ロイヤルホスト【関係者板】〜その１〜

ロイヤル
http://www.royal.co.jp/
ロイヤル関西
http://www.royalhost-kansai.jp/

本スレが関係者に占領しているので、隔離スレを立てました。
ロイヤルホストの関係者のみ、書き込んでください。

糞スレ立てるな！

ホストクラブ　ロイヤルの翼で〜〜す　ヨロシコ

　　 ＼　キケン部位混入〜〜〜〜！　／
　　　　￣￣￣∨￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　　　　　　　 AA 　　　　　　 　 AA
　　　　　　⊂ﾟ　｡;P＿＿＿__⊂ﾟ　｡;P＿
　　　　　／（__∀_）／　 　 ／（__∀_）／|
　　　　__|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣￣|　 |　 　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ (´⌒
　　 ／　|＿＿＿|＿＿＿|＿＿＿＿| ／| 　　　　　　　　(´´(´⌒
　　|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|　｜≡≡≡　(´⌒(´≡≡≡
　 │　 Ｂ　.| 　Ｓ　.│　Ｅ　.│ 牛 　 |　｜
　　|＿＿＿|＿＿＿|＿＿＿|＿＿＿|／ ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(´⌒(´⌒;;

●●【米輸入牛肉◆使用懸念◆企業・団体】●●今後の使用が強く懸念される企業・団体●●●●1/3●●
●小売業
　　イオン（自社基準を設定して使用を検討中）
●外食産業

　　すかいらーく系　※横川竟・すかいらーく最高顧問／日本フードサービス協会会長は輸入推進派の長。

すかいらーく　ジョナサン　ガスト　　Sガスト　　バーミヤン　　Sバーミヤン　　夢庵　　藍屋　 グラッチェガーデンズ
ごはんや八福　　デリカ八福　　魚屋路　　ほたる苑　 ジョナサン　　ジョナサンキッチン　　マルゲリータ
スカイラークガーデンズ　 フロプレステージュ　　 ブラッスリー・フロ　　ビルディ　　カーニバルブッフェ
フェスタガーデン　　パパゲーノ　　グランブッフェ　　ビビンパ亭南大門 　乃の木　　 Y's（社員食堂）　
さぬき小町うどん　　ひばりや食堂

　　レックス・ホールディングス系 　　使用を前向きに検討中との報道あり。

牛角（焼肉チェーン）　　フードレーベル　　コスト・イズ　　エーエム・ピーエム・ジャパン（ampm）
成城石井（高級スーパー／ＣＧＣ加盟社でもある）

バイト板に立てればいいのに。
おまけに「板」って何？

↓ハントシ・ロムッテロの AA

ロイヤルホストにコンクリ犯がいるってしつこくコピペを貼ってる
馬鹿がいますがそろそろ訴えたらどうですか？

関係者がこの板を見てないんだから訴えを起こせないだろ。誰もそのことをロイホに教えないし。

今日は給料日

先日RHに行き 以前は喫煙席と禁煙席ﾌﾛｱｰ別でしたが全席禁煙になってて喫煙ルームが出来てましたが病院の待合室みたいで嫌な感じを受けました。喫煙者としては落ち着きません。以前RHで働いててその店舗も全席禁煙にしお客様からﾌﾞｰｲﾝｸﾞ受けました。

↑　時代は禁煙だろ。
タバコ吸う奴は、吸えないととりあえず　文句言うだろ。
これから、新幹線とか特急とか全く吸えなくなるぞ。
っていうか、喫煙ブースがしっかりあるんだから、いいだろ。
タバコの煙を嗅ぐだけでも厳しい身体の人だっているし、
食事の時に、タバコの煙吸わされる方が迷惑。
体の弱いお年寄りが、煙いとか言えずに、
我慢して食事してる姿とか見たら、とても煙が
他の人に流れるところで、タバコなんか吸えないぞ！！

どこのレストランも分煙対策はやって然るべきだね。
赤坂かなんかオープンから全席禁煙ぢゃなかったっけ？

ハイハイ。。。意見しません！期待も失せました。

>>12
期待？何に期待するの？
新しい店舗で、初めから喫煙席と考えて設計したなら、
喫煙席以外にタバコの煙が流れないように空調や
排気設備を設計出来るだろうが、
昔からあった作りに分煙しようと思ったら、
昔空港にあった、囲まれたような喫煙ブースになるのは、
しょうがないのでは？

ロイホで禁煙席を導入する時だって、店舗では
かなり悩んだよ。

タバコ吸う人も吸わない人にも、不公平感をなくすには、
タバコ禁止って対策を取るより、
完全分煙で、喫煙ブースのほうがベターだと思うんだが・・・・

>>10
禁煙と喫煙の２フロアーがある、ロイホがあるなんて知らなかった。

　　　　　　　　　　　　 ,,.-‐''""""'''ー-.､
　　　　　　　　　　　,ｨ"　　　　　　　　　 ＼
　　　　　　　 　 　 /　　　　　　　　放　浪　人 `､
　　　　　　　　 　 ,i　　　　　　　　　　　　　　i
　　　　　　　　　r'-=ﾆ;'_ー-､___,,.ｨ‐‐-,,_　　__|
　　　　　　　 　 | r,i　　　~`'ー-l;l : : : `l-r'"ﾒ､
　　　　　　　　　ヾ､　　　　　　　`ー‐'": i!_,l_ノ`
　　　　　　　　　　|　　　　　　　　 ,:(,..､ ;:|/
　　　　　　　　　　|　　　　　　　　,,,..;:;:;:;,/
　　　　　　　　　　＼　`::;;.　　　'"`ﾆ二ｿ ＜削除屋@放浪人だけど文句あっか！！
　　　　　　　　　　　　）　ﾞﾞ:`-､;:;:;;;:;:;:;;/
　 　 　 　 　 　 ,ｒ=─--､r　　　　｜　
　　　　 　 　 ／⌒ヽヽ、 ＼__　__.|｀`.-n
　　　　　　／:|　　　 ＼＼　`<⌒|　　 ||＼
　　　　　く.: : :| 　 ｰ-､_.〉'´＼_＼|,.．=']].　|
　　　　　　＼_|　　　 　 | 　 ＿｀`[[_）´ _） |
　　　　　　　　ﾄ、　　　 .|＼i_,.．'´<＼__.〉.|
　　　　　　　 / l.　 　 　 |　 /　/ | `ｰ-､. |
　 　 　 　 　 ｀>.| 　 ＼　| く　　　ﾄ､　　.>|
　 　 　 　 　 〈　.|　　　＼〉 .＼／　>ｰ'´ .〉
　　　　　　　　＼|　　　　 ＼‐--‐'´〈.　 /
　　 　 　 　 　 ├l　　　　　├‐<7￣　　l
　　　　　　　 ／ ∧　　　　　l: : :|　　　　|
　 　 　 　 　/ /./ ∧.　 　 　 |: :|　　　　 〉
　　　　　　/ / .l　|　|.　　　　 | :|　　　　/
　　　　　 /./　l　 |.　＼,.．-‐〈 〈,．-‐､/
　　　　／| l　 l　　|.　　|,．-‐､| :|,．-‐,|＼
　　 ／.// l　.|　　 |　　 |_　　＼丿　 ＼ ､＼
　 く ／/ .l　 .|　　 |　.r'´ |_l_.l_.l 〉＾〉//l.〉 ＼｀>
　 ／ ./　l　　|　 /￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣li
　 ＼/　 l.　　|　 li￣ヽ、: : :__: : : : ＿_: : : : __ : :｀li

今時、全面禁煙にしていない店は終わってる。
何故なら喫煙者＝ＤＱＮだから。

チャミグリさん色んなスレに書き込みするのは如何なもんかと思いますよ

まずい＋高いのイメージしかないなこの店は

↑関係者スレですよ。　
この店はって・・・・・・関係者でしょ？？？

関係者さん教えてください！長岡志郎さんて従業員ご存知ないですか？確か
現在３５歳だとおもうのですが。。。関東にて所帯ももたれてるはずです。
ご存知の方書き込みをお願いします。

豚のレモンソースかけ大好きで家で作りたいのですが、ソース作り方おしえてください！お願いします☆

あぼーん

>>20
レンジでチンです

　　　　　　　 _　　　　　__
　　　 　　／　⌒ ''''　⌒　 ＼
　　　　 /　　　　　　　　　　　ヽ
　　　　/　＿,、-----、、,,____　　 |
　　　　|　| | | |!　　　| 　　　| 　　|
　　　　|　i-―' 　　　'―--、|　　　|
　　　｜　|-t,―i 　 T't,--、 |　　　|
　 　　|!⌒|i____.ノ . .　!、＿_ノ r⌒γ|
　 　　| ヽ | 三 　　　　三　｜._ノ　|　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　|　　|　　　　　　　　　 |　 　　|　＜　みなさん、さようなら
　 　　| ⊂、,,＿＿,,,,、 -一　|　　　　|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　　|　⊂、,＿　　　　　　／^⌒＼|
　 　　| 　　ヽ、,,,,＿,,,,、--ｒ　　　　　ヽ
　　　/⌒|　 / r⌒i　　　/
岩澤

>>21
岩澤って嫌われものなの？

【狂牛病】世界で初めて末梢神経からプリオン検出
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1158277585/

オージーロイヤルに　河〇ちゃんやめたの　営業部長だったけ？

26>>名前だせ。おしえちゃる

27>>健治くん

>>28河本部長？やっけ。社長変わってやめたんじゃない？
今ＯＧからの上の人間はほとんどおらん。本間と園部くらい、あとはみんなやめた。

29>>○　あんまり好きじゃなかったけどね。性格あわん

園部も本間もむかつく！園部なんか自分の事しか考えてない！品のないただの野獣！下品を通り越して無品な奴。

河本も自己中！いい人に見られたいらしいが、誰も思ってねえ！説教長げーーーーーーーのよ

>>32元本社の人間？
てか現在ＯＧからの人間はずいぶん減ったね。ついでに現場の人間もへって多店舗管理だの契約社員の店料理長だの…。訳わからん。

>>33袖本さん知ってる？

知ってるよ！相当前に辞めはったけど。でもほとんど絡んだ事ない…。

かごの屋に居たけど、やめました

かごの屋は通称ＯＢロイヤルやからね。桑さん筆頭に。

かごの屋は、ロイヤル名物、殺人的クリスマスケーキ売らなくていいんだよね

殺人的クリスマスケーキねぇw
確かに苦しむ奴は苦しんだよなぁ。
最近は被るなってうるさくゆわれてるからそんなには苦しくないはずよ！
自分は一度も苦しんだ覚えないなぁ…。

つかあのノルマのシステムは廃止されたよ。

ああいうのは外食のお決まりみたいやね。
ほんまあかんやろ、あんな事は。
自分とこの従業員から金巻き上げてなにがうれしいねん！！
うれしいんやろうね、会社は。利益の事しか考えてないしな。

私の部長は「学生時代の友人に売りまくれ！そしてお前も彼らから買いまくれ
give and take！」と言っていました。
givr and takeのロイヤルでの意味をあの時知りました。

ところで
レイプして首になったア○○、今何しているか知ってる人います？

×givr
○give

伏せんでも名前だしゃあええやん。

正社員の残業はどれくらいですか？残業代はでますか？
新卒で入社考えてます。給料とかいろいろ教えてください

>>44　誰も知らないか…じゃあいいや。

>>45素直にやめとけ。
給料安い、残業付かない、拘束時間長い、ケーキだのお歳暮お中元買わされる、休みない、人おらん、休みの日に呼び出しの電話かかってくる、唯一多いのはサービス残業！ロイヤル関西なら尚やめとけ。
>>46すまぬ…。

　ありがとうございます。入社して残業代でなかったら経営陣に請求に行きます。労働基準監督署に訴えます。
弁護士にも相談します。根本的に根底から変えたいと思います。ロイヤルの体質を

労基に訴えたら、日本の会社ほとんど潰れるだろうな。
間違いなく、飲食業界は全部こける。２４時間営業の店舗なんか、寝袋持ち込んで、家に帰れないやつとかいる。
２５時間勤務とかやったことあるぞ

>>48そんなんしてまで入る会社か？
外食って大概そんな感じやし。
会社方針も時間外、サービス残業の撲滅とか唱ってるが実際店舗にでるど人員不足、戦力不足でそういう状態に漬からざるを得なくなる。
そういう状態のまま放置して時間内できっちり帰るとクルーに叩かれたり、上に叩かれたりする訳だ。
なにが嫌やてゆうたら人も戦力もあるのに繁盛店やからピーク越すまで待機やら上司を待たないといけないのがたまらんかったなぁ…。

悪い事ばかりじゃないねんけどな。
あまり薦められんね。

　私は中途で入社試験受験しようと思ってるんですが、やっぱきついですか？
キッチンもやるんですか？将来は本部にいきたいんですが無理ですか？

ｘｘ期生です。
４，５年前にやめました。
将来本部というのはたぶん皆無です。
仕事はかなりきついと思いますが、他の飲食と同様、好きでないとやってられないと思います。
将来は本部で・・・なんてことは私も考えてましたが、そこに行き着く前に
現場で持たず、別の道を選択しました。
将来本部というのなら、最初から本部でないとだめだと思います。

昔はキッチンホール両方やったけど今は店長候補料理長候補と分かれてるなぁ。
本社はコネとかないとむりなんじゃない？本社自体人間増やさんと思うけど。

社員になるのはやめておけ。
ベテランのおばちゃんクルーにやっつけられて凹むぞ。

おばちゃんを敵にまわすか、見方につけるか、よくあるのは、おばちゃんの部下にに
なってるやつです。

そのとおりだ！

おれは今まで１０店舗以上回ったが神戸のＭ山店が一番最悪やったね！
そこだけほんまに毎日いくの苦痛やったわぁ…。

客ですが夏でも厚着してる店員は店長なんでしょうか？
暑苦しくてうざいのと汚れないか心配なので半袖にしてほしいのですが

腕の毛が見えないように長袖。頭はロイヤルカットです。

↑そのとおりです。

あぼーん

>>60

知ってる。有名な奴。すごい陰湿な感じのやつ。

どう有名だったんですか？

>>60
社員？バイト？社員だとしたらロイヤルって太っ腹な会社ですね。

デザートは豪華で良いが食べる方は高い割りにおいしくないよな

>>64
あのアイス　結構高いんだよ。
その味がわからん人は、食わんでもよろし。

安くていいなら、ガリガリ君でも　食っててください。
安くておいしいでしょ。

ﾛｲﾎつまんね…職場のﾊﾞﾊﾞｱがﾑｶﾂｸし…今月辞める予定。皆の店舗はどんな感じ？

>>66
どの会社（ファミレス）でもそうじゃない？

>>66
あなたみたいなくそガキは早く辞めなさい。

>>66
ムカツクやつって、仕事出来ないやつ多いけど・・・・・
出来の悪さを人のせいにしてないか？

元社員だけど，社員もバイトもひどい奴が多かったなぁ
今はどうか知らんけど

河本とどっちがひどい？

これを見てから大口たたけ
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/uwasa/1162042723/l50

休めますか？ロイヤルさんは。

休める人は休める

米国産牛肉から輸入条件に適合していない部位の胸腺が
混入していたことが8日、分かった。政府は、この部位を出荷した
米スイフト社の出荷工場からの牛肉輸入を一時停止する。

胸腺はBSE（牛海綿状脳症）の危険物質がたまりやすい
特定危険部位ではない。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20061108-00000126-jij-pol

>>73
月に２日くらい休んでます。
朝、店開けには行きますが。。。

大変ですね

勤務先の店舗によるんじゃないですか？
ウチの店はキッチンに正社員(チーフ)1人しかいないけど夕方からの学生バイトと
深夜〜早朝のフリータがしっかりしているので社員は休んでいますよ。
繁盛店な社員は二名いるようですし・・・。
ただ事務的作業はサービス残業のようですが休日返上で働く！の状態ではないです。
学生バイトが辞めると厳しい状態になるので社員は店舗配属のタイミングと運ですね。

私はある店舗で一年以上完全公休がありませんでした。
何度も辞めようと考えましたが仲間の社員や
頑張っているクルーを裏切る感があった。
戦友みたいな感じかな。でも今は社長から退職を勧められて
辞めました。ほとんど強制でしたけど。外の世界に出てみて
ロイヤルの異常さがわかりました。

>>79
>今は社長から退職を勧められて
?

クビって事？？

休めない店長はどの店行っても休めないし休める店長はどこ行っても休める。

社長直々から退職を勧められる事があるなんて驚きです！

>>79
は、普通の社員だったらかわいそう。
いい選択したねって感じ。

店長だったら無能人間。
辞めてどこへ行ってもだめでしょう。

ファミレスはスタッフがそろっていて、売上予算いってれば月の実働１００
時間ぐらいも可能だよ。予算いってればスタッフシフトに入れ放題だし、
人がそろっていれば文句も出ないしね。そうなれば事務仕事がある風に見せかけて
事務所でネットか、クレームの客のとこ行って来るとか言って外出たりとやりたい放題

仙川店最悪

>>85
うちの店長、『ペットに餌やってくる』とか言って昼間はずっといないよwww

正直な店長でいいね

あげ

明夫ムカツク

だれそれ？

スネークじゃね？

内部の者だけどさ、ここの下層(店料)の奴らって平気で飲酒運転してるよ。
コンプライアンス遵守が聞いて呆れるよ・・・。

もうこの会社辞めたい・・・。

店料・一般社員もたいがいアップしてから車で飲みに行ってますね。

時々事故するやつもいますからね。
社内ではそういうのなんとなくＯＫになってます。

私の姉がRHでパートをしています。
契約社員になりたがっているのですがなかなかなれません。
契約社員になるのってそんなに難しいのですか？

　

話の種提供
1981から1983の間にK谷市H陽中にてS間K里の
某西山家系太市の子禎孝は
弱者にいじめがバレたら親族に危害を与えると脅迫し、
えたひにんと呼び、遺書や奴隷契約書を書かせ、
殴る蹴る汚すを繰り返し、金銭も恐喝していた。
こういう類は親族ともども不幸とは無縁の
社会的信用を得たお金持ちの生活をしている

この私怨っぽいコピペ良く見るなｗ
まあ80年じゃ人殺してても時効やね

ロイホにはコンプライアンスよりハウスルールマンセーな馬鹿社員が
まだまだいるからね。
そいやロイホ関西では以前飲酒運転で全損事故起こしたチーフが
減給で済んだとか？クルーを助手席に乗せて軽症負わせたのにね。
セクハラ対策担当者が元セクハラ常習者だったとか？

>>98
それ本当ですか?
今でもそうなんですか？

支配人、地区長、部長、店長へ二年間大事に可愛がって貰いｱﾘｶﾞﾄ!(´▽｀)
私も短大卒業してもタワー店で働きたっかた。私はみんなと同じ自由人だと思ってたので本当は泣きたいくらいロイヤルの仕事が大好きで３６５ロイヤルの仕事が好きです
憎まれ子のわたしですが応援してください。マジカルバナナを殺したい。ロッキーサンﾃﾞｲjrのバナナにマジカルバナナを
ロイヤルはのMRは私の一生の憧れとマジカルバナナのせいでなってしまいました
私はロイヤルバカです

支配人元気ですか？部長へ支配人を責めないでください
支配人は私をMRとしSAにまで育ててくれました。本当ならSLに成りたかった
問題なのは今私の働いている職場の方々にマジカルバナナが猛威を放ち親の心子知らず状態です
私の我儘ですがマジカルバナナがなければ社員になれる素質があると認めてクダサイ
郷先輩やU先輩や高先輩と仕事がしたい。誰か助けて

正直最近のメニューはいまいちですね←生意気で御免なさい。
バイエルントリプルなんかは好きでした。
出来ればお客様トイレを改善してください。
今時オムツ換え台がないのはダメだと思うしあと子どもイスを増やしてください
子連れがかぶったときにソファー席が空いてないならもう最悪
ウェイテイング掛けてください。席も空かない。シルバーも足りない
スナッカーも請求かかて一人じゃ回せないですよ

吉がい氏ね

副店長のお姉さま方々タワー店の時大事に育てて頂きありがとうございます
私はタワー店の諸先輩方々の恩恵のお陰で人にどんな時でも優しく感謝する事を学びました
ロイヤルは躾が厳しいのでもし私に子どもがいたら社会にでる前の社会教育をさせるためロイヤルでバイトさせたいと思うくらいです
人に優しく自分に厳しく　最近の若い人はそうゆう物の捉え方をする人が少ないので私は性格が合いません
本当に　ありがと　の気持ちて大切だと思います。本当にその折はお世話になりました
私の分までロイヤルで頑張ってクダサイ

人をいじめたり　馬鹿にするのは大嫌いです
これ読んでる人多分本当にロイヤル馬鹿だって分かりますよね
だってロイヤルは職場いじめは店にもよるかもないですよね
本当にロイヤル好きでごめんなさい

皆さん　ランチ　ティータイム　DINNER　バリバリ　ロイヤルターンで
頑張りましょう

新手の荒らしですか？
辞めて下さい

話題変えようぜ。
みんな衛生管理は大丈夫か?
雪印、不二家の二の舞になるぞ。ところで
分社したから潰れるときはそこだけってことか?どうなんだ
教えてくれ! やばいぞ

日経余裕で使ってるよな

個人情報悪用元
Ｍ−ケティンＧ
ＲサーＴ
Ｓ−ビＳは毎年粉飾なのに
何故か資金繰りに困らない謎

事実を書き込んだら、たぶん潰れるぜ
この会社

１０８さんへ

商法上の会社組織としては（ロイヤルホストに関しては）、ロイヤル・ロイヤル北海道・ロイヤル九州、の三社です。

東北・東関東・中部、等々は、ロイヤル（株）のカンパニー（事業部）です。カンパニープレジデントの人を社長と呼んでますが、対外的には、一事業部の長ですので、部長と呼ぶのが適当です。

もし、不二家の様なことが起こったら、会社組織としては、別であっても、グループ企業ということで、被害（？）は免れないでしょう。

<<112
当たり前やろが

誰だお前は。言葉からして九州のボケ社員かー
早く不祥事バレテ外資系にでも合併されねーか
その方がいいと思うぜ

>98
事故を起こしたのは当時の〇鴨の店長だった様な…。
内容は天王山トンネルでCRVを横転させたとか。
横に乗ってたのは元湊〇店のクルーだったはず。新入社員の時にいたので上司に誰や？ってよく聞かれた。これは公のおとがめなしだったと思う。
あと飲酒で捕まった人間は二人くらい知ってる。一人は平でもう一人は今instという役職の浜Beっていうおっさん。

減給か厳重注意で済んだとか。

こんなんで済むってちょっとおかしい会社やで。

ジャンバラヤ

なんやねん(笑)

客の変態じじいが　よく行くわたしに、客ですが、興味しめして
ひつこく見てきたり　時間合わせて待ち伏せしたり
気持ち悪いです。助けてください。

>>118
そこのロイホに行かなければいいだけ！！

＞114
おっしゃるとおり！！ロイヤル九州最悪。ホークスタウンの消費期限切れのカレーパン発覚してから
慌てて全店に保険所来るかもだから、やばいものはすぐ捨てろ！みたいな通達回るし、
利益確保のために無理な労働時間カットをさせて、体質は大昔のまま！コンプライアンスどうのこうの
と言う前にここを分社化させたのは企業として失敗！お客様の事なんか見てない。
つぶれるか、どこかにM＆Aされて一から考え方変えたほうがいい！！

「ホークスカフェ」における賞味期限切れ食材の誤使用に関するお詫び
http://www.royal-holdings.co.jp/ir/pdf/20070130_1.pdf

閉店時間ピッタリまでしか時給発生せず。それ以降の作業（レジ締めとか掃除とか・・・）はもれなくタダ働き。全店そうなんですか？違法ではないのかしら？

120さん
ロイヤル北も同じですよ
一番上は偉そうなことばかり言ってるけど、裏じゃ
ひどい事言ってるの知ってるしさ。
・・2:50や上の批判して、釣りを楽しんでるそんな奴の言葉なんて
信用できないね。絶えられずに病気になったりマジ消えたひともいるしね

>>122
クルーなの？
バイトなら終わった時間まで労働時間つけますよ。

社員はあくまで８時間です。
２時間前出勤、休憩30分、２時間後退勤なのにね。。。

ここもうダメだね
行くたび食いもんにかんしてトラブルがある
料理に髪の毛入ってたり
凍った料理出してきたり
客無視したり
物凄く量が少なかったり（写真と明らかに違う）
毎回毎回だから参ってしまう。料金手頃だし、まずくはなかったから
ファミレスの中では気に入ってたんだけどさ、最近続けざまだったから…
残念だけどもう行くことはないでしょう。
さよなら、ロイホ

>>124
バイト全員です・・・

>>126
自分でレジ締めやってるんだったら、
終わったところまでタイムカードつければいいじゃん。

それで文句言われれば辞めればいいよ。

なんで店長料理長もそうだけど社員は残業手当てもらえないんだ。
こんなんで赤字対策してるのは許せない

>>128
外食はどこでもそうだよ。
ロイヤルは特にひどいけどね。

>>122
そういう時は、ユニオン（労働組合）へ相談。

北の人はキビシイ環境のなかよく耐えていますねー
体制が変わらないかぎり続くと思うけど・・・・・
これ以上不正がばれると、さらなる制裁が増え内部崩壊へ・・・
これって北朝鮮か

春日部店店員感じ悪いのばっかり。特に昼間の婆さん店員。

小汚い感じの人ばかりだし態度デカイんだよね・・・。

オバちゃん店員は仕方ないにしても清潔感のある感じいい人に代えればいいのに

ランチのおばちゃんは、店によってレベルが違いすぎるよね。
横浜の屏風○浦店はひどすぎる。。。
妖怪の館です。

カジュアルダイニングロイヤル

ロイヤルホスト採用決定しましたが、オリエンテーション聞いて辞めました。一応接客、ファミレス経験者なのですがトレーニングの仕事が１日１時間半だけ、どうせ使い物にならないからと言われ断念。慣れるまでは一人前ではないのはわかりますが、対応の悪さに参りました。

そういうことだったのか
http://human6.2ch.net/test/read.cgi/uwasa/1171202330/

もう駄目かーこの会社。やめよー

そんなん ユニオン言ってもほとんど改善されないよ なーんせ そこの 人間が本社の犬だから

いきなり話しに割り込んでなんですが、相談に乗ってもらえないでしょうか？

>>139
いいけど、バイトしたいけどこの会社どーよみたいな下らん質問は辞めようね。

で？

最近会社の雰囲気悪い
上が変わって皆ビクビクしてる

中野店で肉頼んだけど、超堅い。
噛みきれない。ナイフで切れない。

値段は他のファミレスよりも高いのに。
ビルディの肉の方がまだマシだった。

ファミレスでステーキ頼んでグチっちゃいけないけど、
あの堅さはやばいでしょ。

アメリカシズラーの道をたどってるな

ファミレスでステーキ頼んでうまいはずがない
強いて言えばデニーズの肉は食える
でも、インジェクションしてるものでほんとの肉ではない
原価率２５−３０％しかかけれないファミレスに味を追求するなら
行ってはいけない。それなりの中で美味しいものを探しましょう。

確かにそうだ
1280円のステーキでも肉だけだと300円程度の原価だもんね
それでうまいステーキ出てくるはずない

うん。

でもあんなに堅いもの？なんか焼きすぎな気がする。

焼いたバイトが悪かったのか・・・。
他のロイホは堅くなかった。

シェフのおすすめ！とか、コックが一枚一枚丁寧に焼いてます！なんて嘘。
学生やフリーターの男の子が適当に焼いてんだもん。
サラダの盛だって超適当だし。所詮ファミレス。でも文句言えば取り替えてくれんじゃん。
もし拒否られたら本部にクレーム出せばいいんだし。

昔のロイヤルホストは美味しかった。
本格的に近い洋食を食べれる唯一の全国チェーンだったような気がする。
それが、ファミレスのくくりに完全になってしまったのが寂しい限り。
皆の力で昔のロイヤルの味をもう一回作り直したいものです。

梅谷氏ねー！
by SK

↑お前ヤバイだろ…

>>149
セントラルキッチン調理が強化されて
次回のメニュー改訂ではむしろ正反対の方向へ走り出すみたいですが

コストダウン・簡便化・・・
行く末は？？？

分社化の意味
利益を出せない会社(連結子会社)は売り払う為

梅谷墓にいけ！
ウザイ
この老人が！

BY SK社員一同

>>155何があったの？

４月のメニューにガッカリ
完全に並みのファミレスに落ちぶれた

体罰を揉み消すな！
体罰実行経験者がいる事を知らなかったと、見て見ぬフリ、野放しにするなんて、最悪！

そういえば、津田沼駅前店の料理長が
社員を殴ってコンタクト割ったって本当なの？

新小岩店の藤●店長は客ナメすぎ　トイレ掃除からやり直せ

今残ってる店長はひどいの多いからね。。。

文句があるならロイホやめろよ！おバカさんたち

い

数年前、某空港ロイヤルで約５年ほどバイトしていました
５年間で７人の社員様が辞めて逝きましたよ
まぁ朝から夜中まで事務所にいたら狂いますわな
異動もハンパなかったな〜

今はどうなのかな？
辞める奴多い？？？

真夜中にペッパーランチ食べたい

まいかた店の千春ちゃんはいずこに？

まいかたて枚○のことか？

違う！

>>167 168 169
ひらかたやろ？彼女は元気でがんばってるやろ。

>>170
枚方ね。なんか新人増えてねえか？

＞＞１７０

ひらかたに１６日迄出稼ぎに行っていた俺が来ましたよ。ちはるちゃん たしかその日の賄いは、コスモドリアだったなぁ。共にＢ番で入っていたから、１番が一緒だったんよ。元々口が小さいけん、ダラダラ食いよったなぁ。

北海道のロイヤルホストに詳しい人いませんか？

北海道のロイヤルホストに詳しい人いませんか？

日経ビジネス見たけどJALの子会社売却を妨害してる与党幹部でこロイヤルの顧問弁護士の妻は誰？

札幌Ｎ店にいた佐藤さんの情報求む!!

>>173
俺も時々出稼ぎで枚方入るよん。
彼女、彼氏いてるん？
いてないんなら声かけてみようかなぁ〜〜。

足立区のロイホは最近評判が悪いと聞きます・・・。昔社員やっていた
からなんか寂しいですね。昔みたいな接客がないって聞きますけど・・
上が変わったんですかね？私いた時はまだ、地区長とSVともに頑張って
いたきがするんだけど・・・。

静岡店ってまだあるの？

仕事中に怪奇現象的な事見たり聞いたりしたことありますか？

さわってもないのに時々狂ったように鳴り続ける呼びベルがある。

神奈川の厚○店と厚木○町店でサテライトしてた藤○(腐痔汚)店長って
どこに行ったんだべ？？
なかなかバカで好きな店長だったんだが。。
不倫がバレてとばされたっ聞いたが・・・
この前行ったらいなくてよ〜借りてたモノを
返そうとおもってたんだども。

うちの店でも過去に店長と不倫してシフトリーダーになった女が今も平然と働いている。
店長が移動した理由は知らんけど当時のクルーはみんな不倫してるの知ってた。

ストーブの新メニューめんどくさいの多すぎなんだよ畜生！

昨日は
みぞれ
すき焼き
みぞれ
赤ワイン
すき焼き
グラタン２
みぞれ
すき焼き
オニグラ
すき焼き

って10分の間にこれくらい入ってマジ泣いた。
クルー2ヶ月＠都内ロイホ

いつも夜９時からの出勤でフライヤー交換から始まり１０時半頃には洗い場専門になります。

なのでろくに作り方も憶えられないまま時間だけは過ぎ、ベテランまではいかないけど
そこそこ憶えてんだろ？みたいに扱われます。

忙しくなった時に思いのほか使えない目線を感じて辛いですorz

うちもキャプテンとキッチンのおばちゃんの不倫がいたなぁ。
それが理由ではないけど、キャプテンが移動してもまだ続けてた。

不倫は文化ですか・・^m^
でも、アホみたいに忙しい営業で、出会いが無かったら近くのモノに
手をつけちゃうもんなのかもね。あ、社員は忙しくないか・・
サボっていばってばかりの給料ドロボーばっかしだもんな（一部の真面目な人を除く）

【労働環境】ヤマト運輸に労働時間改ざんの疑い、関西支社に是正勧告[07/09/23]
　　　http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1190486180/

このニュースを見たとき、うちの会社もヤバイと思ったね。
自分はロイヤルの某工場で働いてるが、サービス残業は日に3時間なんてザラ。
かなり前だが、社員はタイムカードを押してはいけないルールになり
いつのまにかタイムカードすらなくなっている。
記録が残ってると労働基準局が入った時マズイからね。
日報には定時で帰ったように記載せざるを得ない状況。
これって基準局に訴えて言ったら、何か処置を講じてくれますかね？

タバコすうな
ボケっ
(-_-メ

タバコ臭いんじゃ

自宅で吸ってろ

>>185
それくらいさばけよｗｗｗｗｗｗ

ちはるﾀﾝ・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ



・・・って、ちはるﾀﾝて誰だ？つおいの？

中野店でオーダーしたら微妙に内容違った。
追求したら材料が無くて代わりに違うもので作ったとの事。
ありえなくね？

>>193

ありえん！！マジですか？それ？

と、自演してみました

>>191
新メニューの作り方教わった直後なんですが何か

>>193
それ、オーダーは何だったの？
てか、なんで材料なくなるんだよ。ありえねーだろが！
店長左旋だなこりゃ。

とをるはまだ
ふりんしているか〜

ちはるﾀﾝ・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ



・・・って、ちはるﾀﾝて誰だ？エロいの？

>>196

とおるﾀﾝ・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ



・・・・ｌって、とおるﾀﾝとちはるﾀﾝがふりんしてるのか？

いや、
とをるは里予［］と
槍まくってた

ということは、とおるﾀﾝと里子ﾀﾝとちはるﾀﾝは三角関係でつね！

正直、ロイヤルホストで彼氏や彼女を作れると思いますか？

だ〜か〜らぁ！
とをるﾀﾝと里予【 】ﾀﾝはエ［］い仲
ちはるﾀﾝは妄想ﾀﾞﾛ

>>204
こんなスレで意見を求めるようなｵﾏｲには
女が魅力を感じないﾀﾞﾛ
ｱｷﾗﾒﾚp(´⌒｀q)

ロイヤルホストの男性のホールスタッフの制服はどうですか？　返答お願いします！

牛丼やよりはマシだが
ﾌｧﾐﾚｽでは最低レベル
とくに薄汚い店長コート

>>205
妄想の人物なのか？
上の方で話題に出てたような・・・。

それよりも、由里香ﾀﾝの話しようぜ！

>>208
そうなんですか。大手のレストランでホールの制服がそれなりにかっこいい所とか知っていますか？

>>210
かっこいい所を知ってどうすんの？
着るオマエが不細工なのに・・・プッ^m^

ちはるﾀﾝ・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ



・・・・って、ちはるﾀﾝてｴﾛｲの？

ﾊﾞｲﾄして５ヶ月･･･
なんだか、人間不信になりそぅ･･･

>>213
どちたん？

ピンクの制服ﾊｰﾊｰ

ロイヤルホストは年末や元旦は休めますか？

休もうと思えば休めるけど、年末や元旦に働いてくれる人がいるからお前が休めるって事を忘れちゃいけない
ちなみにもう今から休みとっとかないと取れないよ

ちはるﾀﾝあげ

ロイヤルホストの深夜のホールの人数はどのくらいなんですか？

>>219
一人か二人では？？？

ちなみにうちの店は2時〜6時まで一人です。。。

飲酒運転、みんなしてるってホントか？

>>220　通常の時間はどのくらいの人数ですか？

オレ、土曜日のフルナイト担当だけど2時〜7時まで一人だよ
コツコツと衛生マン。モーニングの１時間がつらい・・・

通常はね、ディナー18時〜５人、ナイト21時〜３人、ミッド0時〜2人で
2時〜1人かな。ｷｯﾁﾝは1時〜1人だよ。

ロイヤルの契約社員ってスーツ着なきゃいけないんですか？

>>225 あほだなぁ

死ぬまでﾜｰｶｰするつもり。
仮に店･料理長に迄行ったとしても 定年まで今のペースで仕事が出来るとか考えた事ある？
持ち株会社制になったから、本社ポスト殆んど無いよ。

契　約　社　員　の　制　度　っ　て　も　う　す　ぐ　な　く　な　る　筈　だ　ぜ　？
バイトに格下げor社員採用のどっちかにならなきゃいけないって

>>227 そりゃ本当か？
マジだとしたら、そこまで業績悪化してるのか。この会社リストらしまくってるから、もうカットするとこ無いと思っていたが、ﾄｳﾄｳ聖域に手をだしやがったな。

庶民の所得は下がってるし、オイル高の影響受けて物価も上がってる。
割高なファミレスのロイホはやっぱ売り上げ落ちてるもんなの？

>>227
うちはロイヤル関西なんで逆に社員減らして契約社員を増やす方針らしいです。
地区によって方針違いますからね。

待遇悪くて従業員減る→売り上げ落ちる→人件費削減しろ
→さらに従業員へって裁けなくなる→以下ループ

>>>230 231
すべて大野のしんちゃんが悪い

>>230
ロイヤル関西といえば、ちはるﾀﾝでつか？(*´д`*)ﾊｧﾊｧ

みなさんの所はポット交換何分、床磨き何分とか決まってます？
料理以外で時間決まってるのウチだけかな。

>>230
違うんだよ 減らす程社員がいないから 契社に手をつけるんだよ。
あと 中部のブロック長のＩ川という奴 基地外だから 気を付けて。
関西圏にでしゃばってきたら、要注意だ。
中部の社長時代 オキニでない店料に対し アフォだの氏ねだの暴言を吐きまくったあげく 求心力をなくし、業績悪化させたらしい。

>>235
えっ！あの中部地区元リーダー(前ポスト→社長)の石○さんですか！？
すごく優しく接してくれた覚えありますよ〜…
気さくに話してくれたし…
クルーに優しいってうちの店では評判でしたよ

二十年近く前、父が関東のロイホで店長やってた。
ここ見ながらうちの父さんの話しを思い出すと古き良き時代にいたんだなって。
別の部分で殺人級の扱いを受けてたらしいけどね

ロイヤルのクリスマスケーキって今も生クリームじゃなくバタークリーム？

さて、今年も後少し。うちの店では大晦日や元旦には年越しそばや雑煮作ってみんなで食べてるだが、他店舗でもやってるのかな？

やってるやってる。
大晦日のナイト、キッチン５人くらいシフト引かれてんもん。
大晦日なんてすげー暇なのに。
これは暗に蕎麦を作れって事なのかとw

うちの店では料理長が蕎麦作ってみんなに堂々と配ってたけどｗ

あげげ

オラァ！！泣く子も黙る伝説の暴れ馬、
S藤様をなめてんじゃねーぞゴミダメどもが！！！

食材きれたら近くの従業員に
「どうしてくれんだテメー！！！」
お客様が責任者呼べと怒ってても
「怒らせた奴が悪いんだから怒らせた奴が逝け」
ピークがいよいよまわんなくなったら
「もうやってらんねぇ！！！」
と裏口からバックれて愛車でひとっ走りさ★

どうだっ！！こんな豪快な生き方真似できるか！！
褒めよ！称えよ！！愚民ども！！

うちは年越しそば、チーフが買ってきたどん兵衛でしたがなにか？ｗ

松戸店での出来事

ウェイターがオーダーミスをしたのかスープより先に
メイン（ステーキ）を持ってきたのでので指摘を
したらお詫びもせずにステーキを引っ込めた。
そのウェイターは謝るどころか１０％割引するからと
逆に恩に着せる物言いをしたので更に不愉快になった。
その後大分待ってからスープが出てきて再度ステーキ
を持ってきた。
まさかと思ったがそのステーキは一回だしたものを
焼き直した焦げて火が通り過ぎた状態であった。
そのウェイターでは話にならないので料理長とうぼしき
人を呼んで事情を話し、食さず店を後にしたのだが
非常に不愉快な出来事であった。

>>245ファミレスでそのぐらいで怒るなよ、、高級レストランじゃないんだから、、
スープ来てませんよの一言で済む、、粘着野郎！

そうだそうだ!!
人間なんだから間違えることぐらい誰だってあるだろ！
混んでて忙しかったのかもしれないし
心を広くしてほしい。

正直クレーム対策とかの勉強やってないからねー

恵方巻最悪だったね…
新メニューもなんだかだね…

兵庫の湊川のロイホの雰囲気はどんな感じですか？？

まだあったんだこのスレ

前に２０１辺りに出てた「とおるたん」ってどこの店舗の人？

ていうか、おれはちはるﾀﾝの方が気になる

どこに？

昔関越中里のロイホで店長していた飯塚さんは今どこに？
まだロイホでやってるのかな？

何回も出てくるちはるタンて人が気になりだしたんだが、その人は可愛いの？

結局、秋葉原はアホの集まり
死人も出た殺人事件を記念撮影かなにかと勘違いしてるDQN達
所詮、２chねらやニコ厨はこんな奴の集まり。
http://www9.uploader.jp/user/nikoman/images/nikoman_uljp00048.jpg
http://www9.uploader.jp/user/nikoman/images/nikoman_uljp00050.jpg
http://www9.uploader.jp/user/nikoman/images/nikoman_uljp00049.jpg
http://www9.uploader.jp/user/nikoman/images/nikoman_uljp00047.jpg
2chに書き込みまでしたカス
http://www9.uploader.jp/user/nikoman/images/nikoman_uljp00045.jpg
さらに亡くなった人の冥福を祈るフリをしてカメラに写る１〜４枚目の茶髪のクズデブ
http://www9.uploader.jp/user/nikoman/images/nikoman_uljp00046.jpg

有名にしてやろうぜ
見た方は自分の常駐スレ３つにコピペすること

今、コロ和井戸にいる５０嵐さんはどんな人ですか？
鈍木ーにもいたようですが・・・

ぽくゎてるたんがとぅき

早く潰れろ

加藤智大。

一文字違いで、ロイヤルの店長いたね。
今もいるのかな？

ロイヤルホストの１８０ｇステーキって
あんなに薄っぺらいの

あれってディスカウントストア以下じゃない？

重量が決まってるんだから仕方ないんじゃないの
どーせ厚くしたら今度は小さいとか言い出すんだろ

ロイホの本社って福岡じゃなかった？

ロイホで前抹茶だっけ黒まめだっけ、なんかそういうかんじのあんみつだか
黒蜜系の甘味デザートを食った

最初初めて食ったってほどミラクルに美味くて、ペロっと食い終わった
・・・・地獄はそこからだった
今まで体験したことのないような気持ちの悪さに襲われて、必死で席を立った
トイレ逝って、薬局で薬と水買って、休んでやっと治ったんだけど、
原因はその甘味しかない・・・

そういうことがあって、その話をたまたまある人にしたところ、
その人も同じデザートを食ったあと気持ちが悪くなって難儀したという
ことを言っていたので、二人で驚いた

その後、週刊誌に、認可されてない違法甘味料の話題でもちきりになったが、
あれはぜったいそうだと思った

その時の話は本社に苦情入れたんだけど、ちゃんと対応してくれたかどうか疑問
メニューからはそのデザートがなくなったけど真相はわからないままなので。

>ロイホの本社って福岡じゃなかった？
この話とどういう関係があるのか全く分かりません。

>メニューからはそのデザートがなくなったけど真相はわからないままなので。
そのデザートは多分クリームあんみつ
ずっと前からありますし、今でもある定番デザートです。

なんかひどいみたい。
2年半まえに社員やめたけど、正解だって思ってる。
標準比*3って毎日、毎日うるせーよ。
品質検査Dで一発降格とかあったな〜

誰か「多摩地区」の情報ついてこれる人いないかな？

>>266
>標準比*3って毎日、毎日うるせーよ。
>品質検査Dで一発降格とかあったな〜

詳しく教えて下さい。

僕も 退社組ですが 辞めて正解だと思う。一連の外食不況及び この会社には 創業者の理念を全く無視した経営戦略で 現場の社員(店長)が 自分の仕事に誇りを持てず モチベーションが 上がらない事に諸悪の根源があると思います。

更に 定年まで 体が動くと 思いますか。本社の人事は分社化のアオリをくい、社長以下２〜３人という世界です。今更ながら 外食業というのは 構造的に破綻しかかっているのが 現状ですね。

これだけネットが普及したオカゲで 各職場の内部事情が 分かるようになり、益々外食産業に人が集まらなくなり 現場の店長さん達に負担が かかる 負のスパイラルの始まり始まり

そして 深刻な人不足に陥り 片や標準比の綱渡り的なコントロールを強いられ 販促等 建設的な業務に費やす時間等なく 来客数だけが 毎年前年比をマイナス更新です。

もうお前いいって
何が言いたいんだよハゲ

転職しようにも、中々抜け出せないなあと思っているうちに 店内で寿命がつきかねるかもしれませんね。店料をどれだけ長くやっていても、世間一般的には 全く評価の対象にはなりません。

>>273 お前みたいな 世間知らずに渡世の仕方を教えてあげているんだよ。

内容どうこう言ってるんじゃない。書きたかったらだらだらと書くなまとめて書けうっとうしい

>>273転職しようにも出来ず、 又内情を図星で突っ込まれて 益々不安をアオラレて いても立ってもいられなくなってんだな。現役店長 お疲れさん

>>276 ウッとおしいなら 読まなければ 良いだけの話で いちいちお前さんに ハゲヨバワリされる覚えはない。お前らネラ〜お得意の 華麗にスル〜でもしときなさい。

>>278
いやふつうにまとめてかけよｗｗ

しかも全部一行ｗｗｗｗｗ
なにこれ一行日記？ｗｗｗｗｗｗｗｗ

結局、目先のつじつま合わせの仕事、中間管理職が上司に報告するときにいいことしか言わない。
そんな社風が蔓延しまくっている（過去形だから「いた」か！）
＞＞268　
「標準比」とは、人件費管理においての時間数管理のことです。
来客数に係数（会社規定により設定）を乗じて算出。
その算出値を実績稼動時間数で除してだした比率が「標準費」です。
つまり、アルバイト削って、自分がサービス残業。
そんな無言・有言のプレッシャー代名詞がそれなんです。
現在は、店舗評価制度が変わり「労働生産性」になっているようです。
また品質検査とは、本社規定部署が店舗の仕込み品、（下準備品のことです）
管理食材の日付、鮮度を確認するものです。
確かに、賞味期限切れはまずいけれど、当時井の中の蛙であった私は、
そうとう苦しめられました。
企業にはさまざまな黒い部分があると思いますが、私は「ROYAL」で命をかけられず
逃げ、ドロップアウトしました。
＞＞274の方が指摘されるように本当に外食の方々は社会では通用しにくいと思います。
自己満足論ですが、私は退職して本当に良かったと思っています。

>>281
私も退職組。もう何年も前になりますが。
今の会社は小さい組織だけど充実してますよ。
良かったら一緒に働きませんか？？
もちろん飲食業だから苦しいこともあるけど、それ以上にやりがいは感じてます。
大きな会社ではできなかった自由な社風やなんかもね。
だからロイヤル辞めて正解だったし、飲食まんざらでもないって思ってます。

>>281 いい事言うね。しかし 決してドロップアウト等ではない。賢明な選択です。いずれ 会社(業界)自体が無くなるか 自分の命が無くなるかの違いだけで 何れにしても、この仕事していても 先は無い。

人それぞれの価値観があると思うので、業界自体を批判するつもりはありません。
ただ、自分が順応できず、会社の意図する方向性に成長できなかっただけのことで。
幸せにはいろんな形があると考えますが、決して今の「ＲＯＹＡＬ」組以上に、�@時間的
�A金銭的に充実したいと常に考えています。
何より、人として人生を送りたい。

やはり外食業界はだめかぁ。

２：５０の弟子って、悉く辞めたね。
稲●社長みたいに早死にしたり
梅●工場長みたいに雲雀に行ったり。
２：５０の娘以外の経営陣ってみんな外様だよね？

10年ぐらい前までかな、ロイヤルがロイヤルらしかったのは・・・
オレもその頃に辞めて正解だったかな。

正解です。
自殺者が出るくらいだからね。

今日の日経に載ってたけど 営業利益 対前年比▲８７% 約２億との事です。これってありえなくねぇ

品質落として値段上げてるんだから当たり前
客をなめすぎ

>287
詳細プリーズ！！

最近バイト始めました。2週間たったくらいかな。ホールです。時給850円
って聞いてます。土曜日曜祝日は割増になるのですか？

なりません
850円はかなりいい方です。
研修期間中はそんなにもらえないと思いますがね

ロイヤルＨ株が反落、ガソリン高で客足遠のく−大幅減益予想に一転
http://www.bloomberg.com/apps/news?pid=90003003&sid=aFoKqzZRa__4&refer=jp_stocks

>>256
ウド鈴木に似てるお〜

京滋地区って今どの店が残ってるの？

メニューに「ステーキ＆シュリンプ」があった頃がなつかしいなあ

にゅーおーだーSSすとれーと

１ばんです。ありがと〜。ライス１枚おねがいします〜

ライス、サプライ！！

カウンターおねがいしまーす

コンプレでーす(笑)

昔　「ビリーパイ」というマスコット　いたなー。

昔高崎の副店長やってたうっしーさん、もうロイホに居ないんだろうか？
あの頃は休みも無くて随分無理してたみたいだけど。当時はお世話になりました。
まだ関東で働いてるならもう一度会いたい。

考えてみたら17年前だから、当時33だったとしても今50ですね。

まだ同じ会社でやってるどころか現場になんて居るわけないか･･。
当時は全然飲めなかったお酒も今なら一緒に飲めるのに。

>>256
結婚退職したんじゃねえかな？

ウィー・ランって中国からの留学生知ってる方いますか？

>>294
>>305
情報さんくす

メニューにコーヒーフロートがないので
ドリンクバーとアイスクリームを注文して自分で作っても怒らない？

癌になるくらいなら米食べない

御殿場店ってまだあるの？
潰れたって噂聞いたんだけど…

>>308
問題ない
以前クリームソーダないのかと聞かれたから
ドリンクバーとアイスバニラでしてくれと言ったわ。


本日17日から新メニューですね
少し早めの秋の味覚をぜひご賞味くださいませ。

>>311
ありがとう(´∀｀)

>>310
昨日閉店

新小岩店の従業員 最悪でした

ロイヤルグループの従業員用の
コンプライアンス・ヘルプラインが
どこにあるか知ってる？
通報したいんだけど

給料袋の封筒のウラ

去年ロイヤルホストのカレーフェアで、
新井由己というクレーマーが、
南インド料理じゃないとかなんとか、
糞みたいな、難癖いちゃもんメールを送りつけ、
しかも、このメールは公開質問状だから、
ロイホからの返事も全文曝すぞと。。。


ロイヤルホストは新井のキモオタぶりと、
こいつのまわりのカレーオタ軍団の狂信性に恐れをなして
触らぬ○○○○に祟りなしとあきらめて、メニューは変えずにさっさと謝り、
ノボリだのメニューだの全店分作りなおした。出費１千万円！


しかしそれでもまだ○○○○の新井は気が済まず、
自分一人じゃ手が足りないと、奥さんの香取薫を援軍に引き入れ、
夫婦揃って夏中２ちゃんにロイヤルホストバッシングを続けた。


そんなロイヤルホストの敵、香取薫の本が出ましたよ。
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%84%E3%80%81%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%80%82-%E9%A6%99%E5%8F%96-%E8%96%AB/dp/481634523X

デニーズ、すかいらーく系、フォルクス、サンデーサン、
そして　モスバーガー・・・・・・・・・・・。
約２０年前　バブル期に　大成長してた
外食産業も
今は不景気などにより
既存店大量閉鎖計画中。斜陽産業となる。
悲しい思いがする。

そういえば、
約２０年前、京樽・竹の塚店。京樽売り上げNO1だったらしいけど、
もうないだろう。

理論理屈はいらない。
現場を見ろ！

名ばかり管理監督者は、何も変わらない。
給与が減るだけ？

来年１月、「ロイヤル社員の集い」（東京＆福岡）
『勤続２５年表彰者』　果たして何人いるだろうか？

http://news.livedoor.com/article/detail/3947519/

ロイヤルのＯＢが集まっているコンサルタント集団って何あれ？

自分自身に酔いしれている奴がいるぞ。

稲田さん南無。

↑１９８９年、　当時・本部長？だった頃の稲田さんの講義を聞いた事がある。
　　　　　　　　　

>>321 ２−３人ぐらいだと思う。立派にスーパーバイザー・エリアマネージャーやってる事でしょう。

ロイヤルて給料良いの？

バイトするぶんにはいいと思うケド・・・
がっつり稼ぎたいならオススメはしません＾−＾

バイトする分にもおすすめしません
人生経験にはなるいろんないみで

「ロイヤル社員の集い」もうやってないのー？

ロイヤルＨＤ、店長・料理長に残業代を支給

外食大手のロイヤルホールディングスは店長と料理長の全約1080人を年内に順次、管理職から外して
残業代を支給する。管理職だった店長への残業代を支給する外食大手は、いわゆる「名ばかり管理職」
問題の発端となった日本マクドナルドに次ぐケース。外食は不況のなかでも人手不足が続いており、新
賃金制度で人材確保につなげる。

管理職の権限や待遇が与えられていないのに残業代をもらえない名ばかり管理職問題を巡り、2007年
1月に東京地裁が日本マクドナルドに対し、管理職店長への残業代支払いを命ずる判決を下した。これ
以降、紳士服専門店の青山商事なども店長に残業代を払い始めている。

http://www.nikkei.co.jp/news/main/20090207AT1D0602G06022009.html

>>331

残業が多いと罰金処分があると聞きました。
ロイヤル関東でも、店料2、3店舗兼任化構想で店舗完全クルー化を目指せとｵｾｵｾですが…机上の空論に思えてなりませんｗ
保障も無いのに責任押し付けられて喜ぶアルバイトは、ロイヤル信者だけです。
現実を見ろよ、役員ｗ

役員て給料そんなに良いの？

ロイヤル関東管轄のお店でアルバイトしています。
車で通勤しているのですが、昨日、車検証と免許証、それと保険のコピーを持って来いと言われました。
一緒に記入用紙も頂きましたが、提出先もなく、それを何に使用するかも説明がありません。
しかも、上記の書類は個人情報が多く含まれておりますので提出に際し心配があります。
みなさんならどうしますか？また同じものを頂いた方はいらっしゃいますか？

いつまでたっても水商売なんだから

店長・料理長なんてのは
職歴：飲食店アルバイト10年
職務経歴：時間帯責任者として店舗の管理を行っていました。
と履歴書に書いてくるフリーターと一緒。
早く足洗いな。

で、実際に残業付けるヤツはいないから、人件費圧縮と。
うちの店長、勝手にバイトの労働時間を改慚してるんだけど、労基署に言うべき？
タイムカードじゃなくてバイトマスターだから、バレないとでも思ってるのかね…。

>>334
かなり怒ってるみたいだけど・・・
ロイホで働くってことになったとき、
書類＆身分証明を提出したよね？
そのときも、何に使うか聞いたの？
提出したくなければ、クルマ通勤を止める事を
おすすめします。

>>334
たぶんそれなりの会社ならどこでも免許証・車検証・保険のコピーは
提出することになってると思う。
なぜなら通勤途上の事故であなたが加害者になった場合
あなたが無免許・車検切れ・保険未加入だったら
会社側に請求がかかってくる可能性があるから。

浜大○の店長は風俗嬢だったって噂を聞いたけど本当？

浜大○の店長は風俗嬢だったって噂を聞いたけど本当ですか？

浜大〇店で働いてるものですが、風俗嬢ではないです。ヤンキーなだけ。
しょーもないこと聞くなよ。

神奈川に最低な料理長いるんだよね。付き合ったんだけど、ﾃﾞﾘ○ﾙ呼ぶしｷｯﾁﾝに入ってきた子たった1週間で手出すし。下半身がだらしなさすぎ。マジ最低。

>>342
そういう人だとわかってて、付き合ってたの？

転勤するたびに女も…だったらしい。マジで逆襲してやりたい、でもこれも逆襲！

ここの社員と不倫してました。
金無いくせに、外に女を作らないようにね！

本当ですかぁ？何店ですか？この際…

ロイホなんて、浮気・不倫だらけ
趣味・特技が無い人たちばかりだから
時間と金は女に使う
かわいそうな人たちなんだから、優しくしてあげて

>>342
鶴○のだろ？あそこつぶれたじゃんよかったな

残念、鶴○じゃないですよ。○○原です。

　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　|
　　　　　　　　　 　　　 　 　 　 　 　 　 　 　|
　　　　　　　{　　　　!　　　 　　 __,,,,,,,,,,,,,,,,,__|
ｨ彡三ﾐヽ　　｀ヽ　　　　　　　,／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
彡'⌒ヾﾐヽ　　　｀ー　　　　/;;;;;;┌--‐""""|
　　　　　ヾ､　 　 　 　 　　/:::;;;ｿ　　 　　　　|
　　＿　　　　｀ー―'　　 〈;;;l　 ＿＿_　＿＿|　このスレは
彡三ミﾐヽ　　　　　 　　/⌒ヽ-| -･=-H -･=.|
彡'　　　ヾ､ 　　　＿ノ　| （　　｀ー─' |ー─|　鬼経営者に
　　　　　　｀ー '　　　　 ヽ,,　　　 ． ,､__)　 　|
　,ｨ彡三ﾆﾐヽ　　＿_ノ ヽ　|　 　 ' ノ　　 ヽ　|　監視されて
彡'　　　 　 ｀￣　　 　 　 　｀ヽ　　 ﾄｮｮｮｮﾀ　|
　　　　　　＿　　＿＿ ノ　 {ﾐ;; ヽ､ 　 　　　 |　います
　　　,ｨ彡'　　￣　　　 　 　 ヾミﾐミﾐﾄ--- ' !|
ﾐ三彡'　　　　　　　　／⌒　/￣￣ | : ::::::::::|
　　　　　　 ｨﾆﾆ=- ' 　　 　/　i　　　｀ー-（二つ
　　 　 ,ｨ彡'　　　　　　　　 {　ﾐi　　　　　 （二⊃
　　 //　　　　　　　　／　 l　ﾐii　　　　 　 ト､二)
　彡' 　 　 　 ＿＿,ノ　　　|　ﾐｿ　　　　　:..｀ﾄ-'
　 　 　 　 ／　 　 　 　 　 |　ﾐ{　　　　　:.:.:..:|
　　　　　　　　　　　　ノ　/　ヾ＼i､　　 :.:.:.:.:|
　　　　　　ｨﾆ=-- '"　　/　　ヾヾiiヽ､ :.:.:.:.::::|
　　　　／　　　　　／　 ｀/￣￣7ﾊヾヾ : .:.:.|
　　 ノ　　 　 ＿／　　　/　　　/　 |:. :.:.:.:.:.:.:|

外食低価格競争アゲ

つ８８サラダｗ

>>350
そっくりｗ

4/19(日)の目黒店はカオス状態だった
１４：３０ごろ入店した俺はいきなり
客がレジを挟んで店長らしき人物を怒鳴りつけていた
５分ほど入り口付近で待っていたがだれも店員が案内に来ない
ので勝手に空いている席に着き呼びブザーを押し
待つこと３分、やっと無愛想な３０代ウエイトレスが来たかと
思えば、私の席を通り過ごしとなりの椅子とテーブルの向きを直し
そのまま厨房へ、しかも回りに前客の食器が残ったままの
テーブルが散乱しているのにそれも無視、私は暇だったので
再度呼びベルを押し待つこと５分誰もこない、いや待て店員の姿が
店内にいない、料理の出てくるのが遅くぶち切れた若い男性客が
怒鳴りながら帰って行くの無表情に見る店長らしき人
よく見ると厨房の中には４人ほどのウエイトレスがたむろしている
オーダーを待つ客、水を待つ客、レジで待つ客が殺気だっているのに
まったく気にしていない、カオスだ
私はしばらく店内を観察することにした
客は次々入ってくるが次々と出て行く
オーダーを取りに来てもらうのを待っている客が居るにも関わらず
テーブルを先に片付ける馬鹿ウエイトレス
そして厨房で相変わらずうろうろしているアホウエイトレス
私は３０分ほど無視され続けられる放置プレーを堪能し
近くのスタバでコーヒーをおいしく頂き有意義な休日を過ごしました。

お客様相談室にメールしたら？そこの店長罰受けるじゃん。おもしろくなりそぉだし。まぁ気が済んだならいぃけど。

ここに文句を書き込む人結構いるけど
だから何？って感じ

お客様相談室にメールしたら,
改善されて？盛するとしゃくだから
あえて放置、自然淘汰されるのを待つべし
パートたちはもっと分の悪い仕事に行くことに．．．。

ロイホは吉野家と組んで24時間営業のロイホ店舗で吉野家のたれで煮込んだ高級牛丼メニュー出せばよい。
吉野家はたれを売るだけで店舗を構えなくていい。
また田舎にあるロイホはロイホ店舗で吉野家の味が楽しめると売り上げが上がる。
設備は寸胴とコンロくらいだ。
使用する牛肉は吉野家よりランクが上の肉を使う。

そして注分時には「高牛並」と呼ばせる。
これは高級牛丼の略だ。
使ってる肉が良い事をアビールしる狙いもあるからだ。
田舎で吉野家食いたい奴は沢山いる。
高牛涙一杯800円で売ればいい。
上は1000円にすればよい。
また高牛並の客は始めから席はカウンター席のみにすること。
そういう決まりを入口の看板に張り出しておけばいい。
仮に採算が合わなくても設備も開発費も掛かってないんだから直ぐに止められる。
肉のロイホで牛丼とはと幹部がゴネても高級感を打ち出せばなんとかなる。

気が付いたが丼容器が問題だな。
黒色い丼に吉野家＆ロイヤルホストとしたいが安く挙げる為にお手拭きにプリントするだけにして吉野家の丼容器回してもらえばいいだろ。

成田空港のキャフェテリアなんで閉店したの？昔は結構混んでいたのに

>>357
＞お客様相談室にメールしたら

アタマの悪い回答しか来ないよ。
逆撫でするような回答を平然と寄越すから。

どんな頭の悪さなのか見てみたい気もするが…。

最近ムカつく店長や料理長いる人いない？

屏風ヶ浦の店長ってどうなの？　女で仕事のやり手らしいけど。。。

優秀なの？確かクルー上がりだよね？

屏風ｹ浦ねぇ。一緒に仕事した事あるけどあんまり評判よくないよ。所詮女だよ。

おいら、み○とみ○いで一緒だった気がする。たしか○竹だよね。今店長になったんだね。

８８デザートって単品でも受けてる？

せめてドリンクバーくらい頼んでくれ。

●アメリカ系食肉業者は、輸出用牛肉として育てる時に、鳥の糞を食わせて飼料のかわりに食べさせているという内容。
日本人は知らずに糞尿飼育牛肉を外資系ホテルで美味そうに食べていたのです。 ●遺伝子組替えはモンサント社が実験データーを公表せずに、
世界中で販売している。現在は三菱モンサントの子会社が販売。三菱は過去に、Ｃ型肝炎や薬害エイズ問題を発生させているメソニック企業の一つです。
http://2chrood.bl◆ogspot.com/2008/10/bl◆og-post_25.html
ＢＳＥ牛肉を糞尿を食わせて飼育するアメリカ
http://kamon505.coc◆olog-ni◆fty.com/bl◆og/files/bse.mp3
サブプライムに投資をさせようとした竹中とＭＩＴ
http://kam◆on505.cocolog-ni◆fty.com/bl◆og/files/sab_plaim.mp3
モンサント社の遺伝子組換え食品は危険
http://kam◆on505.coco◆log-nifty.com/bl◆og/files/monsant.mp3
(◆を抜いて)

高校生の時、ロイホでバイトしてました。
当時はいきなりホールには出して貰えず
「バスボーイ」からのスタート。
当時はバッシングの時トレーは使わなかった時代で
皿の持ち方、タンブラーの持ち方等トレーニングを
受けました。
お客様が帰られる時「ありがとうございます。又お越し下さいませ。」
の挨拶と同時に、何秒でバッシング出来るか？
ストップウォッチで計ったトレーニングを受けました。
でもそういった教育は、社会人として今でも活かされる事もあります。
社員は、大変だなと感じました。下手すると移動した店舗の初日に
また違う店舗へ移動って事もあったと聞きます。
今は利用者として行きますが、時代の背景でメニューは以前より
絞り込み過ぎて、魅力がなくなってしまった感じします。
ドリンクバーは好きですが、ロイホのコーヒーはミルクを
ピッチャーで提供した時代が一番美味しく感じました。
圧巻したのは…今はシズラーになってますが
新宿三井ビル店の凄さ…今でも強烈に覚えてます。

おい、おまえら

母の日ババロア

買えよな


ジョークにしては、ずいぶんとブラックな話だったよな

子供の日ケーキすら余ってるっちゅ〜の！

まだ、やってんだね。

雛ケーキから始まって、子供の日 母の日 父の日と そしてクリスマスと。

その間に 中元 歳暮。

あと お節料理。

従食室にグラフ掲示してたな。

しかし、洋菓子が作ってた頃のケーキは まだ手作り感があって納得いったけど、千葉の工場の冷凍ケーキになってから、毎年 数が減っていったな。
あと、配送が 赤帽からヤマト運輸一括に変わった年。
慣れないらしく、おまけに その年は 大雪で、デポにまで届かない始末。遅配 誤配のオンパレードで、北陸の方なんか、２日遅れで届いた所もあったらしい。あの年だけで、かなりのリピーター無くしたもんなぁ。

いやはや、物販はショップだけにしときゃあ良かったのにね。

今じゃみんな従業員で買い取りな始末。小さいのに高い。

そういえば、新任店長で、店舗の目標イカセる為に 消費者金融から借金して 毎年自腹切ってた奴もいたな。結局 督促の電話が店にかかってくるようになって退社したみたいだけど。
故ファウンダ邸の近くの川に 何十個ものケーキ棄てて、大問題になった奴もおったし。＠室見川

毎年生命保険に入って買って貰う社員もいたよね。自分は一生払い続け…

レジで母の日のクッキーだかなんだかをしつこくすすめられた。
ああいうのやめてくれない？

母の日クッキーって何？そんなのあったんだぁ。

そういうときは暗い顔で
「母はいません・・・」と
ぼそっとつぶやくといいよ

返しに困るね(笑)

労働組合はまだありますか？

>>361
言い訳ばかり、謝罪は二の次。
突っ込みどころ満載。

うちのチーフ、ホールの子と付き合ってるらしいんだけど態度がバレバレでうざい、本当勘弁して。

ここのお店のNo1って誰？
指名料とか高いのかな〜？
やっぱりお酒は高いものをオーダーしたら喜ばれるかな。

滝野川なくなるのか


ドル箱店舗で店料にはステータスな店だったのになぁ(ρ＿;)

ロイヤルの禁煙席って分煙されてない。二度と行かない。

炉伊保は斜陽ですか？

善悪の善でYoshiko Hara がに股かかと落とし地響きうるさい　嫌がらせ大好き決め台詞は「かちこんでやろうか」

旭ヶ丘店の池○、パワハラひどすぎ！
支配人がいる時だけおとなしいが、いない時は暴君！

パワハラするヤツは人を教育する立場に置けないね。クルーに手を出す社員も多いけどけっこう最低な職場だね。

高校生バイト出勤停止…外食産業、新型インフル対応に苦慮

新型インフルエンザの国内感染が大阪府と兵庫県で拡大する中、外食産業やレジャー産業
を中心に影響が広がっている。

アルバイトの高校生の出勤を停止したファミリーレストラン、商品の流れを速くするためレ
ーンを短くした回転ずしチェーン……。感染が関西以外の地域に広がった時にどうするのか。
今後の対応に頭を痛める企業も少なくない。

◆アルバイト　

「日本マクドナルド」（東京都新宿区）では、大阪や兵庫で公立学校などの休校措置を取ってい
る自治体を中心に、約１００店で、高校生のアルバイト勤務が多い平日の夕方、日中勤務の主婦
に勤務を延長してもらうなどして対応している。今後、週末になると、さらに高校生の勤務が増
えるため、同社コミュニケーション部では「どのように人繰りをするか頭が痛い。ほかの地域に
広がらないことを祈るばかり」と語る。

１８日にはこの約１００店の店員に全員、マスクを着用するよう指示しており、今後、首都圏など
に広がることも考え、マスクの備蓄を増やしているという。

ファミリーレストランのロイヤルホストを運営する「ロイヤルホールディングス」（福岡市）でも、
両府県の一部店舗で、１９日から高校生アルバイトの出勤を停止する措置を取った。高校生のアル
バイトは各店舗とも従業員の１割程度。同社も「今後、感染がさらに拡大すればまた対応を考えな
ければいけない」と不安そうだ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090519-00000640-yom-soci
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1242716431/

>>385
高校の時そこで厨房のバイトしてたわ。なんか強面のチーフでやけに高圧的だったの覚えてるわ。
風邪で寝込んでて数日休んだら、診断書持って来いだとさｗ呆れて辞めた

>>363
小柄であほみたいなしゃべりかたする奴？
しってるかも。。。

小柄で若い。これじゃ男できんな…とゆうようなバカっぽいヤツ。

復活して貰いたいメニュー

フェイジョアーダ(ブラジル風泥スープ）
シンガポールチキンライス

ヤムウンセン

ロッキーＪＲ

うちのチーフマジさばけんわ。あれじゃみんな辞めるぜ。自分が１番の原因なのなぜわからんのか。今のロイホは料理長なんかいらん。

>>396

じゃあ お前が やってみろ。チーフの替わりが出来るか？

月休３日で、10時ー26時の線で 稼働してみろ。

こんなもんかな。今の店料の労務環境は。
誰か教えて。現役の店料さん達。

月休3日なんてどんだけ人いないんですか。人さえいれば店料なんていてもいなくても変わらない。

確かに。チーフよりさばけるクルーいるよね。

店料がいなかったら店は崩壊するぞ！確かに無能力の店料はいるけどクル−のさばくは作業にすぎない。ピーク時でも出来栄え高い料理であげてこれんのが料理長だろうが！俺はクルー上がりの料理長だったから解るんだよ。

出来映えの高い料理って例えばどんな？

普通料理長がピークタイムで ワーカーに徹するか。
コントロール出来ない、店料 大過ぎ！料理の出来映え云々以前に、オペレーションが成り立たず、崩壊する

提供時間、提供時間てうるさく言われてるんだからコントロールできなきゃチーフとは言えんな。トレーニングもちゃんとしてほしい。チーフ変わって提供時間かなり悪くなった。

あ

ロイヤルホストの料理長て料理作れるの？

所詮マニュアル人間ばかり。人生間違えたと思ってる人多いんじゃない？

復活メニューってランチでも平気？

もちろ平気。

禁煙ナイスです

所詮飲食なんでブラック企業です

良かったな、おまえら。
相談室さんがこのスレを読んでくださるそうだｗ

読んだらどうなる？

稲田氏亡くなってたんだ

ここ含む外食産業なんて
どんだけ上が偉そうな事を言おうと
労期違反での時間改ざんで
従業員に強烈な負担かけて意地してるだけだよな

昔千葉にいた○沼…いまどこにいるんだろ…。あいつにはよく泣かされたな。

池○チーフ、元気かな〜結婚したらしいけど。

料理長制度いらない
上のオナニーで人件費の無駄

>>415
この業界にいたらどうせ離婚すんのに・・・ｗ

結婚はめんどくさい、家に帰りたくない、不倫…よく聞くね。周りはそんなんばっかり。

外食産業は結婚しても離婚率すげえ高いよなー

あの給料じゃね。

拘束時間ながい奴隷だもんな

夏メニューage

札幌の某店にもう２５年通っているよ。もちろん、スタッフの方がよく変わるから、
誰も知らないだろうけど。

通いはじめたときは、バイトの子も凄いれべる高かった。礼儀とか、マナーとか
言葉遣いとか。一流ホテル並みだったよ。
当時、アルバイト募集誌に「良家の子女が作法を学ぶため親が薦める」とあった
けど、マジ、凄いと思った。容姿もレベル高かったしな。
山○佐○さんとか、今、どうしているんだろ。

バブル絶頂になって、人手不足になったのか、少しづつレベルが下がっていった。
バブル崩壊後の時は、安い路線に走ろうとしたのか、店が荒れたな。なんだか
全てが安っぽくなった。

ここ２〜３年、店の水準が戻ってきたと思う。
まだ、バブル前までは行かないけど、アルバイトのマナーも良くなってきたし。
サラダバーは物価高騰で廃止になって、今はドリンクバーだけど、ドリンクバーも
どっちかというと面倒だな。ロイホがスタッフが気を遣って、コーヒーとかを持ってきて
くれる方がいいよ。

客足は、札幌は下がっているように見えないし、本州の低価格路線に行かなかったので
（むしろ、札幌では低価格なファミレスが苦戦中）、店は儲かっていると思うけど、どうなんだろ。
できれば、改装と、スタッフが忙しすぎるので、できればバイトを増やして欲しい。

ドリンクバーなんてやめて、カンター席に戻して欲しい。
そこで、ゆっくり夕飯、かわいいバイトの子にコーヒー追加してもらうのが最高だよ。
あと、女の子の制服、更新してほしい。

時代が変わるとこんなもんなんじゃない？

たぶん、ずっと行くだろうから。
たまに、出張で本州に行くと、同じロイホと思えないガサﾂな客対応で
驚く。札幌は明らかに発祥の地福岡を抜いている。
ロイホのゆくべき姿（もどるべき姿）があると思う。

安っぽい肉食って十分なら、わざわざファミレス行かないよ。
居酒屋も食堂も嫌。少しゆっくりしたいけど、ホテルのレストランは１人では
入りにくい。
そういう人が２０００円（今の時代客単価２０００円は貴重じゃない）払って
行くところになってほしい。

ちなみに、１度、バイトの子に手紙渡して告白したことある。
振られたけど。。。。それだけ水準高かった。

店内で面接やっているときは、「えー、この子大丈夫？」って思うけど、
だんだん、ロイホのフロアーらしくなっていくよ。教育はしっかりしているね。

福岡発ロイホに何期待してんだかww
本社近くのロイホに行ったけど、目も当てらなれない状態

今は社員もバックれる時代です。

２，３年前でもバックれ多かった。
契約社員の副店長が突然辞めちゃったり。

一度バックれといて、バイト扱いでまた戻って来るのも居たけどな。

「○○店長を知ってるか？」「以前のロイホは、こうじゃなかった」
こんなセリフ言うやつが一番嫌だな。

福岡人だが、ここの接客を見てここは終わると思った。
ガストやジョンイルより劣るとはwww

ジョンイルってなあに？

現在30歳の私ですが、自分が子どもの頃（20年ほど前）のロイホは
たまに行ける高級な雰囲気のレストランで夢がありました。
味というよりも、店内の大人な雰囲気・スタッフの礼儀正しさ・
トイレや食器類の清潔さなど感動した覚えがあります。

だから、ロイホでバイトするのが当時の高校生のステイタスだった。
ある程度美人な人が採用され、言葉使いが徹底的に教育されていた。
あの制服着るのが憧れだった高校生は多い。

しかし、どうでしょう。
現在はどの店行っても食器は汚く、トイレ等の設備は清潔さがない。
ソフト面でも、店員の制服は汚く太っていたり身なりが汚らしい。
料理はまずくて値段は高い。
ガスト以下のホスピタリティで料理・設備もそれより落ちる。
なのに値段だけ高いこの店に誰が行くんだ。

>>434
誰が行くんだって
あなた行ったんでしょ？

本当だ！行っちゃったんだね(笑)あの人…で、あんだけ文句たれてんだ、笑うしかない。

>>434
俺も同じ意見。昔のロイホが大好きだ。
店に対する愛情を感じるよ。
どうして、昔と変わったのか、よくわからない面もある。
価格は昔より若干上がっている位だし、お客さんだって、結構入っている
方だと思う。逆に、昔はそんなに混んでいたような感じしないよ。

だから、普通に考えると、採算が悪くなったとも思えないんだけどね。
どうしちゃたんだろ。

今は人件費節約なのか、それともアルバイトが集まらないのかわからないけど、
少ない人数で、ものすごく忙しそう。
店長なんて出ずっぱりだよね（店長がいない時がないくらい）。
制服もなんとなく、薄汚れた感じがするし。

でもねえ、俺の行っている店は、そうはいいながらも、バイトの子の笑顔がいいのよ。
マジで。
来て良かったなあって思う。
忙しいけど、一所懸命っていう感じがいい。
なかなか、店舗もリニューアルされないけど、でも頑張ってほしいと思うよ。

経営陣が糞だとこうなるw
いい見本w

>>438
アルバイト板みてみろよ

見たら何か特別な事書いてある？

別にないけど・・・。

今や営業は片手間、衛生と発注の合間にやるものだからなｗ

営業がサイドワークになりつつあるこの現状…お客様増える訳ない。

関内

今の関内って糞店員しかいないらしいな

関内ってよく書かれるね。一度行ってみる価値ありそうだな。末○も見てみたいし。

http://yamamoto-mona.2-d.jp/

関内イケメン

明日行こう☆オキニ出てるかな？

また一つ

店舗が消える・・・

>>435
昔のイメージで行ってみたら、現在はひどいから二度と行かないし、現在の状況からして客足が遠退く…って言ってるんだと思うけど。
それを『行ってんじゃん』とか言うお前は頭悪いな。さすがロイホの関係者だなw

馬車道店は好きです

赤◎店長戻ってきて

夏　蒲焼　発祥の地　
ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/Saitama/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

なに？

お前ら関東の店舗まとめて引き取り先さがしてるの知らないのか？

>>454
関内に

ちょっとちょっと本格的タイ料理って…

よく本格的なんて言えるのね…

1993年頃のグランドメニューまだ持ってるんだけど見たい人いる？
マリリンモンローとジョーディマジオが表紙のやつ。

タルタルソースとかシロップなどがかけ放題ときいたのですがほんとうですか？

常識人のみだから。

誰がどのように常識人と判断するのですか？
見た目ですか？

せいぜい1回、多くても2回の追加ぐらいにしとくのが常識人
だいたい追加しなくても十分な味付けにはされてるはずだ
頼まれれば持っては行くが、関係ないものにまでかけたり
なんでもかんでもかけて遊んでるようなのが非常識人

＜ソースをかけ放題＞の発想こそ非常識

俺はタルタルソースをこれでもかってほどかけて食いたい。
むしろタルタルソースが主役でフライは脇役だ。
かけ放題と謳っているのであれば、客の自由にさせてほしい。
検討してみてください。

かけ放題と謳ってはいない。よってそんな自由はない。
ソース類の追加はあくまで店の厚意であって、そんなとこに客の自由は通じない。
そもそもそんな非常識な食べ方はみっともない。見てる方が恥ずかしいからやめろ

醤油、ソース、タバスコは、かけ放題なんだから他のソース類も別にいんじゃない？1日に何回もある事じゃないし。

>>467
だって、テレビで言ってたよ？テレビで言うんだから謳ってるんじゃないの？
タルタルつけまくって食べるのが非常識には思えないが。そんなの客の自由だろ。
見てて恥ずかしくなるとかすごすぎ。店の厚意だかは知らないけど、なんかえらそうだよね。

したけりゃぐだぐだ言わずに勝手にすればいいだろ

>>469
貧乏くさｗ

ほんとになんかえらそうだよね、最近のお客様。＾＾

なんで貧乏くさくなんだよ！！
しねやお前

>>473
もろ物乞いだねｗ
恥ずかしいって事もわからない恥ずかしい脳みそ、生きてて幸せだねｗ

>>473
俺はタルタルソースがすきなんだよ。
お前にはわかるまい。
タルタルが主役なんだよ。

てか、まえ死ねよｗｗ
恥ずかしいなら見なければいいだけの話だ。お前、頭悪いなｗｗｗ　おばかさんｗｗｗ　バカとも知らずに生きてる方が幸せだよｗｗｗ

ソースが主役は非常識だから店長＆料理長に相談して有料にしてもらうのは？店もタルタルさんもハッピー

ソースが主役は非常識だから店長＆料理長に相談して有料にしてもらうのは？店もタルタルさんもハッピー

ごめん　２回送信しちゃた。　確かにタルタルソースはおいしい。

>>478
あんただれ？
タルタルソースが好きな人に悪い人はいないから、いい人ということは分かる。

あんたじゃなくて君って呼んで。あたしレイ〇です。

相変わらずロイホは高いね。
クラブハウスサンドイッチのスモールが850円とか。

あと、ピーチメルバタルトが500円て…
市販のタルト生地にアイスクリームと桃缶をのせただけ。
あれは値打ちないわぁ。

高いはそんなに美味しくないは
時代に逆行した商売の仕方だね。

市販のタルト生地じゃないよ。特注とまでは言わないが、ロイヤルでしか使ってないはず
それに前のチーズプリンタルトのタルト生地と食べ比べてみると、味が微妙に違うんだぜ
香ばしさと甘みがピーチタルトの方が強かった。ちょっとだけ見直したよ
値打ちのなさには同意せざるを得ないが、使ってるものの割に異様に豪華に見えるんだよな。

ロイヤルまずくてふいた
もういかん。

今日、行ってきました。オキニの子がいました☆
かわいい。

やっぱ、ロイホが一番落ち着く。

キンモー☆

飯より女の子見に行ってます☆

ところで、ロイホは生足禁止なの？ほとんどの子はパンストだよね。
まあ、それもいいんだが☆

たまにいるよな、ひとりで来てニヤニヤしてるやつ
ほんとに気持ち悪い。
うわまたあいつだって裏でみんなで話してるよ

>>475
乞食だな

しげしげ

486です。確かに、大好き光線（表現古い）全開かも。
完全にバレバレです。

ここ数年のロイヤルってずいぶんと不味くなった。
20年くらい前はホント旨かったのにね。
今はカードの更新で年一回は必須だけど昔のような周一回は行かない。
最近では4月にモーニング食べに行っただけ。
残念です。

懐古厨うぜえｗ

>>475みたいな底辺は生きてるのも恥ずかしい。

タルタルさん関係者スレになーんできちゃったのお

どうして、ロイホの子って、かわいいの？

またお前か
きめえよしね

月に何回くらい、行くのかな？普通
あっしは？月２〜３回かな・・・。

ロイヤルまずい

たべたの？ロイヤルを？

はぁ？

タルタルかけまけるなんて味覚障害じゃん
おまけに乞食ときた
こんな客いらね

タルタルさん反省して何処かにいっちゃった

タルタル自演うざい

タルタル批判が一日に１回。自演バレバレじゃねーか。

ロイホ系列のビュッフェ北の大地っていいね。
980円で寿司まであるし。
もっと店舗増えないかな。
シズラーより気に入ったよ

ただのバイト(リーダー)なのにいきなり他店舗に転勤命令。
遠くなるのに交通費も時給もかわらぬまま。
これってよくあることなんですか？
三年続けてた店舗を離れるのが嫌で仕方ないです。

>>505
嫌ならロイホ辞めれば？

>>503
自演の意味説明できるか？

店長の転勤でいっしょについて行ったクルーはいたけど。次店舗で頑張れば良い事あるかもよ。
ピンチをチャンスに変えちゃえ！でもなぜだろうね

嫌われてるからだろ、どう考えても。

そかなあ　力を見込まれたんじゃ？

続けてすみません。自分もリーダー（名ばかりかも）５〜６年やってます。
最近スランプです。どんな人がふさわしいのでしょうか？５０６＆５０９さん助言おねがいします。

自分もこのバイト向いてないと思うからえらそうなことは言えんが
人が好きでないといけないと思うね。他のクルーもお客さんも

505です。みなさんコメントありがとうございます。実は、公務員試験のため４ヵ月休業していて復帰した瞬間に転勤を言われました。
店長は２店舗経営なので、転勤しても店長はかわらないのですが…
あと半年で卒業なのに今から人間関係を作り直して、リーダーとしての信頼を得なくてはいけません。客層も店舗の作りもかなり違います。
確かに、前店舗に必要ない、嫌われてるのかもしれませんが、いくら嫌だと言っても聞き入れてもらえません。
やめるしかないかもしれません。
愚痴ばっかりですみません。

>>513
あと半年で辞めることが確定してるから、そんな無茶な命令してるんだろなー
どの道今の店舗にはもうあなたの居場所はないのかもしれない…

決して意地悪で言ってるんではないです、
自分があなたの立場ならそう空気を読むだろうなと思ったので。
気を悪くしたらｽﾏｿ

タルタル批判うぜー
どうせ同一人物なんだろ

【グルメ】居酒屋チェーンのワタミ、ファミレスに参入　11月にも都内に１号店
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1250824622/

>>515
お前がな
いい加減うぜーよ話題掘り返すな暇人

>>517
で？他に言うことは？
死ねよカスｗｗｗ

>>492
ここ数年のロイヤルってずいぶんと不味くなった。
20年くらい前はホント旨かったのにね。
今はカードの更新で年一回は必須だけど昔のような周一回は行かない。
最近では4月にモーニング食べに行っただけ。
残念です。

>>518
髷おつ

まずくなったのは同意。

>514
いや客観的な意見が欲しかったので、むしろありがとうございます。人の足りない時だけ、前店舗にいれられているあたり、もう居場所がないですね。
あと半年なのであがかずに、次店舗で頑張ります。
ありがとうございました。

タルタルまずすぎ

>>492
ここ数年のロイヤルってずいぶんと不味くなった。
20年くらい前はホント旨かったのにね。
今はカードの更新で年一回は必須だけど昔のような周一回は行かない。
最近では4月にモーニング食べに行っただけ。
残念です。

まずくなったのは同意。

タルタル客って障害者だろう

>>524
週

511です。５１２さんは５０６or５０９さんですか？自分無類の人好きでロイヤルの客好き（ちょっとはずかしい）です。５１２さんの助言自分の狭いストライクゾーンに命中しました。元気が出たのでまたしばらく頑張ります。

タルタルまずい

>>528
人好きなら何も心配することないだろ。
スランプってどういう状況か分からんが、お客さんの喜ぶ顔とか声、成長するクルーの姿とか
毎日のサイクル化された仕事の中にいくらでも喜びはあるはずだ。
あんまり気張らずに力抜いて楽しめばいい

なんか、今日は冷たかった。嫌われたかな・・・。

５３０さんありがとうございます。自分が成長していない事が原因だと思います。ここ数年気張りっぱなしでつかれたあ。
優しい言葉に感極まっちゃいました。

タルタルくらい多めにサービスしろや

>>533
貧乏くさい奴は来るな

マロン洋梨あげ♪

ロイヤル行く時点で貧乏だろ

この前、面接みたけど、ヤンキープンプンの高校生だった。
不採用だと思っていたら、採用されて驚いた。
最初はちょっと引いたけど、だんだん接客マナーとか表情とか良くなっていく
のは驚いたね。
結構、しっかりしているな、教育。

ここ見る限りでは、そうは思えないが

>>537
逆にそういうやつの方が向いてたりするんだぜ
まじめくさったやつは接客が苦手だったりちょっとしたミスでへこんだりしてすぐやめちまう

537です。ちなみに女の子ね。
面接時、茶髪で紙もイマドキだったけど、フロアーでは、きっちりスッチー風
に上げている。なかなか似合うんだよね。それが。
茶髪もやめたみたいで、今はほとんど黒。もう、少ししたら、真面目系の子に
しか見えなくなるかも・・・。

>>539
私もバックレた

>>539
私もバックレた

>>540
紙って

最近家計を助ける為にバイトする高校生多い。ヤンキー系も真面目も。

家計を助けるためにバイトするのは感心するけど何もこんなところでやらなくて……ｗ

タルタルまずすぎだろ

>>546
お前は手が汚い
歯も汚い不潔人間

>>547
手はきれいだ。歯は確かに汚い。

>>548
タルタル歯についてっぞ

札幌の旭ヶ丘店の池○最悪！
とにかくパワハラがひどい。
つい最近も一人辞めた。

頼むから、早く異動になってくれ！

滋賀のパワハラ店長ついにクビか

ストーカー客が来る

あーきもい
バイト行きたくない

確かに、きもい店員ばかりだよな

>>554
キモ客乙
絶対来るな

いかねーよ。てか、いったことねーしｗ

こういうことを言う奴ほど、気持ち悪い顔してるんだよなｗｗ

つ鏡

>>556
ぶっさいく

>>558を含め、変な店員ばかりいるなここｗ

>>556
貧乏だもんな

>>560
貧乏が行く店がここ

だな。
まずい上にきもい店員ばっか。
こんなところ一生行かない。きもい顔で外を眺めてるし。まじ勘弁。

涙をふけよ

よく行くお店に一人だけスーツ着たスタッフ(女性)がいるんだけど、それって店長か何かなの？

>>564
そうです

>>565
ありがとう。

551の発言気になる！笑

自演乙

まったく自演じゃなーい　泣

本間に気になるし教えてほしいっす☆

まずいしきもい店員ばかりで・・・

まずいしきもいですけどいつもご利用ありがとうございます＾＾

バイトの娘によくオイタしたな〜

>>571
いいえ。とんでもないです。

確かに、うまいとはいえんな。
まぁ値段相応ってとこだな。

バイトしてたけどマジでもうすべてがマズい数年後にはもうなくなってるな

今日、気に入ってた子がいて、なにげに帰ろうと席を立ったら・・・。
「レジお願いします。私、キライなんで」と、厨房の方から声が。

￥￥￥￥￥￥もう行くのやめた。

それ聞こえるように言ってると思うよ！元気だしてね！

マジでへこんだ。
仕事のじゃまにならないように、ちょこっとしか話してないし、遠くで
見ていただけで十分幸せだったんだけど。
キモイ客にしか見られてなかったんだな・・・・。

ロイホは息抜きに結構行っていたので、寂しいけど、ここまで言われたら
仕方ないなあ。
確かに、聞こえるように言ってたと思う。他のお客さんにも聞こえたと思うし。

いっそ、頻繁に言って、普通に帰ってくるとか・・・しようかな。
はっきり言って落ち込み度最大。

ファミリーレストランロイヤルホストです。不必要な会話は・・・・・・でもどんまい

>>579
背の高いスレンダーなコが好きなんですよね
自作のポエムｗとか渡すから嫌われるんだよｗ
ｷﾓｲﾖｷﾓｲﾖ

本人現る

５７９です。
正直、前半は当たっているけど、何も渡したことないよ。マジで。
はー、今日、帰りに何か食べて帰りろうと思ったけど、やめて帰ってきた。
コンビニ弁当が今日の友。

>>550
書き込みナイス！！　今旭ヶ丘店ではこの話題で持ちきり！
いつ上部が動き出すのかでみんなわくわくしてる。
池丸様のおかげで、何人の人生が変わったことか・・。

という話を友人から聞いたよｗｗｗｗ

自演乙

なんだ。ここはたいしてうまくないのに、関係者まで変なやつが多いのか。

変なヤツはごく一部の書き込み人でもうすぐ退社予定の人達

きもくてもうやだ

生大の深夜料金込みってカツ丼食えますな…

朝食の和定の卵、復活してくれ
卵抜きの朝食なんてありえん

朝限定で８８温卵、８８納豆を提案します。ｂｙモーニングクルー

卵は頼めば追加で注文できるはず
茹で玉子と目玉焼きは同じ値段だったと思うが温泉卵は知らん

．．．っと、他から帰りましたァ。生大深夜ガブ飲みよりカツ丼食べておとなしく帰っていただきたいの料金設定

店員のパンスト脚・・・ レスNo.89 必見エロエロ写真集
ロイヤルホストの美人社員の盗撮パンチラか・・・Ｔバックですね

こっそり美脚を拝見ってこと？確かにおいしそうな子もいる。

なにこれきもい

注文したい☆

女の子を？

注文できるの？

まずすぎ。なんでこんな味で提供できるのか、不思議でならない。

まずいというやつは普段何食ってるの？

>>601
野菜と肉と魚と白飯

あなたの美味しいお薦めの外食おしえて

ロイホ

だね

害食

白飯・・・・たまには十六穀米どうぞ

あんなパック詰めのレトルト米の何がいいんだろうかといつも思う。
ロイヤルの白米は結構好きだぞ。たまに忙しすぎるときは従食で米のみ食う。

十六穀米美味しい脚気にならない顎も強くなる健康万歳時々十六穀米を。

＜村田春樹氏の『外国人参政権　反対』演説の一部分＞

民団は韓国に行って、「韓国に住む永住権を持つ外国人に
選挙権を与えて下さい」というお願いをしたんですよ。
すると韓国の国会は「ふざけんな、憲法第一条にも書いてあるとおり、
選挙権は大韓民国国民がもつ神聖な権利である」として全員一致で否決されたんですよ。

ところが民団は
「ちょっと待ってくれ、韓国にいる日本人に選挙権が与えられると、
日本列島にいる韓国人が選挙権を持つことに大きな前進になるんだ。
この法案さえ通れば日本は韓国の、ソウルの思い通りになりますよ」
とハッキリ国会の委員会で答弁しているんですよ、皆さん。

そしてその次の本会議では全員一致でこの法案は可決されたんですよ。
どういう事がわかりますか。
明らかに日本を外国の、韓国の勢力下に置こうとしているか、
その意図がミエミエなんですよ皆さん。

明日給料日だけど何時に振り込まれるの？

>>611
ミスった。恥ずかしい・・・・

ロイヤルは在日

自分は違うけど何か問題あるの？それ？

>>614

在日はさっさと日本から出ていけ。
日本人をなめんな。
事務所に創始者・金の顔写真を飾るのやめろ。

日本人てなめられてるの？その人の写真飾ってある？

給料は13日0時に入ってるよ
モバイルバンク最高ｗ

どなたかシンガポールチキンライスで使用されてたダークソイソース（シーズンニングソース？）の売って店知りませんか？

にほんごでたのむ

まずいよここ・・・もう行きたくない・・・
でもまた行かされるんだろうな・・・さすがに「まずいから行きたくない」とか上司に言えない・・・

久しぶりの書き込みです。あれから行っていない・・・。
そろそろ・・。駄目？

自称美食家（笑）

ロイヤルにいいやつはいない

８人クルー食べました　

6人社員食べました。

まだまだ

高槻店閉店しててワロタw

高○周平ですがなにか？

黒ｘ黒ハンバーグとスペシャルセットを￥７００．−と勘違いして、レジでもめている
お客さんがいた。
セットのみの金額であるとは思えないメニューの写真でいつも苦労しちゃうんだ。

ロイヤルホスト荻窪店の糞店長は生意気でカスでやかましくて顔も不細工でヘタレだから今すぐ死ね死ね

おい！店長！有給、どーなってるんだ？

閉店の告知をギリギリにしておいて、「閉店日まで勤務しろ」「有給は厳しい」だと？

（有給残が40日近くあるので）「じゃあ、閉店日まで勤務します。その代わり、有給で退職日を延ばしてください。」っていったら、一瞬だけど嫌な顔された。
あ〜ぁ・・・

長文、スマソ。

そういえば、バイト板のロイホスレ、いつまで規制中なんだろう？

あげ

不正（早スキャン）を防ぐ完璧な方法、って、ないと思うけど、どうしたら良いのかな？

・・・話はかわるけど・・・

うちの店、クルーが少なくて、絶対にヤバイ。特に、キッチン。７人だよ（内２名は年度内で退職する、卒業予定の学生）

求人広告出す予定無いみたい。「店長、募集かけないなら、OBアタックとかクルーメイトしないんですか？（もちろん、私も自主的にやってますが、なかなか効果が上がらず）」「うーん、いろいろ忙しいんじゃないかな？」いつも、こんなかんじです。

あ゛ぁ。どうしよう。

内々で潰れることが既定路線になってるんじゃね？

>>636
その可能性あり

経験談だけど。

閉店する場合は、遅くとも、30日前までに告知される。(労働基準法に基づいている)

社員と一対一で面談する。�@｢○月○日で閉店する｣�A｢閉店を機に退職するか、他店へ移籍するか？｣言われる。

長くなりそうなので、一旦、終了。

つづき。

実際、閉店する何ヵ月前から、噂が立った。土地のオーナーさんやその関係者から入って来たのだと思う。
特に、社保加入しているクルーの人(契社･フルパート)には、生活かかっている人が多いと思うので、移籍を紹介しました。

以上、閉店経験談でした。

>>638
なんで潰れたんですか？？wwwww

そういえば、バイト板のロイホスレ、まだ規制解けないのかな？

神保町の店は感じ悪いよな

二十年前の話しだけど、いいかな？
札幌の南郷１３丁目の店に居たんだ。
クル−だよ、キッチンの。
社員にならないかっていわれてさ、
働いてた寿司屋辞めさせられたのに、面接の話しは全然ないのよ。
時給も上がらず。

当時のチ−フだったみ〇みが、自分が移動になるまでこき使うつもりだったみたい。

そんなん直ぐにわかるわな、こっちもアホやないし、他の店舗のチ−フも変な話しだなって…

頭きたからｳﾞｲｸﾄﾘｱに行ったよ、給料もよかったし。

だけど結局ファミレスってなんにもならないのな。
潰しが効かないんよ。

今は、会社立ち上げて飲食もやってるけど、
アホばっかりやとしんどい
み〇みみたいなんは、やくにたたんわ。

閉店する理由は赤字ですか？

にいがた飲食業ユニオン誕生！
お勤めの方で何か困っている方はぜひ情報をお寄せください。
http://www.niigataseinenunion.org/

毎日サービス残業…もう嫌だぁ…(by武蔵境キッチン)

>>646

何回か行ったことあるけど、忙しそうな時は、｢まわってない｣のが分かる位、走り回ってたね。

入口に、チーフの写真が掲げられていなかったけど、ワンマネ？それとも、(キッチン)サテライト？

by ロイヤルホスト某店キッチン

>>647
ウチはチーフが桜堤とのサテライトです。ホールが回っていないのはいつもの事･･･店長が営業に向いていないから。

>>648

へぇ、そうなんだ 。

ってことは、キッチンには、キャプテン(社or契社)がいるの？

昼はベテランのおばちゃん･夜は学生/フリーター/社会人、でまわしてるのですか？

>>649
現在はキャプテンも契約も居ないです。以前は契約社員が居たけど、ロイヤルに愛想つかして辞めちゃいました
。
昼はベテランのおばさんが居て成り立っているけれど、夜は営業見るのが精一杯なバイト君ばっかりなようです。（自分は昼の人間）

なので、スタンバイ関係は昼が一手に背負ってます。けど営業しながらのこの作業は終わらんですよ･･･
何しろ、朝出勤したら毎日冷蔵庫の中が空っぽですもん。サプライすらして行ってもらえない･･･（泣）

できない理由は考えずできる事を全速力でやる

そして
サービス残業が増える

まあね

まずすぎてわろた

2010年はどうなる？

ロリコン店長クビにならないかな
使えない高校生わんさか雇うから店回らない。
料理あがったらさっさと持ってけよ
冷めてるってコンプレ来るのはキッチンのせいじゃないだろ・・・

Ｔ川店のＭＳ田さん、連絡ください。
河口湖にでもドライブ行きましょう。
楽しいですよ。

新宿のカフェロイヤルパーク潰れたんですね。
価格がぼったくりでしたからね。

Ｔ店のＭ田さん。
メールください、よろしく。
横浜にドライブでも行きましょう。
もうT店には行きませんので。

メールでやれ

新メニュー→パンケーキ→GWメニュー→ロイホの日って、メニュー企画飛ばし過ぎだろ('A`)

にぎやかでいいんじゃない？

（現場は目がぐるぐるまわってる〜）

>>661
パンケーキとGWグリルのホイル焼スタンバイがクソ面倒だよね。


安価なバイトだからって50km以上離れた店に高速使わせてヘルプに行かされるのは正直きつい。
なんで俺ばっかって訊いたら｢足があるから｣　公式パシリ認定はじまりすぎだろ

>>663
期待されているんだよ。
私なんか３番チェックのプロになれそうだ〜笑
毎回やらされるんで…今となってはステーションにいるより
ラク♪
とか思っちゃったりする自分が情けないｗ

楽とか言ってる場合じゃねえよ3チェなんてさっさと終わらせろよ愚図が

そういえば前にのんびり３番チェックしてたら店長に心配された！笑
何の心配っすか！！みたいな(汗´Ａ`)
いっぺんに覚えるなんて無理〜まだメニューも覚えきれていないのに↓↓
学校の宿題並みの課題の多さ。。
が、頑張ります！！

>>666
私もいつもなら10分かかってても何も言われないのに…
ある日店長が機嫌悪かったらしく
「そんなんさぁ、5分で終わらせてくんないかなぁ(怒)」って言われましたよι
まぁ最近はあんま怒られなくなりましたが…www店長、周りからはかなりの酷評で
「誰に対しても新人ｲｼﾞﾒが激しいから、あんなん気にしないでｲｲよ」とか言われてます(笑)
明日1週間ぶりのﾊﾞｲﾄです
ちなみにﾒﾆｭｰはね、いつの間にか入ってるから大丈夫ですよo(^-^)o
最初はﾒﾆｭｰの名前多少間違えたって正しくﾊﾝﾃﾞｨｰ押せてれば問題ﾅｲだろうし…。

10分もかかって何も言われないようなら、もうお前使えないと諦められてるよ。

>>667そうですよねぇ…店長は嫌われる、ってよくある話ですｹﾄﾞ、自分で原因作ってますから!!(笑)最悪っｽ。。。
>>666大丈夫ですよ☆むしろ新ﾒﾆｭｰになったらﾍﾞﾃﾗﾝさんも覚えるﾜｹだから、自分と同じ立場になりますし!!
私は従食室にいるどんな方とも話せるようになる…ってのが夢ですιｷｯﾁﾝの人とお話しできないので従食が頼めない（つд;*)

自己レスして楽しいか？

クルーがランチ提供時間報告しなきゃならない件･･･何とかならないもんか。お上にメール打つまでアップ押せないんだからさ、労働時間かかるじゃん。（アップ後にメール履歴発覚したら監査に引っかかるし）
人件費削減したいんじゃねーのかよ？？

どうでもいいけどロイヤルホストって肉まずいな
ステーキ肉とかパッサパサで硬いし

店舗によって違うかと思って何回か別のとこ入ってみたけど、いつもまずいよね

よくあんなもん何度も食う気になるなすげえよお前。

http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1118212974　【岩澤】nobody_rides_for_free99【極悪荒らし】
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1112154279　★nobody_rides_for_free99★評価捜査の証拠がぁ！
http://pc6.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1089463988　極悪値引者nobody_rides_for_free99
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1120604473　●犯罪デパート●nobody_rides_for_free99●岩澤

●●●●●違法コピーソフト＆偽サイン販売者が正体バレテ大慌て●●●●●
http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h31859699
http://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k25587463
　　これらの　「特定商取引法に基ずく表記は」　をクリックすると↓の違法ソフト販売ページ
�A　http://www.e-mtg.jp/mu/shop/shop_index.cgi （現在閉鎖のため画像↓)
　　http://bbs3.aimix-z.com/photovw.cgi?room=unnryuu&image=46.jpg&btp=a2
　「運営者」欄！ 取引口座イワサワヒロユキ　最初は偽名→評価で突っ込まれ本名を！
　　本人は「本物｣と言い張っている
�B　この名前が他の様々なＩＤの持ち主と一致してしまった！
　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/nobody_rides_for_free99 　←これが本ID
　http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/80565751 　おなじみ偽サイン
�C　どんどん判明した人物像！！！！
　http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/tg/cm/member-reviews/-/A3JW3Q8K0QZMV3/1/ref=cm_cr_auth/250-4193369-3877828
　AMAZONレビュー欄 ひどい内容
　http://supra.gr.jp/members.jza?code=101410&c_code=10000
　車のクラブ会員ページ （プロフ欄に載せていたＵＲＬ）
　http://www3.ocn.ne.jp/~yakyuu/
　所属野球チーム（現在犯罪行為判明で追放・集合写真には写っている）

　さらにロイヤルホストの逗子店勤務が！
　http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1107799599/13 　本人粘着降臨の証拠

さほ店長元気でやってんのかな

店長って仕事してるんですか
若い女の子にすぐ手を出しで楽しそう
二人で営業中事務所閉じこもるのやめてくたさい
付き合うのは自由ですが仕事中です
こんな人店長にするなんで‥

夏メニューにかわるのっていつですか？

北海道の平○店クルーです。
ミッドナイト最悪…。
もう何年もやってるリーダーが権力握ってるんだけど、全く仕事しないの。
衛生ノータッチ、スタンバイノータッチ。
キッチンの仕事なんて考えずに「うちのパパがー…」「子供がー…」
こっちは忙しいってのに。
店長も仕事してないの知ってて何も言わないし。
早くこの店無くならないかな。

愚痴スマソ。

ロイヤルホスト滝野川店の跡地ってどうなってるか知ってる人いますか？

辛みペーカト

短パン

楽しかったなあ
20年前の南郷１３丁目店

Ｓ堤の店長ってさぁ･･･クルーが夏休み帰省するのも許さないんだって。そろそろコンプライアンスに通告してやりゃいいんじゃね？？？
それで動けばの話だけど。

とりあえず田○店長、どうにかするべき。
どれくらいのクルーが虐げられてるか、課長とか分かってんのかなぁ？

凹む

コンプライアンスに、相談して、よくなった人っていますか？

ttp://gaslight.braindrops.info/archives/89

店員によるほのめかし
スーパーなどの「レジ打ち店員」による「ほのめかし嫌がらせ」について考察します。
現在、大手チェーンのスーパーは日本全国に存在し、毎日の生活に欠かせないものになっています。
そして、キャッシャー（レジ打ち）の多くがパートの女性が占めています。
このレジ打ちのパートタイマーに集団ストーカー犯罪をおこなっている団体の人間が数多く入り込んでいます。
また、店舗でのレジ打ちであれば、一般人の商品購入のプライバシー情報も労せずして入手することができます。
ターゲットが店にやってきてほのめかし嫌がらせ。
商品の購入情報を利用して近隣ストーカーがまた嫌がらせ。
加害者側にしてみれば、実に効率の良い手段です。
店のオーナーや責任者の方、あなたのお店は大丈夫でしょうか？

周囲大勢でやっている等というのは、首謀者（犯罪者）が言い訳をする目的であって、
会社本部から伝わってくる理由は嘘で固められています。

俺はお盆に三日休み申請して一日しか貰えなかったのに
昼のパートの人は六連休貰ったらしい。本人から聞いた

俺のことが気に入らないってのは判ってたことだが
遠まわしにこういうことされると本当に苛々する

死ね

>>688
繁盛期に必要な人材なんだとしか考えられないけどなあ。
反対に、パートのオバチャン？が繁盛期に使えない人材じゃないのかな？
そういう風に考えると少し楽になりませんか？

>>689
そんなに休みたいなら辞めて別の仕事しろ　と言われたので舐められてるのは確定。
必要な人材どうこうじゃない
どうせ辞めないだろうとタカをくくっているだけかもね
こっちも生活あるから実際辞められないしな

昼のパートの人は使えないどころか、エース格の一人。

パートの人ってたいてい主婦だから子供のこととか
旦那の実家に帰るとかで休ませてもらえるんだろうね。
学生は若いうちは働け！ってことで便利に使われてしまうんだろう・・・

そうやって便利に使われるのが腹立つんだよね
従業員間で贔屓しすぎてて
来年同じことされたらスッパリ辞めるわ、他のクルーはみんないい人なんで少し惜しいが

普通に断われよコミュ障かよ

休むんなら辞めろっていってんのは向こうだしね
押し切ってクビになるのも、ゴネられて辞めるのも結果は同じじゃね？

>>694
それはちょっと店長？に問題ありだね。
パワハラだよ。

法的に正しく筋通して話してもダメだったら本部に訴えるのもありかも。
今後のために。

>>695
今年休みもらえなかった時に本部送ろうと思ったんだけど、今って
クルー用のコンプライアンス窓口ってないのかね？
ロイホ公式を軽く巡ってみたんだけど見当たらなかったわ

691,692と同じくこき使われてる学生

特に土日が最悪！！　学業とか理由付けて11月から休んでやろうか

>>697

・・・こき使われてる学生

別に社員でもなんでもないんだからさ
こき使われる→最悪って思うなら別のトコ探せばいいじゃん。

学業とか理由つけてそのままフェードアウトでもいいじゃん。
連絡無しで来なくなるよりはマシだと思うよ。

俺の計画では大晦日前日からインフルエンザにかかったことにして辞めるｗｗｗ

大晦日じゃなくて今すぐ辞めろよ。世の中にはもっと楽で金稼げるとこたくさんあるよ。
楽々したいなら辞めるべき
お前みたいなアホなバイトはどこに行っても一緒だから。

忙しすぎていろいろとサブの具乗せ忘れた…　お客様、ごめんなさい

こんな弱小ファミレス辞めたほうがいいよなｗ

弱小の割りに厳しいからねー　正直やめたい

時給も上がらんしな。
学生なら簡単に切り替えできるがパートやフリーターはきつかろう。
かく言う俺もそうなんだが
就職が決まらんしどうしようもない･･････ここで飼い潰されるのは絶対やだから何とかしないと

実際、時給換算するとクルーより給料安いんだから、クルーに優しくなんか出来ないよね。。。

>>683

かなりの亀だが、S堤の店長って、M蔵境の店長と兼任の人だっけ？

どこもそうなんだぁ。
店や店料にも依るんだろうけど、休み希望の通りやすさは、学生＜主婦？

学生対主婦の休み争奪戦になるよな。

学生【主婦は、いくら、そういう（子供絡みの用事の時は、遅IN早UP休み等変更する）契約でも、熱出した保護者会だ運動会だ行事だと、希望出してるからズルイ。】

主婦【学生は、テストだサークルだ部活だ飲み会だ帰省だ、と希望出してるからズルイ。】

ロイヤルも店舗閉店一段落したみたいですね。

>>706
いや？兼任してたのは料理長の方で現Ｓ堤の店長は元々一店舗しか任されてないよ。

今日はやたらオニグラとオムライスが出たな。。。

>>709

一ヶ月位前にM蔵境に行ったら、その店長がいたんで、あれっ？見間違い？って思った。（確か、契社上がりで（正社入社の）店長になった初めての人だよな。）

ヘルプか何かだったのかな？

入口のところに、店料の写真が無かったよ。

面接うかったー
ホールみたい。Ｍ/Ｒっていうの？来週からです。
オレンジのシャツにこげ茶のタイトスカート、いいね♪

とりあえずＨＰ見てメニュー全部頭にたたきこんだよ！

覚えるのが一番大変な事はなんですか。
要領とか流れとか、コツみたいなの
アドバイスあったらお願いします。

質問なんだけど、ロイホのタイムカードって、『ハンディの打ち込み？に変わった』『ハンディ自体も変わった』って、本当？

昔は、タイムレコーダー（のタッチパネル）を押す→カードを入れる→印字→サインをもらう、だった気がする。

今度、本業の合間にバイトすることになったんで、タイムカードの件はともかくも、ハンディ自体が替わったのは不安があるなぁ。

面接してもらった時に、手数のさんから聞いたんで、心配です。

間違えた。

手数の→店長

タイムカードではなく、出勤退勤専用のハンディのような機械を使ってる。
自分のナンバーを入れたらその時の時刻が出るのでリーダーに承認番号というのを
入力してもらう。

ハンディも変わったらしいけど慣れるんじゃない？がんばれ

テスト

>>711
もしかしたら借り物に来てただけかも。へ〜、そういう経歴なんだ。嫌いだし、興味も無いから知らなかったよ。

入り口に写真が無いのは、店長・チーフ共に降格にされて配属されたからじゃないかな。それから上げてもらえたのかは分からないけど。

最近、店料の写真ないよね・・・。

>>717

サテで、実際に店を仕切ってるのが、店長資格有りの契社副店＆チーフ資格有りの契社キャプだったとしても、母店（S堤）の正社店長はいるはず。

【学生時代クルーで入る→卒業でクルーを辞める→就職→就職先を辞める→（クルーで？契社で？）再び入る→店長試験に受かる→正社入社】

何年か前に、社内報みたいなのに載ってた。

M戸駅南のチーフ、こっちがアパートの更新に合わせて決めた引越しの日程が
週末だからってズラせとか抜かしやがった。

なんで引越しの予定までお前に都合のいいように動くこと前提なんだよバカじゃねえの死ね

>>720

J磐線？

って、両方じゃん！

C葉？I城？

I城の方だな
ついでに書くと↑の方で書いた休むんなら辞めろ的なこと言ったのも同人

10月21日にロイヤルホスト関内店にて提供されたメニューです
http://j.pic.to/13phk1
あまりに汚くないですか？クレームしても下げられてお終い
後日本社にクレームした所作った本人は何故クレームになったか解らなかったと話していたらしい
バイトの坊主は手叩いて笑ってたし気分悪い
このグループ最低 汚い食べ物だすなよ

う〜ん・・・ヘタクソってレベルじゃないね

>>723
マルチしてよっぽどむかついたんだね

それマロンクリームの絞り口が間違ってる。
写真と全く同じは無理でも確かに汚いｗ

綺麗なデザート食べたかったら店が忙しい時は頼まない方がいいかも。
デザートは接客する人間が作るからね・・・

あ、もちろん忙しくても綺麗に作るのが当然なんだけど・・・
ついつい雑になってしまうと思う

725ガラガラな時間に行きましたよ
関内店は完全禁煙になってからコアタイム意外はフロアにいつも２、３組しかいませんよ
そんな暇なのにこの始末
ここのバイト感じ悪いしオフィス近くなかったら絶対行かない塚もう行かない

東京で千葉よりの駅からすぐの所にあるロイホってどこですか？

1000 ：一名でお待ちの名無し様：2010/10/31(日) 14:09:25 ID:qNItR8n0
東京で千葉よりの駅からすぐの所にあるロイホってどこですか？


>>728
まるち死ね
次スレ立ててから死ね

>>723
ああたまにこれなるわ、これの作り方がよくないんだよ、画像のはちょっとひどいけど
まぁその場で店で言えずにこんなとこでぐちぐち文句たれてるのはただのコミュ障
このスレにもこないでいいですよご利用ありがとうございました

>>730
その言い方はどうかと思うよ

>>730
まず、クリームをしぼる線が太いの使ってるなって感じた。
そんなクリームを太くしぼる三角形のプラスチック製品は無いので、
そのまんま容器から出してるよな?
ここに限らず客側からの感想です。

20:一名でお待ちの名無し様 :2010/11/07(日) 02:47:07 ID:EyQfjQqA
11月3日にJR神戸線の住吉駅の南にあるロイヤルホストに行って、夕方18時30分頃にレジで男性スタッフに金を払ったら無口で釣を渡すだけで、ありがとうございましたと礼を言わなかった。
そこで、ありがとうの一言ぐらいは言うもんですよと文句を言ったら、その無愛想な男性スタッフは嫌〜な顔して俺の顔を見やがった。

その男性スタッフは接客態度が悪いから、神戸市東灘区住吉のロイヤルホストには行きたくない。

神戸酷いクルーが多いよね。新○地もヤバい

>>733
東灘区住吉の無愛想な男のスタッフは、小柄で30歳代です。
めがねはかけてません。
奴がロイヤルホストのイメージを悪くしてる。

スキルチェック、ダルくて仕方ない。毎回時期が来るたびに鬱だよな。
そんなにバイトに金払いたくないんかｗｗｗｗｗｗｗ

>>736
スキルチェック…
噂には聞いてますが、具体的な項目がわかれば教えて欲しいです。
自分、三年目のフリーターですが、一年前にリーダーを断ってしまって、リーダーにならないと10円も時給上がらないなら長くいれないと思えて…
新人と同じ時給で求められる仕事や責任は二倍って。受け入れられないなら、辞めろってことですよね。
大企業だけど、バイトには優しくないですね。

だから閉店が多いのかもね。
末端の従業員を大切にしない企業は伸びない。

キッチンだけどリーダー降りた
今の、採点者の基準次第で左右されるスキルチェック連動の査定システムだと
収入面でのメリットは無いに等しいしプライドもモチベーションも保てないから
その後、チーフが変わってリーダー復帰を誘われてるけど一般クルーの方が気楽でいいよ

ホールでスカーフした女性、
チーフかリーダーか社員なのか、入ったばっかでよくわからないけど
退勤押した後にまたホールに出たり事務仕事してたりしてるの見た。
ただ働きじゃん。

あんなの見るとやりがいとか失せる。
長く続けるもんじゃないかなぁとか思っちゃうよ。

>>737
今手元に用紙が無いから大まかにしか書けないんだが･･･ちなみにホール・キッチンどっち？？

自分はキッチンだけど基本的（身だしなみの）項目から始まって、全セクションが出来るか・全マニュアルを覚えているか・（キッチンだが）喫茶は作れるか・レジが出来るか・コンプレ対応が出来るか・来客状況によって労働時間を調整出来るか･･･等など。

明らかにここまでバイトがするのか！？って項目が多い。
オープンやるからアシスタントリーダーではあるが、このチェックで20円くらい時給減らされた。

セクションもストーブ・オーブンだけやる機会がないから覚えられず。やろうと思っても提供時間が煩いから、どうしても固定のセクションに置かれる。

どうしようも出来ん。

>>740
そんなのこの会社では当たり前。サービス残業禁止！なんて、建前に過ぎない。
課長や部長クラスが知ってたって、見て見ぬふりだよ。

オレもリーダー辞めたいな。

>>742
チーフに「リーダー降ろして下さい」と告げるだけでいいよ

今のアシスタントリーダーなんざ時給プラス￥１０
月に２００時間働いても￥２０００
以前みたいに加給の幅が大きいわけでもL稼働手当があるわけでもないのに
意味不明なスキルチェックで時給下げられて仕事の量も質も従来通りを求められるなんて
デメリットしかない

>>741
ありがとう
自分もキッチンです

そんなに厳しいんだ…
聞いた(読んだ)だけで萎えてきたｗ
これからも絶対リーダーになんかならないと心に決めました

>>743
確かに。Ｌ手当てないもんな･･･。今度チーフと面談の時に言ってみるわ。

けど確かスキルの面談て11月いっぱいって聞いたような。新メニュー間近でそんなどころじゃないだろｗｗｗｗ

相変わらず頭悪いな、この会社。

三週間以上先（もちろんシフトも発表されてない）の休みを申請したら
言い回しは違うけど「代りは自分で探せ」←ｺﾚも意味不明
「なんでお前の代りを俺が探さにゃいかんのだ」←ｺﾚが決定的
みたいなニュアンスのことをチーフに言われた
これって普通に暴言だし、バイトなのに月初めに月末の休みも取れないなんてありえないだろ('A`)

店によっちゃそれ普通だから

>>747
　>>738

>>746
チーフは頭悪い奴多いから、そういう事言うよな。。。

次探すの面倒とか、慣れるまでしんどいな、とかなければさくっと辞めちゃえよ！

そういう理不尽なこと言われるのはどこいってもあるだろ
それぐらい普通にかわすか嫌味のひとつでも言えないとやっていけないよ

>>
750
おまえみたいな人間が先輩になって
自分がされて嫌だった事を平気で今度は新人にやるんだよね。

いじめや理不尽をかわしたり這い上がったりできないのは弱い奴とか思ってそう
本当に弱いのはおまえだよｗ
強さの意味はき違えんなカス

ホスピタリティレストランなんだから、従業員にもホスピタリティをもって接して欲しいよね。

http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f93401406

ロイホは全体的に値段が高すぎるな。
牛ネギ塩御膳とか、海老とホタテのあつあつグリルとか・・・

なら来るなよjk

本当だよ来るなよ
忙しくなっても時給は全然変わらんし暇なほうがいい

スキルチェックといえば、俺一応は一通りできて平日(月〜木)のクローズ任されてるけど
Ｃランクなんだよなこれ。
しかも今日のクローズ終えた後に、一緒にクローズだったホールの子(←リーダー、A-3)に

チーフが『キッチンクルーのスキルチェックは終わってる、●●(←俺)だけやってないけど。あぁ別に本人に言ってもいいよ』

って言ってたとか聞かされて久々にキレそうになったw
もう永遠のＣでいいっすわー死ね

昔みたいに、店料の裁量で、

＊スタート時給）＋CL70円up＋店料裁量α円up

＊リーダー手当

もらえてた時代が懐かしい。

そういやぁ、感謝金なんてのも、あったなぁ。

お食事券500円×20枚、金券ショップで換金したが。

バイトのスレであったけど、有給って社会保険入ってれば
ランク関係なく使えるのかな？

>>759
社保関係なく全従業員使える
バイトとか関係ないし使う理由もなんでもいい（私用で充分）
1カ月以上前に申請して使わせなかったら違法
労働基準局にチクってやれ
グローバルスタンダードな会計基準じゃ有給の未消化は帳簿上負債となるから最近のまともな企業はバイトにも率先して消化させる
この会社はと…（笑）

>>760
どうも。専用の書類とかある？
口頭ってことは無いと思うけど、普通にメモ書きとかでもいいのかな。

去年一昨年とお盆の帰省を無理やり潰されたから使ってみようかな

ﾋｬｯﾊｰｰｰｰｰ有給申請が見事に却下却下ｧｧｱｱｱｱ!!

コンプレ出して店に損害与えてんだから不義理な扱い受けて当然なんだよ、有給貰えて当たり前だと思ってんのか

じゃねーよクソが。全く別の問題だよ死ね
そもそも1万2万の減給なら兎も角半分以下のｼﾌﾄで食いつなげるわけがねえだろ
使わなきゃどうにもならねーんだよマジで死ね

北村シネ

【発生した有休を次の発生日までに使い切る事】を前提にした『予算』にしないのは何故だろう？

【通常の勤務パターンで勤務したものと見做して給与を支給するが、勤務は免除する】のが有休なんだから、例え【時給制だから有休取ると人件費が増えるので、駄目】なんておかしくないか？

>>762
本部のコンプライアンス相談室に相談すると同時に労働基準監督署に相談
その人がその時に休んだら会社が回らなくなるとかいう理由以外に有給の使用を阻害する権限は経営側にはない
この会社は休憩時間不足とかの目に見えてすぐに労基局にバレて怒られるようなことにはうるさいが、有給の使用に関することとか労基局にバレにくい法律違反はバンバンしてるよな
なにがホスピタリティレストランだよ
会社を愛せない従業員がホスピタリティの精神で接客とか調理が出来るはずないだろｗ
最低限だけやっておざなりにしても苦情ないしｗ
前に働いてたここより大きいファミレスじゃバイトの有給の申請書とかここで言う従食室に置いてあったぞ
ここみたいに１５分単位の時間区切りでもなかったし
現役でロイホで働いてるが味うんぬんを抜きにして知人にはこの店より前の店を薦めてるわ

>>765

そうそう！

休憩不足／出勤打刻前・退勤打刻後・休憩中の【足が付く】仕事

目に見える部分の【摘発】に煩いね。

なぜか、一人営業タイムに休憩を設定してたりするのはOKなんだよね。（監断の許可が無い限り、手待時間は労働時間と見做されてるのにね。）

有休取得阻止に時給計算を切り捨てることで
お客様からのお代金だけでなく
無知な従業員へのやりたい放題からも儲けることで
他のファミレスよりちょっと高級なホスピタリティとやらは成り立っております

本部のハラスメントの方のアドレスにメール送れないんだけど、落ちてる？

うんごめんアドレス間違ってただけだっていうwww

さあ送った送った。どういう展開になるか楽しみだコレ

もう２５年前だけど、毎年１月に関東地区のロイホ社員が集まって
新年会やっていた。その時は各店舗臨時休店したが、今も社員だけの
新年会はやっているのかな？確か芸能人もゲストで呼んでいた話しを
聞きましたが。

ロイヤルの窓口から返信来たけど、ロイヤルホストとは別なんだな。
なんかたらい回しの先延ばしにされそうだ

お前らがんばりがたりねえぞ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

ロイヤルホストで食中毒が発生　しかし迅速で誠実な対応によりネットでは高評価
http://rocketnews24.com/?p=72178

ロケットニュース真に受けてるとかどれだけめでたいんだって。

逆立ちしたってブラックじゃなくなるわけじゃあない

>>769>>771

えーっと、ロイヤルのどこへ送ったの？

『窓口が別』という表現をしてるので･･････もしかして、ロイヤルHD�鰍窿鴻Cヤル�鰍ﾉ送ったりした？

ロイヤルホストを運営してるのは、ロイヤルホスト��

>>773

94 ： メーテル(dion軍) [] ：2011/02/08(火) 19:19:08.80 ID:14WJdZ/80 [PC]
調べたらロケットニュースって前から何度かロイホの特集扱ってるジャンｗ
今回も広告費払ってやってるんじゃないのかね〜？ｗｗ

美人現役大学生がロイホのパンケーキ食べ放題に挑戦！ ？ ロケット ...
ttp://rocketnews24.com/?p=28165

ロイヤルホストの４０周年記念がとにかくスゴイことになっている！
ttp://rocketnews24.com/?p=62365

HDだった、一応調査を希望する場合はロイヤルホスト�鰍ﾉ依頼を出すっつってたから
希望しておいたけどまずったかな

ホスト側の窓口ってどっからいける？

>>775
そもそも今回の件がロケットの記事というだけで信憑性皆無なのに、
その二件もロケットとかスポンサー乙にしかならんよ

>>776
コンプライアンス相談窓口は従食室に貼ってあるはず
ここは労働組合も御用組合で有名だからあまり効果ないかもしれないがなｗ

>>778
従食室に貼ってあるやつのアドレスで送ったんだがなー
ハラスメントのアドとコンプライアンスのアドとあともう一個か二個
書いてあった奴

>>779
法令違反のほうで送ったか？
compliance@royal〜のほう

まあ、子会社(親会社)の不祥事をスルーするあたりからもカス企業っぷりを醸し出すだけなんだがなｗ

http://ameblo.jp/mgrantyoshikazu/
お客様は逆切れアルバイトさんを外まで連れ出したようだ
ふざけんなそのあとご意見で弊社に。。。
アルバイトが金髪で連れ出されて怖かったと何で疑いの目で見たんだと。。。

あほか
○じきが
し○
ぼけ！

店舗で働いてるスタッフもオーナーもお前みたいにひまじゃねーんだよ
働いて白米食えごらぁぁぁｌ　ふらんす亭幹部のみなおつかれ。。。

↑
本当に恐ろしい人たちだ。飲食業というよりも８９３が店をやっているみたいだ。
本当に恐怖を感じます。

昔、逗子にいた長○さん、イクス○アリに転職した？？？

オリエンタル○ンド本社で見かけたんだけど・・・。

どの店舗行っても感じるが
とりあえず制服洗えよｗｗ

内紛の真実が知りたい
会社はひた隠しだ

>>784
こんなサイトあるね
ttp://royalhd-kabunushiyushi.jimdo.com/
ttp://anond.hatelabo.jp/20110223085304

東洋経済に記事でてた。
ttp://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/50f36531dee12236e9c57f2dfa5db2ff/

聞いた話では、会社ぐるみで、前社長の社長権限を剥奪しておいたが、今回のことがあり、責任を前社長になすりつけたそうだ。マジ話ならひどい会社だな。

＞＞７８４

今井会長より役職者に送られた文書（本文と添付資料）です。
裏付ける別途資料があるようです。

（（（本文）））
平成23年1月
ロイヤルホｰルディンクス株式会社
取締役会長 　今井明夫
当社経営体制の問題点について
私はロイヤルグループにおいて、副社長4年､社長5年､昨年より会長を勤めておりますが､その間､常に江頭創業者の定めた経営基本理念を念頭に､お客様を第一に考え､日本で一番質の高い商品を供給する外食事業の実現を目的としてきました｡
また､上場企業として社会的責任を果たすとともに企業利益の向上を図り､株主の皆様の利益にも資する経営に専心してきました｡
その目的を達成するためには顧客満足度の向上が不可欠であり､基盤となる従業員満足度の向上にはとりわけ意を用い､「働きやすい会社｣という基準においても日本一となるべく努力してまいりました｡

また､組織の活性化､人材の育成､新事業分野への進出などを実現するために
､持株会社制､分社化､Ｍ＆Ａを実行するとともに､高級ビジネスホテル部門で
5年連続日本一の評価をいただいている､リッチモンドホテルというビジネスホテル事業を
新規にグループに加えることにより､将来に備える準備をしてきました｡
しかるに､江頭創業者亡き後のロイヤルグループの現経営体制は､経営姿勢に
大きな問題がある一個人､永年非常勤でありながら､代表取締役会長を務め､
前回の株主総会後から非常勤取締役最高顧間という役職となった榎本一彦氏が
実質的に支配しています｡
ロイヤルグループの業務に直接携わったことのない榎本氏を頂点とする経営体制の継続が､グループの存続に影響を与えるまでになっている現実を見ると､危機管理の面からも現経営体制を刷新することが急務であると考えています｡

昨年､榎本非常勤取締役が強引に就任させた菊池杜長､高岡専務は何事も榎本非常勤取締役の指示を第一とし､
同氏の対外的序列を､会長､社長より上位に定めるような信じがたい経営体制を
構築しているため､多くの幹部杜員が心ならずもイエスマンにならざるを
得ない状況
にあると認識しています｡
勿論､榎本非常勤取締役が指導者として優れているならばまだしも､
創業者でも大株主でもなく､かつて一度も常勤の取締役を務めた経験がないだけでなく､
｢自分の本業は福岡地所で､ロイヤルは副業のようなものだ｡｣と幹部杜員との
会食の席で一度ならず話をするような人物は､ロイヤルグループの経営体制から
退いていただく必要があると考えます｡
榎本非常勤取締役の経営姿勢は､社会的常識､道義的責任からみて大いに問題が
あるだけでなく､一部の行動については法令遵守(取締役の忠実義務違反､
内部統制違反)の観点からも看過できないものがあります｡
榎本非常勤取締役の経営姿勢の問題点を集約すると次の3点にまとめることが
できます｡
１.お客様サｰビスと従業員の処遇を軽視する経営姿勢｡
１.ロイヤルグループよりも､榎本非常勤取締役が所有し､経営する福岡地所グルｰプを
優先する経営姿勢｡
１.コンプライアンスを軽視し､利己的に役員選任､幹部人事を行う経営姿勢｡

経営姿勢に問題のある榎本非常勤取締役を頂点としている経営体制は､自由な議論を避け､
一方向だけの指示命令しか機能しないイエスマンの集団とならざるを得ません｡
唯一の代表取締役である菊池杜長は､｢自分には人事権はない｡｣と公言しています｡
多くの役職員は上司から指示された利益目標を守るだけに汲々として､将来を見据えた
新たな施策を考える余裕をなくしています｡
右肩下がりの厳しい経済状況の中でロイヤルグループが生き抜いていくためには､
多くの役職員の自由な発想をもとに､双方向の議論が可能となる柔軟性のある組織を
確立していかねばなりません｡
さもないと､ロイヤルグループの将来を担う従業員の意欲を結集することができません｡
３年後､５年後の利益を確保する目的を持って新たな事業プランを研究している部門は､
残念ながらグループ内にはありません｡
将来の利益を確保する事業開発は､もはやＭ＆Ａだけでは不可能になっており､競合化杜
との差別化が可能な新業態や新規事業を生み出すためには､研究技術開発力を強化するという
経営陣の強い決意が必要です｡
そのためにも､ロイヤルグループの経営体制を正常化し､オｰプンで公平な議論ができる組織風土に
変えていかねばなりません｡
現在の組織の幹部数人が代わるだけで､組織の空気が一変すると認識しています｡
私は､取締役としての職責を忠実に果たすため､来るべき決算取締役会や株主総会で､現在の体制に
代わるべき経営体制を提案していきたいと考えています｡
また､私は同時に株主でもありますので､法で認められた正規の手段をもって会社側に
提案する所存です｡
私の方針をご検討いただくとともにご賛同いただきたくお願い申し上げます｡
このような行動を起こさざるを得ないことは､敢締役会長として慙愧に堪えませんが､
止むに止まれぬ状況をお酌み取りいただき､お許しいただきたいと思います｡
ロイヤルグループの経営体制が正常化した時点で､しかるべく責任を取る所存です｡
どうかご理解､ご協力を賜りますよう伏してお願い申し上げます｡

なお､榎本非常勤取締役が支配する現経営体制の看過できない状況について､
議事録､録音､記録等から事実だけをまとめた添付資料(文中の役職名は
当時のもの)をご参照ください｡
以上

（（（資料編）））
本添付資料は､「私自身が直面し､かつ､記録に残した事実」および
「現在の当社の経営体制に危機感を抱く役職員有志から､私か直接聴取
もしくは資料の提供を受けて確認した事実」に基づいて作成しています｡
いずれも時点を併記した記録や録音を有しております｡また､取締役会に
おいての事実に関しては､当該議事録を閲覧することによって確認可能で
あることを申し添えます｡

I．お客様サｰビスと従業員の処遇を軽視する経営姿勢｡
榎本会長は､お客様の満足を重視する営業方針から短期的利益の確保を
第一とする営業方針に転換するとともに､平成２０年１１月､営業分社を
一律的に管理する事業統括本部を設置して､お客様視点から生産者視点､管
理中心の体制に変更した｡
平成２１年６月１１目､上京した榎本会長は､事業統括本部の会議で､「
厳しく管理すれば､苦情もヘルプラインも増えるのは当然だ｡」
「苦情を出した店長は､今すぐ呼びだせ｡
この場で説明させて､恐怖心を叩き込まないと苦情は無くならない｡」と
発言するなど､従業員に過重な負担を強いてまで短期的利益の確保を優先した｡
そのため､お客様サｰビスは著しく低下し､従業員の労働環境は厳しい状況に
直面している｡
以下はその証左｡

１．事業統括本部を設置し､短期的利益最優先の方針を徹底し､
店舗人員の削減を中心として必要経費までも厳しく規制したため､
それまでに比べて､サｰビスの低下やお客様からのクレｰム数が
激増しただけでなく､
従業員のサｰビス残業やヘルブライン通報も増加した｡
お客様担当部門は､お客様を第一とする経営基本理念とかけ離れている現実を
再三報告してきたが、利益重視の方針が変更されることはなかった｡
２．平成２１年５万１３日､上京した榎本会長は営業の全体会議の前に､
今井社長､菊地取締役､高岡事業統括本部長に対し､サｰビス残業の増加問題に
関し､「問題がある場合は厳しく桐喝し､恐ろしさを植えつける必要がある｡
３回で直らない場合は代えろ｡」と述べ､サｰビス残業に追い込んでいる上司の
責任や改善策を検討することはなかった｡
３．平成２２年７月８日の経営会議の席上､榎本最高顧間の
「コストの削減はまだ可能なのか｡」という質問に対し､高岡事業統括本部長は､
「まだまだ絞れます｡」と答えた｡
事業統括本部では､榎本最高顧問には悪い情報を伝えないよう､会議資料は前もって検閲して書き直しまでさせている｡
４．菊地杜長は､労働組合が中心となってヒアリングした
「従業員の声」という､営業現場の店長を中心とする８７名にも及ぶ､現場の悲鳴のような意見が実名で語られている
（資料３では実名は伏せてあります）を事前に受け取っていたが､平成２２年８月１３日､この件で面会した複数の幹部杜員に対し､自分の範囲内にあるが､榎本最高顧問にも見せて対応したい｡」と述べた｡
その後､この資料の件で､高岡本部長や営業幹部と対策を講じた様子は
見られないだけでなく､今井会長には内容は勿論､その存在さえ報告されなかった｡
（資料１）（資料３平成２１年９月〜平成２２年７月分）
５．平成２２年９月２１日の取締役会で､平成２３年１月１日から
ロイヤルホスト事業に関係する組織を一本化し､
その本部を福岡本杜に移転する件が決議された｡
この件は榎本非常勤取締役がかねてから希望しており､
それを菊地杜長が実施したものであったが､関東地方が圧倒的に
営業の中心であるという実情を無視しているだけでなく､多くの社員に
単身赴任を強いるなど問題を抱えた案件であったため､
２ヶ月も経たないうちにロイヤルホスト本部の福岡移転は延期となった｡
取締役会決議をしたことであったが､決議変更の発表は公式にはなされなかった｡
６．平成２２年１１月､経済産業省関連団体主導による主要業種の
顧客満足度調査結果が発表されたが､飲食業の主なブランド２９

６．平成２２年１１月､経済産業省関連団体主導による主要業種の顧客満足度調査結果が発表されたが､飲食業の主なブランド２９社の中で､
ロイヤルホストは､前回分は最下位､今回分は最下位の一つ上のレベルにあることが判明し､日本で一番質の高い飲食業を目指している
経営基本理念を裏切る最悪の結果となった｡（資料２）

�U．ロイヤルグループよりも､榎本非常勤取締役が所有し､経営する福岡地所グルｰプを
優先する経営姿勢｡
榎本最高顧間非常勤取締役は､幹部杜員との夕食会の席上､
「自分の本業は福岡地所で､ロイヤルは副業のようなものだ｡」
（平成２１年５月２７目東京､平成２１年６月３目福岡）と述べるなど､
ロイヤルグルｰプの利益向上を図るよりも､自分個人や自分がオｰナｰである
福岡地所（株）の利益確保に熱心であると疑われる行動を取っている｡
以下はその証左｡
１平成１２年３月､当社は､関西空港における全目本空輸（株）の機内食子会社である
ＫＩＣ（関西インフライトケイタリング株式会社）を買収し､
当社の機内食子会社ＲＩＡＣ（ロイヤルインタｰナショナルエアｰケｰタリング株式会社）と
合併した｡
合併後の整理作業の過程で､平成１３年３月､就任直後の今井副社長に対し､
榎本会長は､存続会社であるＫＩＣの株式を福岡地所に売却するように要請してきた｡
�@ＫＩＣとＲＩＡＣの合併後､ＲＩＡＣのそれまでの損失処理により､存続会社であるＫＩＣは
多大な特別損失を計上したため債務超過に陥り､株式評価は額面を割るような状況にあったが､
榎本会長は将来の利益を見越して､事業分野も全く関係のない福岡地所への株式売却を追った｡
�A今井副社長は､コンプライアンス上はもとより､ロイヤルグループ創業のビジネスを再建する
ためのＭ＆Ａであったので､即座に断ったが､株式売却の話が消えた頃､榎本会長が､
「今井副社長は自分の言うことを聞かない｡」と述べているということか同会長周辺から
今井副社長に非公式に伝わってきた｡
�Bその後､ＫＩＣの買収交渉の過程で全目本空輸（株）が背任行為をしたことが判明したため､
平成１２年末､当社が大阪地検特捜部に告発し和解になった事件があったが､その事件を担当した当社の和田顧間弁護士にも､榎本会長の理不尽なKIC株式購入要請の件を伝えたところ､「異常なことだ｡」とのコメントがあった｡

昨日、会社から家までの20kmを歩いて帰ったんだが、途中のロイヤルホストで
休憩がてら飯を食った。
案の定、俺らのほかにも帰宅難民が押し寄せてて、ウェイティングが4〜5組
並んでるような状況だったが、ホールの女の子（アルバイト？）は一生懸命
応対してた。
精算時に「今日はお待たせしてホントに申し訳ありませんでした」なんて事を
言われたもんだから、「ごちそうさま。助かったよ。頑張って下さい」と返した。
上板橋辺りのロイホだったかな。

さらに歩いて新座辺りのドンキホーテの前を通り掛かると、その時もう夜中の1時
ぐらいだったと思うが、店長らしきオッサンやスタッフがコーヒーとカイロを配ってた。
もちろんタダで。
夜の寒さと脚の痛みでヘロヘロになってた頃だったから、ほんとに有難かった。
語彙が少ないので上手く言えないけど、こういう時の日本（人）は凄い。
こんなスレで何だけど、誰かに言いたかった。長文失礼。

>>798
そのロイホうちの近所だわ。
ドンキも含め災害時に店側がそういう態度取ってくれると嬉しいよね。
いい話ありがとう。

ここは辞めたほうがいい。意味ない

船橋のＣＫ大丈夫なのかな？？？

>>784

ロイヤルHD、ファミレス名門で露呈した内紛劇（上）
ttp://www.data-max.co.jp/2011/03/hd_41.html

ファミリーレストランの草分け「ロイヤルホスト」を展開する
ロイヤルホールディングス（HD）は、３月２５日の株主総会で
榎本一彦最高顧問と今井明夫善解消の取締役退任が確定した。
当事者を外すことで内紛が収拾するのか注目される。

＜会長解任で内紛発覚＞

１月14日付けで当時の今井明夫会長を含む１３名の株主が
会社側に株主提案を提出した。求めたのは経営陣の刷新。
今井氏を含む取締役７名と監査役２名の選任である。

異例だったのは、役員候補には会社側であるはずの菊池唯夫社長と
矢崎精二取締役が含まれていたことだ。実際に株主側は菊池社長を
「優秀」と評価している。にも関わらず、今回の行動に走ったのは
「１人の非常勤取締役による会社の私物化とそれを黙認する状況」を打破するためだ。

対象は榎本一彦取締役最高顧問。
提案書によると、ロイヤルグループのリッチモンドホテルの運営子会社を
自らが所有し、代表取締役を務める会社に売却するよう要請、自身の親族を
同ホテル子会社の社長にするよう菊池社長に指示したとされる。

双方、弁護士立ち会いのもと協議がもたれたが決裂。2月３日に会社側は
議案に反対。今井氏を適格性に欠けるとして会長職から外したことを発表し、
内紛が表面化した。今井氏と榎本氏を３月２５日の株主総会で取締役から
退任させる提案することを決定した。

株主側は、ロイヤルホストが顧客満足度アンケートで最下位になるなど
株主の期待に反していると指摘している。また、顧客サービスよりも
短期的利益の確保を第一とする経営方針に転換したこと、業務改善がなされず、
人件費などの経費削減がなされたことで営業現場が疲弊し、
顧客からのクレームが増加したことなどを指摘している。

これに対し会社側は、取締役会において社外役員を含めて自由活発な議論を
行なったうえで経営判断しているとして、榎本氏による実質支配や私物化を
完全否定している。
また、株主側が指摘した顧客満足度調査については、調査された時期は
今井氏が代表取締役を務めており、自身の経営責任を転嫁している。

今井氏ら株主側はさらに反論。０８年１１月以降、今井氏は営業部門の
権限を奪われ方針決定に関与できなくなったとしている。

ロイヤルHD、ファミレス名門で露呈した内紛劇（下）
ttp://www.data-max.co.jp/2011/03/hd_42.html

＜評価が分かれる義挙＞

わずかな持ち株数での提案や現任取締役を含む候補提案など、
「創業者・江頭氏の理念を貫いている」とする株主側への共感の声が聞かれる。

一方で、株主として行動の評価は難しい。顧客満足度の低下やクレーム増加が
株主の期待に反しているというが、一方でロイヤルホストの赤字は解消されつつある。
株主から最も求められるのは、配当原資となる収益。「短期的な利益への過剰な偏重」は
上場会社としてはやるべきことをやっているとも言える。

また「顧客満足度軽視」とあるが、デフレが進行するなかで顧客満足を図るものさしも
変化が生じている。付加価値路線で生き残ってきたことは間違いないが、
これまでのサービスやメニューでは収益が取れなくなっていたことも否めない。
ベスト電器が後発組に飲み込まれていったのは、サービス面もさることながら、
価格競争力でついていけなかったことが一面にある。路線変更の過渡期だったのか、
営業現場を疲弊させる経費削減なのか、激変渦中の業界環境だけに、この先の業績や
戦略を見なければ評価できない。

株主側には、リッチモンドホテルが念頭にある。「ロイヤルホスト」とは対照的に、
５年連続して顧客満足度日本一の評価を得ている。ただ、業態や環境が異なるなかでの
比較は難しい。また株主の利益という点では、今回の提案が株主を動揺させたのは間違いない。
下手すると、株価下落につながりかねかなった。どのステークホルダーにどう有効性をもたらすか、
今は見えない。

槍玉に上がった榎本氏の役割や評価も分かれる。
実情は不明ながら、「私物化」という表現がことさら印象を暗くしている。
リッチモンドホテルの売却要請の真意も不明だ。一方で、今回の内紛に際して
創業者一族でもある役員は、いち早く会社側＝榎本氏支持を打ち出したとされる。
かつて江頭氏は、榎本氏を後継者と名指ししている。すでに榎本氏が高校生のときには
見込んでおり、稲田直太元社長とともに評価。
江頭氏は「２人は自分が何を考えているかよく理解しあえている」と最大級の賛辞を送っていた。

株主側は、江頭氏が望んだ「日本で一番質の高い商品を供給する外食事業の実現」が
遠のいていることを危惧している。しかし、激変する環境下で江頭氏が仮に健在だったなら、
どのような経営判断をするか知る術はない。江頭氏の表現を借りれば
「榎本氏が最も近い判断をする」ことになる。

＜東日本大震災で被災後に提案取り下げ＞

こうしたなか、株主総会直前の３月１７日、提案を行なった１３名のうち１２名が提案を取り下げた。
東日本大震災で店舗が被災し、店舗をあるべき姿に戻すことが最優先との理由である。
内紛している場合ではないという意味にもとれる。
社員でもある残りの１名は、自らの氏名を公表したうえで自らが提出した辞表を公開した。
文中で「権力闘争」や「地位報酬を狙った行為」を否定。また、ほかの１２名の役員候補者や
現役社員が退職を余議なくされることが本意ではないとして辞職を決意したことが記されている。

さらに、一部の今井氏の提案にほかの株主が従属しているという見方にも異を唱えている。
あくまでグループが健全に発展するための打開策だったことを強調している。
ネット社会の浸透とともに匿名での告発など横行するなかで、実名での行動は評価される。

しかし、株主の主張が事実としてその後、榎本氏の影響力が無くなるのか、社風が変わるのか、
変わったとしても業績がついていくのか、これはまた別の話だ。
本当に権力闘争ではなかったのか、むしろ新体制発足後に真相が見えてくる。

↑どーでもいーなぁ……

働き始めて1年。

今回の地震で停電となりロイヤル赤字で人件費削減と言われ、これからのシフトは削られるらしい。それは仕方ないけど、今でも無給で延長や事務仕事してるのに、一体ドコまで、こき使うつもりなんだろ。

店長に話しても埒あかない、言いなりになるしかないのかな？

本と馬鹿な会社
炊き出し公募してるけど
炊き出し期間終了後　レポート提出だと
レポート書かせてどうすんだ

>>806
我が社の従業員がこんな活動をしてきました！っていう広報活動だろうな
無償のボランティアにレポート書かせる意味はこれぐらいしかないだろうし
災害をこんなことに使うなよ
江頭の爪の垢を煎じて飲ませたいわ

新しい社長になってからのロイヤルホストは間違ってる、確実に。

ノロが出たときの社長メッセージDVDとか、ネズミ講かインチキ宗教団体のPRみたいで普通に引いた
洗脳教育は社員向けだけにしとけ

>>808

同意。

もっと言うと、昔のＶ作戦あたりからおかしくなってきた気がする。

ロイホ単体と言うよりHDの意向だな。

上里の不倫キャプテン、金井君ここ見てる？
でも、もう移動でチーフだからな。
JKに手を出して、デート代など全てJKに払わせて
しかもタダでヤるって金井君には敵わないよｗ
今度、その秘訣を教えてくれｗ

俺の同期にも金井っていたな。。。

おっさんがレジで怒鳴ってるから何のコンプレかと思ったら、チーフがクルーの高校一年生とやっちゃって、父親が怒鳴りこんできて大変だった・・・。

>>812
>>813
何処の店よ？
同一人物じゃないのか？ｗ

今年デザートメニュー酷い
全くオーダーがない
コーヒーだけでみんな帰っていく

オムライスのオーダーでトロトロ状態の卵でって言われても無理だよ。
馴染みの客からは昔のオムライスの方がトロトロ感があってよかったのに。と言われたし。

>>816
トロトロのほうが簡単だろ
キングで包まずにそのまま乗っけるだけでいいからな
トロトロができないっていってる奴はキングも出来ていない

↑トロトロ面が表になる状態で包むんだよ！

>>818
キングはトロトロ面を内側にしてクルッと反転させる
表面トロトロはトロトロ面を上にしたまま滑らせるだけでできる
今のキングはトロトロに一手間加えてるだけだぞ
出来ないと言ってる奴は基本のトロトロも出来てなくて変な焼き卵で包んでるだけ

か

トロトロのオムライスなんて内側でも外側でも簡単だろ
昔のロイヤルみたいな料理作れるプロのコックもういないんだろ？

プロだろうがアマだろうが、難しくても簡単でも、誰が作ってもどの時間帯でも忙しくてもヒマでも昼でも夜でも
日本国中で同じ看板を出して同じ金額を取ってるのに
同じクォリティの料理が出て来ないなら、客の側からすればファミレスのメニューとして失敗してる

表巻きオムライスに同じクオリティ求めるなんてありえない

>>822
店で調理のオムライスじゃどこでも調理に差は出るぞ
ガストとかでも差は出る
でないのはトロトロ卵もレンジでチンのジョイフルぐらいか

>>812
>>813
金井出てこいや！

ロイヤルは、人によって、時間帯によって、混み具合によって、料理の出来栄え違いすぎ。。。

所詮ファミレスなんだから誰が作っても同じ味と見た目になるようメニュー開発は考えてくれ。

>>824
だから作り手によって明らかに差が出る前提で、ドングリの背比べに陥らないレンチンの方が「ファミレスのメニュー」としては成功してるといっているんだが

利用者から言わせてもらうと店によって多少の味の差は認めよう
しかし料理が焦げているとか
あまりに盛り付けが汚いのは論外
コーヒーも店によっては酸化したのが出てくる

全部のメニューをレンジアップだけにすればいいんだよ。
バイトでもできる簡単なメニューにすれば提供時間もコンプレも減らせることに
気が付いていないバカな本部。

プロのコックがいるレストランを売りにして、メニューを考えてるんだろうけど、肝心のプロのコックが一人もいないからね。。。

キッチンの社員のあまりのレベルの低さには呆れます。
ランチのクルーのおばちゃんの方が料理上手いからな・・・。

で、
パンケーキ食い放題の時に通常営業を妨害するだけでなくそれまでの常連を遠ざけてまで
キッチン＆ホール双方のモチベとプライドと労力を無駄に削ったけど
あのとき殺到した客は今リピートしてるのか？

料理の話以外で言いたいことあり！
せっかく禁煙席にいるだが、トイレに行くのに
喫煙席を通って行かされるのは苦痛だ。
具合が悪くなる。　料理もまずく感じた。
もう、家族親戚連れて通う気なくした。

全て金井のせいだろ

>>834
違う全て菅井が悪い。

すべては黒須のせいですよ。。。

夏営業を乗り切るために始まったカレーフェア。

今は夏営業もたいした事ないのに・・・だね。。。

糞チーフを失脚させたいんだけどいいアイデアない？

>>838
食中毒でもだせば？

客だけど、なんで朝の焼き鮭定食あんなに高いの？
味噌汁もたいしておいしくないっす。
座席がゆったりして、牛丼屋より気分いいから通ってるんだけど・・

ロイヤルホスト
さあやるでやるでやるで兄貴が帰って来る
さあやるでやるでやるできちがいＭ

>>840
>座席がゆったりして、牛丼屋より気分いいから通ってるんだけど・・

自分で答えを言ってるじゃないか それ以外の理由などどこにもない

シルシルに出るらしい。

>>841

お前 川路だろ？

http://news.nicovideo.jp/watch/nw73803

別スレでも書いてるやついたけど、ホントに電話をなんとかしたら？
イタ電がマジ多いんだけど W

>>837
【夏のカレーフェア】

何年か前の【カレー研究家某A氏ミールス騒動】あたりからつまらなくなってきた気がする。

もうすぐ新メニュー。
その前にもう一回、バイエルン食べたいな〜！！！

あ

以前誰かが書いてたけど、ここは味噌汁がインスタントなのはさておいて
せめてでかい鍋で溶いて作れよ。
椀の底にでっかい味噌の固まりが残ってたのを見て
椀単位でインスタントで作ってんのか！ってびっくりした。

↑おまえがいうインスタントじゃない味噌汁の作り方が気になる

ロイヤルはそもそも洋食屋なので。。。

味噌汁は・・・。

シルシルミシルで見たが、
今は、しょうが焼きとか、牛のステーキは
オーダー入る度にカットしてるのか？嘘だろ？？

俺がバイトしてた頃は、カットしたヤツがパックされてたけどな・・・

>>853
＞カットしたヤツがパックされてた
ステーキは国産しかない時代に一瞬だけあったな
おまえ少しの期間しかバイトしてないだろ
ポークとかはずっと店舗でカットしてるし

以前立○店のチーフやってて今浅○店のチーフやってるやつのこと知ってる？
バイトに手出しまくりだったヤツ

たしか業績ではロイホ史上二番目に早くチーフに昇格したとかなんとか

>>854

３年バイトしたよ。

ただバイトした時期が古いのかもなw

あっ、そうそう
ウチはロイホのフランチャイズ店で
焼肉もやってたし。

ホストロースw

>>855
いやいやバイトに手を出すやつはどこでもいるよ。今鶴〇店の福田さんのバイトを食った人数は越えんだろう。

料理は下手なのに、クルーを食うのは上手い。。。

クルーもなんであんなアホのチーフやキャプテンに引っ掛かるのかわからん？？？

ボキャブラリーが貧困なので
誘う時の言葉がストレートだから、
いい意味で作用している。
と思う。

>>858
鶴〇店

神奈川・鶴〇？

埼玉・鶴〇島インター？

>>861
埼玉です。

>>862
神奈川・鶴Mじゃなくて、埼玉・鶴G島インターね。

へぇ〜福〇さんがねぇ〜そんなふうに見えないのにねぇ〜

カレーフェアー行ってきた。食ったのはタイカレーだがガッカリした。
タイカレーに人参とじゃが芋入れるなよぉ。ヤムウンセンとトムヤムクンも出してくれよぉ。

さあ今年もお盆に休みを取ろうとするとチーフにクビをチラつかされて
渋々こちらが折れざるを得ない季節がやってまいりました。

水○駅南の糞チーフ、サビ残の圧力かけるのやめろよカス
お前の言うこと全部やってたらクローズなんて終わるわけねえだろうが。
というか現に俺以外のクローズのキッチンホールクルーがサビ残しまくってる現状を
どう思ってるんですかね？

どこのチーフもそうだけど、ディナーでスタンバイつかいきってなんにもないのに、帰っちゃう。。。
ウォッシャーも山盛り。。。

絶対２時までに衛生もスタンバイもなんにも終わらない。


しかも、９時に帰ったチーフは高校生のクルーとホテルへ。
法律的にもダメだよね〜。。。

チーフなんてたかが係長クラスが

>>867
仲間だ！

>>867のチーフって、【特にラッシュの後は全体を確認して、自分がアップする時点で無い物や解けてない物が無いように、早めにスタンバイとかしなさい。】って考えや行動が無い人でしょ？

うちの店の今のチーフもそう。

最悪。

>>869
そうだよね〜。。。

こういうチーフに限って、やたら威張るだけで全然さばけない。
チーフがいない日の方がまわるよな〜。。。

高校生の時からロイヤルでクルーやってて、そのまま社員になったらしく、基本的な人としての常識もないし・・・。

>>870
詳しく聞かせてください！どこの店のチーフですか？名前は？
もしかしたら同期かも！？

>>867
【湯煎衛生はしてあるのに、朝から一回も磨いてないグリル板。】【DBに満タンにあるのにグラスだけを洗浄するが、何時から貯めてたんだよ的なシルバー。】【オーダー入ってないパンケーキ仕込みをするが、サラダ二三個出たら無くなるmix。】



今日は18-26で間もなくインだけど、すでに↑↑↑な状況。

はぁ。

どこでもそうなんだね。。。

プロのコックがいるホスピタリティレストランが聞いて呆れるよね。

だから値段に商品がみあってないから、どんどん売上げが落ちてる。

サンマルクとかの方が美味しいもんね。

つい最近ばっくれたけど、ばっくれてよかった

色々な店舗見たけど、どこもダメだった
会社の仕組みが悪いんだと思う


ばっくれた瞬間、危険人物扱いされてる
そういう

そう。
ロイヤルらしさが蔓延ってるからね。。。

会社全体がよくない。
特にキッチン。
新しく入ってくる人がかわいそうです。。。

シフトの組み方自体が
どうあっても社で定めた時間内に収めるっていうのを最優先してるから
その中で強引に遣り繰りせざるを得ない。

で、その社が定める売上対時間が杓子定規的で現場の状況なんかをまるで考慮に入れないものだから
どうしてもしわ寄せが来るよね、現場に。

>>876
しかもその平均時間はサビ残が蔓延ってる店舗の数字も参考にされてるから普通の店舗でこなそうと思っても超キツイ
結果普通の店でもサビ残が半強制的に行われるようになる
（うちの店も事務的な仕事は退勤打ってからするのが普通になってるしｗ）
２４時間営業と１２時ごろ閉店の店で同じ標準比なのも終わってる

>>876>>877
しかも、闇労働隠しの術が上手くなるよな？

うちの店長もサービス残業しすぎで、給料を時給換算すると500円くらいって言ってた。。。

水工業最低

団体予約が2つ入ってた土曜ディナー。
バイト終わりにどうしても外せない用事が入ってたんだけど、いつものごとく人手不足。
アップ作業を始めたら『もっといればいいんじゃない？だって、ほら、いっぱい稼げるし』と店長が言い出した。
ただでさえ一番忙しい日に、団体が入ってるのにも関わらず、前日に声をかけたりヘルプを呼ぶこともしないのかよ。
延びてほしいならハッキリそう言えばいいのに。

こんなことが日常茶飯。

>>881
わかるわー。予期しない団体やピークに対して事後策をまるで打たない無能ぶり。
延びてほしいと頼まれれば延びるけど、それを暗黙のうちに強要されるんじゃたまったもんじゃないわな。

だって人いないし、声かけたって嫌な顔されるし。。。

ちょっとピークが重なったって感じで乗り切るしかないよね。。。


ロイヤルに予約で来るお客さんとか、不思議です・・・。

このスレがバイト板にないのが問題だ。
客の見えるとこにスレがあれば客が見たくなるじゃないか。
結果行きたくなくなる。
お前たちスタッフの給料が減る。
次スレからはバイト板に移すように。

>>884
あるだろメクラ

10年位前にロイホの入ってるビルの管理関係でロイホ店内に入る事になって、
ビルのオーナーがロイホに許可を取ったから店内での点検いいよと言われたので
２分位設備の点検をさせてもらった。

帰り際に白服に厨房に呼ばれ 名刺をくれと言われたので渡したら、
その場で名刺を厨房のゴミ箱にポイ！

それ以来客としてロイホには行っていない、行きたくもない・・・。

ロイホって店長と料理長どっちが偉いの？
何がちがうの？

>>887
店長が偉い。

料理長は中卒か高卒で、人間的にも最悪。。。
料理の腕もランチのクルーのおばちゃんの方が上。。。

店長って管理職なの？
本社の課長クラス？

>>887
てんちょ→店の【最高責任者】兼「ホールの最高責任者」

チーフ→「キッチンの最高責任者」

>>888
だから職人板に移せって言ってるのに。
技術を知らないお前の主張は迷惑だ。
調理人がお前に対しての発言なんか関係ない。
調理人は調理。
ウェイターは客に対してパーフェクト。
お前は客に対しての行動ができてないじゃないか？

>>891
ロイヤルのキッチン作業は、調理でも職人でもないです。。。

マニュアルさえ覚えれば、高校生だって出来る。

そう言っては失礼なくらい、手際よくさばける高校生もいる。

出来るクルーに負けてるキッチン社員なんていっぱいいるからね。。。


図星を言われて、ムカつきましたか(笑)

>>892
ちょっとまえからだが、
客がむかつくわけないだろ？

>>893
関係者板なんですが、何か？？？

>>892

他の激安系ファミレスと違って
「ウチはコックがいる」と
偉そうに言っても

現実はそんなもん・・・

ウチもシンナーで高校中退の１７の
バイト君が平日の夜はやっていた。

こっちで聞こう
�@MLTって何の略ですか?
�Aその数字の根拠は?

バイト始めて3ヶ月経つけど、こんな雰囲気の悪いとこは初めてだわ…古株のオバハンが癌化してるな

>>897
どこの店舗もそうだよ。。。
古いクルーがすべてを牛耳ってて、店料の言う事もきかない奴が多いからね。。。

うちのところは古いクルーも新人も仲良しで雰囲気いいよ
なんでそんな嫌々バイトなんてしてるのか不思議でたまらん

勇勇くん

坂口伊織と申します。
なんでも、謝礼さえ出せば簡単にセックスできる男性だと聞いたのでメ?ルしました。

謝礼と言っても、どれぐらい必要なのか分からないので、金額の書いてない小切手を用意しました。
この小切手に、貴方が今まで苦しんだだけの額を書いていいですから。
その代わり、ちゃんと私とセックスしてくださいね。

簡単な自己紹介をします。
坂口伊織、これはまず?名です。
年齢は32歳です。仕事は世界規模で色々とやっています。
7つ会社を経営していて、もちろん全て社長という立場ですので、
謝礼のほうの心配はしないで下さい。
年収は…全会社のト??ルで日??にして億を越えていますので。

仕事一筋で10年間駆け抜けてきたので男性とのお付き合いは殆どしていません。
それを、この年齢になってから取り戻そうと考えているんです。


ここで自分の身元を証明していますのでご覧下さいね。
私の年収が億を超えているというのも、見ればご理解いただけますので。
小切手もちゃんと用意しているってのを証明していますので。
ここで私がどんな女なのか確認した上で、
この?し出を受けるかどうかを決めてください。

お待ちしております。
http://rddor.com/syame/　

さほ店長元気かな　
久しぶりにあいてえわ。

>>902

又逢って、尻の穴でも 掘られたいのかな？

さてあげ

関東某所の「カウボーイ家族」が一昨日食中毒やらかしたって噂は本当かよ!?
保健所が未だ原因特定出来てない事を理由に何も公表してないって話だが…もし『全て事実』なら今のご時世「ロイホ本部が率先して隠蔽」認定されて袋叩きになるぞオイ!?

ドリンクバーのグラスが汚ねぇのをなんとかしろよ
本部にクレームメールしたからな
ちゃんと改善しとけ

みなさまが安心するように産地表示しています
↑わざわざ書いてる看板の米の産地が新潟ってアホか
放射能米なんて食えるか

ロイヤルホストにはもう行かん

放射能がどうとかいうまえに、衛生的に問題ありまくりだよ
フライヤーに洗剤降りかかろうがおかまいなしだし
シンクのゴミ受けと灰皿と食器を一緒に洗ってるしさ

従食喰うヤツの気が知れない
気がついてないだけかもしれないが.....

(＾ν＾)　過疎ってるから今週末は
僕のロイヤルついったーに使わせてもらうよん。

(＾ν＾;)　９時インなのに眠れない
プギャー(＾ρ＾)

(＾ν＾)外の桜を見ながらビール一気のみ、お休みちゃん。

(＾ν＾)　全国のロイヤル社員おはようございます。

(＾ν＾)今日も荒ぶるか！！それでは
出勤出勤！！了解電車。

(＾ν＾;)外さむぅ〜い！！こーしー飲みながら行こうかしら。

(＾ν＾)なんつー青い空

〇V 女優じゃないよ

(＾ν＾)　休憩ナウ

(＾ν＾)　こんな天気の日は仕事じゃなくて花見したいな。

(＾ν＾)　みんな花見しに行ったのかな？いつもより落ち着いてた。
僕も呑みに行きてー！！

大手ファミレスが身体障害者を雇わないのは差別だろ？

健常者でさえ面接で落とされる時代に何言っとるんだ君は。

函館にロイヤルホストが欲しい。

(＾ν＾)　ムリな話だ

(＾ν＾)　てすてすどっこいしょ！

（＾ν＾)　此処は僕のスレだよ！！

ジャワカレー二つ頼んだら、
一人分が出てきて、もう一つが5分くらい待っても来なくて
呼んで確認してみたらすぐに次が来た。
特別忙しい風に見えない時にこんな事ってありえるの？
ただ忘れてただけ？（←それすら客からしたら理解不能）

その前に客ごときがたかが千円程度の飯代で偉そうにできる感覚が理解不能

別に偉そうにしてるかどうか分からないだろう。
なんで斜め上なレスができるのか理解不能

客からしたら理解不能←もろ上から目線の発言なんだが
これで偉そうじゃないなら何だよ
コミュ障かよ

(＾ν＾)　二人で同じ物頼んでんのに同時に出ないのは厨房のシステムとか、わからないのだから理解不能だろ。

ζ(ゝωσ)　　もうすぐ終わりだぞぅ。

(ゝωσ)　飲み過ぎて頭いたいぞぅ。

>>929
俺も理解不能なんだが
どうしてそんな事になるんだろうね？

バイトが十個単位の料理作ってて一つ忘れるのが理解不能な人間ってどんだけ完璧超人なの？

多分だけど

ジャワカレー二つキッチンから出される。
↓
なれないと二ついっぺんに持てない
↓
一つずつ運ぼうと思う
↓
一つ運んだ後になにか用事を頼まれそっちを先にやって
もう一つ運ぶのを忘れる

という感じではないだろうか。

>>929
何でおまえさんはそんなに偉そうなの？ｗ

>>936
馬鹿のオウム返し
アホくさ

(ゝωσ)　他店の原因分析してる暇なんてないんだぞぅ。

>>935
今の定着率からしたら、かなり有り得る話だよな

>>937
　コミュ障かよｗ

テーブルに肘や腕をついて食べているマナーがわるくみっともない大人がいたわ
それがみっともないことも知らずに躾られないで大人になってしまった人って
外食の場で恥ずかしいですね

コーヒーお代わり自由で200円もとるくせにつぎに来ない。
ドリンクバーにしろよ

>>927
そのちまいお金からバイト代貰ってるんだろ
金払ってる方が偉いのは当たり前だろ

>>943
やっすい値段分のサービスは受けてるだろ
もっといいサービス受けたかったら倍の金出せよ乞食

>>944
その乞食から有り難くお金貰ってるんだろw

乞食以下のウジ虫がw

別に有り難くないから来るなよゴミw

ロイヤルコントラクトサービスって言う会社どおですか？
面接行こうと思ってるんですけど。
待遇とか給料とか？

>>946
くやしいのぉくやしいのぉwww
さっさと皿かたせよwww

くやしいのぉくやしいのぉwww
さっさと皿かたせよwww
_,,t-‐‐-､,-‐‐-､
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 三'::::::............... .....::::::`ｙ,.
　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ナ::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::ヾ
　　　　　　　 　 　 　 |￣|　　 V::::::::::::::::_{{ （{∫∬ﾉノｊヾ:::::{
　　　　　　 　 　　|￣| |￣| 　 ﾅ::::::::::::::i`__,,,,,,,ｧ_　 _,,,,,_ t;;:ﾇ
　　 　 　　　　　　| 　| |　 |　 イﾍ::::::(ヾ~!,ｬt､　!'''i ｨｔﾝ )=f }ｆ
　　　　　　 　 　　| 　| | 　|　　i {t）テ" ﾍ' '___,ｲ　ヽ＿/　介'
　　　　　　　　 　 | 　| |　 |　_,rﾍ_,ｊ|!'　　　　 /ｰ--''! 　 　 |'
　　　　　　　　 　 |,.ｨ―''''￣　／| |　　 　 　 ／二ｸ 　 　 !
　　　　　　 　 　 /;;:::'';;::''::;;:／ {　!　、　　 　 ヾニﾝ　　　ﾉ＼
　 　 　 　 　 　 /'''::::;r|''':::;;;|　　|　!　＼　　　　　　 _,,.／|::;;'''＼
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　　　 　 　 　 i／　　 |'::;;;;''|　　 　 　三 ―''"　　　　　　　!''::;;;;| /ヽ
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　 　 　 　 /　　i　　 　 |:::;;;''!　　　　　　　　　　 　 ー　　 　 　 !　 /　|
　　　　　/　　　l　　 　 |;;'';ｲ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｝　　 {、

>>942
ドリンクバーの支店に行け。

ここ、近いうち、倒産すんじゃね。

フレンドリーグループよりは長生きすると思いますｷﾘｯ

おっ　誰か住み着いたな

ようこそ私のスレへ。(^з^)-☆

ロイホのカレー喰った?

全部食べた(^q^)

うそをつけw

1年ぶりに黒2ハンバーグ食べたら味が変わって不味くなってた。
また食材を改悪したの？

私は嘘付かないよ！！

ちゃんとスレタイ読みなさい！！

黒ハンバーグは焼いてる店がヘボいだけ。

まーたスレストとかやんなちゃうよね(ゞ。σ)マジで。
こんなにマジレスしてんのに。
常駐するスレ変えようかな？

おっ　まだいる

常にいるよー
全レスできるよー

ラッシャイラッシャイ

クルコンとかダルくね？知らない間に出場決められてんだけど。

地区予選は先月終わった。

オレんトコは今週。ヘルプにでも出された方がマシだ。

まぁ実際の所は、レベルが低すぎて予選で全員落としたい位らしい。
気楽に気楽に（*‘〜’）

>>966
え、マジ？
一応予選開催店舗のクルーなんだが、落としてもらえるかなw
むしろ落ちたい候補www

特定するからちょっと待ってて。

クルコンはリーダーとかアシスタントリーダーとかの職位がない一般クルーしか出場権ないからレベルが低くてあたりまえ
使える奴は一年経たずにアシスタントとかなるからな

>>969
え、前からそう？
オレ、ネームプレートにリーダーって彫られてた気が…あれ？（いや、肩書きだけでリーダーらしい事はしてないがw）

つか、開催日のランチに勤務してるからって理由で意思確認もされないまま勝手に出場者にされてた…

それがスゲェムカつくわ。

>>969
それは無いよ(^з^)-☆
Bクルー普通に出てるし。

いや本部から送られてくるメール見ろよ
去年の再開時からアシスタント以上は出場権ないぞ
そもそもBクルーは一般クルーだ

やっぱネームプレートにリーダーコックの彫り込みがっwwww

なんだろな？職位カンケーねーのかな。
オレはキッチンだけど、ホールの出場者もリーダーのはずだよ。

ま、今となっちゃどーしよーもないけどな。

懇親会とかマジいらねーw

来月辞める予定

飲食業を転々としてきたけどロイホの人員不足は異常過ぎる
学生のバイトでも実質1日中拘束される1日2回の出勤が当たり前
発注含む事務作業は100％サービス残業
経費削減による人員不足で仕込み等の準備が間に合わないのが常態化
でも料理提供が遅れれば全て自助努力の不足のせいにされる
社員は現場の問題点を看過

俺の職歴の中でも企業体質の悪さはワースト1かなマジで
現場の人間の頑張りが報われなさ過ぎ

>>974
オレキッチンで休憩一応（１番）打つけど、10〜15分（週末は20分くらい）中に戻って間に合わない仕事を片付けてるよ。正当な休憩時間なんて取ってない。てか、取れない。

チーフは黙認だし（逆に大歓迎な感じ？）
そのくせアップ時間が少しでも伸びそうになったら「早く上がれ」「まだ居るのか」ってつついて来るね。

仕事が終わらない・間に合わなかったら要領が悪いとか、手が遅いんだろうとかコッチのせいにされるしな。

じゃあ営業部予選通過したリーダーコックはどうなるの？何人かいたけど。次で落とされるの？

部長あたりの判断だろ
アホだから気付かんかもしれんが
リーダーが出てる店って他に出られる人間がいなかったからしょうがなく出したんじゃねーの？
そもそもクルコンは一般クルーの士気向上が目的だからバリバリできるリーダークラスは必要ないのが当然
採点基準もいかに料理やサービスが出来るかよりいかに会社ルールを守ってるかの奴隷的忠誠心のほうが圧倒的にウェイト高いからな
こんなとこにも会社の体質は現れる

【クルコン】
意味:上司に誉められるだけで給料には何も反映されない社内向けオナニー大会。

>>977
あなた物知りですね。流石！！社員さんは違うね(^з^)-☆

ここの常駐固定辞めようかな。

ウーリーネットってどこで発注すんだよ！！(ゞωα)ｲﾗｲﾗｽﾙｿﾞｩ

カウボーイ（カウガール）も地獄

クルコン武蔵境店、絶賛(爆)開催中〜〜

あ〜、もう帰りてぇwww

入ってくるバイトがすげースピードでやめてくんだけどｗｗｗ
最初に意味のない専門用語使いまくりながら新人教育すんのやめろよ

クルコン→チーフは好きじゃないが、昨日は流石に可哀相に見えた。

自店舗は荒らすだけ荒らされるわ懇親会に出す料理作るのに、こき使われるわ。
で、上層部（部長だか課長だか）はのほほんとウロウロしてるだけ。

ここまでしてこの大会やる意味って何？
こんなんやってるから現場で働く人間が過労死したり倒れたりするんだろーな。

まさにブラック会…以下略www