさん、機嫌が悪かったんじゃないかな
ワッフルはオーブン上段で1分だから、「オーブンあけまーす」と言って、勝手に焼けばいいよ
661 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/12(土) 05:07:02 ID:jCPFmeQX
今日の出来事
ソーセージの期限切れを発見→期限チェック表見る→全て未記入白紙状態・・・
内部監査あるからいつも以上にクリーン頑張ってるのにこれじゃ意味ないね(笑)
監査人ディナーにこいよマジで・・・神経すり減らしながら期限チェックするのはもう疲れたよ
以上ナイトキッチンの愚痴でしたチラ裏すまん
>>661 俺もN(F)なんだけど、普通に21時のチェックミスとかある。
ノートで指摘すると逆ギレとかマジありえん。
監査人、ディナーに来いや。
>>661-
>>662 ディナーの内部監査、賛成。
ディナーの人が監査に出くわさないなんて不公平!?監査に会う緊張感がないから、賞味期限やクリーンなど気にしない。
664 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/12(土) 12:18:58 ID:iRSwVxrv
監査は偏っているよな
休日はこないとか、ディナーナイトはこないとか
665 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/12(土) 15:53:41 ID:jCPFmeQX
前回監査後
ナイト&ランチクルー→やっと終わったー何事も無くてよかったね一安心
ディナークルー→へぇ監査あったんだ知らんかった
これくらい温度差がある今の店長やる気ないから店の状況は最悪
前の店長がよかった頑張った分だけ評価してくれたしやる気もあった
だから店の雰囲気も良かったんだが・・・3年くらい前に戻りたい
>>661 お疲れ様。その気持ちは痛いほど良く分かるよ
内の店は期限切れ食材が有ろう物なら鬼の首を取った如くノートに何時のチェックで
○○が切れてるのが有ってチェック者は△△さんで・・・と晒し者にされてたからな。
私も1回晒されて「もっと真剣にやって下さい」とまるで適当にやってる様に言われて以来
胃に穴が開くほど神経研ぎ澄まして30分早く入り30分錆残してでもやってるのに
おばちゃんが「そんなのいいんよ」と冷蔵庫開けてもねーのに全部○○○…とか、
おい!それで良いのか!?って突っ込みたくなるが、おばちゃんには逆らえないorz
一年位真面目にやってたが、まともにやってる自分がアホらしくなったので最近は時間が来たら
終わって無くても空欄放置でさっさと上がるしサービス出勤もなくなったわ。
667 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/14(月) 01:14:46 ID:WRlHuwxX
新メニューってなんかおかしなのある?
マグロがやっとなくなってうれしい。
668 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/15(火) 10:51:38 ID:2uWlEecI
同じ九州発祥でも、ロイヤルとジョイフルでは世間の印象が違うよな。
・・・ロイホスレ覗いたら、ロイホの従業員事情もグダグダみたいだが・・
内部事情なんてこのギョーカイどこも似たようなもんだ。
で、SVがピークタイムに来店してオペレーション引っかき回してくれるんだが
ただひたすら料理まだ!まだ!言って煽ってねーで少しは調理時間考えろと・・・
マニュアルが5分で上がるんから5分で出せってのは無茶過ぎやしねーか?
こいつの脳ミソは絶対生焼けだー生煮えだーって分かる様なのを
マニュアル通りの調理時間調理したんだからとりあえず出せってことなのか?
670 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/17(木) 04:46:55 ID:XO2kMkEh
副長がいきなり抜かれるとか抜かれないとか。
店長がこれだけ辞めていくエリアを見て
本社って何も気づかないの?
内部監査って消費期限調べるのが仕事なの?
副長が自殺未遂にまで追い込まれるって、
絶対、そっちの方が会社にとってやばくない?
内部監査来たら聞いてみていいかな?
671 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/18(金) 16:34:40 ID:JB5AudS5
社員の異動ってあるんですかね?
年度末だから、もうそろ発表されるの?
異動の対象になっている社員さんは、この時期もうそれを知ってるの?
内示があるとか…?
672 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/18(金) 19:30:53 ID:BYSCLud/
店員のパンスト脚・・・
↑スレのレスNo.415。店内でのパンチラ盗撮画像ですかね。やばぁ~
透けブラも超エロイね。
洋食セットのサラダが、新GMからコンビサラダに変更って・・・正気ですか?
675 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/20(日) 23:23:59.65 ID:27KMXkXd
マジです
あんかけ系ないわー。
つうかなんで山かけ丼と彩り定食無くなんねーんだよ糞が。
677 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/21(月) 17:30:46.38 ID:SI58yurv
まぐろ=年寄り好き、っていう安易な発想があるからだろ。
アホくさ。
679 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/22(火) 01:31:43.33 ID:X7T/k1jX
春板メニューってGMと同時スタートだっけ?
みすじステーキなるものがパウンドステーキに比べ
安すぎてこわい。
680 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/22(火) 08:34:42.53 ID:Fx1mmrwM
陽ちゃん取締役に復活だね。くるみちゃん(嫁らしくまた社員だったらしい)も新取締役になるみたい。
681 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/22(火) 11:50:38.75 ID:tj6cKJgB
社長・会長になって会社めちゃくちゃにして追い出され、政治家になるとか
無茶なことを言って結局挫折か。
また会社にもどって幸福の科学にお金を流すのかな?
682 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/22(火) 12:19:32.64 ID:tkqdK+Zh
前回わざわざ自民党から出て落選し、
次自民党から出れば勝てるのに空気の読めない男だな
会社辞めたの中国進出失敗で1億円損したからだっけ
683 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/22(火) 12:51:47.19 ID:tj6cKJgB
1億どころじゃないでしょ。
毎月赤字たれながして結局撤退。
だいたい国内でも店がめちゃくちゃなのに、なぜ中国でうまくいくと思えるのか。
現場を知らないアホボンって怖いよね〜。
しかもプライドだけ高い長尾が、「これからは中国です。」ってたきつけたからねえ。
長尾は首になり、陽一は戻ってきたね。こりもせず。また暗黒の時代が始まるのかな。
年間1 億を売り上げるのがどれだけ大変かっ!
下の人達が可哀相すぎる!
>>683 確かにこれからは中国の時代だよ。
今の中国は日本で言う高度経済成長〜バブル期だからね
ただ日本でも色々と問題があって最終的にはパーンと弾けちゃったから
世界に影響を与える程力を持ってる癖に日本以上に問題山済みの中国もいずれ弾けると思うけど
その時は世界大恐慌クラスの経済混乱が起こるのでは無いかと思うと中国はやっぱあぶねぇよな。
686 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/24(木) 04:03:15.89 ID:yx2WNfjx
警固の鏡張りはマジやめたほうがいいと思う。
あんなとこでメシは食えん。しかも夜に禁煙て
687 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/24(木) 16:43:50.13 ID:7w6oCcyk
うちの店長は、配属されて3年目だけど、そろそろこの春に異動になるのかな?いい加減マンネリ化してきたし…。同じ店舗に3年いる店長って、いるのかな?どなたか意見お願いします!
688 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/24(木) 22:04:19.24 ID:Ix9uzfKb
今治新屋敷が崩壊してるのは、やっぱり植木のせい?
>>687 ウチの店長は、3年以上いるよ。いい加減、もう異動してくれないかな。
毎回、異動の話を期待してるけど、異動の『い』の気配も無し。
690 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/25(金) 09:35:01.43 ID:CpDeoFwR
>>687>>689 うちも一緒。近隣店舗の社員異動あるのに・・・
まぁ、うちの店長の場合、あまりにも使えないので
異動させる所がないと思う。
そんな状態だからクルーのストレス増大して出入りが激しい。
うちのクルーみんな長いわ
オープン時から入っている人がゴロゴロ
派閥のようなものがあり、ヒス持ちお局様のような存在もあり…メンドクサ
新人が続かないのは同じだがw
692 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/25(金) 19:51:39.15 ID:CAcbvEpT
植木か・・・。
あいつのせいで何人社員がやめたか。
何も仕事はできない。
693 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/26(土) 02:11:51.81 ID:ffAyNOA4
うちの店長は数々の問題行動があって、SVから注意されても全然改善されてないの!左遷させたいけど、本社か労働組合にチクったらいいの?もうこいつが在籍して3年目。店舗の空気が悪くなっちゃってさ。
どうしたらいいかしら?
もう店長のせいで、苦痛でたまらないし…。
>>691 うちの店も似た様なもんだな。
サル山の大将が威張り腐ってて新人が入っても長く続かない。
人をあごで扱き使い自分の思い通りに事が運ばないとぶち切れるクソっぷり。
予想計画以上に出て仕込み品が無くなったんだから「なんでしてねーんだよ!」
とかぶち切れられてもこっちが困るっての、マジ氏ねよカス。
695 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/26(土) 11:42:57.80 ID:MLk7fwgG
移動してほしくない
696 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/26(土) 17:04:36.19 ID:NJVsfjvN
ハゲ使い物にならない
異動しろ
店長が流しで頭洗っててうざい
人にはマニュアルを守れ守れうるさいくせに…
みんなは新卒で入った?
やっぱり同期で辞めた人結構いる?
流しってキッチンのダブルシンクか?
もしそうならSVか内部告発しても良いレベル
人としてどうなのよ?って直接本人に言って見るのが一番いいんだがね。
>>698 多分D/Wのシャワーで洗ってるんじゃね?
ウチのカス店長もそうだからw
700 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/27(日) 10:25:40.34 ID:0ACVlC9y
1店舗じゃないだと!?こわ
>>698 ダブルシンクだよ
夏とかよく洗ってるわ
702 :
一名でお待ちの名無し様:2011/02/27(日) 17:23:43.84 ID:jNYWGGrW
703 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/01(火) 19:35:54.80 ID:HRIsk5Lh
春メニューやばそうやね。
>>701 頭洗ったシンクでキャベツの千切りやらカットレタスがぷかぷか浮いてるのか
綺麗に洗えば良いって言いそうだけどそう言う問題なのか?
食品衛生上問題ありまくりな気もするし、異物混入(髪)を助長してる様なもんだな
マジで上の人間に報告してくれ。
客として頼むわ。
まじで大問題だろ!社割きくから他店舗に食いに行くこともあるから恐すぎる!
707 :
あ:2011/03/03(木) 01:56:04.42 ID:dcjBime0
とある所の店長です、たしかに店長は名ばかりかもしれませんね。。 <br> それでも責任持って教育します、パソコンより教育が楽しいから。。
パソコンより教育が楽しいって書いてる割には改行タグ使って書いてんのなwww
709 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/03(木) 15:00:07.16 ID:yqOPeDtl
4年いるよ。うちの店長。
もういい加減に異動してほしい。
キッチンの新人に、グリルの仕事しか教えない。
一緒に仕事入ったほかのクルーは、ライスサプライしてもらおうと
頼んだら、ジャーの中に直接入れようとして、
あわてて止めたらしい。
Dは、見てるだけ、あがってきた食器を片付けるくらいすればいいのに。
サラダ場作業もうろ覚え。
それでも、キッチンの教育はもう終わったらしい。
本人が、突然教えてくれなくなった。って言ってた。
>Dは、見てるだけ、あがってきた食器を片付けるくらいすればいいのに。
本人にいえよww
711 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/03(木) 17:42:32.75 ID:yqOPeDtl
本人に直接言いたいけど、以前、同じようにグリルしか
教えられなかった新人キッチンさんに、他の事やってもらおうとしたら
店長から注意されたみたいで、これは明らかなえこひいきにしか
思えない。
以前の人は高校生のバイトで、洗剤にアレルギーがあるとかで
洗い物はやらせなかったらしい。
その上、店長のお気に入りで傍目にわかるほどかわいがってたらしい。
713 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/05(土) 13:18:32.17 ID:xr9/B4Si
>>712 さすがジョイフル、客がDQNなら従業員もDQN
714 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/05(土) 21:37:21.09 ID:LVXmhmtf
ざまぁ
去年の話が、何故に今頃公表されるんだ?
716 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/06(日) 10:25:59.99 ID:mpISrlCT
捜査が終了して、書類送検となったことを世間に公表したんだろ
>>712 話には聞いていたけど、制服姿の厨房って…酷い
つか未明って事はNの時間帯だよね?
そもそも未成年は保護者同伴でも入店お断りじゃ無かった?
718 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/06(日) 22:28:57.45 ID:mpISrlCT
労基法違反でも書類送検してくれ
もうアルコールの提供なんぞやめちまえ。
720 :
上海:2011/03/07(月) 04:38:50.79 ID:Ab/dV0ru
ジュークリチェック、眠かった〜
W店のブサイク女店長が暗にサビ残を強要する発言をする件
そんなもん店長じゃなくても良くある
古株のクルーなんか当たり前の如くやって帰れってはっきり言うしな
もちろん時間内に終わらせる事が出来なかった後ろめたさがある為残業なんか引けるわけがない。
723 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/09(水) 18:21:36.52 ID:l4mR05yX
従業員の皆さんのオススメメニューと絶対食べないメニュー教えて下さい
724 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/09(水) 19:36:39.21 ID:5jecHu+l
体で払うから許して
もっと自演頑張って
>>721SSVの管轄店舗ですね
只今事実の揉み消しに必死なようです
M店の中国人クルーの悪行が酷すぎる件
もっと自演頑張って
店長の問題行動とか平気でもみ消すよなぁ。
内部監査も組合も役に立たないしSVもバカだし。
他地域のSVの話だけど
事情があってその日残業が出来なかったクルーに怒鳴るSVが居るそうな。
まぁそこの店長も残業できないクルーには舌打ちして帰らせるらしいけど。
730 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/11(金) 07:03:51.58 ID:MnYXR1pV
>>729 会社自体、揉み消しの体質だよ。
こんなブラック会社あり得ないね。
選挙がらみの揉み消しの時は笑えたわ。
従業員を大事にしない会社はいつか潰れる。
マネージャー変わらないの?
変わったら会社が良くなるだろうな
じえんとかやめよwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
砂糖くれませんか?
無償労働が当たり前になってて・・そろそろ言おうかなと思う
最近揉み消しが多い
○国エリアのAM、おかっぱって本当?
チラシの裏にでも書いてろ。
見た事あるけど本当です
マニュアル守ってないんだな。聞いた話だと、クルーとの間に出来た隠し子もいるらしい
741 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/12(土) 15:58:41.59 ID:iB/ft2W+
神前さん?
セックスマジうまい。まさに神!
おかっぱでだろ?きもちわるい。マザコンらしいし、クルーとの間で出来た子供がいるのが問題。おとした女もクルー止まり。その程度だろ
じえんやめよwwww
744 :
sage:2011/03/12(土) 18:39:37.37 ID:bxIvKWJo
酸っぱくなった(傷んだ?)キムチをセットにしてごり押し?
昼時に喰えってか・・・まだ仕事残ってるのに臭せぇ
チョンさまが普段から臭くいられるために、一計を案じたニダ。
日本人にも朝昼晩とキムチを食わせればいいニダ。
好きな丼に無理矢理キムチをセットしないで!日本の漬物に戻して!
745 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/13(日) 02:31:08.73 ID:Z3vxOVto
洋食セットの変更うざい
かき氷の皿持ちにくい
どうせすぐまたグリーンボウルに戻るんだろ
2 :就職戦線異状名無しさん[age]:2011/03/12(土) 21:13:45.61
全部作り話だけど、昨日、会社から家までの20kmを歩いて帰ったんだが、
途中のロイヤルホストで休憩がてら飯を食った脳内設定。
案の定、俺らのほかにも帰宅難民が押し寄せてて、ウェイティングが4〜5組
並んでるような状況だったが、ホールの女の子(アルバイト?)は一生懸命
応対してた。
精算時に「今日はお待たせしてホントに申し訳ありませんでした」なんて事を
言われたもんだから、「ごちそうさま。助かったよ。頑張って下さい」と返した。
上板橋辺りのロイホだったかな。
さらに歩いて新座辺りのドンキホーテの前を通り掛かると、その時もう夜中の1時
ぐらいだったと思うが、店長らしきオッサンやスタッフがコーヒーとカイロを配ってた。
もちろんタダで。
夜の寒さと脚の痛みでヘロヘロになってた頃だったから、ほんとに有難かった。
語彙が少ないので上手く言えないけど、こういう時の日本(人)は凄い。
全部作り話だけど、かまって欲しくてこの板のこのスレにもコピペして荒らしておく。
長文とウソ話失礼。
747 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/13(日) 12:24:01.86 ID:hl2CvNaH
どこのAMもバカばっかだな。
本社は、もちろんバカの集団。
まじ、キ○ガイばっか! 大分人って、バカしかいないの?
748 :
ofyulp:2011/03/13(日) 12:51:02.72 ID:uJHQHFbL
みんなAMや本社に不満だらけだな。でも九州や中国・近畿地方・東日本エリアのAMはデキル人なんじゃない?
連日おつかれさまです
750 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/13(日) 16:54:03.67 ID:hl2CvNaH
頭悪いなぁ。文からすると、四国がダメッてことなんじゃねーの?
752 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/13(日) 17:55:40.52 ID:hl2CvNaH
わかってるよ、四国を強調してんのは。
でも、四国だけじゃないし。
みんなバカだし。
バカしかいないし。
大体、部下に慕われ尊敬されてるAMっているの? 本社の犬じゃん。
良いこと言うなぁ!その通りだと思う。
部下に慕われず尊敬どころか信頼もされてないSVなら山陰に居るけどね
>>754 ○や○SVの事かよ!
お前消されるぞ!
おや?
こんな時間に誰か来たようだ。
○九州の砂糖が一番不味い
×九州の砂糖が一番美味い
こんな酷いジサクジエンを見たのは生まれて初めてだ・・・
赤ちゃんかよっ
759 :
mtja.ja:2011/03/14(月) 17:48:38.91 ID:f/EFmLUx
自作自演・・カタカナで書くヤツいるんだな!!びっくり・・WWW やたらと自演と言いたがるヤツがいるが心当たりあるのかい? だとしたらみんなに書かれて可哀想だな・・WWW
760 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/14(月) 18:02:09.08 ID:BOOKNRTP
>>759のほうが意味不明だろ
見て分からないか?
762 :
mtjaemw:2011/03/14(月) 21:21:47.76 ID:f/EFmLUx
いや、756だな
763 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/14(月) 21:37:16.68 ID:BOOKNRTP
宮城の店舗は大丈夫なのか?
764 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/14(月) 23:26:58.61 ID:QqcsT+dd
731 :mwjawtjmwtja:2011/03/11(金) 19:30:30.21 ID:eY2nnvAV
マネージャー変わらないの?
732 :jmWMwbjmwjtajt:2011/03/11(金) 20:23:58.91 ID:eY2nnvAV
変わったら会社が良くなるだろうな
735 :3586mwadmkagjn:2011/03/12(土) 02:19:22.43 ID:KVPbWg3k
無償労働が当たり前になってて・・そろそろ言おうかなと思う
736 :mwtkmwtgjMTJ0:2011/03/12(土) 11:09:59.91 ID:KVPbWg3k
最近揉み消しが多い
737 :mw58mxtwl:2011/03/12(土) 11:55:25.99 ID:KVPbWg3k
○国エリアのAM、おかっぱって本当?
739 :PTNJB.AM:2011/03/12(土) 13:03:29.46 ID:KVPbWg3k
見た事あるけど本当です
740 :mwjtmwkmwjtmj:2011/03/12(土) 14:15:54.37 ID:KVPbWg3k
マニュアル守ってないんだな。聞いた話だと、クルーとの間に出来た隠し子もいるらしい
この名前が英数字羅列君は何がしたいの?馬鹿なの?
わざとだろ?
767 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/15(火) 00:33:00.90 ID:RAMhR2az
ウケる〜
769 :
POEX:2011/03/15(火) 00:44:22.98 ID:sLuqJwZo
最近、砂糖好きが多いな
オレは塩派
明日、9時から営業って店長からメール来たけど、行くべきなのか?@茨城+バイト
皆の顔を見たいけど、被爆したらやばいよなあ
772 :
BIT96MJA:2011/03/15(火) 02:13:59.49 ID:sLuqJwZo
危険だな
社員怒らせると地震並みに危険だな
>>771 予報は北風だな・・・。
自分の身の安全が第一だぞ。
何が起こるかわからんのだし。
776 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/16(水) 02:10:54.61 ID:GIFYRs3W
最近アルバイトを始めたものですがどうも覚えることが多くて馴染めません。
スタッフの方々はとてもいい方が多いし、店長も立派だと思います。
何とか仕事を覚えたくて、メモしたりしながら懸命に頑張っていますが
メニュー全てを覚え切れません。
最初は数をこなすうちに覚えるかと思っていましたが、オーダーされたもの
を3つ同時に作るなどがあると、覚えるどこ炉ではなく何とかマニュアルどおりに
という気持ちばかりがあせって出るようになります。
何か覚える為のいい方法がありましたら教えてください。
>>776 マニュアルを穴が開くほど見て、落ち着いて数こなすしかないよ。
初めから全て完璧に出来る人なんて居ないんだから
一日一品でも良いから完全に覚えて忘れない様にすれば、一ヶ月で三十品覚える事が出来るよ。
流石に1回作ったら完全に覚えろとは言わんけど、2〜3回同じもの作ったら覚えるでしょ?
早くしなければ、とか焦る気持ちも分かるけど焦らず頑張れ!!
砂糖が溶けて無くなるのも時間の問題か
779 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/16(水) 19:18:30.64 ID:IDbRWwwz
佐藤?
ageる奴って本当に空気が読めないのが多い
本当に残念だ
自分の事書き込まれたからってビビって犯人捜ししてんじゃねーよ!どこまでちっちゃいんだ〇〇〇SV。
相変わらず小せぇ男だ
パワハラが尋常じゃない
保身の為の労力は惜しまない
理論派気取ってるけどあまり賢い方ではない
784 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/17(木) 15:22:43.24 ID:r8bz7A+s
アゲ
クルーが使えないのは店長のせい。
店長が駄目なのはクルーのせいだとよ。
んじゃオメーは?何やってんの?自分のインセンティブの計算だけ?
ちぃちぇなぁ〇〇〇SV
そんな使えない店長に降格するのも時間の問題ですね
降格したらタメ口きいてやるから見とけ
前に降格させられたらオマエラのせいだぞ。そしたら辞めてやるって店長達にメールしたらしいよ。
情けないとは思わないのかな?
あんま狭いエリアの話ばっかされても興味ないしつまんないわけですが
そういえばうちのお荷物がパワハラだなんだとこぼしておったなあと思い当たるふしもあり
なんだ、あのお荷物ならここでキャンキャン吠えるしか脳はねえわなあと遠い目をしてみた。
本人に言え、グズ。
そんなだから震えて奥歯かみ締めるしかできねんだぞ。
あ、能ね、能なしってことで。
>>788 3行にまとめろグズ
あと日本語でおk?
>>790 おk
纏めてみた。
本人です。
晒されて顔真っ赤です。
皆あんまり僕をいじめないでね><
スマン纏まってないな。
異動三日前に行き先を言い渡す甘味料が叩かれていると聞いて来ました
全力でイッていいんですか?
で、なんなわけ?
店長と副長の話?
SVと店長の話?
AMと店長の話?
当人どーしでやっておくんなさいよ。
流れテキにはどっかの店長がキャンキャン吠えてんのかねえ。
こちとらたぶん該当エリアでないいちクルーだけど、まじうざいんだって〜。
794 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/18(金) 18:48:54.26 ID:RiFBCcin
鹿児島の店舗サイアク
793オメークルーじゃねーだろー(笑)2回も書き込んで興味津々だし。
キャンキャン吠えてるのを気にしてる所をみると……本人?
抽出 ID:zxf2ZWBB (2回)
787 名前:一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日:2011/03/18(金) 00:18:11.20 ID:zxf2ZWBB [1/2]
前に降格させられたらオマエラのせいだぞ。そしたら辞めてやるって店長達にメールしたらしいよ。
情けないとは思わないのかな?
795 名前:一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日:2011/03/18(金) 20:50:43.21 ID:zxf2ZWBB [2/2]
793オメークルーじゃねーだろー(笑)2回も書き込んで興味津々だし。
キャンキャン吠えてるのを気にしてる所をみると……本人?
797 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/18(金) 23:09:45.90 ID:QDOznPGC
>777さん
書き込みありがとうございます。
何とか1つずつでも頑張って覚えていきますね。
ところでグリル系の調理に使うソースについて教えていただきたいのですが
焼肉ソース・・・・・・一番サラッとしているソース
テリヤキソース・・・・ちょっとトロッとしているソース
デミグラスソース・・・ドロリとした茶色っぽいソース
トマトソース・・・・・赤いトマトが特徴のソース
と言うのはおおよそ見た目でわかるのですが
ジャポネソース
スペシャルステーキソース
と言うのがまだ一致しません。
なんか大根おろしっぽいのが入っているのと
ニンニク片が入っているのがそうなのかな?
と思ったりしています。
この2種の特徴を教えていただけませんか?
あとおととい初めてロコモコを作りました。
一度作ったことで少しだけ覚えることができました。
まだ盛り付けなど課題は多いのですが少しずつ頑張っていきます。
アドバイスありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
>>797 ジャポネソースは小さいつぶつぶみたいのが入っている感じです。
スペシャルソースはニンニク片が入っていて結構大きめにニンニクが入っているのですぐ慣れればすぐ把握できると思います。
最初は作る時間も盛り付けもあまり上手くできませんが、料理を作れば作るほど、スピードも上がり、盛り付けも綺麗になっていくので頑張ってください。
砂糖抜きでお願いします
801 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/19(土) 12:26:51.62 ID:DJmnVpdP
募金活動してるけど、企業として寄付金出さないの? 客から集めるのみ?
宮城の社員やクルーの為の募金もさ、『募金』じゃん?
組合から支援金出すとかないの?
こんな時こそ、無駄に徴収してる組合費を活用して欲しいけどね。
うちの店舗では、結構な数の従業員が寄付している
あとは客席に落ちていたお金とかwww
803 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/19(土) 15:54:09.59 ID:Pb7h7usV
うちは、お客様の約8割が募金してくださいます。
804 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/19(土) 16:55:40.82 ID:DJmnVpdP
他の企業じゃ、若い平社員が社内の募金活動で10万円出したってのを聞いたけど、うちの経営陣はいくら出すんだろね?
関東店舗の深夜営業続ける反社会的な会社に期待するだけ無駄
806 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/19(土) 18:01:36.14 ID:DJmnVpdP
>>805 そうだね。
停電時間だけ休業って、どこもそうだし。
すかいらーくとかは、22時までの営業に切り替えてんのに。
利益追求の傍ら、募金活動って…。
サイテーな会社だな
拡散希望。
「深夜の時間にも温かい食事を提供することが
当社の社会的役割・社会貢献・人道的援助に繋がると考えています(キリッ」
とか思ってんじゃねーの?
この様子じゃ被災地店舗で無事だった食料とかの放出もやってないだろうな。
食料を周囲に配る義務なんてねーだろ
やってるのかやってないのか知らんけど
すかいらーく見習え
角砂糖希望
812 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/20(日) 09:17:05.95 ID:NBv0HGRF
すかいらーくグループ
ガスト、バーミヤン、夢庵、ジョナサンなどを展開するすかいらーくグループは、震災にともなう電力供給不足が解消するまで東京電力管轄エリアのグループ全店舗で店舗看板・駐車場入口、外部看板の消灯、店内の温度を2度下げる節電対策を実施する。
また、同社仙台工場(宮城県黒川郡大衡村)で、被災地避難場所などへの食事、および支援物資の提供を継続実施するとともにグループ約3400店舗で救援募金を行う。
東北電力と東京電力供給エリア(約1700店)の店舗を対象に、3月16日より当面、営業時間を22時までに短縮し、深夜営業を中止する。
>>797 ソースは見た目もだけど味と臭いも一緒に覚えるのよ。
甘味料による言論統制が始まったんですか?
あいつが降格したらデコピンしてやる
815 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 08:56:09.34 ID:WTMegBvN
停電地域の深夜営業反対。拡散希望。
ここで騒いでないで直談判してこい
817 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 10:15:15.37 ID:4MklbU0Z
>>816 関東在住の一般市民です。
あなた方が、会社に言えば?
従業員でしょ?
818 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 10:29:47.31 ID:SNa7KwMq
そうよ。直談判すればいいのに。
暗い人が多い。言えないから陰口ばかり言う人。
深夜営業やめたら、私の生活はどうしてくれるの?
あなたが支払ってくれるの?
勝手なこと言わないでください。
>>817 関西店舗在籍だから、ぶっちゃけどうでもいい
よって言おうなんて微塵も考えていない
言うメリットがないんだもの
手間なだけ
働く事が出来るあなたの生活より被災者の方が心配。まともな人はそう思う
おいおい
被災者が電気を使うために、一般人の生活が犠牲になっていいわけがないだろ
あたまおかし
822 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 11:00:36.45 ID:SNa7KwMq
>>816 働く事が出来るあなたの生活より被災者の方が心配。まともな人はそう思う
これは綺麗ごとです。被災していない人は、死んでもいいの?
それではあまりにも自分勝手です。
被災者の方々はもちろん心配ですが、いろんな生活状況があります。
823 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 17:53:57.07 ID:9iLtcKkF
確かにそうだ
824 :
madmg.p:2011/03/21(月) 19:02:27.51 ID:hGO6bv1g
自分の事ばかり考えてるやつがいるもんだな。被災者、かわいそうだな。もっと時給のいい他のバイトでもしたら?
825 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 20:01:21.11 ID:WTMegBvN
近隣住民ですが、広報の男性が応対。
関東が停電にならない様にどこの企業も節電に協力してるんですよ。
拡散してきます。
826 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 20:18:12.36 ID:9iLtcKkF
偽善者ばかりだ。
かわいそうと思うなら、偽善者ぶっているやつが働くことをやめればいいじゃん
それで節電効果になるのだったらね
そう考えてやっとわかるのかな?
鈍い人たち
被災者の気持ちは分からない。当人でなければ
827 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/21(月) 20:42:11.18 ID:WTMegBvN
東北被災者の為の節電じゃありません。
福島原発が使えなくなった分の電力不足の節電。
偽善じゃありませんよ。
東京電力管内の人間が困る事になります。
被災者には募金や物質支援位しかできないのでは?
石原都知事が深夜営業店舗やネオン使用中止にするべきと政府に依頼します。
訂正
依頼します→依頼してます
>>827 地震は天罰、洗い流せ
なんだろ
石原の阿呆が言っていても説得力がない
>>829 九州人?九州や関西まで深夜営業自粛して欲しいとは思ってない。
問題発言をしているやつの言葉を持ってこられてもって話
偽善じゃないのならよく調べて書き込め
832 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/22(火) 01:44:52.17 ID:69jAT3N1
すみません。また1つ疑問が生まれました。
キムチ雑炊ですが、豚肉の量はどれくらいですか?
1袋で違いないのかな?
とも思いますがメニューの写真などで見ると1/2くらいしか使っていないような気もします。
一体どちらが正しいのでしょうか?
よかったら教えてください。
キムチ雑炊は1/2
ちなみにサラダうどんは1/3
>>832 ちゃんとマニュアル読んでるか?
疑問が生まれましたじゃねーぞ。
835 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/22(火) 07:56:03.87 ID:F82CpYsR
節電、節電!
836 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/22(火) 09:17:05.90 ID:aWfzJtzW
休憩室のエアコンいつもつけっぱなし
837 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/22(火) 21:12:46.10 ID:TS44NMix
こちらなんか、ナイトのババァが暖房26度だよ
言っても開き直るだけ
838 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/22(火) 23:23:11.38 ID:iB7FfS0d
そもそも関東東北地区の店舗数はガストと比べて、たいしたことないし
深夜営業の時間帯の電気は余っている
石原知事は呆けているんじゃねがネットでの意見
だいたい深夜営業止めたらナイト社員の生活が破壊される
839 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 02:14:53.52 ID:q9m0tw4f
>>838 じゃ、せめて看板消したり、エアコンの温度下げればいんじゃ?
>>839 九州だがうちのエリアは全体的に照明を暗く設定してるみたいだ。
エアコンもつける時間決まってるし・・・
義援金箱も毎日一杯になってるよ。
だから深夜の節電が意味無いことがなんで分かんないの?
発電した電気を貯めとけるとでも思ってるの?
砂糖並みのバカなの?
死ぬの?
842 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 09:36:06.61 ID:q9m0tw4f
じゃ、日中の計画停電も意味ないの?
どこの企業も、深夜の節電実施してるとこはバカなの?
意味ないことしてんの?
節電自体に意味がある
日中の節電が意味無いて言ってますかね?
発電した電気を蓄電出来るなら深夜の節電は意味あるけど、深夜に節電してもその時余った電気を日中使用分に使える訳ではない
企業はなるべく経営に影響しない時間帯でしか節電しない
>>844 とりあえず発電の勉強をしたほうが・・・視野が狭いと間違った結論が出てくるわけで。
>>845 勉強が必要なのはお前だろ
大きな電池に電気を貯めとけるとでも思ってるのかね
847 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 11:52:01.88 ID:L66MkeAe
>>845 ggrks
こないだ内監来たんやけどさ、金使ってわざわざ遠回りとかフェイントみたいなのやる意味あんの?
無駄に金使うなら、それこそ義援金にしろ
848 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 11:58:36.17 ID:L66MkeAe
募金集める理由?
芸能人や会社が何故か自分の口座に振り込ませ、纏めて送金したがる理由?
節税対策だよ、誰からどれだけ貰っては証明しなくても構わず
振り込んだ会社が控除対象、新手の募金詐欺みたいなもんだ
言わせんな恥ずかしい(*^^*)
>>846 他に方法があるんですよ。それを勉強しましょうね。
>>849 勿体ぶってないでさっさとその方法を言ってみろ
すぐに実践してやるから
>>850 あなたのレベルに合わせて判りやすく言うと、深夜は発電量を減らすわけです。
少しですが、電気を貯めることもやってます。電池ではなく、水を上の池に貯める方法で。揚水発電というやつです。
では深夜も節電してくださいね。
852 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 12:34:48.12 ID:L66MkeAe
文系のバカが浅知恵振り絞っても限界はそんなもんか…
もはやどこからつっこんでいいのか
揚水用のポンプの動力なんて余って捨てる電力でやってんだし…
蓄電は?どこにしてんの?
発電抑えたからってどうなるの?
まさかその原油被災地に回せとか非現実的なこと言ってんの?
そもそも原発は24時間稼働しっぱなしだがね
東電の原発は福島だけじゃないし
>>852 私は学校で学びましたが、ウィキペディアあたりは参考になると思いますよ(専門用語が多いですが)。
「原子力発電」「火力発電」「水力発電」「揚水発電」この4つで理解できるでしょう。
>>853 頭を柔らかくするトレーニングが先ですね。
私としては他のみなんさんがわかっていただければそれで良しとします。
頭を柔らかくしてして頭の中をお花畑にすれば理解出来るんですか?
どこのバカ大学出ればそんな柔軟な考え方が出来るのか知りたい
で?
それと深夜の節電とどう関係があるんだ?
みなんさんが解るように言ってみろ
859 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 14:07:14.26 ID:0n95p4af
ジョイカフェ横の窓から
こっち見てニヤニヤしててうざかった
860 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 14:40:28.92 ID:L66MkeAe
861 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 14:44:30.45 ID:L66MkeAe
>>857 失礼、途中送信してしまいました
成る程分かり易くまとまっていました。
しかし、問題点有ります
今後必要となるであろうと言うこと
今はそういった力を有しないのですよね
そういった装置が有れば、現有であれその力が足りない
それでは節電の意味が無いのではないでしょうか?
電源のスイッチを入れる→発電される→明かりがつく
じゃ無いんだから・・・・
>>861 俺、高卒のジョイフル社員だからかもしれないけど
お前の日本語理解できねーわ、ごめんな
とりあえず、周りの店が節電していたら、自分の店も節電しないとイメージ悪くならないか?
>>861 スマートグリッドのことでしょうか? それならまだです。
「同時同量」の説明が判りやすいと思って紹介しました。これはある範囲に収まるように実際に運用されてます。
ですので深夜に節電すれば、発電量を低減させたり揚水用動力に回されたりしています。
865 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 16:18:56.43 ID:L66MkeAe
>>863 色々乙
>>864 丁寧な回答ありがとうございます。
リンク先を読むと、今は持っていないが今後必要になるだろうということでした
もし持っていたとしても、能力不足で意味がないのでは?と言いたかったのです。
例としては、関西関東での周波数の違いにより送電するための周波数を換える装置の力不足等と一緒であるかなと。
対外的には、その可能性は有ります。
しかしながら関西以西は逆に節約するな、消費を活発にとの専門家や経産省も言われています。
資源消費を抑えて回す、それも資源会社の業績に関わりますので減らすことが得策とは私は考えないです。
被災地支援には現金を送る、または消費する事が良いのでは?
866 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/23(水) 16:27:49.53 ID:L66MkeAe
対外的にはの所で話代わってるのに読み辛いな
携帯からじゃ無理やな
>>865 リンク記事を読み直しましたが、今持ってないが今後必要になるだろうというのがどの部分を指しているのかはっきりわらなかったのですが・・・
経済を回すための消費と考えた場合は答えは一つでは無いと思いますし、いろんな視線から充分な検討が必要かと思います。
>>865と
>>867のやり取りって何なの?
頼むから日本語で書いて下さい
2人とも自身の知能の限界を越えておかしくなったんですか?
本当に的を射ていないし意味分からん
スレチという言葉を知っているかい盛り上がってる人達。
節電云々の話は他所でやってくれ。
ここは従業員不平不満スレです。
豚しゃぶの仕込みってどうしてる?
やっぱり3人前ずつ仕込んでる?
廃棄の量がすごいんだが何か良い索はないかな?
もっと暑くなってからのメニューだよねこれ。
871 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/24(木) 23:31:44.21 ID:3+2tVXY+
おいおい
九州も停電予定だ
やばいぞ
872 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/24(木) 23:43:58.46 ID:rMhjeI6P
実施前に東京等の停電の惨状を見て、やっぱり無しよな方向に2000ペリカ
また息子が社長に戻ってきたね〜
ジョイフルさん正気ですか?
875 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/25(金) 14:42:44.08 ID:M5r5CYNl
誰かも書いてたけど、
クルーに義援金出せ!って言ってきてるけどさ
まずは、会社側・組合側が
どんだけ出してるっていうのを
見せてから、こういうの言ってよ。
政治家諦めたっちゃね
昔からSI制度やら何やら、グチャグチャにして
組合大会でも壇上で某三役に名指しは無いが批判されてたのに
組合仕事しろ
877 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/25(金) 22:26:04.92 ID:lae7DPSZ
会社は震災の義援金として1億円を拠出することを表面。穴見新社長は就任早々宮城県内の店舗視察に出発。創業者の穴見氏は既に1億円を寄付。
募金箱から小銭を取り出してレジ誤差の穴埋めをする糞店長
879 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/26(土) 09:39:47.95 ID:8xsST3Oq
同じ九州企業ほっともっと炊き出し行ってました。ジョイフルは行かないのですかぁ?
880 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/26(土) 20:33:00.77 ID:FgfDghfS
バカみたいに洋食セットのサラダをめんどくさ〜くしたら、ポテトサラダが
なくなっちゃったね。
本当のバカ?
ナイト社員の生活より社会貢献の節電
ポテサラ無くなって代わりに厚焼き玉子が乗って
コーンと相まって黄色黄色で色合いもクソも無いサラダが出来たな。
しかも洋食セットの単品価格399円とかメニューには書いてないしもう馬鹿かと・・・
883 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/27(日) 04:50:46.66 ID:1GxBgAsU
まじあの洋サラ馬鹿だよな
うちの店、店長も含めみんなで本社クレームもんだろって言ってるわw
かき氷はじまったら皿たりなくなるだろー
>>882 単品価格が書いてないのは以前からだよ。
和食セットが199円だから頼んだのにお会計で299円請求された!ってババアに本社クレーム出された経験があるわ。
885 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/27(日) 18:35:27.00 ID:/XRPX2T8
1年毎に社長が変わるって、すごい会社だなWWW
一年以内に国のトップが何人も入れ替わる珍しい国だからどうってことないな
887 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/28(月) 13:48:54.70 ID:MW2Ok1xi
南九州は最悪だな
>>875 会社で出せば、その分税金から引けるから半額で出せるのにね。
税引き後の生活費から出せとかマジキチ
889 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/28(月) 20:51:05.55 ID:O59v5ech
出したら出したで文句
ださなかっても文句
暗いやつばかりだ
890 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/28(月) 21:24:50.06 ID:47VwQVMr
お客さんに接客態度に腹が立ったと言われ、本社に連絡すると言われました。
1年頑張ったけどもうくびかな
甘味料SVの地区じゃなければ大丈夫だ
SVが砂糖なら部下に全責任押し付けて全力で逃げるからアウト
三回でアウトです
ちなみにキッチン作業を覚えれば、キッチンで使ってもらえるかもしれない
893 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/28(月) 23:09:01.44 ID:47VwQVMr
こんなことは初めてです、もう接客に自身が持てずどうしたらよいのかわかりません
この問題は次の店長の問題と現店長が言ってました。
しかし次の店長、うちの元SVなんですよね…昔店長にすごい怒鳴ってたって話をを聞いたので怖いです
894 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/28(月) 23:51:28.36 ID:MW2Ok1xi
>>797 スレ違いだから
店長に聞けば?
長文うざい
3回でアウトなんてルールあったの?
それならウチんとこオバチャンなんで続いてるんだろう?
接客態度でバンバン本社クレーム出してるんだけどな。
クビとかの選択肢があるなら何とかして欲しい。
オープンクルーとかで常連のお客さんと仲良いか知れないけど
常連だけに愛想良くしてたらそりゃクレームも出るよ。
896 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/29(火) 08:03:19.50 ID:pAvKfPnq
そういえば、ミスが続き社保を剥奪されたクルーがいたな。
それって、違法ではないの?
897 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/29(火) 12:20:02.51 ID:NXJY5bZN
>>848 寄付した以上に税金が返ってくる訳ではないから
別に得するわけではない
>>896 時間数減っても雇用続けてるなら違法ではないんじゃない
899 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/29(火) 15:40:05.63 ID:pAvKfPnq
>>898 ばか?
契約途中で強制的に脱退させたら違法だろ。
伝わらない文章に加えて逆ギレですね
901 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/29(火) 17:53:19.00 ID:pAvKfPnq
イミフ
>>899 お前が社保とられた本人だってことだけは分かった
903 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/29(火) 20:27:57.24 ID:pAvKfPnq
>>902 俺はバイトだ。バーカ
クルー虐めんなよ、クソ社員。
金銭事故2回で保険剥奪かよ。
かわいそうだろ。
やっぱり伝わらない
時間外労働って日常茶飯事?
毎日30分はさせられるっていわれたんだが
俺は作業遅くて一時間もやらされてる・・・
906 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/30(水) 09:41:56.95 ID:QNahLZML
>>904 あたし、高卒のランチクルーだけど、言ってる意味わかるよ。
分からないあなたは、外国人?
自演まですることかよ
335 :名無しさん@十一周年:2011/03/30(水) 20:30:55.37 ID:op2bpVT80
>>333 いっとくけど、俺は神のためにも生命のためにもいのったことはないぞ。
もし祈るならという仮定の話をしてるだけだ。
それにいっとくけど、未来に対して祈っても神はなにもしてくれないぞ。
何かしれくれるとしたら多分だけど試練を課すぞ。
909 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/30(水) 23:49:42.91 ID:IdnOzVdm
自分で聞いて自分で答えてる…
IDが一緒だ。
三年振りに見たがレベル落ちたな。
AMはいいぞ?
陽一のバカはどの面下げて戻ってきたんだろうな。
選挙に出るときに二度とジョイフルには戻らないって宣言してたのに。
金がなくなったのか?一億義援金?おまえの給料全額寄付しろ。
911 :
一名でお待ちの名無し様:2011/03/31(木) 11:41:33.74 ID:RcH5BWDd
気にいらない発言は自演扱いWWW
面白れーWWW
さぁ、ドンキーでハンバーグ食べようっと
バレて動揺ですね
913 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/01(金) 03:36:39.05 ID:Khn6gAg5
アルバイトでハイって1ヶ月くらいが経ちました。
この期間にシフトに入ったのは10回にならない程度で朝中心でした。
モーニングメニューはスピーディーに難なくこなせる位になりましたが
10時半以降のお昼時になった時に一気に注文が来るとパニックになります。
ランチ&昼膳だけならある程度、自信もついたのですが
それにいろんなメニューが重なるとどれから手をつけていいかわからなくなります。
例えば「あんかけ系」とか「ブタサラダうどん」等は作ったことすらありません。
キッズメニューなどはまだきちんと把握できていないとか、そういう部分もあります。
キャリアのある方はオーダー表3枚くらいを一気にまとめて作ったりもされていますが
まだ今の私には無理です。
早く上手になりたい、上達したいと思う気持ちばかりが出て焦ります。
みなさんはどれくらいの期間で厨房を1人で切り盛りできるようになりましたか?
また、早く上達するための要領というかノウハウはありますか?
フロント出身でキッチンに入り、3ヶ月ほどで空いている時間を1人でまわすようになりました
キッチン半年の今では、5-6枚の伝票ではなんとも思わなくなりました
基本的には、1つの食材を多くのメニューに使用する構成です
なので、パターンを覚えます
完成図から材料を思い浮かべると、覚えやすいです
915 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/01(金) 16:02:02.10 ID:TCuX7pX+
粘着がいるな(笑)
しかし、暑いわ〜。
かき氷はまだか?
今年の味は何種類?
砂糖降格決定しました
917 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/02(土) 11:05:21.63 ID:ORrkiFLw
ジョイフルもサラダバー作ればいいのに。
キッチン楽になるじゃん。
>>917 客層を考えろ
中身ぶちまけたり、ゴミを入れられたりでメチャメチャになるわ
919 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/03(日) 09:46:46.96 ID:fgASzJg8
まぁ、確かにDQN客は多いな。
しかし、ゴミは入れないだろ(笑)
テーブルや壁に落書きくらいは日常茶飯事だけど。
ほんと散らかしっぷりは凄い。
テーブル下とか紙ナプキンやらストローやら散乱して酷いわまじで。
バッシングの度食事するだけでどんだけゴミ出すんだ?って不思議でしかたない。
それはきっと世間知らずなだけだよ
世間知らずじゃなく、躾されてないだけ
そんな底辺相手の底辺商売だから従業員も底辺
外食産業の一般社員やバイトなんて最下級の奴隷に決まっているじゃないか。
上の方に行かなけりゃまともな人並みの生活も出来ないのさ。
砂糖とか躾以前の問題だと思う、神経がおかしい
車の任意保険のコピーってどの項目をコピーすればいいんだっけ?
927 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/05(火) 16:32:44.63 ID:JGS79Guu
加入者の名前
保険内容(対人対物の金額、対人は無制限)
加入期間が判るようにコピレ
それと、タイヤ痕も
929 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/05(火) 21:05:44.94 ID:JGS79Guu
ヤンマガにジョイフル三重店出てるね
930 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/06(水) 00:15:33.23 ID:qNqOjEsW
>>926 運転者条件
年齢、夫婦限定、子供特約など確認できる記載のある箇所
932 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/06(水) 21:48:32.87 ID:z/h2Kv2N
んで、2月の業績評価まだ来ない訳だが
本社仕事しろよ
砂糖仕事しろ!
コーヒーの中に蹴落とすぞ
935 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/07(木) 21:16:46.79 ID:4RoCggg3
逆に砂糖地区の社員であのバカに恨みが無いやつなんているの?と問いたい
ドリアっていつまで品切れで通すんだろう
他から仕入れるとかできないのかな?
938 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/08(金) 11:13:49.65 ID:r9HLlk9Q
>>933 その人の地区がここいるかどうかは分からないが、
他から見たらどんなバカか知りたい
粘着が湧いてるだけだからスルーするのが利口だとオモ。
自演なら仕方ないけど〜
940 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/09(土) 00:12:40.81 ID:gkk4nbN3
やっと追い付きました・・・!!
941 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/09(土) 13:58:59.38 ID:VdK/XGko
ドリア早く自社生産に戻せよ
バターライス作るとき15号袋でシャカシャカするの好きなんだから
戻してもいいが週末ドリア20個とか作るのだるいな。
今でこそtoオーダーでもドリグラは出来るけど
バターライス作ってホワイトソース掛けてチキン乗っけてってのを
toオーダーでやれとか内のSVは言いそうだから困るわ。
ドリグラがなくてグズる子供少なくないぞ
親は子供を喜ばせようと思って外食→目当てのドリグラ、まさかのオーダーストップ!
分別のある親→「仕方ないから他のにしなさい」
無分別の子→「えーーーー、ドリア!ド・リ・アーー」
誰ひとり得をしない光景だな
944 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/10(日) 00:27:34.43 ID:B86Tlb7e
ほんと、ドリア一番人気だよね。特に若い子!
安い・美味い・量そこそこと三拍子揃ってるし
軽食部門では一年で一番売れたで賞を毎年取ってると思われるからな
ホワイトソースくらいならいくらでも代わり見つかりそうなのにな
水と混ぜて温めるだけでも作れる粉もあるというのに
しかし何故フルーツロールまで中止になる
期限内なのに冷蔵庫内でカビ生えてた店があったと聞いたが本当?
947 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/11(月) 21:20:35.72 ID:LO8bEOo7
カビって…
友達が傷んだ野菜が出てきたと言ってたけど、
本当だったんだね。
気持ち悪いから、もぉ行かない。
948 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/11(月) 21:32:27.00 ID:FN4OgVOZ
うちの店舗カビはえてたみたいです。
ケーキ2種類って少ないですよね。
>>943 無分別な親「えっ?ドリアないの?!うちの子はドリアを食べにきたの!ドリアがどうしても食べた(ry」
リアルにいるから困る
でも「地震の影響で・・・」って最初に説明すれば大抵あきらめる・・・かな
意外と、大人ですらドリア切れに肩を落とす姿をよくみる。
すっごく申し訳ない気持ちになるけどないもんはない。
そのかわりかは知らないが豆腐のもっちりグラタンに連日指名が。
試食してないから味なんて知らないけど、
さらに肩を落とすことのないように祈る!
951 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/12(火) 07:10:05.71 ID:6iF9fj06
ケーキ カビではないらしいよ
色素が変色したって聞いたよ
確かに緑色が似ているけど
色素が緑色に、ってジャガイモじゃないんだからw
フェアも終わるからチョコプレートも無くなるし
デザート少ないなぁ
>>949 いるいるw
953 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/12(火) 16:15:03.74 ID:5vat7BEl
賞味期限内で変色って、気持ち悪い。
そんな商品扱ってんの? 『変色です。問題ありません』って説明されても
食べたくない。
変色しても出してんの?
通達では余りに状態の酷い物は提供しない様にお達しが来てるけど
確認する現場の人間次第だから線引きが人それぞれなんだよねぇ。
食い物を粗末にすると勿体無いって思考の人だと
「変色してるだけだから問題ありません黙って食え」とか言いそうだ。
震災被害に遭った店舗の従業員全員無事だったってな。
よかったー
956 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/16(土) 08:35:14.41 ID:fh8aA6bF
ジョイフルが糞なのはわかった
958 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/16(土) 12:36:40.81 ID:Ym9hxDYL
>>953 賞味期間じゃなくて、“消費”期間な
違いが分からんかったら黙っとけ
新商品がどんどん安っぽくなっていくな
異常で返品する材料も増えた気がする
960 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/16(土) 14:52:16.76 ID:mfFscbpj
まだ営業していない店はどうするのだろう
「昨年10月以降、たばこ3〜4カートンを個人輸入する例が増えています」
と明かすのは、東京税関成田航空貨物出張所だ。
個人輸入であっても、紙巻きたばこには1本当たり約12円が課税される。
例えば、あるサイトで売られていたマイルドセブンは1箱330円。
課税されると570円となり、国内より割高となる。
しかし、税関は全ての郵便物を開封しているわけではなく、別の品目と偽って
輸入し、徴税を免れようとする例が後を絶たない。
こうした「個人輸入」を助長しているのが、輸入代行を名乗る業者の存在だ。
「輸入たばこは課税対象ですが、ほとんどの荷物は課税されていないのが現状です」
「課税通知が来た場合は、荷物を受け取らず返送してください」
業者のサイトには、脱税を助長するこうした文言が躍る。
海外からの郵便物は、受け取りを拒否して差出人に返送することができる。
課税通知通りに税金を払えば郵便物は受け取れるが、そうなると格安でなくなるため、
返送するよう指南しているのだ。
「タバコ 輸入代行」とか「タバコ 激安」とかで検索すると出るわ出るわ、、、
送料込みで1箱60円とかもある。
962 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/16(土) 19:13:46.19 ID:Ym9hxDYL
>>959 一般人に分かるわけないだろ。
そんな言い方すんなよ。 だから、糞って言われるんだよ。
変色した食い物、誰だって金出して食いたくないだろ。
964 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/16(土) 19:34:32.02 ID:Ym9hxDYL
なんでもかんでも自演で済まして、
バカばっか(笑)
自演の意味分かってんの?
ジョイフルは糞のレスに同意したのは自分だけど、
それと今回のレスが自演になるのはなんで?
意味不明。
消費、賞味で煩いな
揚げ足とって楽しいか?言いたいことが伝わればいいんだよ
ここは試験会場じゃねーんだから
967 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/17(日) 00:25:54.22 ID:Hfg4fg2R
保護者と親権者の違いくらい理解してくれよおばちゃん…
>>964 にちゃんねるにはIDというものがあってだな・・・
全員無事とかすげえ。営業中でも即高台に避難できたの?
970 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/17(日) 19:25:57.02 ID:SK9T6Ifa
>>968 お前、理解しろよ
ID一緒でも発言内容が自演じゃないだろ
粘着すんなよ
そんなことより節電しよう
店長女癖悪すぎ。嫁に同情する。お前だよ。今度名前晒そっっ。
973 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/18(月) 13:05:33.77 ID:99w30FVK
節電 九州意味なし
しなくていいよ
嫁居るのに女にちょっかいだす店長ってマジ何なの?
辞めようかな。
四国のあいつに比べたらマシさ
ここは2ちゃんねる
晒すべき
砂糖の十代女クルーへの食い付き方は異常
淫行SVに認定します
980 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/21(木) 19:08:58.97 ID:n3naw6jW
あれ?本人かな
ここの人って、女盗られたから悔しそうな雰囲気だしたり、
うらやましそうな雰囲気が漂ってるね
この手の話するやつは、小さいやつが多いかな
>>980 オマエモイラネ
馬鹿じゃないの?
どこにそんな要素があんの?
どこに漂ってんの?
982 :
一名でお待ちの名無し様:2011/04/22(金) 09:36:55.29 ID:TtHtEsgd
コソコソせずに直接言えばいいのに。
ここでしか言えないのがかわいそう乙
砂糖に直接意見して僻地に飛ばされた奴は多数いる
家族がいようがお構い無しに潰される
984 :
一名でお待ちの名無し様:
打武良タヒね!