デニーズアンチスレ

目の付け所がずれていたということでしょ。ドリンクバー主流になっている
中、人間ドリンクバーをやったり、価格のバランスが崩壊するような、
夜デニセットをつくったり・・・

企画とは夢じゃなくて現実です。仮説を立てて、挑戦してくれよ！

冷凍食品＝手作りと云うﾁｮｿ思想でしょw

ジャンバラヤに冷食パックのビニールが入ってたり
汁物の具が腐っていたりしても気がつかないのはレンジでチンだから。
調理する腕が小学生並みだから冷食フライの中身がまだ凍ってたりするけどなw
無能なセブンフーズ本部は知らんぷり「そんなことはありません」

930です。

冷凍チンはどこのファミレスはじめファストフードも同じだと思う。
デニが手作りで生産性を落としている代表例がハンバーグと揚げ物。

チャブロイラーというアメリカのデニから来た厨房危機は美味しそうな
縞々の焦げ目がついてなおかつ余分な油はギザギザの隙間から下に
流れ落ちるというすぐれもの。
ただ輝きを失ってしまったいまのファミレスでは、そのようなこだわりは
あまり集客に役に立たない。

他のファミレスがベルトコンベアーのオーブンに鉄板にのせたハンバーグを
流して調理完了。というのとは決定的な差になる。

最近はフライヤーの無いファミレスも増えつつあるらしい。

あの油の交換を考えただけでも、どんだけの人件費だよとツッコミたくなる

横浜市中区にあるデニーズは危険なのか？

>デニーズご利用の方にお伝えします。

>ちぢみほうれん草のソテーに【蜘蛛】炒めが入ってました。
>姿そのままの状態で。
>それを店員のオバちゃんに伝えたら、
>「他の食材が混ざってしまったようですね♪」と言われたよ。
>後で社員が平謝りに来たが、どんな食材使って作っているんだよ。
>見るからに姿形が崩れない状態で炒められていたんだがｗ
>これってお客様相談室？それとも保健所？

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1224856068/l50

デニーズってメニューに載ってるおいしそうな写真と現物に差がありすぎ

今日久しぶりに行ったけど、若いﾊﾞｲﾄちゃんだろうから仕方ないけど凄い良くなかった
ｸﾚｰﾑ出したいわ

○川にあるデニーズの添島店長、相変わらずデブってますか？バイトちゃん達を可愛がってますか？大事にしないと、また大量に辞められちゃいますよ。いい人材はあんたのとこには残らないですよ。いい客もあんたが店にいる限り離れていますからね。

愛知のデニーズだが最近コメが不味い。
炊きたてなのにおコメの味がしない。
よっぽど粗悪なの使ってるんじゃね？古米？偽装？ｗ
サブプラ以前はもっちり美味しかったのにな。
他所の店はどう？

>>938
ソエジー○田南口店じゃないんだ。異動したのかな？
噂じゃ、地雷踏んで、アルバイトが計画的に逃げ出して、崩壊したと・・・

添島店長とお知り合いですか？南口店には行ってないんじゃないかな？あんな奴に任せられないよ。やりたい放題、店長との考えが違う人には冷たく遠回しに辞めろという態度。あんなヤツがいるとこには、誰も残らないよ。デブり過ぎて逝っちゃえばいいよ。

ごめん。○田大蔵だった。

店長なんてそんなもんだって！

前の店長が良すぎたのかもね。でもアイツは酷いよ。売り上げ伸ばしたり、従業員確保したいなら自分から変わらなきゃ行けないのに平気で遅刻。しかも休日の忙しい時にもね。で、もちろんタイムカードなんて切らず。切ったら遅刻バレバレだしね。アレは人間として腐ってるよ。

毎月２５日に日経ＭＪ新聞に発表される外食各社の昨年比。今月は売上高だけ紹介。
あいかわらず中〜高価格帯のファミレスは厳寒ですな。いつまでこの状況は続くのでしょう？
【FR】
すかいらーく　１０１．０、ガスト　１００．５、バーミヤン　１０２．０、
夢庵　９６．８、ロイヤルホールディングス　９０．４、ジョイフル　９３．１、
サイゼリヤ　９６．４、ジョナサン　９４．８
セブン＆アイ・フードシステムズ
売上高　９１．０、客数　９８．５、客単価　９２．４
【FF】
日本マクドナルド　１０３．４、モスフードサービス　１１５．２、
日本ケンタッキーフライドチキン　１１５．１、吉野家　１００．８、
松屋フーズ　１００．１、ゼンショー（すき家）　１０５．５
【居酒屋】
大庄　９３．６、ワタミ　１００．２、コロワイド　９７．５、テンアライド　９８．８
【焼肉】
レインズインターナショナル　１０７．３、安楽亭　１０２．０、焼肉屋さかい　８８．５
【すし】
カッパ・クリエイト　９７．５、元気寿司　８７．２、くらコーポレーション　８７．４、
あきんどスシロー　９１．７
【ラーメン・カレー】
リンガーハット　９０．９、幸楽苑　９４．８、ハイデイ日高　１０１．０、
壱番屋　９３．３
【コーヒー】
スターバックスコーヒージャパン　９３．１、ドトールコーヒー　９８．８
【中食・宅配】
ロック・フィールド　９９．１、オリジン東秀　１０１．２、プレナス　９７．８

http://www.7andi.com/news/pdf/2007/20090303_1.pdf
　↑
セブンアンドアイホールディングスの業績下方修正
外食部門の赤字予想が１月からわずか２ヶ月で倍の３０億に。
営業利益１０億円必達の目標からの差異４０億円はイタすぎるな

他板で出始めているびっくり情報の
カプリッチョセット終了、夜デニ復活の噂

本当なら、２月の人事異動での刷新効果なのかも。
カプリ導入戦犯はことごとく駆逐されたからね
良い傾向かも

人事異動の刷新効果もなにもないだろ？
カプリと夜デニ、作ったヤツら同じなんだし…

しいて言うなら
赤字があまりにでかすぎて
藁にもすがる思いで復活ってところだろうね…

問題はこれでも焼け石に水だった時にどうなるか…だ

今日18：00からデニのバイトの予定あったんだけど
その30分前にいきなり店長から電話あって
「○○君（俺の名前）、普段日曜にシフト入れるから今日働くの大変でしょ？○○試験もあるし」
「今日、韓国人の人が代わりに入ってくれてるから来なくても大丈夫だよ、ゴメンもう駅着いちゃった？」
みたいな事言ってきた

そりゃ俺はディッシュ専門で入った身だから立場低いの分かるが、この扱いはねぇだろ
店長悪い人じゃないし、忙しいのもあるから文句は言えなかったけど。。。
マツキヨに売ってそうなお菓子もらったけど、電車代の240円貰っておけば良かった

客が何回呼んでもこねぇ…
明らか聞こえてんのに
せめて「ただいまお伺いします」くらい言えよ！
客は聞こえてるかわからんから呼び続けるしかないんだぞ

不倫してる副店長の情報ｷﾎﾞﾝﾇ

>>950
バイトに手出してる副店長なら知ってます

なんで副店長限定なの？

>>951 大田区ですか？

私は店長と付き合ってました

>>953
違います。
やっぱり仕事場しか出会いがないからしょうがないのかな

あいば義人店長

蒲田不倫情報ｷﾎﾞﾝﾇ

>>954 店長の名前ｷﾎﾞﾝﾇ

>>953 西口ですね？

分かります。

>>959 蒲田ですね？


分かります。

》550
A店の？

GT寺店のS本さん

豪徳寺か？

スーパーバイザー？かなんかになったのか何なのか、ふじ○かゆ○こ○ってまだいるのか？

神田のデニーズに今いるけど、食器はきたなくてスプーン等にカスはついてるわ、注文して持ってきた物は違うわで最悪な店だ。

高いし量も少ない
無駄に皿がでかくて邪魔

>>965
店長呼んで文句言ったれ。

持ってきたのが店長だったら…

大田区ってダメなやつ、てか、ダメ社員が多いの？よく、目立つけどさ。

社員ってより、デニーズ自体がだめなんじゃない？
バイトしてた時、店長自ら「粗相した時は、体に触れて謝れ」って教育してた。それより粗相しないようにを先に教育すべきではないか

>>969

蒲田ですね。分かります

>>971 kwsk

>>950
店長なら知ってるんだけど・・・・
自分の移動にｗ不倫中のＭＤつれていちゃったよ。
そんでそこの契約社員に格上げしちゃったさｗｗ
そんでもって旦那ばれして乗り込まれて二人して
マネージャールームにこもってやんのｗｗ
はげデブのくせにｗｗｗｗ

こもってなにしてんの

蒲田ですね？


分かります。

蒲田ですね…
わかります

蒲田人気だな
副店むかつくもんなあそこ

不倫副店のこの人気に嫉妬

たまには上げとくか

セブンイレブンみたいな、金儲けと弱者からピンハネすることしか能の無い、基地外会社の傘下になった時点で終了ｗｗ

創業時からアイワイグループだったので傘下うんぬんは関係無いと思う。ただHLDGS発足時にみんな反対したのに鱸のゴリ押しでデニの看板がコンビニと紛らしくなったのは間違いなく客数を減らした。