バーミヤンへようこそ

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932一名でお待ちの名無し様
高度なサービスなんか元々求めてないんだがなぁ。

ドリンクバーやってるなら各種ドリンクやらカップ類の補充は最低限の仕事だし
やってない店ならカレーなんかの辛い物頼んだ客の水に注意するなんて当たり前だろうよ。

ちなみに27日の溝の口店なんて最低だった。
まず、呼び鈴が死んでた。
仕方ないから通りがかったウェイトレスA呼んだら「少々お待ちください」といってから放置。
ウェイトレスBを呼んだら同じ対応。同じBをさらに2度呼びつけても来ない。
席に誘導したのはAだがオーダーは気にならないのかね?
そんな呼ぶだけで15分ほどたったのでいい加減に腹がたって厨房まで行って
怒ったらAとBがいたが謝ったのはA。

 つづく
933一名でお待ちの名無し様:2005/10/29(土) 10:00:30 ID:XWIb/SWn

で、オーダー取りに来たがそれから40分料理来ない。←この時点で店入ってから55分
来たのは4品の内1品。さらに20分ほど待った。
あとから来た他の客2組は食べ終わって会計してる。
ほかにCがいたが通りがかるもののフロアの他の方向は見るがこっちは絶対見ない。
Aにオーダーがされているか確認してと言ったら10分しても返事しに来ない。
ここで店長が盆もって残り3品の内、2品持って登場。←この時点で1時間25分
オーダーミスだとさ。
さすがに我慢の限度を超えていたので事情を説明しつつ叱ったよ。

料金はいらないと言ってたが3品(+ドリンクバー×2)は食べたから無理矢理払ったが
厨房近くでABは楽しそうに笑ってたよ。

さて、こんな状態の時、俺の対応はおかしかったかね?
>931

ちなみにドリンクバーは欠品だらけで客が毎度店員呼びつけてたよ。
俺は有る物飲んでたけどね。
934一名でお待ちの名無し様:2005/10/29(土) 10:34:11 ID:XWIb/SWn
補足で。
1品は店長登場時にキャンセル。
会計の時にも無料にすると店長に再度言われたけど
また来辛くなるから払うと言ったらドリンクバーの分だけでも無料にすると言い張られて
3品分だけ支払った。

935一名でお待ちの名無し様:2005/10/29(土) 10:35:56 ID:XWIb/SWn
ここの社員はまあ裏とってみてくれ。